看板 WomenTalk作者 LuciusMalfoy (魯休斯)標題 [問題] 綠色花椰菜蟲多嗎時間 Tue Jul 31 10:28:50 2018
其實還蠻愛吃這種菜的
但是印象中花椰菜的小蟲很多 清洗很麻煩
(網路上看要切開弄熱水燙+小蘇打水之類的)
而且我看到很多蟲會崩潰 至今仍然不敢買回來自己弄
不知道大家有沒有在超市買過 會有很多小蟲嗎?
回來怎麼處理呢?
之前看到有冷凍的 冷凍加熱的蔬菜營養素還在嗎?
閒聊一下
--
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.43.46.20
※ 文章代碼(AID): #1RNybbGt (WomenTalk)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1533004133.A.437.html
→ s150695a: 當作沒看到會比較開心點 蟲超多3F 07/31 10:31
推 leoth: 有差嗎?妳身體好多細菌蟲啊5F 07/31 10:36
推 reikojkskame: 我每次到葷食自助餐只要買綠色花椰菜就一定看得到蟲,素食的自助餐就不會XD6F 07/31 10:39
推 winnie759281: 沒有為什麼阿...蟲也要吃才能活阿...
另外冷凍的也是有人有出現蟲的...菜蟲難免啦11F 07/31 10:42
→ jameshcm: 冷凍以後還是活的才比較恐怖14F 07/31 10:46
→ LuciusMalfoy: "為什麼"是在問 葷食跟素食自助餐那個推文XD
好吧 那我以後還是繼續放棄這種菜
我知道菜蟲難免啦 但是很怕洗完水面一堆小屍體15F 07/31 10:47
推 jasfly: 我都去全聯買這種菜 都沒蟲耶 難道...19F 07/31 10:51
推 wise2525: 你知道九層塔是一種超容易生菜蟲的菜嗎,九成的早餐店在製作義大利麵的青醬時,為了要省事會直接把九層塔沖一沖就拿去打成青醬,裡面有十分之一是菜蟲的汁液,所以只要有在早餐店吃過青醬義大利麵,還對徒手挑蟲有什麼好恐懼的呢@@22F 07/31 10:53
→ jameshcm: 有人知道"胭脂紅"這種色素的來歷嗎?28F 07/31 10:55
推 shay001: 超多,所以30年沒買回家煮過29F 07/31 10:56
→ mono5566: 紅色的Qmmmmmmmmm 屍體粉末(有一說是這個30F 07/31 10:56
推 namis77: 顏色還真的很漂亮 嘖嘖32F 07/31 10:58
→ LuciusMalfoy: 全聯的沒蟲嗎(筆記
@wise2525 早餐店不是連肉醬都直接買現成的嗎......我還沒見過現打青醬的早餐店 嚇不倒我的!!34F 07/31 10:59
推 bidaq: 有害的是農藥不是蟲啊...38F 07/31 11:05
推 mtiou: 家裡有種菜 花椰菜真的超多 洗要洗超久的QQ40F 07/31 11:09
推 htc10: 所以花椰菜營養價值高呀41F 07/31 11:13
推 s87269x: 九層塔的現在菜商的貨八成都是農藥撒好撒滿漂亮到不行,會叫到有菜蟲的,我還沒見過,花椰菜看運氣,之前做滷味有一陣子,花椰菜的菜蟲多到我挑不完,用鹽水小蘇打也只是讓他死,不會自己從菜上脫落,要人工挑除,所以趕時間的店家可想而知,有一陣子又完全沒有蟲,現在我去外面絕不吃花椰菜XD44F 07/31 11:17
→ angel81317: 多,綠白花椰菜都蟲多,每次買必洗到蟲,我還是洗得很隨便的51F 07/31 11:22
推 timtdsas: 南部家裡有種 真的多==
有時候洗菜沒發現就差點肥蟲下肚54F 07/31 11:27
推 after1: 南北菜場大串連啦幹56F 07/31 11:33
推 blauXaoi: 那種大賣場裡的花椰菜大部分都沒蟲 農藥撒好撒滿 不然就進口的57F 07/31 11:37
推 ching7478: 以前家裡賣過自助餐,花椰菜都是叫一大籮筐那種,每棵上面都佈滿蟲不誇張,光想就頭皮發麻59F 07/31 11:44
推 Racheliu: 眼睛不好所以從來都沒發現有蟲,就切成一朵一朵流水沖洗62F 07/31 11:45
推 blueab: 不是有沒有農藥的問題嗎64F 07/31 11:47
推 bidaq: 我有養到羽化過 其實就是迷你綠色版的蠶寶寶 並不可怕啊67F 07/31 11:56
推 MAZUBB: 不敢碰花椰菜68F 07/31 11:58
推 SARAH12349: 哪裡的早餐店青醬是現打的?XD 不過總之我不吃青醬就是了69F 07/31 11:58
推 targed: 超多,之前我爸自己種的菜,煮之前要挑蟲挑好久,結果燙菜時還是有漏網之蟲浮上來71F 07/31 12:01
推 sdsoknife: 吃到一點點蟲也還好吧 當作沒看到 人生會更快樂73F 07/31 12:02
推 love0616: 我上次買滷味結果在某樣菜上看到一堆椿象卵......快吐74F 07/31 12:04
推 beams156: 就算牠無害看到一堆蟲就是噁78F 07/31 12:28
