看板 WomenTalk作者 celiaptt (celiaptt)標題 [閒聊] 想買螃蟹回家料理,有推薦的嗎?時間 Wed Oct 7 12:46:01 2020
秋天到了,一直看到網購海鮮的廣告,突然想衝漁港去買一波,請問大家有推薦的漁港攤
商嗎?
這季節想買CP值高的螃蟹(希望蟹肉結實清甜,膽固醇高,不吃蟹膏),大家推薦買花蟹?
三點蟹?還是沙公呢?
地點希望是新竹以北
謝謝大家
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※ 編輯: celiaptt (114.136.191.193 臺灣), 10/07/2020 12:46:37
推 JC83: 買最貴的3F 10/07 12:51
→ celiaptt: 帝王蟹太大隻了,以我們家的戰力一餐吃不完,我只想料理一餐而已XD
我查了一下台灣秋天好像有沙公/母,花蟹,三點蟹,紅蟳,紅蟹喜酒太常吃到了,想試試其他的
沙公 一票,有推薦的攤商嗎?謝謝6F 10/07 12:55
推 imbattle: 不吃蟹膏就刪掉沙母吧,要肉甜通常都選三點蟹12F 10/07 13:05
推 lejihui: 螃蟹好吃是好吃,可是超麻煩...14F 10/07 13:16
→ celiaptt: 買過網購的帝王蟹腳和costco的熟凍的,可能不會料理,不論用煮的或烤的都覺得不甜…
好哦,刪除沙母,謝謝16F 10/07 13:17
※ 編輯: celiaptt (114.136.191.193 臺灣), 10/07/2020 13:19:15
推 y6070580: 花蟹好吃,只要新鮮不用調味蒸熟就好吃了21F 10/07 13:22
推 jeff123: 想衝漁港建議去桃園竹圍漁港 買沙公沙母就可以; 不要挑太大隻,因為價差會跳很快;記得買回家先冷凍10分鐘凍暈牠,再趕快殺掉移除胃袋 鰓等內臟並清洗乾淨清蒸24F 10/07 13:36
推 boards: 朋友是用鐵筷刺穿心臟,再清髒東西28F 10/07 14:12
推 Busufu: 首先 你要懂海29F 10/07 14:14
推 yumimax: 討海人在這:花蟹或沙公33F 10/07 14:49
推 armou: 這時間三點或花蟹都很棒35F 10/07 15:01
推 MIOGE: 餓了38F 10/07 15:13
推 CrazyDie: 叫我海龍王彼.....沒事39F 10/07 15:25
推 boxfan: 清蒸三點,每年都會去龜吼報到吃三點(流口水41F 10/07 15:49
推 siyin26: 我只吃過上引水產的鱈場蟹,好好吃QQ43F 10/07 15:50
推 piging22: 三點 花蟹 各大漁港都可以吧 買活體的很難不好吃44F 10/07 15:51
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