看板 WomenTalk作者 poiu5456 (施小小)標題 [討論] 烏魚子究竟好吃不好吃?時間 Mon Feb 12 09:48:28 2018
一直搞不懂為什麼市面上烏魚子都賣這麼貴
幾乎是被當成了年節時才會拿來送人的高檔食物
從來沒吃過烏魚子的我,實在好想嘗試看看
可是價錢真的好貴喔...隨隨便便就要破千元
大家覺得烏魚子好吃嗎?
到底值不值得花錢買來慰勞一下自己咧?
一方面覺得一年才一次過年,花錢吃看看高價食物應該不為過吧?
一方面又覺得這麼貴自己吃太奢侈了吧?
總之就是一個想嘗試但又害怕買來不好吃會後悔的心情
好猶豫阿!!
要是今年有人可以送個烏魚子給我們家就好囉XD...
以下開放大家分享吃過烏魚子後的心得
烏魚子到底是什麼味道阿?
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[討論] 烏魚子究竟好吃不好吃?
02-12 09:48 poiu5456.
推 leoth: 味道哦?妳吃過魚蛋嗎?很像乾乾的魚蛋就是了1F 02/12 09:50
推 Beanoodle: 吃的每個人口味都不一樣,越南人跟你說鴨仔蛋人間美味你會去吃嗎?4F 02/12 09:53
推 WOODBEAR: 爭鮮就有烏魚子壽司了啊 想花小錢可以去試試6F 02/12 09:53
→ WOODBEAR: 昨天去高雄的年貨大街 也有烏魚子攤販賣一串一串的一口版8F 02/12 09:54
推 woei8904: 鮑魚龍蝦什麼的 都不喜歡 貴的食物只喜歡烏魚子 配蘋果或水梨超讚的13F 02/12 10:06
推 mono5566: 現在市場都買不到新鮮的魚卵了 QmQ 那個比烏魚子好ㄘ16F 02/12 10:10
→ Iceballz: 你買長的醜的很便宜 破千的都是禮盒 長的比較對稱22F 02/12 10:19
推 RiTaYin: 以前被主管請去高級餐廳吃過,覺得好難吃,無福消瘦27F 02/12 10:33
推 kiogy: 小時候覺得不好吃,長大後覺得人間美味29F 02/12 10:38
推 fembrliang: 覺得難吃==公司大老闆來的時候都會帶烏魚子分我們吃吃了一口實在是覺得嘔嘔嘔30F 02/12 10:39
推 unan: 超愛胬32F 02/12 10:41
推 frice: 以前覺得烏魚子超難吃 今年吃到好吃的烏魚子才發現其實不錯33F 02/12 10:41
推 princepisces: 品質 跟 煎烤技術都要好 然後選對配料就超好吃
每年都吃的心得 但老實說我是覺得不值那個價錢34F 02/12 10:42
推 assai000: 吃過一塊三千的 味道有比較甜 但還是不喜歡36F 02/12 10:43
推 fivefeet: 我們家小孩都不愛,但長輩很愛都會買來吃,然後說我們小孩不懂得品嚐XD39F 02/12 10:53
→ skeric: 不愛吃的都是還沒長大的小朋友42F 02/12 10:54
推 sixx: 說配"蔥"的 是分不清 蔥跟蒜苗吧?43F 02/12 10:55
推 g007: 好吃的烏魚子真的讚,我喜歡配蒜苗。
這種有分野生跟養殖的44F 02/12 10:56
推 Aspettare: 我覺得好吃 但這味道應該不是每個人都能接受46F 02/12 10:58
推 aJan5566: 不好吃 真正好吃的東西不用配料47F 02/12 11:00
推 namis77: 沾高粱 微烤一下比較好吃48F 02/12 11:01
推 btm978952: 如果是想嚐個味道可以去爭鮮吃吃看~~52F 02/12 11:03
推 phix: 沒必要吃55F 02/12 11:04
推 liuedd: 不好吃,黏牙鹹鹹的57F 02/12 11:07
推 FISHan: 我們家都拿來炒飯XD好吃59F 02/12 11:11