推 jokopa: 只是可視的蛋白質怕啥 又沒毒煮熟都一樣79F 07/31 12:34
推 Cecicly: 超怕蟲,素食餐廳的花椰真的沒有蟲!80F 07/31 12:40
推 Maylanis: 洗的時候從來沒看到過 八成都被我吃下去了吧82F 07/31 12:47
推 liuedd: 小蘇打水只洗菜頭的保護層,燙也是蟲+蟲卵燙熟,自己切開來洗過就知道有多少,還有蛹,外面敢夾花椰菜就當吃蟲
我不是說細小的蚜蟲,那數不完,我是說毛毛蟲跟蟲蛹87F 07/31 13:07
推 lolan015: 幸好我覺得花椰菜很臭不敢吃90F 07/31 13:09
推 paypig: 自己種過花椰菜 沒噴藥就是被蟲吃個精光
藥噴不夠也是 所以外面沒蟲的...你就知道多少農藥了91F 07/31 13:15
推 amy660156: 我洗的時候有煮的時候也有看到 但我覺得沒差就吃了94F 07/31 13:23
推 plumcherry: 蟲跟農藥自己選XD 不過沒蟲的菜 一堆人都隨便沖或浸一下而已 比起蟲 我比較擔心農藥98F 07/31 13:27
推 tf35: 看季節跟產地100F 07/31 13:30
推 feichai: 綠色空心菜蟲更多102F 07/31 13:30
推 vi000246: 吃那麼久我都沒認真看 反正都是蛋白質104F 07/31 13:39
推 ssttyy: 白色的花椰菜蟲是綠的,綠色的花椰菜蟲是白色的,很妙。106F 07/31 14:05
推 tpenig: 倒過來泡水就好啊 切的時候再注意一下107F 07/31 14:05
推 orz0617: 我都簡單沖一沖燙來吃…109F 07/31 14:09
推 ivy005: 我自己煮還沒遇過菜蟲110F 07/31 14:11
推 silentguy: 樓上 眼不見為淨 相信你看到的...111F 07/31 14:12
推 tt8otw: 超多 最討厭煮菜我說想吃花椰菜112F 07/31 14:20
推 blackclack: 現在綠化都進口 沒有蟲 等冬天台灣青花就一堆蟲了114F 07/31 14:43
推 YCC28: 南北菜蟲 一起串聯 就是那麼簡單116F 07/31 14:48
推 stone0218: 花椰菜是十字花科的毛毛蟲很喜歡吃117F 07/31 14:52
推 Anyotw: 所以菜都很多蟲,只是這個形狀比較難洗118F 07/31 14:57
推 InHanchiao2: 怕蟲的話不要吃最快吧,像我怕得要死所以死都不吃花椰菜……119F 07/31 15:06
推 BearDora: 全聯的都沒有+1 超怕蟲 所以只買那間123F 07/31 15:51
→ nrxadsl: 很多,沒有蟲的就農藥更多,自己選125F 07/31 16:01
推 irene50421: 哪有我覺得還是要看運氣 之前在全聯買青花菜有10隻吧127F 07/31 16:10
推 Caninee: 真的滿多蟲的 要很用心洗 所以盡量不買130F 07/31 17:01
推 katy73: 自己買菜從來不買花椰菜的原因就是這樣…蟲很多啊131F 07/31 17:02
推 rrrrr123: 看過之前青醬的文章後從此只點紅醬132F 07/31 17:10
推 chunglee: 自己種菜,種九層塔目前沒看到有啥菜蟲
自種花椰菜就真的蟲超多,多到乾脆放著讓牠們吃135F 07/31 18:42
→ Gmarket: 平常選擇眼不見為淨 但只要發現一隻就很難繼續吃下去...137F 07/31 18:51
推 sunhoney: 就連冷凍花椰菜都會有漏網之蟲了138F 07/31 19:32
推 hsiao28: 看季節,進口的不會,臺灣產的很多139F 07/31 20:03
推 daytime: 自種九層塔沒看過蟲+1 剛問農家子弟我老公,也說九層塔印象中沒啥蟲。我每次洗花椰菜都在認真找蟲,但都沒發現過……外面賣的花椰菜不是農藥很多嗎,為什麼還會有蟲?
我婆婆種的花椰菜有圍好網子也沒什麼蟲啊…140F 07/31 20:14
推 cin826: 綠的花椰蟲還是綠的,很難洗。不過外面賣的都很少蟲耶144F 07/31 20:17
推 blove: 要擔心的是農藥145F 07/31 20:36
推 smax0503: 好市多有賣冷凍的切好的 很方便,只是不小包!147F 07/31 21:43
推 mina2ii: 超多,公司員工餐廳超愛煮這道菜,每次這道菜必先循過,80%有蟲,完全不敢吃148F 07/31 21:45
推 gagagaga: 不過就是綠綠小生物,菜洗多了就不怕了150F 07/31 22:05
→ GeogeBye: 我都直接吃下去 不想去考慮有沒有蟲151F 07/31 22:29
推 afrogawa: 買全聯的沒看過蟲+1 難道是看太不仔細?152F 07/31 22:33
推 nsaids: 我怎從來沒買過有蟲的青花菜155F 07/31 23:00
推 yt8899: 白花椰菜超多蟲切一小朵裡面5.6隻還在蠕動但至少覺得嗯 農藥少158F 08/01 01:48
--