看板 Gossiping作者 boki199902 (boki199902)標題 [問卦] 有沒有怎麼把咖喱煮的濃稠的八卦?時間 Tue Aug 16 01:11:43 2016
安安大家好
我是南部文組大葉粗音迷,雷姆還是我老婆嘻嘻
餓死抬頭要怎麼煮咖喱才能又好吃又濃稠
是本魯打太多加的洨不夠稠嗎感覺嘻嘻的
身為肥宅
半夜煮咖喱當宵夜
也是合情合理的ob'_'ov
http://i.imgur.com/MiVZznS.jpg
有沒有咖喱怎麼煮的八卦?
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推 mjsie: 勾芡4F 08/16 01:12
推 Dcwei: 加咖哩11F 08/16 01:13
→ BaRanKa: 這種雞肉放了就錯了12F 08/16 01:13
推 bian56789: 認真回 咖哩塊多丟一點就好 通常我都加他建議的兩倍13F 08/16 01:14
推 frommr: 我猛一看還以為是麻油雞!18F 08/16 01:14
推 RedJackson: 放這種雞肉... 跟小時後學要煮的一樣難吃19F 08/16 01:15
推 GalLe5566: 先不要吃 放到冰箱之後隔天在吃就會變稠了23F 08/16 01:16
→ rock0807: 要用肥宅的泡澡水煮 記得先把肥宅關在三溫暖房一個小時26F 08/16 01:16
推 derekk: 真的要隔夜才入味27F 08/16 01:16
→ BaRanKa: 這個雞呢 要優先處理 你處理的賣相太差29F 08/16 01:16
推 terry910333: 認真回:咖哩煮完要靜置2小時+ 讓料吸收湯汁 就會稠了32F 08/16 01:17
→ loverxa: 我都學以前看的料理東西軍放芒果果醬33F 08/16 01:18
推 MADAOTW: 加澱粉類食物熬煮或離鍋前加生蛋汁35F 08/16 01:21
推 Ofianse: 雞骨易碎 這樣整鍋都是碎骨頭37F 08/16 01:21
→ bamm: 少放點水,再加半斤砒霜!有得你糊了40F 08/16 01:24
推 sa511394: 兩種,一種是冰起來讓水分流失,一種一直滾,但馬鈴薯會41F 08/16 01:25
→ Sayd20: 麵粉 用咖哩粉就是會水水47F 08/16 01:27
推 dalai: 這篇文根排骨酥湯有87%像~~48F 08/16 01:29
→ Atwo: 這是麻油雞?49F 08/16 01:30
→ Ashuya: 打幾槍進去50F 08/16 01:31
→ Atwo: 會稠如果不想靠麵粉太白粉之類的 就是久煮到馬鈴薯胡蘿蔔有點化掉51F 08/16 01:31
推 jojomaan: 馬鈴薯太少了啦,有電鍋嗎?用電鍋或壓力鍋馬鈴薯比較容易化掉53F 08/16 01:34
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