看板 Stock作者 icedog122 (冰狗)標題 [新聞] 速食店用餐「薯條加購率」！竟是美國經時間 Fri Nov 17 18:38:41 2023
原文標題：
速食店用餐「薯條加購率」！竟是美國經濟重要指標
原文連結：
https://news.tvbs.com.tw/life/2306167
發布時間：2023/11/15 22:47
記者署名：記者 劉彥萱 / 攝影 陳盈仁 報導
原文內容：
您到速食店用餐，會習慣加購一份薯條嗎？像是美國人愛吃薯條，因此薯條的加購率，就
被美國經濟學家，拿來作為衡量美國經濟前景的指標之一，認為加購率越高，代表消費者
對經濟前景抱持希望。不過我國專家學者認為，美國民眾當前受到通膨所苦，加上很多家
庭舉債度日，消費能力受到限縮，因此轉向吃速食，因為這是相對便宜的選擇。
速食店員：「我要一個大麥克，大麥克要搭配薯條嗎。」
速食店方便又快速，是不少外食族三餐首選，點餐時店員也都會順帶詢問，需不需要加購
哪些商品，但在這麼多的品項中，愛吃薯條的人總是不忘，再額外加點一份大薯，來犒賞
自己。
消費者：「它的薯條就是，比其他素食店好吃，通常就是一份。」
消費者：「我都會加點薯條，這相對來說算是台北市比較便宜的餐點。」
記者劉彥萱：「謝謝，來到速食店用餐，您也習慣加購一份薯條嗎，這看似不起眼的舉動
，卻被經濟學家拿來作為，衡量美國經濟前景的重要指標。」
這項薯條指標，又稱作薯條加購率，指的是消費者到速食店，點完主餐再加購薯條的比率
，之所以被美國經濟學家，視為重要的經濟指標，在於速食文化，在美國相當普遍，因此
速食業的營業狀況，會直接影響到，美國就業率和勞動市場，加上馬鈴薯又是薯條的主要
原料之一，有助於美國農業經濟，穩定發展。
國泰世華資深策略分析師王玠仁：「美國的話他們也是速食王國，有一家美國公司叫這個
藍威斯頓，近期它的一個銷售狀況，跟去年同期相比，是大幅成長，其實股價的部分的話
，也呈現一個非常高的情況，顯示就是說美國民眾，在薯條消費這塊，目前其實都還是滿
積極的。」
全球最大冷凍薯條供應商，市值150億美元的藍威斯頓，在最近一季財報數據中，單季銷
售額飆升至48%，更指出薯條的加購率，高於疫情之前，顯現出美國民眾，對經濟前景抱
持希望，不過我國經濟學者，則發表不同看法，認為美國消費者，受到通膨所苦轉向吃速
食，因為這是相對便宜的選擇。
台經院景氣預測中心主任孫明德：「當美國民眾去吃漢堡，還有加購薯條的時候，代表一
般庶民的這種食物，它的消費多量正在增加，也就代表說，可能他們就沒有那麼多錢，去
吃那種更高檔的食物了，所以薯條的加購，其實代表更多的民眾，跑到快餐店，尤其是像
麥當勞肯德基，這一類的商店在吃飯，其實並不是一個經濟正好的情況。」
中央大學經濟系教授吳大任：「就我所了解的經濟理論，來做判斷的話我是會把它看成是
一個反指標，直接用這個來解讀，美國的經濟，它的表現還是非常強勁，我覺得這樣的說
法，可能還是有點點小問題，一般的家庭，它比較會到速食餐廳去消費，當我們所得比較
偏低的時候，你會覺得吃麥當勞，就已經是一種奢侈的享受。」
吳大任進一步指出，美國家庭債務在2021年第一季，規模17兆多美元，但今年第二季，已
經上升20兆，另外信用卡債務年增率，接近20%規模1兆美元，當前很多美國家庭舉債度日
，而這些債務，使得家庭消費能力受到限縮。
中央大學經濟系教授吳大任：「有很多家庭它現在因為通膨，還有央行美國是聯準會，聯
準會的這些升息，其實都會使得家庭的支出，不斷在膨脹，所以說你可以，用在其他消費
的部分，當然就會受到排擠。」
台經院景氣預測中心主任孫明德：「前兩年他們美國人是有儲蓄的，最近因為物價高漲，
已經把他們的儲蓄給吃掉，再加上他們的加薪幅度，沒有像之前這麼高，所以美國民眾，
最近都借貸的方式在消費，比如說美國整體的家庭負債，現在是17兆美金，大概美國的
GDP是25兆，其實佔到六成七成，所以美國民眾，前兩年是因為通膨，最近是因為信用卡
卡債，或者是房貸利率越來越高，所以他們生活支出會受到壓縮。」
薯條快餐文化反映出多數美國人的消費習慣，但加購薯條是經濟前景看好，還是通膨影響
，消費能力受限，所享受的微奢侈開銷，或許無法一概而論，但對於許多美國家庭，在有
限的消費開支和預算來說，仍具有相當大的吸引力。
心得： 最近這波台股大漲千點 你的午晚餐 薯條加大了嗎?
