看板 WomenTalk作者 yida0725 (haruka)標題 [討論] 羊肉爐加嫩豆腐還是傳統豆腐時間 Fri Nov 18 20:51:27 2016
事情是這樣的
小妹一直是嫩豆腐的擁戴者,
但男友相反喜歡吃市場的傳統豆腐(口感稍微硬一點,又彈性的那種)
最近天冷想要煮羊肉爐來吃,
我買了嫩豆腐加進去被男友說加嫩豆腐的羊肉爐是旁門左道XD
詢問女版各位女兒們
羊肉爐是加嫩豆腐比較配還是傳豆腐好?
各位評評理啊~~
--
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.29.244
※ 文章代碼(AID): #1OBlbIFj (WomenTalk)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1479473490.A.3ED.html
→ lien: 凍豆腐4F 11/18 20:52
推 likeat: 要加凍豆腐! 不是傳統也不是嫩豆腐6F 11/18 20:53
→ yida0725: 偶不接受QQ 嫩豆腐派快站出來!!!!7F 11/18 20:53
推 dingmei: 板豆腐!!!!!就是傳統豆腐吧9F 11/18 20:55
推 Jade: 海鮮鍋或泡菜鍋才加嫩豆腐吧 哈10F 11/18 20:55
→ dingmei: 覺得凍豆腐太硬了謀甲意11F 11/18 20:55
推 moebius: 油豆腐 豆皮 凍豆腐 嫩豆腐都要才是王道13F 11/18 20:56
噓 s2cbu: 當然是加滿滿的米酒啊15F 11/18 20:57
推 s04416: 嫩豆腐是邪道 退散!!!26F 11/18 21:01
→ fehime: 都不是 。是凍豆腐 。31F 11/18 21:07
推 eqer: 豆皮 凍豆腐 嫩豆腐 油豆腐 豆包 都要加34F 11/18 21:10
推 ChiehKuo: 我喜歡嫩豆腐加一!! 可是這樣煮容易爛到整個湯變的糊糊的41F 11/18 21:16
→ ChiehKuo: 雞蛋豆腐好吃 然後要加茼蒿跟很多高麗菜45F 11/18 21:17
推 yougottt: 我不喜歡凍豆腐 覺得口感好粗糙… 覺得加板豆腐最完美~~~51F 11/18 21:24
推 jajoy: 凍豆腐56F 11/18 21:26
推 guemao: 凍豆腐+157F 11/18 21:26
推 shiaochu: 我喜歡羊肉爐不加羊肉,改加鴨肉59F 11/18 21:27
推 yujw206: 絕對是凍豆腐!!!!60F 11/18 21:28
推 ppc: 嫩豆腐61F 11/18 21:28
推 shaketo88: 樓上s大那是薑母鴨
凍豆腐會燙到嘴巴,嫩豆腐沒口感,當然傳統XD66F 11/18 21:30
推 s2cbu: 清燉羊肉爐也是可以用米酒加湯的~~69F 11/18 21:34
推 sammoon: 凍豆腐阿 什麼嫩豆腐板豆腐都是邪魔歪道80F 11/18 21:46
推 ptpp: 豆腐控表示:都加84F 11/18 21:54
→ ecila: 都加86F 11/18 21:56
推 QAQc: 其實板豆腐在湯汁裡煮到膨脹 大概煮個五分鐘 然後關火悶一下 讓他吸附味道 個人覺得比凍豆腐好吃93F 11/18 22:04
推 DavidMoney: 我喜歡吃傳統豆腐 而且一定要是市場賣一板一板的那種95F 11/18 22:06
→ QAQc: 自己的喜好:板豆腐-中式湯或炸、百頁:炸&滷、嫩豆腐:韓式火鍋&麻婆等重口味的、凍豆腐:各式湯跟火鍋97F 11/18 22:07
推 linyap: 傳統的啊 嫩豆腐湯滾了一下子就變豆花 不像傳統的耐滾102F 11/18 22:15
推 gemini2010: 火鍋通常都加油豆腐或板豆腐吧,嫩豆腐會碎掉
凍豆腐根本像是在吃海綿完全無法...103F 11/18 22:21
推 luvsung: 喜歡加嫩豆腐跟凍豆腐106F 11/18 22:27
推 s96422: 凍豆腐才是王道啊111F 11/18 22:41
推 deadchild: 這標題竟然沒有凍豆腐!?匪夷所思啊112F 11/18 22:42
推 ant588: 凍豆腐超讚114F 11/18 22:44
推 rogerkidd: 凍豆腐=板豆腐拿去冰庫冰 結冰後就凍豆腐123F 11/18 23:07
推 ChiehKuo: 完全不懂凍豆腐 麻辣鍋要加的是臭豆腐吧!125F 11/18 23:13
推 shugo: 凍豆腐126F 11/18 23:16
推 Pnpnki: 傳統豆腐!生豆皮也喜歡加進去。127F 11/18 23:20
推 yuhsiC: 最喜歡板豆腐!! 不喜歡嫩豆腐因爲太難入味了132F 11/18 23:43
推 a4shern: 嫩豆腐派!!!不管吃甚麼都要嫩豆腐134F 11/18 23:50
推 zzzzzken: 我是原味嫩豆腐派的,羊肉爐+薑母鴨必備!136F 11/19 00:02
推 bbrt: 嫩豆腐137F 11/19 00:15
推 uglily: 凍豆腐或臭豆腐139F 11/19 00:22
推 wstl29: 凍豆腐啦!141F 11/19 00:44
→ wassabi: 傳統豆腐
嫩豆腐會散掉~~144F 11/19 00:48
推 yaieki: 凍豆腐啦 嫩豆腐或市場豆腐加下去 你撈的時候就碎成沫了149F 11/19 01:24
推 r40638: 絕對是凍豆腐151F 11/19 01:28
推 Tsukushi: 當然是凍豆腐 他會吸滿那個湯153F 11/19 01:42
推 e42536: 凍豆腐是王道啊!!!!!!!155F 11/19 02:05
推 yuken: 凍豆腐!157F 11/19 02:37
→ JUKLU: 什麼都好 我好餓XD158F 11/19 02:56
推 a1len: 凍豆腐會吸湯汁 (讚 還會加些蘿蔔清熱 玉米(個人喜好159F 11/19 03:06
推 daliji: 絕對凍豆腐164F 11/19 08:48
推 anshley: 凍豆腐根本沒資格叫豆腐169F 11/19 09:53
推 Ting83: 凍豆腐!!!!!吸滿湯汁的凍豆腐!!!!!!口水流下來惹wwww172F 11/19 11:28
推 baclove: 嫰豆腐冷凍起來會變凍豆腐喔!177F 11/19 13:03
推 luoyi: 嫩豆腐178F 11/19 13:37
推 ggrrk: 傳統豆腐+1182F 11/19 17:26
--