推 albuca0603: 從小第一次吃到現在還是覺得〝這什麼鬼東西還那麼貴〞60F 02/12 11:12
推 YX21: 黏黏的不懂哪裡好吃61F 02/12 11:12
→ zoophile: 品質好的加蘋果 蔥 超好吃
蘿蔔絲63F 02/12 11:15
推 shiaochu: 好吃,整片放在烤麵包機裡烤到香酥,再大口配wisky,好讚67F 02/12 11:17
推 vio80588: 超級鹹!!覺得+沙拉的魚卵比較好吃68F 02/12 11:18
推 qwq966: 之前在蝦皮看過一家大賞烏魚子標榜不好吃可全額退費,所以有買來吃看看,我覺得好吃,不過真要叫我說出味道口感我還真的說不出來....70F 02/12 11:22
推 ciaoxd: 小時候吃過不愛 很乾又很鹹 但是去年去中部吃朋友的喜酒 覺得超好吃的耶73F 02/12 11:22
推 sosocool: 就又乾又鹹的魚卵。有的人喜歡,有的人不喜歡78F 02/12 11:24
推 hsiao72: 用高粱烤+蒜苗超好吃
小時候不愛,現在很愛79F 02/12 11:28
推 v7723: 覺得鹹到無法入口82F 02/12 11:29
推 imdean: 拿來炒飯不錯87F 02/12 11:35
推 dorabmon923: 小時候不愛,長大喜歡+1。沒吃過可以買一次試試。不然都一直聽說89F 02/12 11:37
推 kenyu9: 烏魚子一般請客辦桌時就會吃了,家裡還有友人送的放在冰箱冷凍91F 02/12 11:37
推 asya116: 要微透光帶皮的才好 泡高梁 小烤微焦 帶點黏牙的口感才棒93F 02/12 11:39
推 ece6025: 剁得碎碎的和蛋一起炒飯,好吃96F 02/12 11:40
推 carlos159357: 烏魚子太吃自身品質+各家手路了,要是願意的話建議買一片4000以上(野生子)/2000以上(養殖子)的吃看看,真的落差很大97F 02/12 11:40
推 koenigsegg: 過年前都買一堆 烤一下 維持軟軟的才好吃107F 02/12 11:46
推 viva4ever: 參加婚宴或是家族聚餐時都沒吃過麼? 去外頭吃飯時順便點一些來吃就好,不用自己弄吧,要是你燒的時間抓不好不就浪費一塊108F 02/12 11:47
→ airlow: 說真的不好吃114F 02/12 11:49
推 wmh1109: 烤得好的話跟魚子醬有得拼,我都夾在鮑魚中間吃116F 02/12 11:49
→ airlow: 還要搭配一堆東西,好吃的感覺都是配料117F 02/12 11:49
推 gretch5928: 品質好壞味道差很多 然後用烤的就超好吃了120F 02/12 11:54
→ jtoro: 就跟榴槤一樣有人超愛有人覺得難吃123F 02/12 11:56
推 zoeyfly: 吃過好吃的後,吃到難吃的想把盤子砸在店家臉上。124F 02/12 11:57
→ cx3373: 不好吃不值得花那麼多錢去買很鹹又乾不曉得好吃在哪125F 02/12 12:00
推 sean47: 覺得爆好吃130F 02/12 12:05
推 JalenLiao: 烏魚子用高梁煎到表面酥酥的搭蒜苗很讚!但像一般餐廳弄的會黏口就不怎樣131F 02/12 12:06
推 HappyBB: 我愛烏魚子,搭蘋果超好吃137F 02/12 12:14
推 Julie860607: 我從幼稚園就超愛吃欸 阿嬤每次都偷偷幫我留好幾塊在冰箱讓我慢慢吃138F 02/12 12:14
推 rainHime: 好吃,但最好要再料理過,會更美味144F 02/12 12:20
推 emigma: 煮湯正解146F 02/12 12:21
推 edcfrfv: 我覺得滿好吃的,有種獨特的烏魚子味XD150F 02/12 12:26
