看板 Drink作者 jinheart (Nelo)標題 Re: [問題] 請問鮮奶分裝是業界不能說的秘密嗎?時間 Thu Nov 9 20:08:24 2017
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剛剛才得知各位鄉民蠻討厭像業配文的一些連結,非常抱歉引用一些總部臉書連結只是希
望大家對我們多點了解,少點誤解,沒誤解我們也不需要上來說明。
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大家好,我目前在烏弄善化店工作,因店長權限未到無法發文,請我代為轉PO,我從善
化店開店工作至今,沒看過也沒做過原PO說的奇怪動作,卻因原PO的文章讓大家對烏
弄有疑慮,實在也覺得店長該出來說明。以下為店長說明。
(文長慎入)
在下是烏弄的加盟主,知道原PO說的不是烏弄,因此一直未上來留言表態,直到看
到部份留言意指是烏弄,原PO也主要在台南地區活動,身為烏弄台南區僅有2家店
的老闆,無端被影射猜疑心中實有不甘。我只是想表達一個品牌的建立需要花費很大
的心血與很多的努力,但是若想摧毀它卻是比想像中容易。我們勤勤懇懇的經營,也
投入了很多人力物力,就是希望能長長久久的經營下去。
當初加盟,就是對此品牌使用原物料的信任,當普遍連鎖飲料店為求便利使用桶裝
蔗糖液,我們每天煮糖水。
https://www.facebook.com/unocha2/videos/1480972362215550/
當飲料店使用3公斤2~3百塊的低價調和蜂蜜,我們使用3公斤1000元
的蜜匠純龍眼蜜。(自己用純蜂蜜才知道飲料店很多飲料或珍珠說加蜂蜜?看
價格就知道是調和蜜還是純蜂蜜,純蜜的高成本根本無法隨便添加)
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=1393166794123601&id=12
3109437796016
今年3月份發生低價冬瓜磚使用工業石灰事件,有在賣冬瓜茶的連鎖飲料
店有那幾家馬上出來澄清?很多都默默帶過不吭聲。飲料店普遍用10斤
2百多塊的冬瓜磚,我們使用10斤近500元的塩埕合泰冬瓜磚。
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=1255731444533804&id=
123109437796016
https://www.facebook.com/hetai.listang/posts/1317930721601059:0
雖然很氣老農楊桃汁常缺貨,但也不得不認同總部的堅持。(話說他又要缺貨了)
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=1049316125175338&
id=123109437796016
阿里山達邦村野生愛玉籽如何洗出Q彈的愛玉,只有辛苦洗愛
玉的夥伴最清楚。(真愛玉會漸漸化水且不怕加熱你知道嗎?)
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=146228192387875
4&id=123109437796016
現在冬季了,又多了很多煮熱飲的工作,每天煮杏仁茶,煮
薑,煮桂圓紅棗…..總公司要省事,要方便門市作業,會
怎麼做?我們不怕麻煩,努力堅持著,就是希望顧客喝到
安心好喝的飲料,能體會我們的用心。
https://www.facebook.com/123109437796016/videos/1474286072678339/
以上都是來烏弄都要學的工作,如果大家對飲料業有
興趣,歡迎518投遞履歷,來看清楚我們是如何有自信的面對客人。
最後,我希望大家都能思考一些事:
1.店家若是要做不可告人的事,怎麼可能有機
會讓顧客看到,如果顧客都能看到,那員工一定
知道,連鎖店這麼多來來去去的員工,若是偷工
減料或加了不可告人的東西,早就爆出來了。
2.連鎖店不可能教門市做這麼容易讓顧客誤解
的危險動作,若是連鎖店總公司黑心,早在源頭就先做好了,何必冒這麼大風險。
3.若是真心喜歡店家,看到令人疑慮的動作
,是否詢問店家,或是反應總公司求證,而
非以此討論方式一竿子打翻一船人影響店家辛苦經營的品牌。
以上
感謝大家耐心看完。
烏弄台南加盟主 莊凱森
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※ 文章代碼(AID): #1Q14Kw01 (Drink)
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推 hosong: 要當認真的店,生存是很艱難的。2F 11/09 21:38
推 Ursher: 推 喜歡冬片!6F 11/10 02:52
推 sam369: 推你的良心 但是你守法不代表全台灣飲料店都會真的用鮮奶所以我只喝陳列櫃在我前面的讓我看得一清二楚的品牌鮮奶8F 11/10 08:26
※ 編輯: jinheart (180.204.5.173), 11/10/2017 09:25:14
推 tsaiichien: 烏弄很好喝~看他從一間店變成連鎖的覺得很厲害10F 11/10 16:03
→ jamesyuan: 但烏弄品質好不一喔~現在只敢喝總店12F 11/10 16:29
推 ja881213: 在高雄的愛店,台南也推XD13F 11/10 20:09
推 fixout: 茶語咖啡 冰箱是透明的 可以看到大山牧場的鮮奶跟義美的鮮奶16F 11/11 05:00
推 sam369: 推 茶語咖啡20F 11/11 10:54
→ that110: 可是當初英國藍也是透明冰箱欸...記得那時候還被拍到每一坪高度不一XDDD我們家雖然是臥式冰箱,可是我們做生意一樣很實在啊!!!!
坪—>瓶21F 11/12 00:23
推 ddjvmt: 推~有機會去台南一定要喝26F 11/13 19:37
推 PG0123: 高雄人推烏弄,第二間店(瑞隆)在家附近,真的超愛,大推冬片!!!!無糖完全不澀27F 11/17 02:47
推 mygoing: 烏弄的茶都喝過好幾輪了 都不澀不苦29F 11/18 04:53
推 dlanod: 高雄人+1,烏弄的茶真的很棒30F 11/21 08:53
推 bake088: 推個自煮糖水 風味真的比較讚32F 11/26 09:41
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