看板 WomenTalk作者 tekiero (月半)標題 [閒聊] 自炊只能健康但不省錢吧！？時間 Mon Aug 28 22:48:58 2023
這兩個禮拜有開始煮一些東西，
每天去黃昏市場或全聯買當天吃得完的份量。
但還是覺得外食好像比較省錢。
自炊大概勝在健康和衛生。
像我今天只煮我老公的份，
食材費用估算大概如下：
煎牛排 $106(全聯特價6折)
炒小松菜 $18
十穀飯 懶得算可能$10
半顆文旦 $13
合計$147
如果去吃牛排丼，
一碗至少要兩三百起跳，
算起來當然比較便宜。
但如果外食想吃牛肉的話，
我們可能就會選擇去吃すき家，而非牛排丼。
這樣中碗牛丼配青菜味增湯套餐也才$129
有牛肉有青菜還多了一碗湯。
自炊如果不特意省錢，
就是可以吃比較好的食材而且健康衛生一點而已。
--
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.22.215 (臺灣)
※ 作者: tekiero 2023-08-28 22:48:58
※ 文章代碼(AID): #1axBFSsb (WomenTalk)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1693234140.A.DA5.html
推 RaiGend0519: 問題在於你去全聯買肉
然後菜沒有在菜市場買1F 125.224.137.113 台灣 08/28 22:52
我菜是在黃昏市場買的
一把$35，分兩天吃，所以估$18
我家附近黃昏市場沒有牛肉攤，
剛好看到全聯的即期牛肉在打折。
肉質好像也不錯。
→ kkotokyo: 人多才會划算。3F 114.40.71.101 台灣 08/28 22:59
推 mandy740512: 自己煮就是健康至上4F 114.43.156.203 台灣 08/28 23:02
推 eulbos: 不省錢&也可能不健康5F 223.138.10.18 台灣 08/28 23:02
→ mandy740512: 至少我煮像是鯛魚之類的料理都不放6F 114.43.156.203 台灣 08/28 23:03
→ eulbos: 鍋碗瓢盆亂洗 常常吃了烙賽7F 223.138.10.18 台灣 08/28 23:03
→ mandy740512: 鹽，就是吃原型食物8F 114.43.156.203 台灣 08/28 23:03
如果算上禮拜五的菜單
蒸芋頭排骨 $145
小松菜 $18
十穀飯兩碗 $30
文旦一顆 $55
這樣算下來一個人也要$124
除了十穀飯之外其他都是在黃昏市場買的。
→ ab93124: 要煮份量多才划算9F 203.204.20.234 台灣 08/28 23:09
推 alloc: 換個角度想吃得健康也是替未來省錢10F 1.161.147.253 台灣 08/28 23:13
推 eulbos: 當然更大的缺點是 常常比外面的難吃11F 223.138.10.18 台灣 08/28 23:15
→ WenliYang: 本來就不是為了省錢……12F 61.231.73.63 台灣 08/28 23:19
噓 freshguy: 129兩碗258，你省多少自己算13F 180.217.42.155 台灣 08/28 23:22
牛排那餐只煮了一人份$147
如果兩人份就會是$294
→ freshguy: 味噌湯你用粉包泡一個5-8元14F 180.217.42.155 台灣 08/28 23:23
推 littenVenus: 少人自炊不會比較省 還要花時間處理食材洗碗15F 114.136.191.128 台灣 08/28 23:32
推 miinux: 吃少一點就省錢17F 49.216.102.248 台灣 08/28 23:33
→ littenVenus: 當然還是可以花很少 但可能不好吃就只是填肚子18F 114.136.191.128 台灣 08/28 23:34
推 Eternalwing: 台灣本就物價高
要在歐美自己煮才會明顯省很多20F 125.229.24.110 台灣 08/28 23:34
※ 編輯: tekiero (49.215.13.147 臺灣), 08/28/2023 23:39:40
推 beginomega: 只有一份菜，我的蔬菜一餐裡面有四種，肉蛋較少，我覺得我蠻省的。22F 112.78.68.27 台灣 08/28 23:36
我們愛吃肉，一餐裡不能沒有肉。
不然可能要吃雞肉或絞肉會比較省。
推 cashko: 只能健康24F 118.160.136.93 台灣 08/28 23:42
推 beginomega: 認真算起這星期菜錢478/10餐=47.8元25F 180.217.40.91 台灣 08/28 23:43
這樣有吃到肉嗎？
推 beginomega: 肉肉很貴的，水果也是XXD
180.217.40.91 08/28 23:45
但沒有肉和水果好像很不均衡
※ 編輯: tekiero (123.194.22.215 臺灣), 08/28/2023 23:48:48
推 specialcat1: 看吃什麼 我家的話肯定是自己煮比較便宜
39.10.74.28 08/28 23:47
27F 39.10.74.28 台灣 08/28 23:47
→ beginomega: 絞肉一盒，豆乾一包，鹹蛋*3顆，皮蛋*1顆。蛋白質都在這裡了。29F 180.217.40.91 台灣 08/28 23:47
推 Nemophila: 你也不可能每餐都吃牛，去網站買一定量的鮭魚、雞胸腿肉都會便宜些31F 111.242.159.71 台灣 08/28 23:49
