看板 Gossiping作者 Israfil (贖罪聖音)標題 [新聞] 貢寮鮑魚祭開跑 新鮮海產免費試吃時間 Wed Jan 14 16:03:51 2015
貢寮鮑魚祭開跑 新鮮海產免費試吃
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20150114/541852/ 蘋果
為推廣在地嚴選貢寮鮑,新北市府舉辦「新北貢寮九孔鮑魚祭系列活動」,祭出美味貢寮鮑
滋補餐,即日起至本月18日下午5時開放讓民眾網路認購。主場活動「貢寮九孔鮑魚祭」預
訂於本月24日在新北市貢寮區漁會登場,有闔家同歡園遊會、鮑喜禮盒搶購、漁村漫遊等活
動。
新北市農業局今舉辦宣傳會時,新北市長朱立倫表示,來自新北市東北角貢寮地區的「貢寮
鮑」,是生長在當地潮間帶,以純淨海水養殖的九孔及鮑魚,口味鮮嫩甜美,貢寮鮑養殖產
業近年來在新北市政府、貢寮區漁會及養殖漁民的努力下,克服培育技術瓶頸,產量逐年攀
升,品質具有外銷日本的水準,今年產量再創高峰,卻面臨大陸廉價小鮑魚大量傾銷與日幣
貶值重創外銷等外力,影響到市場銷量與獲利。
為使民眾能輕易辨識本地優質產品,市府去年開始輔導貢寮區計19戶養殖業者 取得「安心
標章」認證,出產的漁產品都是通過專業檢驗機構檢驗合格,無藥物殘留,且每個標章都有
雷射條碼,避免偽造,購買民眾也可利用手機,立即掃描標章 上的QR Code,養殖戶的資料
一目了然。
為讓更多民眾深入了解與品嚐到質優味美的「貢寮鮑」及在地漁特產,邀請養殖達人解說貢
寮鮑 特色及優點,教大家如何分辨本地鮑與外來鮑,現場端出「貢寮鮑滋養餐」菜色,選
用在地頂級漁產食材的海鮮饗宴,每桌6888元,極鮮美味限量20桌,採網 路認購,每人限
購一桌,可於主場活動當天至現場品嚐。
新北市貢寮區漁會舉辦「貢寮九孔鮑魚祭」主場活動,現場除了滋養餐饗宴上菜外,另有園
遊會親子遊樂區、漁特產特賣會及九孔、鯖魚、石花凍免費試吃。此外,上午10點至大會服
務處還可免費報名參加「貢寮漁村漫遊」,限額80名幸運朋友,在專業導覽員帶領下,讓民
眾瞭解如何分辨九孔及鮑魚品種,漫遊東北角海域,了解特色生態,並沿途走訪漁家,探索
漁村古早文物、體驗漁村風情,漫步悠遊。
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好鮑魚 不吃嗎? o'-'o
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→ corlos: 不是毒藥黑鮑祭嗎2F 01/14 16:04
→ b2481: 自自7F 01/14 16:04
→ j31404: 小心吃到毒鮑8F 01/14 16:04
推 Leeng: 貢寮海洋音樂祭14F 01/14 16:06
推 rayxg: 黑鮑脆17F 01/14 16:07
→ arenoe: 免費申裝adsl20F 01/14 16:08
推 insominia: .......光看標題就想像得到推文22F 01/14 16:08
推 v7q4: 大夥舔鮑囉!!!23F 01/14 16:09
→ jma306: 真的新鮮嗎24F 01/14 16:09
推 BKD: 揪團來去嘗鮑囉25F 01/14 16:10
推 revorea: 潮青不怕吃到輻射鮑嗎?附近有核電廠耶?28F 01/14 16:13
推 chris920309: 果然歪了...不過也很中肯 那天一定是嚐鮑大會啊...29F 01/14 16:25
推 Zawar379: 應該要跟海洋音樂季合併舉辦30F 01/14 16:30
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