看板 StupidClown作者 ZXSC (煞氣熊麻吉)標題 [眼殘] 鮭魚肛?時間 Thu Feb 7 14:59:20 2019
安安胎嘎後,新年快樂
今天和親戚到宜蘭玩,吃海產
忽然看到這家店有個很奇怪的品項 鮭魚肛
http://i.imgur.com/CR0ea6v.jpg
想了10秒才反應過來應該是鮭魚肚
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推 zbug: 常吃的炸魷魚嘴 也是可以稱 炸魷魚肛,同一個部位2F 02/07 15:22
推 jin956: 沒吃過鮭魚肛至少也吃過龍珠(魷魚肛門)吧5F 02/07 16:23
推 ballcat: 蘇東坡吃過佛印肛??7F 02/07 16:38
推 tom91002: 鮭魚肛門明明就是很常見的日本海鮮料理啊,少見多怪 = =9F 02/07 17:27
→ k7p83n: 應該是真的吧,不然你以為是什麼鮭魚肚這種普通的東西嗎12F 02/07 17:37
推 cs9850712: 一個鮭魚就一個小小的鮭魚肛 數量少所以比較貴一點14F 02/07 17:41
推 zmmm: 到底誰會吃鮭魚肚啊 鮭魚肛超好吃的 一條鮭魚才一個鮭魚肛 很稀有的好嗎 不懂裝懂 唉15F 02/07 17:56
推 taleschia: 鮭魚肛數量稀少 漁民又不好處理 所以很難得吃到17F 02/07 18:12
推 la8day: 我看過了 是肛18F 02/07 18:13
推 Tyrone: 日本進口的鮭魚肛非常稀少20F 02/07 18:34
推 vltw5v: 誰跟你說是鮭魚肚的21F 02/07 18:38
推 sank: 魚肛用克拉算錢的22F 02/07 18:43
推 WFSGT: 認真的看了看 是肛沒錯25F 02/07 19:35
推 wave33: 肛看久了都不像肛了26F 02/07 19:43
推 kpieola: 都2019了還有人沒吃過鮭魚肛 等於等於28F 02/07 20:06
推 giogiomimi: 鮭魚肛在挪威很著名耶,鄉土美食,當地人都吃完了所以台灣很少見。29F 02/07 20:15
推 iiYW: 肛啊((歪頭33F 02/07 20:30
推 v20304: 龍珠是魷魚肛門!!??我以為是魷魚嘴欸35F 02/07 20:47
推 misasa: 怎麼看都是個肛字37F 02/07 21:10
推 JingP: 笨點是你不知道鮭魚肛XDD38F 02/07 21:12
噓 fucKMT5566: 我記得以前只有過年時才有鮭魚肛可以吃欸 大人還捨不得吃都先給小孩吃39F 02/07 21:15
推 luferD: 等等熱門搜尋關鍵字出現鮭魚肛喔-.-42F 02/07 21:25
推 li72716: 我至少想了2分鐘才發現可能是肚44F 02/07 21:47
推 yzgao: 每次去都必吃鮭魚肛,菜B845F 02/07 22:04
推 qa1122z: 沒吃過鮭魚肛不算吃過海鮮喔47F 02/07 22:22
推 penguin0172: 鮭魚肛真的蠻好吃的。之前在日本有吃過一次,味道真的很特別!和其他常見的魚肉部位不同,鮭魚肛是比較有彈性的。可惜真的是料理上比較不容易處理,所以賣這個的店家不多48F 02/07 22:24
推 kk789abc: 鮭魚肛 不是去海產店都會點的招牌菜嗎 比鮭魚肚還稀少 原po沒看過也不奇怪啦53F 02/07 22:59
推 Csir: 是肛沒錯,我之前去海產店也以為是肚還跟老闆點
被老闆糾正後點了一盤來踩雷 挖靠 真的超好吃的!!台北市比較少海產店有,能吃到真的是福氣55F 02/07 23:08
推 ilovewendy: 上週爭鮮有看到鮭魚肛過 是60元的(兩個盤子) 但菜單上沒有 後來跟店員點 就說今天賣光了 但才下午一點而已 也是夠扯的58F 02/07 23:18
推 jesuschristo: 以前我都笑鮭魚肛都是盤子在吃的 直到我後來有幸吃到一次才知道它的價值61F 02/07 23:26
推 kiwiho: 菜鳥一個,一條鮭魚才一個肛跟龍珠一樣珍貴好嗎?我都是有剩就全包的63F 02/07 23:39
推 kkk0j: 計價用兩的海鮮我都覺得很可怕66F 02/08 00:12
→ diyaworld …
噓 diyaworld: 為什麼沒人注意到“煙虎頭”這三小?69F 02/08 00:24
推 luroro: 鮭魚肛很稀有 很貴但很好吃70F 02/08 00:30
推 rttlac: 吃鮭魚肛還要帶尺量肛門彈性係數 太低不吃71F 02/08 00:46