推 yeay: 臺灣食材太貴，而且人工便宜，所以的確只有健康的價值。33F 42.72.24.104 台灣 08/28 23:54
推 ineda: 自己煮sukiya 那些東西成本可能60~8035F 114.136.158.62 台灣 08/29 00:03
推 shadog: 還是有省一些，這些食材和份量要在外面吃到一定不止15037F 1.200.186.17 台灣 08/29 00:06
推 james3510: 少人自炊真的麻煩
要省就是一次煮完分裝 但變數很多優點就至少都是自己愛吃的39F 49.216.90.249 台灣 08/29 00:08
→ evelover: 牛排要比也是比平價牛排吧，怎麼跟牛肉片比，價格差那麼多42F 1.175.1.19 台灣 08/29 00:09
→ juven030129: 之前煮一人兩餐份量，都全聯買的，如果市場買會更低，雞胸肉300g $8
114.136.220.113 08/29 00:12
0炒洋蔥$15、菜一包算$30、一包雪白菇$23炒蛋兩顆$12，不吃飯，總共$160，一餐$8044F 114.136.220.113 台灣 08/29 00:12
推 bbalabababa: 牛排當然比較貴
然後買大量、調理包都能讓價格降下來49F 118.160.86.49 台灣 08/29 00:23
推 lovekim: 你問一下健康值不值錢52F 106.104.84.168 台灣 08/29 00:29
推 jack9558: 因為是台灣 一堆盤商，能便宜到哪裡去53F 219.69.107.10 台灣 08/29 00:35
推 moka: 食材精準不浪費用完也滿辛苦的，有時候會偷懶想外食。備料、洗碗、擦廚房好花時間。55F 111.243.147.78 台灣 08/29 00:36
→ silentadore: 牛洞是五花肉欸 等級差很多 一人份才4058F 118.232.48.118 台灣 08/29 00:49
推 scores: 吃牛排當然不省 牛丼用牛五花就好60F 1.171.99.216 台灣 08/29 00:49
推 camomie: 對喔，自煮還會買比較好料，整體來說，花錢額度不會減少61F 111.243.19.48 台灣 08/29 00:51
→ qwert54398: 你說的對，目的偏健康又爽吃63F 39.10.9.9 台灣 08/29 01:03
→ ashkaze: 你去市場買$100的牛肉片做牛丼$兩個人吃綽綽有餘了64F 114.27.7.91 台灣 08/29 01:11
推 midoriz: 你不夠會算66F 114.36.108.138 台灣 08/29 01:12
推 suifong: 開火？幾個人吃？
122.116.107.218 08/29 01:14
推 beneficiary: 感覺你吃好少，106塊牛肉也不大吧68F 223.136.250.84 台灣 08/29 01:16
噓 theta4719: 請把水果的錢扣掉 你去外面吃是有附水果喔？69F 101.8.22.90 台灣 08/29 01:22
推 xiaohua: 主要因為台灣外食還是太便宜，人工不值錢72F 112.78.82.235 台灣 08/29 01:36
推 embarrassing: 我是每個月買冷凍蔬菜，就單純以一樣的食物跟份量來說好像有比較省？74F 124.155.174.133 台灣 08/29 01:39
推 danceinstar: 健康就是替未來省大錢了76F 223.137.213.55 台灣 08/29 01:47
→ NiNiNiNiNi: 吸一堆油煙也未必健康77F 1.164.92.104 台灣 08/29 01:47
→ danceinstar: 外食15年，公司健檢發現重度脂肪肝了
自炊的食材和油品真的好很多78F 223.137.213.55 台灣 08/29 01:47
→ Reecoo: 吃肉青菜比吃澱粉好 省老年醫療費81F 98.215.189.202 美國 08/29 01:50
→ stopdog: 牛肉比較貴阿不能這樣比，買豬雞省多了82F 101.8.23.217 台灣 08/29 01:53
→ joanne1988: 牛肉本來就是貴的肉啊，要省錢就是雞肉84F 42.72.86.159 台灣 08/29 01:54
推 victor0lynn: 129的食物自己煮一定比較便宜呀 拿一百的食材怎麼比86F 122.121.198.167 台灣 08/29 01:58
推 fp737: 台灣有便當這個選擇 外食算便宜啦如果不是這三年物價漲太快
1.168.122.226 08/29 01:59
大部分的人還是外食吧88F 1.168.122.226 台灣 08/29 01:59
推 meowhaha: 一把35的菜兩個人還能分兩天吃，感覺食量好少，還是我太會吃QQ91F 42.79.146.168 台灣 08/29 02:21
推 wagamamajan: 自己炒的青菜分量多很多，外食真的多半是用碳水填飽肚子的93F 83.84.4.233 荷蘭 08/29 02:22
→ kiosk: 牛排跟牛丼是怎麼比95F 114.137.17.238 台灣 08/29 02:23
→ meowhaha: 喔我看錯，原來是一個人分兩天吃呀！對我來說也是不多就是96F 42.79.146.168 台灣 08/29 02:23
→ ventusboy: 而且去買菜也需要時間，交通也要有錢，主菜又要時間和瓦斯費98F 223.138.206.137 台灣 08/29 02:30