推 chyl: 喜宴不是都會有?153F 02/12 12:27
推 innoouo: 去參加婚禮喜宴就有嘍。再不然就自己結婚時親自下去吃幾口。154F 02/12 12:27
→ lakb24: 我媽常常買烏魚子做給大家當點心吃啊,烏魚子會很貴嗎?我家也沒有很有錢啊,是妳家太窮了吧,改天來東港我請妳吃啊156F 02/12 12:29
推 senshun: 應該不會到佷鹹蛋吧159F 02/12 12:32
推 dobe: 有些人喜歡有些人不喜歡161F 02/12 12:32
推 alice711004: 每次吃的時候都很罪惡感,把人家的小孩吃掉了,但是還是覺得美味162F 02/12 12:34
推 oxandrat9: 我們家會買,我喜歡炸的焦焦的加蒜尾和冰鎮的蘿蔔,但是一次也吃不多171F 02/12 12:48
推 kimono1022: 不懂乾乾粉粉的哪裡好吃
就像濕濕黏黏的秋葵也不懂175F 02/12 12:51
推 mosocu: 吃過漁民做來自己吃的,外酥內軟,裡面的魚卵還半熟,好吃!177F 02/12 12:52
推 kileess: 好吃 但很多人不會弄181F 02/12 12:56
推 PTMY: 配蘋果清爽182F 02/12 12:57
→ jajoy: 好吃啊183F 02/12 12:59
推 bearweb: 稍微烤一下很不錯184F 02/12 13:01
推 C6H8O7: 有切好分裝的 可以試試185F 02/12 13:02
推 fanssica: 有這麼稀有嗎?過年都一大堆吃不完拿去炒飯193F 02/12 13:14
推 ilvu1l31o4: 配飯覺得還可以 但是絕對不會自己去買 寧願買雞排!!194F 02/12 13:14
推 Osdelin: 我不是很喜歡,黏牙。舉凡高價位的我都剛好不喜歡198F 02/12 13:21
→ comit: 連辦桌的都沒吃過?200F 02/12 13:24
推 FF14: 好吃的很好吃,難吃的還是難吃201F 02/12 13:29
推 hips: 我拿來做義大利麵還不錯202F 02/12 13:29
推 woone: 超愛~~205F 02/12 13:35
→ doroarien: 從小就喜歡 也不用配其他東西 烤一下就很好吃了
但在喜宴吃到的一般都不好吃207F 02/12 13:39
→ atien666: 從來沒吃過喜酒嗎?流水席幾乎都有吧210F 02/12 13:42
推 lfi: 覺得煎熟一點酥酥的比較好吃 黏牙的那種就不愛211F 02/12 13:44
推 sunn: 阿公在世時過年都會親自準備,很慎重的用米酒泡火烤脫膜處理,加上白蘿蔔,蒜,水梨配著吃,之後就算阿公不在,爸爸還是會準備拜給阿公,真的很愛我的阿公,沒辦法再遇到像他個性那麼好的人……214F 02/12 13:46
推 ahuey920: 野生跟養殖味道有差哦,價錢也有差就是了,而且還不一定是買到真的野生,野生的有海味還會回甘,不用搭其他東西就好吃。另外現在很先進還有賣一口真空包裝一袋,像日本干貝糖那樣218F 02/12 13:49
推 conie88: 妳可以買回家送媽媽,然後自己吃一口222F 02/12 13:50
噓 callTM: 你沒吃過喜酒?225F 02/12 13:54
推 OrzYeah: 薄薄的配一片蘋果超讚226F 02/12 13:55
推 qet020: 好吃的好吃,難吃的會讓你一輩子都不想再吃227F 02/12 13:57
推 odq0810: 好吃的很好吃,跟蒜苗超搭。有吃過太鹹的,無法下嚥232F 02/12 14:11
推 cosfish: 好吃但真的要會料理,要有點黏牙的口感絕對不要炸太乾!234F 02/12 14:26
推 dagihhh: 品質好的超好吃 要配水梨或蘋果237F 02/12 14:27
