看板 Gossiping
作者 diefishfish ()
標題 [新聞] 早餐店三明治成本多少錢?這數字讓人驚了
時間 Thu Jun 15 12:16:24 2017


早餐店三明治成本多少錢?這數字讓人驚了

你到早餐店購買三明治時,你想過三明治成本究竟是多少錢嗎?早餐店看似人很多,真的
有賺錢嗎?一位網友在《Mobile 01》發文 ,PO出自己在台北市買的15元三明治早餐,問
大家「不知道早餐店要賣多少份才會有賺?」引來網友討論。


原PO指出,印象中三明治都停在15元的價格,但這三明治有火腿、蛋和小黃瓜,認為自己
花時間做,成本也超過15元,「是成本真的低到不行嗎?」

不少人看了也說,三明治真的便宜,但是也有網友指出,有些便宜是因為「料都集中在中
間」。另有網友分享,「我家人曾經在台中市開過早餐店,依據她的說法是固態食物基本
上都是賠錢賣或打平,然後再靠飲料賺錢」、「我有親戚以前就是開早餐店的,這樣說吧
!吃的大概都有30%利潤,喝的基本上賣一杯賺兩杯!」


另有曾開早餐店的網友大驚爆,「早餐店吐司進貨成本比全聯的37元還低, 食材成本約
售價的三至四成 ,主要利潤還是來自飲品類,市面上的所有飲品成本都低於三成。 我營
收一個月約14~15萬,食材成本扣掉之後還有十萬左右,店面是租的,扣掉租金及水電成
本後,剩下約七萬左右 。」(即時新聞中心/綜合報導)


蘋果

http://m.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20170615/1140644/
早餐店三明治成本多少錢? 這數字讓人驚了│即時新聞│20170615│蘋果日報
蘋果日報網站提供即時、快速、豐富的最新時事動態,包含國際、社會、娛樂、政治、生活、財經等最新訊息,並為您搜奇地球村萬象與趣聞,強調有圖有真相、影片最明白,讓您時時刻刻掌握天下事! ...

 

--
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.52.6.77
※ 文章代碼(AID): #1PGWeQDx (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1497500186.A.37B.html
headcase: 驚你老木1F 06/15 12:17
nexus9: 真的廠廠2F 06/15 12:17
leopika: 五樓ㄘ男人三明治3F 06/15 12:17
chengyou66: 賣吃的是對半賺好嘛4F 06/15 12:18
ekki: 哈哈,自己跳出來開阿,一堆開銷都沒算只算成本
傻子才會信這個文章5F 06/15 12:18
grayoasis: 難怪早餐店拼命問你要喝啥 問題難喝又容易拉肚子7F 06/15 12:18
toudanlong: 三明治還有15元?不是都20了?8F 06/15 12:18
baiya: 沒扣人事成本 全部都一個人全包 XD9F 06/15 12:19
scottshai: 我也印象都20以上了 甚麼打平或跳樓大拍賣 都廣告術語10F 06/15 12:22

--