推 finis: 因為你買的是牛排。部位不同價格當然不同啊？牛腩最便宜燉菜都好吃。主食肉類我都只估一餐成本美牛牛腩40元/雞胸肉30元。蔬菜類20元就很多了。整條魚或整根雞腿下去煮的比較貴。100F 36.237.168.49 台灣 08/29 03:22
→ s9234032: 你這些去外面吃要多少...？106F 223.141.155.203 台灣 08/29 04:12
噓 liquidbox: 吃牛排比自助餐？107F 111.249.166.231 台灣 08/29 04:37
噓 q2520q: 有人知道牛排跟牛肉片放在一起比是什麼邏輯嗎？
125.228.215.1 08/29 04:41
108F 125.228.215.1 台灣 08/29 04:41
因為平常外食不會想吃真牛排
只會去吃牛肉片
因為是自炊食材會想買好一點
→ mopigou: 蛋炒飯自己炒，不用30，又省又健康111F 42.74.22.27 台灣 08/29 05:00
推 Wx7621: 有省一點啦 但就是消耗時間還要洗碗擦桌 想到就懶112F 114.136.255.160 台灣 08/29 05:08
噓 popxpopxpop: 拿牛排跟牛肉片比是三小，不要讓人笑女生的腦袋是裝什麼好嗎？114F 180.217.70.231 台灣 08/29 05:12
推 Tregulator: 拿不同的菜比沒有意義。至少做跟吉野家一樣的飯才能知道到底有沒有省116F 77.202.177.243 法國 08/29 05:42
噓 loom0et0bust: 所以你的牛排有切得像牛丼一樣薄嗎？份量就差很多了，部位也不一樣，是在？118F 114.137.48.87 台灣 08/29 06:03
噓 LLika: 健康不就省錢啊。。。121F 42.76.100.43 台灣 08/29 06:12
推 heavenbeyond: 拜託耶，你自己煎牛排的肉量，和外食的肉量，至少相差一倍以上好嗎？菜量也是，外食那個菜量根本是難民等級的。
你是只看價錢都不看內容的嗎？122F 114.25.49.184 台灣 08/29 06:13
推 sumaihui: 妳處理這餐，花了多久時間？洗碗呢？現在規定時薪多少了？
111.254.51.178 08/29 06:22
127F 111.254.51.178 台灣 08/29 06:22
→ rayjames38: 牛排跟牛丼比！？好歹要同一個基準點吧129F 101.116.244.134 澳大利亞 08/29 06:50
噓 gary0210: 沒錢吃什麼牛排131F 42.79.189.126 台灣 08/29 06:51
推 tinoooii: 人少只看一兩餐，會無感，連續半個天全自炊，再比較看看132F 101.12.18.157 台灣 08/29 06:54
→ JoyceTong: 你好歹做成這樣再來比吧？136F 112.78.78.93 台灣 08/29 06:59
不要偷渡炫耀廚藝
→ Agneta: 那繼續外食就好了啊 奇怪了 牛排跟牛丼不知道在比什麼137F 1.200.137.101 台灣 08/29 07:00
→ JoyceTong: 牛排跟牛肉片比……更不要說你是在昂貴的全聯採購
這一大鍋是4～5人份，食材約200
好像是250139F 112.78.78.93 台灣 08/29 07:01
噓 virleo: 所以外面吃這些多少？143F 49.216.128.31 台灣 08/29 07:12
→ levs: 看來你真的很少煮才會牛排比牛薄片吉野家味噌湯你自己煮也沒多少錢啊144F 217.178.122.214 日本 08/29 07:20
推 LBP: 我食量算大，鹹水雞/健康餐可以吃到350以上，但是晚點就餓，350我可
123.240.25.24 08/29 07:22
以買兩包菜、一盒好的魚、一盒肉，還能分兩次吃146F 123.240.25.24 台灣 08/29 07:22
→ cooncoon: 拿牛排比牛肉片？150F 223.137.126.76 台灣 08/29 07:29
推 misa1015: 是因為你不會買菜，例如颱風後葉菜類會漲就多買根莖蔬菜，總之吃米不知米價151F 123.192.89.190 台灣 08/29 07:36
推 nrxadsl: 廢話154F 114.24.226.238 台灣 08/29 07:39
→ levs: 孫東寶牛排最便宜也要190 無葉菜喔你要省錢本來就不該吃牛排
要健康也不能常吃喔 紅肉=>心血管155F 217.178.122.214 日本 08/29 07:39
→ stillyou: 真正買菜要去菜市場158F 1.162.120.5 台灣 08/29 07:42
→ caramelputin: 拿牛排比牛丼，這樣還說貴…你這邏輯不對吧，你看看外面非重組肉牛排的價格，也都要250起159F 111.82.211.156 台灣 08/29 07:44
推 huaytc: 比較價錢的話應該是同樣食材來比吧，牛排跟便宜冷凍牛五花片比基準點就不一樣囉162F 27.247.38.115 台灣 08/29 07:47
推 linyap: 你買牛排耶… 這能跟肉片比嗎？165F 1.160.166.247 台灣 08/29 07:48
推 levs: 我自己煮從來沒買過牛排XD
因為太貴了。排骨也只有特價才買
一年大概買不到十次
牛肉偶爾買牛豬混合絞肉煎漢堡排
217.178.122.214 08/29 07:50
