看板 Gossiping作者 claireyan (聰明的小顏)標題 [新聞] 臺灣秋刀魚產值80億 全球第一時間 Mon Nov 17 07:25:37 2014
臺灣秋刀魚產值80億 全球第一
【經濟日報╱記者林政鋒╱即時報導】
2014.11.16 10:09 pm
今年臺灣秋刀魚補獲量可達20萬公噸,總產值逾80億元,為歷史新高,也是全球排名第
一,高雄市海洋局16日舉辦首屆秋刀魚季,吸引千名人龍,為產銷加分不少。
高雄市副市長李永得、海洋局長賴瑞榮、漁類輸出公會理事長施教民昨天共同指出,秋
刀魚產業欣欣向榮,未來並可更上層樓。
施教民說,去年秋刀魚補獲量18餘萬公噸,今年至今已達19萬公噸,而且熱季還沒結束
,合計生魚外銷年產值就有50億元,如果再計算產業加工、紙箱、運輸等關聯產業,產
值超過80億元。
海洋局長賴瑞隆表示,臺灣近兩年捕撈秋刀魚數量是全世界第一名,每年秋天從8月至1
2月是秋刀魚的盛產期,全部來自於高雄市遠洋「秋刀魚火誘網」漁船所捕撈,透過漁船
上急速冷凍技術,一年四季都可新鮮享用。
【2014/11/16 經濟日報】@
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推 jyekid: 秋刀魚的滋味1F 11/17 07:25
推 btohsa: 烤秋刀魚很臭3F 11/17 07:26
推 vyjssm: 新鮮蛋白質東西烤了自然香5F 11/17 07:28
→ jarr: 有沒有過度捕撈啊...就不要今天爽明天痛7F 11/17 07:30
→ ccufcc: 魚刺多肉又乾9F 11/17 07:37
→ showind: 抽到癮的滋味...10F 11/17 07:37
推 mlw4620: 都馬去別人家偷撈的 科科11F 11/17 07:38
→ ccufcc: 是啦我就是愛吃格陵蘭大比目魚14F 11/17 07:46
推 reich3: 去年抓得不好,又被大陸人掃貨15F 11/17 07:47
推 b00668880: 說肉乾的 那是不會烤的笨蛋
烤的好 筷子夾下去肉汁就流出來了17F 11/17 07:47
推 momotoyo: 應該很多人都沒吃過新鮮的秋刀魚才會覺得爛XD19F 11/17 07:50
推 sanshin: 我還是喜歡烤花魚,秋刀吃起來真的還好啊20F 11/17 07:51
→ yanis: 秋刀魚便宜又好吃 讚!
而且秋刀魚是少數有細刺卻能夠快速清乾淨的26F 11/17 07:57
推 VIP: 還是要清刺 麻煩28F 11/17 08:02
推 hd0485: 超過新鮮的秋刀(非冷凍),超好吃啊29F 11/17 08:04
→ kenro: 肉質其實不算好30F 11/17 08:04
→ eva19452002: 這到底有什麼好驕傲的?要是國外用流刺網,漁獲量會輸給台灣嗎?只是國外不想這麼做而已31F 11/17 08:07
推 koster: 直接烤 用200度烤20分鐘左右 細刺都烤脆可以直接吃
從頭到尾只需要把中間的那條拉起來就 其他就直接吞了34F 11/17 08:10
推 hqmo: 反觀龍膽石斑被帶去中國後慘CC40F 11/17 08:22
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