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作者 a19870704 (I AM I)
標題 [問題] 想請鑒定這把藤次郎刀型號
時間 Mon Feb 26 22:14:17 2018


https://goo.gl/3uZ1ks
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想請問這把藤次郎的型號

不知跟f808比較起來如何?


畢竟價錢差蠻多的

想詢問看看

謝謝

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※ 文章代碼(AID): #1Qb1OyLs (cookclub)
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nekosgr93: 鋼材跟F808一樣 差在有沒有口金而已1F 02/26 22:30
a19870704: 口金?那是啥?有啥作用?2F 02/26 22:35
nekosgr93: 有口金的刀比較好握也比較不會卡渣渣在握柄處
如果你是要營業用 建議買牛刀或西餐刀盡量挑有口金的比較耐用 我有用過沒口金的一角不到一年握柄就鬆脫了3F 02/26 22:49
tingking3344: 是 F302 吧6F 02/27 00:16
 
SEELE2015:  口金
另外原po連結這把是三德,F808是牛刀8F 02/27 01:18
zurxgulx: 依價位我猜是f-312牛刀,樓上可能不小心看錯成三德10F 02/27 02:00
nekosgr93: 那個刀型不是三德 三德的話刃線會更平
連結的那把也不是F312 是藤次郎更低階的一個A1產品線 特點是超輕量化(官網寫的)
https://i.imgur.com/VnFDMJJ.jpg11F 02/27 03:21
 
nekosgr93: 然後刀這種東西 扣除一些逸品等級的 我覺得是一分錢一分貨 你說跟F808差在哪 看鋼材可能是沒差 不過商人總是會在一些看不到的地方cost down的 所以...15F 02/27 03:30
tonyshae: F808快樂使用中。順便練磨刀。18F 02/27 11:53
a19870704: https://goo.gl/gs91tc 請問這把也是低階的產品?19F 02/27 12:45
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nekosgr93: 對啊 你貼的那把唯一的優點就是可以丟洗碗機洗
你怎麼都看一些奇怪的產品 這價位不如買F80720F 02/27 13:36

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