或買不分部位的牛薄片而已166F 217.178.122.214 日本 08/29 07:49
推 ggyaining: 牛排跟すき家的肉片比 牛排會哭171F 223.136.115.122 台灣 08/29 07:53
推 levs: 鄉民推文說你蔬菜種類只有一種，你雞同鴨講說你們不能肉XD
只有一種的話營養素來源太少
小松菜可以炒薑跟菇類，薑對女生好，菇類增加食物纖維。
多煮個湯裡面加減放海帶芽蔥紅蘿蔔絲之類的
不能"不吃肉"漏字172F 217.178.122.214 日本 08/29 07:55
推 linja: 其實吃到的肉量比較多的180F 59.120.231.133 台灣 08/29 08:04
推 crassus7217: 外食牛排一份最少160起跳，你用牛丼來比？
61.224.40.22 08/29 08:06
181F 61.224.40.22 台灣 08/29 08:06
→ Belialdeng: 你為什麼不去買冷凍切片牛肉然後要用牛排來比啊183F 111.71.214.42 台灣 08/29 08:07
推 pancakeorigi: 應該比外面牛排多少吧？
自己煮不省通常都是食材不小心買太好XD185F 218.35.6.235 台灣 08/29 08:07
噓 dong531: 不懂為什麼這麼喜歡二分法，有沒有比較省不就是看你平常外食買什麼、自炊煮什麼嗎？外食你可以吃一百也可以吃一萬，自炊食材你可以是泡麵
111.71.73.195 08/29 08:13
也可以是和牛188F 111.71.73.195 台灣 08/29 08:13
→ Colitas: 去外面吃牛排要多少錢，自己算算看193F 39.9.137.85 台灣 08/29 08:13
→ dong531: 有沒有比較省根本不會有結論194F 111.71.73.195 台灣 08/29 08:14
推 Harlequin727: 台灣想省錢自煮的我都覺得數學不好 你算完食材都還沒算時間成本水電勒195F 114.33.162.68 台灣 08/29 08:20
推 ailio: 這跟自由行不會比跟團省一樣的意思，你省的費用會被花到其他地方（食材等級、種類 等等）198F 114.137.156.223 台灣 08/29 08:22
→ Harlequin727: 人家說外食很貴的是指國外 台灣一餐6美元就選擇很多了201F 114.33.162.68 台灣 08/29 08:22
推 tom91764: 健康不就是最大的價值？203F 111.81.171.216 台灣 08/29 08:23
→ Bujo: 你怎麼會有比較健康的錯覺，還要考慮做菜人的手藝，一堆婆婆媽媽以為自己煮就是健康 笑死204F 114.137.99.70 台灣 08/29 08:26
推 seven7th: 自己煮花錢又花時間 買個雞腿便當120給人當盤子就好了207F 114.136.235.92 台灣 08/29 08:27
推 mepe1018: 台灣如果外食定價高，就會凸顯自己煮比較省錢
想煮就煮，想外食就買，交叉運用，很彈性209F 111.83.99.53 台灣 08/29 08:28
推 candyrainbow: 我覺得不健康也不省錢，但至少食材自己可以挑過213F 210.59.70.204 台灣 08/29 08:29
噓 t5957810: 全聯一盤牛肉明明可以兩個人吃,你一個人吃那麼多幹嘛215F 111.71.29.224 台灣 08/29 08:30
推 tim5201314: 你會被罵爆喔217F 42.72.195.160 台灣 08/29 08:33
推 sekokawana: 少人就要煮一次 吃一天才能省218F 101.12.52.9 台灣 08/29 08:33
→ candyrainbow: 然後我覺得你拿牛排跟牛丼比，本身肉量就有差了，219F 210.59.70.204 台灣 08/29 08:33
推 musiclife: 可以比較健康 但好不好吃就看個人
42.76.17.180 08/29 08:39
功力了 要少鹽少油少調味 又要好吃222F 42.76.17.180 台灣 08/29 08:39
本來就很難
推 ainosei: 菜市場找小攤販或醜蔬果的那種
三把50的青菜就可以吃很多餐
甚至很多天，然後自助餐的一格青菜卻要15元以上
結論：看你的貨源和搭配方式
另外多學可以煮起來放的常備菜224F 1.169.187.151 台灣 08/29 08:46
推 asdf6630: 這兩個內容比較不太對稱吧230F 223.136.8.252 台灣 08/29 08:48
噓 Kanade: 你煮的菜色跟外食一樣，調味料少放，就又健康又省錢了
動點腦子，外食需要加入房租費、廚師烹調費……
你在家煮，不收上面這些費用，自煮怎麼可能不省錢
不省錢的原因是你自煮吃太好或食材買錯地方……
在家吃牛排，外面請拿牛排店比好嗎231F 114.25.90.219 台灣 08/29 08:58
推 lag123654: 全聯真的越來越貴了240F 42.77.22.187 台灣 08/29 09:00
推 togg: 自煮能不能省錢、花不花時間、菜色變化多或少都是取決於個人241F 101.12.22.60 台灣 08/29 09:00
推 warchiefdodo: 自己煮一定省阿，不然人家店家賺什麼，我一週菜錢（+豬肉片）約+水果約四百多，可以煮約8-9人份243F 220.138.50.237 台灣 08/29 09:03
推 angus12324: 外食147的牛排只有科技與狠活246F 114.136.154.1 台灣 08/29 09:04
