看板 WomenTalk作者 dean1990 (狄恩院長)標題 [閒聊] 大家喜歡吃麥仔煎嗎?時間 Fri Nov 18 08:48:15 2022
其實一直不知道這個餅的正式名稱是什麼:
https://i.imgur.com/cxiEozq.jpg
(圖片取自網路)
有人叫麥仔煎,有人叫麥煎餅,有人叫甜燒餅。
這種餅對本魯而言是個充滿回憶的味道,
是早上騎腳踏車去市場看老闆當場煎的香味,
是傍晚與家人散步在路邊買到的甜味,
是長大負笈他鄉在街角意外發現的美味。
不過,總是吃不到那種小時候印象中的味道,
要不是餅皮的比例太高,太黏,太濕,
不然就是餡料不夠甜,
但自己做又往往做不到位,
搞得跟鬆餅有點像,
最後只好放棄當鬆餅加楓糖漿吃掉。
不知道,
有人也喜歡吃麥仔煎嗎?
有沒有推薦的麥仔煎店家呢☺
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噓 love0504: 樂芙覺得不好吃==1F 111.249.6.14 台灣 11/18 08:48
推 diabolica: 我都叫三角餅 超好吃
太甜反而不喜歡 剛剛好2F 49.158.78.174 台灣 11/18 08:50
推 Dinenger: 這不就可麗餅==4F 39.12.0.38 台灣 11/18 08:53
推 beginomega: 我都叫麥煎,花生跟芝麻口味是最愛。5F 1.200.72.155 台灣 11/18 08:54
無法接受這兩種以外的口味☹
推 IVicole: 喜歡~最近也在想念它6F 111.246.27.49 台灣 11/18 09:17
推 info1994: 不好吃 每次吃完牙齒都會很髒卡卡的7F 223.139.215.157 台灣 11/18 09:32
推 VoV: 愈來愈少了,鄉下比較看得到8F 146.70.140.142 荷蘭 11/18 09:48
→ mono5566: 好吃9F 1.170.213.204 台灣 11/18 09:56
推 hahaha3078: 超愛 埔里有一間好吃11F 111.82.174.33 台灣 11/18 10:22
→ kimura0701: 喜歡 以前四平那邊有一攤但沒很常看到12F 111.71.117.7 台灣 11/18 10:27
→ purplesheep: 不喜歡,從小沒吃過覺得好吃的13F 106.1.224.71 台灣 11/18 10:37
推 ymx3xc: 超級喜翻麥仔煎!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!就算放冰箱 早餐直接拿來吃也好吃14F 1.200.179.138 台灣 11/18 10:38
推 tg9456: 這是脆的?軟的?18F 211.21.182.161 台灣 11/18 11:27
有脆的也有軟的喔,不過軟的好像居多
※ 編輯: dean1990 (111.71.220.30 臺灣), 11/18/2022 11:29:09
→ molamolajump: 那種外皮煎到脆、裡面鬆軟的最好吃但是有些店在麵漿裡面加太多糖,甜到很噁心19F 42.73.192.201 台灣 11/18 11:31
→ ching924: 高雄有一間很好吃的 可惜衛生不好 每吃必拉22F 218.166.63.147 台灣 11/18 11:50
推 y10322: 每天在菜市場都有看到,好吃耶25F 114.140.104.200 台灣 11/18 11:59
推 star0322: 埔里的叫三角餅~覺得好吃26F 223.138.215.64 台灣 11/18 12:15
推 INTJzzz: 超讚 簡單的雞蛋麵粉香 快樂碳水27F 42.72.170.1 台灣 11/18 12:15
推 achievemore: 吃起來就是厚一點的美式鬆餅…29F 223.138.105.25 台灣 11/18 12:33
推 ksigma32: 小時候都稱”米粉煎”,一個20三個50,下課買好好吃30F 223.137.113.61 台灣 11/18 12:36
→ Hokis: 沒看過欸 這是跟棗泥鍋餅很像嗎32F 27.52.202.215 台灣 11/18 12:38
推 q312083: 電視節目看過,這個叫做「滿煎糕」是福建的傳統小吃33F 42.77.188.250 台灣 11/18 12:39
推 olongmo: 石頭餅比較好吃,但是跟麥仔煎還是不一樣35F 39.9.230.193 台灣 11/18 12:41
推 listen40396: 臺中第三市場的好吃37F 42.74.175.193 台灣 11/18 12:42
推 Abobe: 喜歡 我也都叫三角餅38F 180.177.8.38 台灣 11/18 12:48
推 ryantako: 我家的超好吃 來台南 請你吃39F 101.9.194.105 台灣 11/18 12:49
推 notppt: 台南西門路有一間好好吃,正想說週末要去買40F 140.116.64.113 台灣 11/18 12:53
推 SaoirseH: 超愛吃但現在都沒有了42F 210.61.68.15 台灣 11/18 12:58
推 sheep0121: 滿好吃,不過沒吃過幾次就是了44F 218.172.134.212 台灣 11/18 13:21
→ MysticFan: 小精靈喜歡,有遇到都會買45F 223.137.141.155 台灣 11/18 13:27
推 kanghsu: 以前國小旁邊會賣,阿公都會買給我們吃!46F 122.116.168.84 台灣 11/18 13:29
→ decw: 國小放學都會買來吃ㄟ47F 114.46.210.121 台灣 11/18 13:29
推 OGOZ: 真正好吃的很少 盜版充斥48F 223.140.215.177 台灣 11/18 13:32
推 UNMJ: 自己做很簡單49F 1.200.18.182 台灣 11/18 13:33
推 Marchqoo02: 好吃,好香!!50F 223.138.236.175 台灣 11/18 13:47
推 bubuegg: 超級喜歡52F 60.249.209.133 台灣 11/18 14:10
推 Rainknight: 以前覺得好吃現在還好53F 101.137.122.158 台灣 11/18 14:18
推 Njoqo4fu6: 這個好吃54F 111.249.182.175 台灣 11/18 14:22
推 kevin926: 這自己做也簡單55F 223.137.31.147 台灣 11/18 14:46
推 henry0322: 免煎粿56F 223.139.120.179 台灣 11/18 15:12
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KKR7788
台灣 11-18 22:23
好吃的口感可以做到接近可麗露 但很少店家能做到