看板 StupidClown作者 seattielucy (露西)標題 [無言] 有個性的siri時間 Fri Jul 14 14:34:15 2017
日前在家煮水餃,
我:要水滾了才能下。
老公:水還沒滾就要下。
意見不合,於是問了siri
siri小姐竟回:你想怎樣就怎樣。
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推 ddtlau: 正確解答,反正浮起來就熟了,你愛怎麼樣就怎麼樣1F 07/14 14:41
推 a59815: 水沒滾就下會糊在一起吧!2F 07/14 14:45
→ smmoon: 要看水餃是不是冷凍的 還有你問錯人了 要問狗....3F 07/14 14:47
推 roc0212777: 冷凍水餃可以冷水煮,怕黏鍋的話鍋底放一個盤子4F 07/14 14:54
推 owoer: 還有人用傳統的煮法喔,不是都要先皮剝掉,餡料煮熟之後,麵皮水煮熟之後再包起來,想原po這種傳統的煮法不常見了5F 07/14 15:00
推 YueHun: 樓上好心人!我都懶得打那麼多步驟解釋了7F 07/14 15:06
推 forgenius: 誒靠真假現在都這樣吃喔@@?那剝完煮熟很燙要怎麼包回去啊@@?9F 07/14 15:41
→ smmoon: 拿回去冰啊...11F 07/14 15:45
推 orech2002: 那冰完水餃變冷的,要吃熱的怎麼辦?12F 07/14 15:52
推 goodgodgd: 冰過要熱比較麻煩,皮還是要剝掉和餡分開惹,所以專業一點的都有濾網狀的勺子,可以撈皮和餡不怕熱13F 07/14 16:00
推 GunUner: 我都在冰之前插根叉子 餓了就拿出來舔15F 07/14 16:03
推 QQOQ: 肉餡味兒的17F 07/14 16:11
→ toast170: 當然是倒油煎到微焦,再加一碗水,蓋上蓋子蒸到沒水,可以的話水可以加一點太白粉勾芡19F 07/14 16:39
推 cmhioa: 我以為現在都是5樓那樣的,沒想到現在居然還有人像原po這樣煮…21F 07/14 16:44
推 liujd: siri滿爛的 幾乎沒幫過什麼忙23F 07/14 16:48
推 fakejoker: 五樓正解 這樣煮的水餃比較好吃 皮也比較Q彈 而且能確保內餡有煮熟 我也都這樣煮24F 07/14 16:55
→ ailio: 我都拿到八方雲集請工讀生幫我下~26F 07/14 16:58
推 zhttp: 5樓水餃系?32F 07/14 17:56
推 Addidas: 隔岸觀火鬥的最高境界33F 07/14 18:02
推 yozhen: 餛飩XDDDD34F 07/14 18:32
推 tliu257: 我都分開之後把皮切成一段一段的,然後肉餡打碎加入蕃茄鹽巴蒜頭和蕃茄醬拌炒,之後把皮煮熟就完成了37F 07/14 19:12
推 forgenius: 樓上吃起來一定跟義大利麵有87%像39F 07/14 19:13
推 tina033900: 五樓正解 這樣煮的水餃比較好吃 皮也比較Q彈 而且能確45F 07/14 19:53
推 aycc: 笨板有詐騙集團出沒47F 07/14 19:59
推 vetvet: 我以前怕冷水煮皮會掉下來,所以都先用訂書機訂起來哦!49F 07/14 21:10
推 redpoppy: 訂書機? 鐵質吸收太多不好,現在都用快乾黏水餃皮吧50F 07/14 21:15
推 bluewish616: 我們家都用蛋汁代替肉餡,先下蛋汁再用特大張的水餃皮蓋上去,煎熟之後捲起來,再切段分著吃。51F 07/14 21:15
推 pw1102: siri : 自己打電話問你媽53F 07/14 21:18
推 maoju: 樓樓上,那就是蛋餅啊XD54F 07/14 21:33
推 GOOGLEISGOD: 冷凍水餃冷水放,水滾即可撈起,現包水餃,要用滾水下鍋。56F 07/14 21:40
推 BDUUU: 我也都用五樓那個煮法 好吃59F 07/14 22:05
推 y9559: 不是只有五樓那種煮法嗎? 為什麼那是傳統的?所以有新的煮法喔? 抱歉鄉下人不懂新煮法求解惑QQ60F 07/14 22:38
推 Mallarme: 我倒是第一次聽到5樓那種煮法耶!我一直都是滾三次悶~63F 07/14 23:04
推 fervorya: 那個敏鎬該不會是啾吉敏鎬吧65F 07/14 23:37
推 xxpin: 餛飩 哈哈哈哈66F 07/14 23:50
推 MPLeo: 我都把餡料炒熟..放入高湯..再下水餃皮..(喜歡的話可以切絲吃起來跟湯麵有點像..