推 MiLUu: 一兩人的一定要冰箱 才能煮多樣...247F 114.25.71.24 台灣 08/29 09:07
推 warchiefdodo: 再跟自己不會煮的外食搭配，這樣吃的比較多樣，也不會那麼累xd248F 220.138.50.237 台灣 08/29 09:07
推 ggyyy247: 肉要去好市多或市場買，全聯買肉很貴250F 49.216.50.181 台灣 08/29 09:10
推 chith: 沒省到多少
我是超市購物派 菜成本約30 肉成本約50 飯不計
80元能買到的外食我吃也會飽252F 1.163.186.39 台灣 08/29 09:11
推 Haruno: 健康就等於省錢256F 36.230.76.163 台灣 08/29 09:13
推 cashko: 外食就是買方便
223.137.103.135 08/29 09:18
推 ainosei: 推Kanade
也推Haruno
另外退一百萬部，不論食材優劣
步
外食除了某些店家，很多店的蔬菜
都沒有洗滌乾淨就烹煮
昨天有篇文章抱怨便利商店沙拉很貴我反而相信便利商店沙拉有好好洗淨258F 1.169.187.151 台灣 08/29 09:21
※ 編輯: tekiero (123.194.22.215 臺灣), 08/29/2023 09:38:27
推 s2500205: 省錢就要去市場買，我是覺得太花時間266F 114.136.49.161 台灣 08/29 09:33
推 lineve: 是沒有比較便宜啊！但可以吃比較多的原型食物以及用比較好的油268F 163.24.155.250 台灣 08/29 09:37
→ pillooow: 奇怪了這怎麼也變月經文了…記得前陣子才吵過270F 223.138.141.205 台灣 08/29 09:38
推 ru899: 牛肉我也都在全聯買 不敢在菜市場買=.=272F 36.232.246.220 台灣 08/29 09:41
推 kal8448: 人少自炊不省錢，要嘛一次煮一大堆吃一週
自炊主要是可以選喜歡的菜色與烹調方式274F 42.72.208.93 台灣 08/29 09:44
噓 dever: 幾篇了
114.137.176.112 08/29 09:44
推 finis: 全聯是真的牛肉，外面台式牛排是組合肉，肉的味道就不一樣呀，光這點也無法相提並論。但進口牛肉漲太多了，連澳牛都沒了小確幸，好久沒買了。279F 36.237.168.49 台灣 08/29 09:50
推 editow: 人口較多自煮是較省，但人少真的沒有省，但就是少油少鹽少負擔就是284F 49.216.160.52 台灣 08/29 09:51
→ finis: 你想要便宜一點的肉可考慮冷凍行的。286F 36.237.168.49 台灣 08/29 09:51
→ david12763: 是...朋友去日本之後也覺得鬼島自炊也太貴288F 223.137.68.42 台灣 08/29 09:54
※ 編輯: tekiero (123.194.22.215 臺灣), 08/29/2023 10:01:48
推 whoismama: 因為我食量太大，所以覺得自己煮比較划算，前幾天做辣炒豬肉+豆芽菜，2盒豬肉大概140，洋蔥+豆芽菜+三包海苔，大概200就搞定，而且可以吃很飽了，在外面吃應該3、400跑不掉290F 123.193.9.253 台灣 08/29 09:57
推 Noreendong: 我是習慣平日自煮假日外食，我愛吃原型食物所以覺得自煮很愜意，但吃自己煮的習慣了就覺得外食都好油好鹹295F 123.195.44.196 台灣 08/29 10:02
推 mazznia: 人少真的沒比較省，大家庭倒是有省 125.231.227.182 08/29 10:03
到，而且還沒算備料還有料理時間跟300F 125.231.227.182 台灣 08/29 10:03
吃完完善後問題
推 capnlizard66: 還沒算人工 水電～自己煮本來就沒比較便宜302F 49.216.100.44 台灣 08/29 10:03
推 summer08818: 牛丼你自己煮一樣的量絕對不用那個價錢啦 覺得時間寶貴就乖乖吃外面少在那邊543
不想花時間或不會煮就不要來戰自己煮不會比較省這件事了304F 114.137.116.215 台灣 08/29 10:06
→ kkk690713: 煎牛排然後妳對比すき家？怎麼不煮個佛跳牆然後去對比滷白菜？309F 106.1.225.91 台灣 08/29 10:10
→ Toptoro: 你還沒算你煮菜的時間體力成本哦311F 27.51.17.241 台灣 08/29 10:10
推 pimday: 要算煮菜時間成本 你在家時薪多少xd外面吃不就是付店租 服務費 人力費一樣是吃牛肉蓋飯 你一鍋料煮起來吃三天 外加每天換個炒青菜 看看跟外面買三天哪個比較划算咩 把你時間成本一起算312F 114.137.116.215 台灣 08/29 10:11
推 mazznia: 你下班後花五分鐘直接買個便當回家吃，還是花一個小時買菜煮菜吃完收拾，這真的差很多耶318F 125.231.227.182 台灣 08/29 10:21
→ smallox: 之前就有人發過文了，自煮一定可以
124.8.183.83 08/29 10:25
省錢，缺點就是花時間採買烹煮322F 124.8.183.83 台灣 08/29 10:26
推 loking: 每個月都出現的討論題目 不膩嗎323F 114.136.143.190 台灣 08/29 10:27