→ chenan: 我猜煙虎頭應該是煙仔虎..,鰹魚吧...72F 02/08 01:03
推 kinkiaya: 真的有人沒吃過鮭魚肛?????73F 02/08 01:08
推 bnbn0214: 鮭魚肛很多店 不會寫在價目表上面 只做熟客的75F 02/08 01:26
推 ciman1120: 剛花完年終去買一盤而已,今年值得了76F 02/08 01:35
→ qOnop: 我外公外婆是總舖師 以前他們辦桌常常去探班 外婆都會給我妹吃龍蝦鮑魚鮭魚肛 小時候的我們還以為是普通的食材 長大才知道很貴 感覺外婆QQ
*感謝外婆QQ78F 02/08 01:41
推 whitneyy: 超愛吃魚肛啊 尤其是鮭魚肛 極品82F 02/08 01:54
推 GTX9080: 鮭魚肛很好吃,我都用一坨醋飯中間
配上芥末,在蓋上鮭魚肛
最後再沾一點醬油吃84F 02/08 02:40
推 li72716: 鮭魚肛一兩35元很佛心價耶!87F 02/08 03:12
推 iiKryptos: 怎會有一兩35?! 上次是吃一小顆500欸 我被盤了嗎91F 02/08 09:09
推 ballcat: 一兩35是美金喔,對不對!!94F 02/08 10:53
噓 fcz973: 啊就最愛酸低能卡都是幻想文的優質幻想ptt啊96F 02/08 11:41
推 narcimeow: 鮭魚肛是少見的珍貴食材,我也只吃過一次98F 02/08 13:35
推 key265: 鮭魚肛很難除理 要專業的師傅才可以 所以都在日本才吃的到 台灣能吃到超棒的啊!99F 02/08 13:44
推 ctling: 推文笑死XDDDDD101F 02/08 13:46
推 a875003: 肛肛好啊,這種是少量食材的精華,要多少鮭魚的肛才能合成一個,不適貨103F 02/08 14:19
推 mdko402: 是肛沒錯啊,那部位很好吃的105F 02/08 14:49
推 jerrylin77: 樓上都說完鮭魚肛的珍貴,最重要其實是鮭魚肛的產出一年不到一兩,極為少啊!106F 02/08 15:12
推 windswiff: 日本九州那邊滿常見的誒 不過處理太麻煩台灣很少見到 你能吃到真的很幸運109F 02/08 15:55
推 tuii7412: 不知道煙虎頭魚 或是煙虎魚頭112F 02/08 16:38
推 WFSGT: 自己推完之後 在回來看一次推文,都快迷惑了.....113F 02/08 17:22
推 GARIGI: 內行都吃鮭魚肛116F 02/08 19:07
推 QQmmmmm: 看到後面眼花了,變魟魚肛了117F 02/08 19:40
推 ASH2012: 鮭魚肛在日本叫しゃけ菊118F 02/08 20:06
推 aoc902001: 樓上都吃過肛,所以應該也舔過吧?120F 02/08 20:51
推 shiro920: 推文害我去google鮭魚肛...我開始懷疑自己的智商了123F 02/08 23:49
推 mymicos: 俗話說:一隻鮭魚一個肛 兩隻眼睛四片尾
也就是依數量計算其稀有度 4尾>2眼>1肛 所以肛是最難得的部位
更麻煩的是不新鮮的味道會很重,所以大多只在鮭魚輸出國才有見販售,台灣真的少之又少,非常罕見的。建議下次看到點一下,嚐個鮮(據我經驗,老闆看你點這道菜就知道你是行家,會主動挑比較新鮮的給你)125F 02/09 02:35
推 DamianLillar: 這家的鮭魚肛太便宜了吧 上次我去其他地方買 小小一口就要一萬塊 老闆解釋說因為一隻鮭魚的肛得來不易啊132F 02/09 10:23
推 outshort: 麥騙啦!我去估狗搜鮭魚肛都是這篇136F 02/09 12:45
推 key265: 這是不可說的秘密 要有門路才問的到~137F 02/09 13:53
推 nannnnn: 鮭魚肛真的很少店家賣,上次吃是好幾年前了142F 02/09 18:58
→ Listlive: 這推文推的...我真的快相信了XDDDD143F 02/09 20:23
→ yu1314: 居然找得到鮭魚肛 跪求店家144F 02/09 21:06
推 milagro: 你沒吃過雞屁股嗎?鮭魚肛也就一個意思145F 02/09 23:10
推 HellFly: 馬的 推到我真的去google了== 還真的有鮭魚肛 下次去吃看看146F 02/10 13:52
推 alice1967: 寫的人天天在想,心想事成這樣...149F 02/10 14:11
推 ooXD: 鮭頭XD150F 02/10 14:29
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