看板 Stock作者 icedog122 (冰狗)標題 [新聞] 美肯德基「無雞可賣」 全球供應斷鏈醞釀時間 Mon Sep 27 16:11:24 2021
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美肯德基「無雞可賣」 全球供應斷鏈醞釀糧食荒
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美肯德基「無雞可賣」 全球供應斷鏈醞釀糧食荒
[周刊王CTWANT] 全球在疫情衝擊下，不僅科技業出現零組件缺料狀況，就連食品業也傳出「缺料」，全球著名的速食連鎖店肯德基，出現雞肉產品供應不足「無雞可賣」的窘境，事實上，包括麥當勞、星巴克等許多知名速食連鎖企業，都面臨著原物料供應短缺的問題。新浪財經報導，美國肯德基出現無雞可炸的情況，甚至菜單上 ...
發布時間：2021年9月27日 週一 上午8:11
原文內容：
[周刊王CTWANT] 全球在疫情衝擊下，不僅科技業出現零組件缺料狀況，就連食品業也傳
出「缺料」，全球著名的速食連鎖店肯德基，出現雞肉產品供應不足「無雞可賣」的窘境
，事實上，包括麥當勞、星巴克等許多知名速食連鎖企業，都面臨著原物料供應短缺的問
題。
新浪財經報導，美國肯德基出現無雞可炸的情況，甚至菜單上三分之二的食材都供應不足
，餐廳營運出現問題與艱難。美國肯德基官方表示，因無骨雞肉供應不足，決定暫時取消
該產品的廣告宣傳。另一家全美著名的連鎖炸雞翅速食店Wingstop，近期因雞翅大量缺貨
，不得已開發新的雞腿產品做為替代。
根據數據顯示，美國8月份禽類供應量同比減少20%、牛肉儲備同比下降7.7%、豬胸肉儲備
同比減少44%，美國肉類儲備瀕臨耗盡，降至2017年以來最低水準。甚至還鬧起了「蟹肉
荒」，9月蟹肉價格上漲至每磅50～60美元，遠高於過去五年19～30美元的均價區間，暴
漲約590%。
大陸學者宋華表示，新冠疫情暴發之後，基本上耗盡了美國所有的肉類儲備，供應鏈的中
斷，物價飆升、生產中斷、收貨延遲等等，都會導致這種肉類的供應商在對肉類價格的操
縱。
供應鏈的問題也發生在台灣8月時台灣麥當勞一度宣布有早餐靈魂之稱的薯餅暫停供應，
主因是全球航運供貨不穩，薯餅全在海上漂，一直到8月底才恢復正常供應。類似狀況也
發生在香港麥當勞，因供應鏈問題宣佈暫停供應麥脆雞翅。英國更傳出已有1,250家麥當
勞門店宣佈暫停奶昔的銷售。
心得：太慘了 航運一直塞 導致民生必需品也不夠賣 但是航運還是繼續咕嚕咕嚕...
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推 if2: 蛋塔沒缺貨比較重要2F 09/27 16:12
→ a52655: 下一步，蛋塔5F 09/27 16:13
推 cerwvk: 北京不出口糧食給北韓.10F 09/27 16:15
推 flycarb: 吃Beyond meat阿 潮潮~~~~~11F 09/27 16:15
→ cerwvk: 這方面也有消息了.12F 09/27 16:15
→ t73697: 我根本沒吃到薯餅堡就結束了==15F 09/27 16:16
推 AJE: 美國本土沒有養雞嗎?17F 09/27 16:16
推 billy56: 再塞下去 通膨應該會往上19F 09/27 16:17
推 joe2: 美國雞賣給台灣了20F 09/27 16:17
推 nk10803: 幹 薯餅 無雞 還有什麼21F 09/27 16:17
→ mp60707: 反正本業是蛋撻 炸雞是業外收入22F 09/27 16:17
推 bj45566: 可能是美國的嚴重疫情衝擊養雞業產出？23F 09/27 16:18
→ joe2: 先看看你手上那塊雞排 他是美國雞24F 09/27 16:18
推 air123: 買Beyond meat阿26F 09/27 16:18
→ nigatsuki: 薯餅泡水
不過薯餅已經恢復供應了啊27F 09/27 16:18
推 redxon: 卜蜂今天漲很多耶 是不是要把台灣雞賣到美國XD29F 09/27 16:19
→ nigatsuki: 是說缺雞好像半年還一年前也有新聞？31F 09/27 16:20
推 joe2: 嗯 雞排飯已經漲10%了32F 09/27 16:20
推 FaFaFaT: 美國肯德基哪有蛋塔==33F 09/27 16:21
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