啊就還是一堆人回
推 Saimmy: 時間就是金錢….324F 101.136.217.207 台灣 08/29 10:30
※ 編輯: tekiero (123.194.22.215 臺灣), 08/29/2023 10:36:15
推 jccherng: 黃昏市場本來就比早市貴。超市》黃昏市場〉早市325F 223.138.204.160 台灣 08/29 10:37
推 Eijidate: 自己煮最貴的就是肉，如果沒有熟識的肉商，很容易被當盤子。
採購的量多才能壓價，買一人份的肉和菜，和你去便利商店與大賣場的差別一樣。327F 42.73.126.82 台灣 08/29 10:39
推 killerman098: 但是比外食健康很多呀
外食大部分都澱粉
自己煮才能多補充肉跟青菜332F 42.73.134.48 台灣 08/29 10:51
→ Gigoku: 我是買大量肉回家分裝冷凍，要煮
再退冰。重點還是在冰箱管理啦335F 59.127.134.81 台灣 08/29 11:06
推 PrettyOdd: 健康還不一定
自己煮都吃原形食物絕對超貴
主要是台灣人力不像歐美那麼高
1.171.127.32 08/29 11:07
外食價格還沒辦法跟自己煮有太高的價差
自己炒飯30也是很好笑
只有飯和蛋當然30
你如果自己搞個蝦仁或排骨
弄下來搞不好比鼎泰豐還貴
還要擔心食材不新鮮
什麼時候過期337F 1.171.127.32 台灣 08/29 11:07
推 clotilde: 食材一樣品質份量自炊絕對比較便宜啦348F 42.73.73.246 台灣 08/29 11:11
→ wiiwiiya: 自煮實驗快兩個月了 結果：平均一餐大概70-80，兩菜、一蛋一肉、份量略多於大部分的健康便當。好市多買雞胸或豬五花、菜都去市場買 米蛋在全聯350F 223.140.143.137 台灣 08/29 11:13
推 kaet: 口味也很重要啊 自己煮才能照自己喜好355F 118.160.220.239 台灣 08/29 11:14
→ wiiwiiya: 更正是 豬梅花Xd357F 223.140.143.137 台灣 08/29 11:16
推 greysholic: 自炊最浪費的是時間吧 弄再簡單的東西也是要備料煮熟 然後幾分鐘吃完還要洗 麻煩的要死 一堆人愛說嘴在國外自己煮不會比較貴真的是很好
60.251.171.200 08/29 11:17
笑 你在國外如果有辦法天天外食會自己浪費時間去煮嗎？358F 60.251.171.200 台灣 08/29 11:17
推 afune12369: 外食花費中 食材就只占33% 其他
自炊就是放大3倍 但做飯讓用餐時間增加3倍 包含購買、備用、調理、收拾 除非你能捨棄打遊戲的娛樂時間不然不建議生活型態直接改成自炊
自炊最大的難處不是金錢分配
那是前期 長期考驗時間分配的能力364F 49.217.49.140 台灣 08/29 11:17
推 summer08818: 好市多蝦仁你可以炒飯煮到比鼎泰豐貴 不是豪洨沒煮過菜就是你食量異於常人啦
洗碗問題一律乖乖買洗碗機 我都快10年沒洗過碗了371F 114.137.116.215 台灣 08/29 11:17
→ tekiero: 問題是自己煮的蝦仁炒飯能比鼎泰豐有鍋氣更好吃？376F 49.215.22.45 台灣 08/29 11:33
推 skana: 牛肉當然貴啊 但你也不可能天天煮牛378F 219.85.190.53 台灣 08/29 11:35
→ fewhy: 你吃牛排然後說有點貴...379F 223.140.22.74 台灣 08/29 11:36
→ skana: 肉來吃吧 換個角度想健康無價 你現在覺得沒省多少 等有一天身體出問題花得比你現在想像的還多很多倍380F 219.85.190.53 台灣 08/29 11:36
→ fewhy: 自炊的成本是自己控制的 吃得好就會
223.140.22.74 08/29 11:38
貴384F 223.140.22.74 台灣 08/29 11:38
推 pimday: 你花10倍的價錢也不一定自己煮比鼎泰豐好吃啊 你在發散什麼xddd
好不好吃就很主觀 你喜歡吃外面的味精 科技調味 再來說自煮沒那麼香沒那麼好吃 也沒啥好討論了 根本偏離主題
我家巷口85元的蝦仁炒飯 我就覺得比鼎泰豐好吃 那你是不是又要開個主題說幹嘛花錢買鼎泰豐的xd385F 114.137.116.215 台灣 08/29 11:39
推 papercutt: 都自煮了只有一種菜:0394F 223.137.192.40 台灣 08/29 11:49
推 xiaohua: 如果要再省，就是要自己孵各種芽菜了，綠豆芽、黃豆芽、豌豆苗、蘿蔔嬰、高麗菜嬰、花椰菜苗395F 36.237.245.221 台灣 08/29 11:55
→ bluenight9: 確實 我也覺得沒省到 但吃的蠻好的398F 101.10.45.22 台灣 08/29 12:02
→ tekiero: 自己煮會不自覺地想買好的食材，但出去吃就會吃便宜的小吃店。399F 49.215.22.45 台灣 08/29 12:04
推 ddnidd: 健康無價 而且可以煮自己喜歡的東西吃401F 101.10.93.77 台灣 08/29 12:06
推 LaLawaBQ: 我也覺得只能健康403F 101.137.12.218 台灣 08/29 12:17
推 levs: 自煮調味料我都盡量買低鹽 無添加糖用羅漢果糖用超過十年了