LW - Lamb Weston Holdings Inc 藍威斯頓 股價可以注意一下 財報大噴發
有兩派說法 一派是美國經濟不錯 所以民眾有多的錢可以薯條加大
另一派說法 是美國經濟不好 所以民眾沒錢只能吃速食
到底美國經濟好不好呢 這可是會影響到這波升息最後到底是否可以軟著陸呢?
軟著陸--> 股市噴噴 硬著陸-->股市崩崩
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※ 作者: icedog122 2023-11-17 18:38:41
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→ DAEVA: 薯條加大2F 11/17 18:40
推 on32: 原來就是我們說的薯條加大4F 11/17 18:41
→ EXDes: +蛋+15 樓下點幾顆8F 11/17 18:43
→ Riesz: 我不懂 我是牛排+豬排 變成 二零OZ大份量牛排9F 11/17 18:44
推 kducky: 教主先知？！ 薯條加大10F 11/17 18:44
→ kilo7: 呆股不用啥指標啦 莊家一路買上去通膨加稅大豐收12F 11/17 18:45
推 pisu: 加湯 加麵 加飯 加滷蛋 全部都上！13F 11/17 18:45
推 TURNON: 薯條加大！16F 11/17 18:50
→ liocorno: 是真的 看看大陸有沒有人吃薯條17F 11/17 18:51
推 allmwh: +蛋+15後 沒吃過早餐店了18F 11/17 18:52
推 tmdl: XDD19F 11/17 18:52
→ hydra7: 教主根本先知。偉哉！20F 11/17 18:52
→ Minihil: 原來薯條加大是真的21F 11/17 18:53
推 ca1123: 呼叫a9022F 11/17 18:53
→ taruru: 薯條+大 再+4塊G塊33F 11/17 19:01
推 jerrylin: 我一向都魯肉飯加大 只加五元34F 11/17 19:01
推 ttcml: 加魯蛋 點青菜37F 11/17 19:04
推 KrisNYC: 薯條加duck領先全球40F 11/17 19:05
→ Ceferino: 都牛極蟹了，世界怎麼跟得上台灣41F 11/17 19:05
推 siibouf: 薯條加大哈哈哈哈哈哈44F 11/17 19:08
推 object: 每天都能賺錢 薯條當然加大45F 11/17 19:09
→ heacoun: 請問薯條盒子要加大嗎？52F 11/17 19:13
→ CozyLife: 笑死 薯條加duck都是真的54F 11/17 19:16
→ Riesz: 美國窮人越多薯條吃越多 所以BMI越高 美國新鮮蔬果比雞肉捲貴 美國連鎖餐廳 冷凍食品發達
美國雞肉捲股 疫情期間 股價跟產品售價一起通膨57F 11/17 19:19
推 Yidra: 薯條加大指數63F 11/17 19:28
推 kamasawa: 美國的大薯跟台灣的不是同一個檔次好嗎…65F 11/17 19:29
推 Ilou: 薯條加大！！70F 11/17 19:34
推 utn875: 快分析AMD股價與薯條加大率的相關係數71F 11/17 19:36
推 may0723: a08引領潮流，美國人只能看車尾燈來薯條加大73F 11/17 19:39
推 fisher6879: 不是好就是壞，不是漲就是跌，專家我也能當惹87F 11/17 19:54
推 Dusha: 薯條加大88F 11/17 19:54
推 skyant: 薯條加大 XDD89F 11/17 19:55
推 kausan: 決定了今天薯條加大90F 11/17 19:56
推 IKnowWhy: 沒錯 我朋友說假設當沖賺錢他就薯條加大XD92F 11/17 19:58
推 chalon: 我也想薯條加大93F 11/17 19:58
推 aegis43210: 馬鈴薯是很棒的主食，可以多吃，但個人比較建議沾奶94F 11/17 19:59
→ jalai: 我都得來速+薯條 蘇胡95F 11/17 19:59
推 beepuffer: 我每次都薯條加大，耶～財富自由了。98F 11/17 20:01
推 teasy: 薯條加大103F 11/17 20:07
推 yuen1029: 薯條加大 竟是股板當沖獲勝指標106F 11/17 20:18
推 a0808996: 天天都是薯條加大 \0.0/108F 11/17 20:24
推 hegemon: 有賺錢才能薯條加大
台灣就要換成滷肉飯加蛋當作指標112F 11/17 20:25
噓 F93935: 這樣也一篇 經濟好不好酒店小姐最知道，要不要一個酒店指數115F 11/17 20:28
推 ss218: 增加的不是體重嗎120F 11/17 20:37
推 Kydland: 套餐不是都會包薯條了嗎？為什麼還要問要不要加點薯條？會有人只單點大麥克嗎？不是沒有啦
但很少吧？121F 11/17 20:38
→ ss218: 有甜心卡的話是可能單點124F 11/17 20:39
