看板 WomenTalk作者 JoyceTong標題 [閒聊] 自煮優缺點時間 Wed Jan 3 15:36:28 2024
先說我認為自煮好處大於壞處，雖然不是沒有缺點，但整體來說效益不錯。
我以前也認為煮飯很累、很麻煩，不過自從和女友同居後就開始自煮到現在，我覺得獲得很
多收益。
1.健康
成為社畜後體重就直直上升，某天意識到不能再這樣了，就開始改變以自煮為主、減少外食
現在體重控制下來了（搭配每天爬60層樓梯）
2.省錢
很多人覺得無法省錢甚至還更貴，其實要看怎麼買、買什麼。
如果你去超市買菜，那一定比傳統市場貴。甚至傳統市場還有分，如果可以就盡量去批發市
場逛逛，會比一般攤販更便宜。
如果追求餐餐牛排鮭魚，那肯定是比你一般吃飯還貴的，因為你外食也不會餐餐牛排鮭魚。
我想說的是，同等級食材要和同等級外食比。
3.口味
想吃什麼就做什麼，不用受店家限制，而且口味可以依自己喜歡做變化。
想吃淡就減少鹽、想多撒點起司粉就撒。
4.興趣
這其實很看個人，像我自己是從0開始看影片學，慢慢就培養出興趣了。有興趣才有動力進
步做得更好。
https://i.imgur.com/jERrxVo.jpg
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.163.111 (臺灣)
※ 作者: JoyceTong 2024-01-03 15:36:28
※ 文章代碼(AID): #1bbGv-sY (WomenTalk)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1704267390.A.DA2.html
→ sharon0171: 缺點大概是事前準備跟事後清理比較2F 223.137.111.99 台灣 01/03 15:44
推 ts0045851127: 優點:省錢健康 缺點:很累3F 180.217.2.162 台灣 01/03 15:45
→ kissdodo: 煮的很棒。省錢倒不一定，我兩個人吃飯，天天菜錢500 嗚嗚4F 118.231.216.107 台灣 01/03 16:06
推 furkid: 好會煮6F 42.70.25.193 台灣 01/03 16:09
→ MoonShadowy: 圖片看過惹
沒有新的嗎7F 123.193.182.96 台灣 01/03 16:10
→ VVizZ: 久了就膩了因為好做的就熱炒菜單而已 複雜的沒時間做也懶得做
我剛結婚的時候也做了兩三年
後來想想直接買熱炒還比較快
現在只會偶爾弄個一鍋煮的
比方雞湯或咖哩啥的一鍵完成
以前無聊到還自己做港式腸粉9F 220.130.142.210 台灣 01/03 16:12
→ MoonShadowy: 後悔沒扣打了齁16F 123.193.182.96 台灣 01/03 16:17
推 VVizZ: 還好因為我也懶得找以前做菜的圖17F 220.130.142.210 台灣 01/03 16:18
推 VVizZ: 家裡爐具功率也不夠 還有很多好吃的東西要過油很浪費油19F 220.130.142.210 台灣 01/03 16:23
→ JoyceTong: 因為上傳圖片要時間，用以前傳過的比較快21F 1.200.163.111 台灣 01/03 16:24
推 caramelputin: 開始在好市多買整條牛排分切後，牛排可以吃很爽（澳牛）23F 111.252.120.105 台灣 01/03 16:30
→ VVizZ: 冰箱沒那麼大25F 220.130.142.210 台灣 01/03 16:34
推 MoonShadowy: 感覺你很喜歡蔥26F 123.193.182.96 台灣 01/03 16:36
→ VVizZ: 原來是喜歡加蔥的27F 220.130.142.210 台灣 01/03 16:37
→ MoonShadowy: 圖一半左右都有細蔥，加爆那種28F 123.193.182.96 台灣 01/03 16:39
→ fiftyfive: 備料和清理勸退大部分的人
只享受過程的話我還是滿喜歡做飯的29F 60.251.162.61 台灣 01/03 16:39
→ milklpj321: 人少自煮貴 人多自主便宜31F 101.12.44.80 台灣 01/03 16:43
推 VVizZ: 2人自煮真的很煩 一顆高麗菜要吃4次就算火鍋也要2次才消的掉
等於你整個禮拜都在吃高麗菜32F 220.130.142.210 台灣 01/03 16:47
→ JoyceTong: 我也是2人自煮，但我一次煮4人份35F 1.200.163.111 台灣 01/03 16:52
推 jkokpcu: 自煮不怕吃到小強米奇36F 223.137.244.232 台灣 01/03 16:52
→ JoyceTong: 晚餐+隔天午餐便當
因為女友喜歡蔥，所以有蔥的話基本都是加爆37F 1.200.163.111 台灣 01/03 16:52
→ jkokpcu: 氣炸鍋很方便連鮭魚雞胸肉都丟進去炸超便利40F 223.137.244.232 台灣 01/03 16:53