217.178.122.214 08/29 12:22
之前自己做肉桂捲用羅漢果糖 安心404F 217.178.122.214 日本 08/29 12:22
推 qtzbbztq: 自己煮真的沒比較便宜 而且很多人也只是自以為健康 其實也沒有407F 59.115.148.38 台灣 08/29 12:28
就算也不健康，但至少一定衛生。
→ qtzbbztq: 會沒有明顯差距是我們外食還是便宜不像國外人力很貴 外食價格都很可怕409F 59.115.148.38 台灣 08/29 12:29
推 levs: 吃外食容易水腫(體脂率會突然降低)吃自己煮的不會，體脂率很安定^^
說自以為健康的人應該是沒長期在煮411F 217.178.122.214 日本 08/29 12:30
※ 編輯: tekiero (49.215.22.45 臺灣), 08/29/2023 12:33:23
→ levs: 日本某家連鎖烏龍麵前陣子爆出沙拉裡面有小青蛙
某家便利商店爆出飯糰裡面有蟑螂
而且是同一種飯糰多發 網路有人登出照片後其他人故意去買還買得到XD
自煮不是機器煮應該很難包到蟑螂:P414F 217.178.122.214 日本 08/29 12:32
推 a9540131225: 花費的時間換算下來，自煮不會便宜多少420F 123.51.159.168 台灣 08/29 12:36
噓 tw19930419: 這話題要幾篇422F 49.216.128.73 台灣 08/29 12:37
噓 love0504: 唉……
111.249.2.61 08/29 12:42
→ anguslf2: 兩個人自煮一定比外面便當貴424F 42.72.0.38 台灣 08/29 12:52
噓 kaoru1203: 妳怎麼會有全聯買可以省錢的錯覺425F 27.52.41.100 台灣 08/29 12:53
推 Oolong5566: 可以省但要控制食材426F 42.72.9.37 台灣 08/29 12:57
推 GT47: 健康你未來少看醫生就可以省錢427F 223.140.169.117 台灣 08/29 13:00
推 cat763152001: 自己煮很健康啊，健康優先~如果有省錢就當附加優點吧，沒有就算了XD428F 223.137.181.247 台灣 08/29 13:06
→ maggie9999: 人多才划算 況且水電瓦斯沒粗略算入430F 101.12.22.108 台灣 08/29 13:21
推 cashko: 自煮也要注意油煙啦，最好提早開延後關，甚至有人建議戴口罩烹飪。最近陪家人看醫生，醫生說很多病患都是每天煮飯的婆婆媽媽，新聞也報導過，一天煮兩餐↑的家庭主婦是肺腺癌高危險群，萬芳醫生說過，很多病患喜歡煮飯每天煮飯，長期每天煮飯的媽媽們比偶爾下廚的得肺癌機率高了快一倍
https://i.imgur.com/Utq16ab.jpg喜歡每天自炊的可以多注意開抽油煙機戴口罩降低風險431F 118.160.131.17 台灣 08/29 13:27
→ tekiero: 把煎或炒改成烤和蒸應該就不會有吸太多油煙的問題了吧。443F 49.215.22.45 台灣 08/29 13:31
推 moxx: 味霸 牛骨粉 雞湯塊 加下去味道就出來了！自煮就是圖個安心 現代餐飲業已經是化學的形狀了445F 42.77.27.245 台灣 08/29 13:33
推 cashko: 現在買到的食材其實也一堆打了泡了東西的食材，只是盡量可以挑好一點的448F 118.160.131.17 台灣 08/29 13:34
推 levs: 我抽油煙機都很早開而且開很久 也是怕肺腺癌(有在逛防癌版)偶爾戴口罩熱心板友提醒大家 人真好451F 217.178.122.214 日本 08/29 13:40
推 arkman: 一葷一素太少454F 1.200.132.90 台灣 08/29 13:45
才一兩個人吃是要煮多少？
→ littlebonnie: 單純你不會煮不會買 不要給全聯好市多的青菜機會 買多一點量好好分裝保存 多煮幾次就會便宜了455F 114.36.4.46 台灣 08/29 13:56
不覺得自炊便宜不代表有在追求便宜耶。
大量買當然便宜，
市場青菜三大把50元，
只吃那個、蒸個蛋煎個豆腐配白飯，當然便宜。
但自己煮就是想要有一道是肉排、海鮮。
而且也不是天天有空煮。
買一堆囤在那，
結果兩個人一個今天想吃外食，
另一個明天想吃外食，
買的食材囤到壞掉一樣浪費。
還不如一次買少量。
※ 編輯: tekiero (49.215.22.45 臺灣), 08/29/2023 14:06:51
→ littlebonnie: 炒出鍋氣這麼簡單的事情都不會然後說自己煮比較貴 你當婆婆媽媽都傻的 就你這個火都不敢開大的最聰明458F 114.36.4.46 台灣 08/29 13:59
營業用火和家庭瓦斯爐的火煮出來的鍋氣能一樣？不用在這嗆別人不會煮，誰知道你是不
是鍵盤廚師。
→ YL9212: 自煮的話青菜比較能體現出跟外食的價差，吃牛小排當然無感461F 180.217.22.243 台灣 08/29 14:00
※ 編輯: tekiero (49.215.22.45 臺灣), 08/29/2023 14:23:28
推 shermanqoo: 加上採買 備料 收拾 其實沒比外食便宜463F 27.52.128.98 台灣 08/29 14:35
→ AiMisoka: 所以要想一下外面用的料到底...465F 118.160.129.122 台灣 08/29 14:58
