看板 Stock作者 justin531xx (吉他手 喵喵)標題 [新聞] 食材供應鏈斷貨!美國肯德基「無雞可炸」時間 Mon Sep 27 19:06:06 2021
原文標題:
食材供應鏈斷貨!美國肯德基
「無雞可炸」 珍珠奶茶
沒珍珠 蟹肉暴漲590%
原文連結:
https://www.ettoday.net/news/20210927/2087963.htm
發布時間:
2021年09月27日
原文內容:
記者張靖榕/綜合外電報導
疫情對全球供應鏈帶來的衝擊持續中,近日因食材短缺導致價格上漲,食品供應鏈出現全
球性的斷貨危機,當前美國肯德基就因為無骨雞肉供應不足,決定取消對該產品的廣告宣
傳。除了無骨雞肉外美國還出現「蟹肉荒」,價格暴漲幅度高達590%,許多餐廳乾脆暫
時停賣相關產品。
根據《新浪財經》報導,美國8月份禽類供應量同比減少20%,牛肉儲備量同比下降7.7%
,豬胸肉儲備量同比減少44%,降低到2017年以來最低水平。美國肯德基已決定暫時取消
無骨雞肉產品的廣告宣傳,以美味炸雞翅聞名全美的「Wingstop」,更因為雞翅大缺貨,
導致必須緊急開發新的雞腿產品替補明星產品的空缺。
中國人民大學商學院教授宋華表示,美國肉類儲備在疫情爆發後迅速消耗殆盡,而肉類供
應商掌握著供應量,並對價格進行操縱。事實上同樣的問題也在全球各地發生,包括香港
麥當勞也宣布暫停供應脆香雞翅,英國更有高達1250間麥當勞門市宣布暫停銷售奶昔和瓶
裝飲品。9月蟹肉價格每磅暴漲590%,部分電商售價甚至高達121美元(約新台幣3353元
)。
此外,由台灣傳入歐美的珍珠奶茶,珍珠原料幾乎全從亞洲進口,因此供應一直緊張,如
今運輸能量吃緊,更可能出現珍珠奶茶「去珍珠」的情況。不只肯德基和麥當勞,星巴克
也同樣面臨供應鏈缺貨問題。
心得/評論: ※必需填寫滿20字
我統計一下
1.缺船
2.缺櫃
3.缺紙
4.缺雞肉
5.缺蟹肉
6.缺珍珠
7.缺油
還缺什麼 樓下補充!!
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推 btaro: 雞肉出口國是哪一國啊?10F 09/27 19:17
推 poisonB: 什麼都缺 94不缺錢12F 09/27 19:23
推 YLTYY: 救命喔喔喔喔 什麼都沒有 什麼都貴
供需失衡 夭壽喔13F 09/27 19:24
推 guanting886: 美雞園廠產能嚴重不足、傳 KFC、MCD Q4 砍單15F 09/27 19:27
→ banbee100: 美國自己就是雞肉大國啊,就先前疫情關廠把庫存都耗光了16F 09/27 19:28
推 jo4: 這倒底是什麼現象?20F 09/27 19:32
推 tcancer: 珍珠大概還躺在西岸外海排隊的貨輪裡面22F 09/27 19:33
→ aftermathx: 台灣麥當勞也缺薯條 比較像低價貨物的運能被排擠23F 09/27 19:33
→ ILike58: 高運費造成的排擠效應來了.....25F 09/27 19:34
推 akiue: 有美國鄉民嗎?有影響嗎?26F 09/27 19:36
→ laechan: 爭X現在有蟹肉,先去吃到爽,將來沒煩惱27F 09/27 19:37
推 bluehttp: 還缺蟹肉
逼美國加速縮QE28F 09/27 19:37
→ janhon: 用中國觀點看美國,中國必勝31F 09/27 19:43
推 torce: 什麼都不缺,只有缺錢32F 09/27 19:44
推 akiue: 感覺還好,肯德基沒有可以吃別家啊?!34F 09/27 19:45
→ yun0615ch: 不會吃漢堡王喔奇怪一定要肯德基麥當勞嗎?
丹丹漢堡更好吃又便宜35F 09/27 19:47
推 etop: 十一姑:讓你有人無雞!!39F 09/27 19:54
推 zaqimon: 什麼都缺就是不缺錢43F 09/27 20:05
推 sova0809: 食品的利潤不高 被犧牲掉了
缺人缺很大也是一個因素 搶人大戰餐飲沒啥優勢45F 09/27 20:07
推 k1k1832002: 該不會遠因都是海運 沒飼料什麼的
一個高血壓高到逐漸進入全身器官衰竭的狀況47F 09/27 20:09
→ ttmaniac: 學學台灣商人好嗎 縮水賣就好49F 09/27 20:16
推 bj45566: 其實只是疫情造成的勞動人力不足而已51F 09/27 20:19
→ vking223: [新聞]震撼,網熱議台中太陽餅沒太陽~
沒炸雞改賣熱狗跟漢堡薯條啊,傻的~52F 09/27 20:20
→ bj45566: 失業補助這麼多,美國藍領當然選擇躺平啊誰想去上工54F 09/27 20:21
推 losage: 別資本主義就是這樣。商人可光明正大囤貨賣55F 09/27 20:23
推 Alano: 米國人到底都吃啥,牛排漢堡甜甜圈?57F 09/27 20:27
推 hb0922: 美或成最大贏家58F 09/27 20:30
推 fan415: 美國再印美金準備被全世界抵制60F 09/27 20:33
→ ILike58: 真的窮到只剩錢.....61F 09/27 20:37
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