看板 WomenTalk作者 Linne (不想說再見)標題 [閒聊] 不敢吃豬大腸包的糯米腸時間 Mon Aug 10 15:22:54 2020
那天去彰化鹿港看羅大佑演唱會
結束後我們逛到第一市場,彰化在地的朋友帶我們到一攤大腸攤排隊,買了一份現烤花生
大腸
https://imgur.com/76oJSHe
我吃了一個後不敢再吃第二個,因為我覺得他外面那圈大腸很香很酥脆沒錯,但豬肉味超
重,我吃了覺得很噁(我也不敢吃大腸麵線)
而且他大腸每條都長得歪七扭八醜醜的,跟一般鹹酥雞攤賣的差好多
https://imgur.com/5iuUt9o
但我看朋友卻吃的津津有味,還說這才是真正的古早味手工大腸頭,台北應該很難吃到這
種的了,他說台北吃到的應該都是人工皮包的糯米腸,那種很難咬又不好吃,離開時還外
帶了一份大份的套餐回去
是我孤陋寡聞,古早味糯米腸真的都這麼重口味嗎XDDD
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→ b2uty03: 不規則形狀的才是真大腸阿 這種的才好吃啊2F 08/10 15:27
推 finis: 價格差很多3F 08/10 15:27
推 leoth: 好ㄘ5F 08/10 15:30
推 airva: 沒吃過 但好想吃7F 08/10 15:49
→ Wqner: 這種的才好吃 不過沒吃過的可能不太能接受就是了9F 08/10 16:01
推 domotocat: 不規則形狀才是好貨
習慣人工製品已經不知道真正食物的味道了?12F 08/10 16:20
→ ifee: 就是為了這種只重賣相的消費者,市面才出現一堆違法添加漂白劑、工業原料、色素、過量農藥的業者啊,唉14F 08/10 16:22
→ PanaS0Nic: 基隆不就有大腸煎了 啊基隆不是臺北16F 08/10 16:22
→ cat0429: 不規則才是真的大腸,咬的爛。假的跟塑膠沒兩樣17F 08/10 16:25
推 MiLUu: 想吃==20F 08/10 16:40
推 dorimi: 這種真的4古早味21F 08/10 16:41
推 xym12345: 這種真大腸在我們這邊都是秤斤的,不便宜喔23F 08/10 16:47
推 JC83: 真香25F 08/10 16:59
推 vdml: 而且兩節之間收縮的部分比較韌 耐嚼28F 08/10 17:12
推 iamgoodi: 這個是真大腸 台北想買還不知道去哪買29F 08/10 17:12
推 YAUN: 飼料雞31F 08/10 17:26
推 loik5517: 我只服架大腸(台)的大腸(台)!32F 08/10 17:28
推 kai0476: 唉 化工吃多了 竟然不認得真正的大腸圈了 但處理這種傳統的也是有撇步 沒豬臭味洗得很乾淨的也是有 但難找啊36F 08/10 17:35
推 evaal: 你適合被圈養在大都市,吃規格化的科技食品,別再相信那些傳統食物了,都是不進步的原始辣雞。39F 08/10 17:36
推 s920355: 自然生成的食物 誰是形狀整齊化一?41F 08/10 17:37
推 p20162: 這種要特別找才有48F 08/10 17:54
推 bh7pupu: 大腸處理得好真的沒什麼豬味~49F 08/10 17:56
推 kinokoooo: 真的,形狀不規則的才是好物,平常我不吃糯米腸的,但是碰到有賣這種古早味的一定買,配香腸超讚54F 08/10 18:17
推 wtt0331: 看起來好好吃 台北哪裡有啊求推薦?56F 08/10 18:18
推 DavidBoss: 這種米腸是豬農觀察消化不良的豬發明出來的58F 08/10 18:19
推 yaieki: 這種超好吃 大腸Q脆有嚼勁59F 08/10 18:35
推 bq99: 這腸皮很厚耶,一定很好吃,沒買過這種厚的60F 08/10 18:45
推 bbs00000: 這種的才好吃,等等下班就來去吃69F 08/10 19:14
→ Ylvis: 不識貨70F 08/10 19:14
推 april4966: 台中我知道馬妞手工花生大腸,有兩家。uber可外送71F 08/10 19:15
推 baby0912: 不敢吃+1 從小就不敢吃QQ74F 08/10 19:18
推 KNVSEOC: 還有用小腸跟大腸腸衣的,用小腸的比較整齊一點78F 08/10 19:39
推 kenco: 不覺得好吃就不要免強吃80F 08/10 19:47
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