推 hijack8591: 這不是月經文了喔466F 101.8.8.53 台灣 08/29 15:08
→ cacodaemon: 越大量越省錢467F 180.217.230.51 台灣 08/29 15:09
→ XinYiW: 覺得你的飲食習慣可能比較適合外食468F 39.10.58.17 台灣 08/29 15:11
推 shawshien: 肉排海鮮放冷凍庫 可以放很久469F 73.170.226.18 美國 08/29 15:12
→ slm52303025: 健康就是省錢啊 以後大小病花錢才可怕470F 42.77.223.100 台灣 08/29 15:19
推 wayne0170: 很省啊 現在出去外面吃很貴...472F 113.52.88.60 澳門 08/29 15:32
噓 fever105: 顧好健康不看醫生 也是一種省錢473F 101.137.165.130 台灣 08/29 15:36
推 iMayday0725: 其實除了健康，還有衛生才是重點！我做廚師十年沒少見過，食材掉地上沒洗直接撿用，菜丟地上也不管的，抽煙喝酒東摸摸西摸摸，去後巷小便扶著那根鳥的手回來沒洗繼續碰食材的一堆，菜裡有頭髮菜瓜布鋼絲都算正常，還有的加量不加價給你更營養的蛋白質，而且外面菜沒在洗，好一點的走水，但你確定乾淨嗎？滷汁一直滷一直滷，看到蛋白質撈起來繼續滷，反正客人吃不出來，青菜有點酸掉說有加醋調味，反正客人不懂，只有內行人看得懂其中門道，我在家自己煮起碼用蔬果清潔劑把農藥洗乾淨，外面洗米也是隨便洗，自己洗還會認真洗，而且少油少鹽不放味素，最重要自己尿尿完會洗手，能自己煮真的就自己煮吧！千萬不要覺得我在豪洨
如果你覺得我在豪洨那就當我在豪洨吧XD474F 223.137.175.73 台灣 08/29 15:38
推 Noreendong: 完全相信樓上XD健康跟衛生都是錢買不到的495F 101.12.25.78 台灣 08/29 15:42
推 iMayday0725: 對了，還有千萬不要再快打烊的時候去，因為大家都累了一天，準備要下班，因為接你這單拖到下班時間，有的手腳不乾淨的廚師，不爽直接在菜裡吐口水的也是有，做過廚房就知道有很多秘辛，獨家秘方、好吃的秘訣到底是什麼了497F 223.137.175.73 台灣 08/29 15:44
推 fp737: 外面廚房 曾經聽過超噁心的
但實在不想在網路上講 太噁心了504F 1.168.124.74 台灣 08/29 15:48
想知道
※ 編輯: tekiero (49.215.22.45 臺灣), 08/29/2023 15:51:33
推 dodoru: 長期以來就算只有煮一個人份的餐，506F 61.220.28.120 台灣 08/29 15:59
推 fp737: 外食就外食 想自煮就自煮 就匠吧507F 1.168.124.74 台灣 08/29 15:59
→ dodoru: 還是會比較省，但還是需要一段時間才會黃金交叉。
而且不一定要什麼經常去菜市場早市搶便宜之類，還是一樣會比較省。
也可經常稍微變化，但有陣痛期。508F 61.220.28.120 台灣 08/29 15:59
推 SKY3064: 省錢是在國外，台灣還是外食cp值高如果料理不是興趣會覺得浪費時間513F 42.79.145.166 台灣 08/29 16:23
噓 LA24: 牛排跟牛五花比?515F 211.22.27.58 台灣 08/29 16:26
推 dodoru: 台灣現在外食變貴了，CP值就下降
其實過了陣痛期
每天只煮1-2人份的餐，只花約半小時時間，還是能夠比較省而且一禮拜七天不過度重複 (只煮晚餐的話)
還沒有辦法感到省錢的好處的，大部份只是玩票煮一下或不太有在下廚的，不然就是根本拿不同量級比較的。516F 61.220.28.120 台灣 08/29 16:27
推 m4tl6: 在台灣真的是這樣524F 223.138.105.178 台灣 08/29 16:43
推 dodoru: 台灣自己煮還是省大概1/3~1/3食物費打錯是1/3~1/2525F 61.220.28.120 台灣 08/29 16:47
→ levs: 關於上面f大說的 我有聽過認識的人講 打工時看到油鍋有死老鼠
終身不吃那家店
但我還是常去吃 很愛^^眼不見為淨終生 打錯527F 217.178.122.214 日本 08/29 17:15
推 yuki011: 健康是需要錢換來的532F 118.160.132.163 台灣 08/29 17:34
→ Noreendong: 要是外食比較省就不會有那麼多婆媽每天上菜市場買菜，下班又趕回家煮飯了，備料麻煩、煮的時候熱得要死，吃完都累了還要收拾533F 101.12.25.78 台灣 08/29 17:42
推 doorfan: 真的 永遠青菜都只吃一半剩下都爛掉537F 119.14.217.25 台灣 08/29 18:44
噓 santan19: 你沒發現是肉的問題嗎538F 220.128.112.215 台灣 08/29 18:47
扣掉牛排明顯划算很多539F 220.135.46.158 台灣 08/29 18:49
→ littlebonnie: 煮久了懶得擺盤 煮習慣了就算兩個人吃也很難比外面貴 真的想再省就四人份帶便當啊547F 114.36.4.46 台灣 08/29 19:24
→ felixr0123: 健康就讓你省大錢了550F 118.168.20.207 台灣 08/29 19:26
噓 littlebonnie: 對了你煮的好吃一點就不會想吃外食551F 114.36.4.46 台灣 08/29 19:26
--