推 sirakumo82: 推煮飯技能UP！42F 114.43.177.245 台灣 01/03 16:53
→ meninas: 但就是費時43F 114.45.161.192 台灣 01/03 16:56
推 xc777123: 省錢不一定 但想吃什麼煮什麼就很自由44F 223.136.67.227 台灣 01/03 17:01
推 jean9898: 五告厲害46F 1.200.140.103 台灣 01/03 17:05
推 a167943456: 洗碗洗鍋子真的累@@48F 114.136.72.5 台灣 01/03 17:11
推 Eaabhaa: 缺點真的是洗很多碗花時間50F 101.12.30.171 台灣 01/03 17:13
→ laechan: 自煮不一定健康54F 59.126.145.135 台灣 01/03 17:15
→ VVizZ: 用這麼大盤子裝一小塊魚真的很定DAY那是擺拍用的真正的自煮就是放不鏽鋼菜盆最好洗 還耐摔55F 220.130.142.210 台灣 01/03 17:16
推 fireheart988: 所以我才說有儀式感阿XD
有時候就想要來點不一樣的晚餐
又很懶得換衣服出去58F 180.217.67.89 台灣 01/03 17:18
推 caramelputin: 冰箱要配置得宜啊！不然要跟鄰居當好團友…61F 111.252.120.105 台灣 01/03 17:19
推 BUANG: 備料跟事後清潔是最大缺點63F 1.165.226.204 台灣 01/03 17:19
→ fireheart988: 而且像我很喜歡嘗試不同香料的味道你在外面吃怎麼可能讓你這樣試
簡單講真的是料理技能upup64F 180.217.67.89 台灣 01/03 17:22
推 airva: 那你下班加準備食材跟煮菜的時間又吃完要整理用完是不是差不多7點多八點了67F 27.240.194.220 台灣 01/03 17:24
推 XYXYXYXYX69: 好奇一餐一人大概多少錢 跟幾道菜71F 42.72.12.128 台灣 01/03 17:29
平常一般餐的話食材費大概200～300左右，4人份2道菜
推 Beeasy: 餓了…想噓你72F 59.127.185.229 台灣 01/03 17:31
推 spidery130: 備料跟清潔很麻煩73F 1.200.12.233 台灣 01/03 17:35
推 jd20040930: 真的有時間才會想自煮78F 114.136.70.135 台灣 01/03 17:43
推 aa0968: 原PO廚藝看來不錯79F 223.137.76.90 台灣 01/03 17:44
推 nocolorking: 看了很餓給推，另外會煮飯的男生想80F 111.82.131.222 台灣 01/03 17:53
我是女生啦xd
推 kattte: 自己煮花時間，但是省錢82F 114.137.23.212 台灣 01/03 17:53
推 Emberglaze: 現在自己煮沒比較便宜 又累 唯一優點就健康吧83F 42.71.156.63 台灣 01/03 18:02
推 soulboy330: 最大的成本是時間85F 1.200.97.44 台灣 01/03 18:04
推 VVizZ: 也沒有健康 都配飯熱炒菜還是蠻重口86F 220.130.142.210 台灣 01/03 18:09
推 kevmo: 如果平常吃水煮餐或健康餐盒，自煮便宜超多，而且還不用浪費午休時間出去排隊買
而且水煮餐超簡單。或是買氣炸過 烤箱 調理棒，簡單說就是基礎建設投資完，生活品質會提升非常大87F 101.10.60.213 台灣 01/03 18:10
推 VVizZ: 那個我試一個禮拜就放棄了不想吃雞93F 220.130.142.210 台灣 01/03 18:16
推 xaxa112: 會煮飯的男生真的超加分94F 42.72.32.205 台灣 01/03 18:16
我是女生xd
→ VVizZ: 胸吃一個禮拜 我每一包還分開調味95F 220.130.142.210 台灣 01/03 18:16
推 drinkmuffin: 一個人生活自煮划算嗎97F 118.160.140.93 台灣 01/03 18:25
看你怎麼做呀，有假日準備好一週菜色的，應該會比較划算？
推 lynne0419: 買菜 洗菜 洗碗都很花時間98F 125.228.136.207 台灣 01/03 18:33
→ s2500205: 壞處 從採買到善後超花時間99F 223.136.59.127 台灣 01/03 18:40
→ sumaihui: 自己煮要有興趣或動力，單就誰要洗碗就吵翻天了，但外食真的漲很多100F 223.136.68.87 台灣 01/03 18:48
推 RaiGend0519: 老實說餐餐鮭魚排也沒多貴
除了健康之外重點在於跟吃餐廳同樣的價格，自煮得份量跟食材等級非常明顯的好上很多
吃得飽吃得好就會有動力繼續煮102F 36.232.167.183 台灣 01/03 18:48