→ dagihhh: 一般餐廳宴會的那種烏魚子超難吃 又鹹又乾239F 02/12 14:28
推 Melody000: 吃過日本像糖果一樣一口包裝的好吃242F 02/12 14:34
推 Vuvukuku: 超好吃的啊 昨天晚上才跟男友吃掉了一整盤 超爽的245F 02/12 14:40
推 Angel950083: 好像有一種像零食包裝的一口烏魚子,不知道有沒有散賣的買回來試試看啊249F 02/12 14:56
推 ilfrvm: 超好吃!料理手法很重要~256F 02/12 15:02
推 Solosea: 一開始吃好吃,但不太耐吃很快就覺得口中很腥258F 02/12 15:03
推 joe2233344: 烏魚子就是又貴又難吃的東西,避之唯恐不及259F 02/12 15:11
推 yeshing: 烏魚子加蒜苗加蘿蔔 配酒263F 02/12 15:16
→ herry: 覺得很鹹...264F 02/12 15:25
推 ruby981206: 只吃過難吃的才會覺得難吃……吃到好吃的真的覺得品質有差267F 02/12 15:45
推 jadishcat: 蘋果 蔥 串起來 火稍為烤一下 好吃273F 02/12 15:57
→ xiangbudao: 因人而異,我覺得就是海綿,有夠難吃
順帶一提,貴的我也吃過,難吃是用價格來說,那個價位,烏魚子真的是我覺得最難吃的食物274F 02/12 16:06
推 jhairpin: 又乾又腥。每次吃喜酒看同桌吃的開心,就會懷疑是自己沒吃過好吃的,於是再試一遍,還是無難吃QQ(如此循環)
更正:還是難吃277F 02/12 16:20
推 s09930921: 爆幹噁 過年家裡都會有高級的可以吃280F 02/12 16:22
推 laugh8562: 說配蔥的是不是根本沒下過廚...那是蒜苗吧285F 02/12 17:03
推 RLH: 我覺得不好ㄘ287F 02/12 18:05
推 fox4519: 好吃的超好吃 難吃的乾0幾霸291F 02/12 19:01
推 Kaiserguy: 我是完全不敢碰內臟的人 但烏魚子我能接受 比起心臟肝臟完全不腥呀292F 02/12 19:25
→ bihef23: 只能說 敢花錢就有好吃的(品質=價格) 外面有的真的很難吃,但是好吃的就是Q彈一點黏牙 非常好吃!所以有好吃也有不好吃的
要搭配水梨~~~294F 02/12 19:47
推 s239379: 煎過超好吃...300F 02/12 20:49
推 leocj: 烤一烤真的很好吃301F 02/12 20:50
→ evevt: 靠 切薄片進烤箱烤到微酥,再配蘋果薄片 馬的好吃到不行!!!305F 02/13 00:01
推 SVXQ: 很腥又鹹...覺得素食做的烏魚子還比較好吃306F 02/13 00:01
→ evevt: 認識烏魚子小開教的吃法XD
等級真的有差QQ307F 02/13 00:03
推 wwBTSww: 有一股味道 (不知道該怎麼形容的味道
總之我覺得很難吃309F 02/13 00:19
推 wenyii: 莫名覺得文章好可愛XDDD312F 02/13 00:42
→ beumoyi: 鹹死了嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔314F 02/13 01:10
→ pennylins: 我不太喜歡哈哈哈 可能沒吃到好吃的吧316F 02/13 02:04
推 x8109199: 家裡三包烏魚子,吃一塊就放在冰箱冷凍了319F 02/13 02:35
推 pillowz: 配棗子也超好吃~320F 02/13 02:39
→ PB5566: 有腥味的黏牙起司322F 02/13 05:01
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