→ Kydland: 如果是套餐包薯條 然後再問要不要加大或再加一份125F 11/17 20:39
→ Kydland: 這還可以理解 但從這篇文章看起來 是只單點大麥克？那更奇怪的是 單點大麥克 問要不要加薯條
如果要加薯條 那吃大麥克＋薯條不會口渴嗎？
不就又要加點可樂了 啊這不就是套餐？128F 11/17 20:39
→ brass: 滷蛋指標 加大指標132F 11/17 20:47
推 hate56: 薯條加大啦133F 11/17 20:47
推 abyssa1: 只能推教主先知！134F 11/17 20:48
噓 WWIII: 台灣的話是魯彈指數136F 11/17 21:06
推 hutten: 薯條加大果然是財富自由XDD137F 11/17 21:06
推 tinoooii: 不只沒加大，還不斷縮小縮小再縮小143F 11/17 21:20
推 bj45566: 教主真的是先知 XDDD
馬鈴薯本身營養但炸薯條絕對不是健康食物啦150F 11/17 21:37
→ yunf: 控制奴工的指標152F 11/17 21:41
推 kinda: 沒有薯餅派的嗎154F 11/17 21:44
推 yamitis: 薯條加大！PTT領先指標155F 11/17 21:45
推 rbull: 教主指數 是真的 XD157F 11/17 22:01
推 jagger: 薯條加大158F 11/17 22:01
推 arhuro: 財富自由 就是薯條加大160F 11/17 22:03
→ molopo: 嗯 不吃小菜了 嗚164F 11/17 22:14
推 bwin: 美國中薯量=臺灣大薯量了還要加大喔！166F 11/17 22:14
推 megaje: 財富自由了168F 11/17 22:17
推 max0616: 財富自由=薯條加大172F 11/17 22:39
推 Tomince: 世界怎麼跟得上台灣？174F 11/17 22:54
→ silvest: 薯條加大是真的 台灣又領先世界179F 11/17 23:18
推 XDdong: 薯條加大傳說是真的187F 11/18 00:12
推 neo19: 薯條加大原來不是梗而已 XD188F 11/18 00:14
→ kanehhh: 美國大薯量比台灣多嗎？192F 11/18 00:48
推 david3033: 股版的都賺到三餐吃和牛了 薯條只能算點心193F 11/18 01:00
推 wsheep: 薯條加大！195F 11/18 02:26
推 zoo0602: 對，我都加購大薯真的好吃尤其是搭那韓國的番茄醬。197F 11/18 02:45
推 cruise: 台經院這個是不懂在裝懂嗎？大家買房房貸利率都是30YR fixed，任你利率漲翻天也沒影響，影響到的只有新購屋者，那根本佔比太小了...198F 11/18 05:07
推 AndyMAX: 沒有牛極蟹指標嗎202F 11/18 06:36
推 tungpayton: 看PTT就知道了啊，落後十幾年的報導，今天賺錢薯條加大已經流行這麼久了203F 11/18 06:56
→ eemail: 大你一包薯條205F 11/18 07:22
噓 strlen: 薯條+duck206F 11/18 07:37
推 TCPai: 台灣滷蛋也可以207F 11/18 07:50
推 mainsa: 原來美國還要另外加點 台灣都直接綁 綁到九成九的人習慣點薯條 就算台麥這幾年努力推其他附餐也幾乎推不動208F 11/18 08:01
推 suge: 台灣還有紙箱經濟學勒211F 11/18 08:02
→ tndh: 發財密碼 薯條加大213F 11/18 08:22
推 phoenixtwo: 店員：「我要一個大麥克? 店員是要買要賣?
批踢踢看太多喔215F 11/18 09:01
推 c7683fh6: 薯條加大
比谷A十郎太神啦217F 11/18 09:10
→ mcucte: 不是平民都快吃不起速食了嗎？220F 11/18 09:36
推 evilpoa: 薯條加大的經濟原理222F 11/18 09:57
→ boringuy: 台灣已經沒綁薯條了阿,是消費者被制約了224F 11/18 11:06
推 inmee: 飲料加大也是，可惜沒大杯了，幫QQ225F 11/18 11:09
→ mmnnoo …
推 mmnnoo: 教主說得都是真的…228F 11/18 11:35
推 gametv: 教主的薯條加大論是真的237F 11/18 15:29
推 kkchen: 和台灣很相似，當台灣通膨高時，窮人自然會去吃一碗20元的蚵仔麵線。238F 11/18 15:49
推 abbei: 薯條加大都是真的241F 11/18 19:11
→ DareJ: 鄉民很早就說了 薯條加大242F 11/18 19:18
推 eknbz: 教主先知243F 11/18 19:40
推 Testudines: 鄉民再次領先全球，財富自由=薯條加大 不舔杯蓋 黑白亂切。244F 11/18 20:32
→ teenager: 網路memes竟然是真的？！247F 11/18 22:08
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