推 hansioux: 有能力自煮代表有錢租較貴或是買房，現在女生想找會煮飯的對象背後真正的意義107F 42.73.188.168 台灣 01/03 19:11
推 Xliao: 都吃好料這樣真的有省/有減肥嗎 摸摸你的肚皮再發文110F 1.200.56.155 台灣 01/03 19:13
至少體重沒有直線上升了，因為外食的油、調味料太多，變相吃進熱量
※ 編輯: JoyceTong (1.200.163.111 臺灣), 01/03/2024 19:14:01
推 zxc15975340: 讚喔 我也是跟你類似 但我單純為了省錢不是因為變胖
題外話 水蓮怎麼看起來像沒熟112F 36.234.35.247 台灣 01/03 19:14
因為水蓮不需要炒太久很快就熟了
炒太久反而會失去脆脆的口感
→ Xliao: 自煮覺得最麻煩就是備料跟清理花時間 可是你可以除以二（If）連這都在嗆本肥單身狗115F 1.200.56.155 台灣 01/03 19:15
推 andy10217: 好手藝118F 42.72.0.72 台灣 01/03 19:36
推 knighthgink: 你要把每一餐的成本算出來啊119F 42.79.150.102 台灣 01/03 19:49
→ GimO: 看起來很好吃 手藝真棒120F 118.231.168.178 台灣 01/03 19:49
※ 編輯: JoyceTong (1.200.163.111 臺灣), 01/03/2024 20:15:17
※ 編輯: JoyceTong (1.200.163.111 臺灣), 01/03/2024 20:26:56
推 togg: 懶同時是缺點也是優點122F 122.121.23.234 台灣 01/03 20:32
→ liv690: 不得不說 猛123F 27.53.224.128 台灣 01/03 20:41
推 sean910587: 厲害喔，看著看著就餓了125F 42.72.166.122 台灣 01/03 21:09
推 aray0625: 你煮的看起來都頗好吃！126F 182.234.171.65 台灣 01/03 22:15
推 fifi0828: 以前外食很便宜自己煮不會省多少 現在外食漲很多了 自己煮健康又省錢127F 219.68.108.59 台灣 01/03 22:29
推 huiminyu: 我也是自煮後瘦了，少油少鹽少糖習慣，吃不慣外食了。其實一點都不難129F 49.216.52.104 台灣 01/03 22:34
→ jameshcm: 最後一張圖香菇沒熟131F 220.142.82.118 台灣 01/03 22:47
推 lioucat: 備菜跟整理很麻煩 調味也是沒餐廳的好吃132F 1.200.8.195 台灣 01/03 23:01
推 misa1015: 若是上班族 每天備料真的挺費時的，但或許煮久了 時間就可以縮短很多134F 123.192.89.22 台灣 01/03 23:18
推 QuakerH: 煮得好漂亮
你伴侶好有口福136F 118.166.234.223 台灣 01/03 23:28
→ em4: 租屋沒抽油煙機139F 27.247.162.55 台灣 01/03 23:49
推 freshballoon: 自煮包含了興趣的成分，我也是這樣，會一直換新的料理方式跟不同菜色。成本同比外面一樣的東西一定是比較低。140F 223.141.4.208 台灣 01/04 00:12
推 freshballoon: 缺點就是去外面吃飯會想東想西，大部分的餐廳煮飯都讓我覺得不夠用心 遇到用心的會讓我就就甘心145F 223.141.4.208 台灣 01/04 00:16
推 bread10x: 缺點是花時間跟很累，時間很珍貴，妳還在買菜洗菜主菜時我早都吃飽了148F 91.223.100.61 英國 01/04 00:41
推 luvbxw: 覺得缺點是自煮清淡衛生，但只要外食太油膩或不新鮮，一定會拉肚子150F 36.238.45.38 台灣 01/04 00:46
推 manberg: 厲害152F 223.136.60.2 台灣 01/04 01:14
推 nwkasim: 缺點是很花時間，買菜備料料理整理都是153F 220.129.71.68 台灣 01/04 01:32
推 SYAA: 備菜很辛苦，事後還要收，不然自煮好，現在外面隨便買像ㄆㄨㄣ155F 36.227.236.212 台灣 01/04 02:47
推 hyy9685: 以三菜一肉為標準，自煮麻煩太多了157F 49.217.110.109 台灣 01/04 03:28
推 whoismama: 不想攝取任何植物油，只能自己煮，偶爾聚餐就不管了158F 123.192.194.27 台灣 01/04 03:52
推 yueayase: 讚160F 42.77.7.254 台灣 01/04 04:08
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