是說..笨版水餃傳統創意無限啊XDDDD67F 07/15 00:17
推 MTSquare: 我通常水餃都是趁新鮮生吃啦,比較方便71F 07/15 00:24
推 mumeow: 被推文笑死73F 07/15 01:23
推 canblow: 急速冷凍的話直接吃比較營養,煮了營養流失很多74F 07/15 01:30
推 jcneko: 推文超鬧~~75F 07/15 02:02
推 deepdarkness: 我因為食量很大,又很懶的吃很多顆水餃,所以都把水餃一顆顆拆開,餡料混合成一大坨,皮也加點水黏成一大張,再將餡料放在皮的中間包起來後用特大號蒸籠蒸熟,一次吃就是一大顆,超方便!講究一點的時候,還可以依照肉的不同部位擺放餡料,吃起來又是另一種樂趣!76F 07/15 02:09
→ lkap: 生吃 XDDD84F 07/15 03:16
推 zzzzzken: 五樓煮法,網路上有賣水餃剝皮器,很方便。85F 07/15 03:53
推 AceCash: 拜託,高級水餃沒有在煮的厚,生吃才能品嚐食物的原味86F 07/15 07:00
推 sammueltw: 對啊,原波的傳統煮法現在沒有人用了! 現在主流就是五樓的做法,五樓人真好還詳細說明87F 07/15 08:12
推 ggkk8877: 每次去外面買30顆現包的自己煮我都吃不完
只好回家就把皮跟餡分開
把所有皮擀成一張 再把所有料包進去我才吃的完92F 07/15 09:59
推 imaclone: XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD95F 07/15 10:36
推 masakk: 推五樓專業98F 07/15 12:53
推 crazyego: 我們家都拆開一層層疊起來,加點番茄起司用烤箱烤熟100F 07/15 16:37
推 sammyshen: 我都加蛋下去炒,炒到有鍋巴,就可起鍋101F 07/15 18:53
推 ZhaShi: 差點都信了推文QQ103F 07/16 08:17
推 hedgehogs: 我家都吃原型食物,所以不用絞肉用肉塊,麵皮除了小麥還加其他的穀類比較健康。全部炒到半熟後再拿葉子包著煮
這樣健康環保的水餃就完成了
不過南部親戚的做法稍有不同,每年都在吵,有夠煩的!104F 07/16 11:39
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love75333
台灣 07-16 19:37
水餃要煮唷
我都直接粗欸
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ggcow
台灣 07-16 19:43
五樓XD
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mxy987
台灣 07-16 19:49
習慣滾了再丟
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huzc0606
台灣 07-16 21:43
有吃過炸水餃嗎?
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eleoyu
台灣 07-16 21:58
放輕鬆。水餃或水餃湯都可以吃
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haha0205
台灣 07-16 22:04
唉 都錯了 應該在烤盤排好 設定220度烤1小時
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DoubleV
台灣 07-17 00:55
我試過烤水餃
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d22229
台灣 07-19 17:24
推文都這麼專業幹嘛啦XDD