看板 Gossiping作者 miisoo4u (鬼島津⊕)標題 [新聞] 平價咖啡「南」撐 85度C北高雄撤店時間 Mon Dec 16 22:20:18 2013
平價咖啡「南」撐 85度C北高雄撤店
TVBS-2013年12月16日 下午19:25
講到平價咖啡,大家一定會想到咖啡始祖85度C,現在全球分店761間,不過住在北高雄的
民眾卻發現,原本有6個據點的85度C咖啡店,在這一兩年都悄悄地收掉,就連瑞豐夜市旁
的門市也撤點,85度C表示,門市開關很正常,未來還有二代店誕生,不過其實南台灣還
有金鑛咖啡和多那之咖啡等平價咖啡競爭,現在也紛紛求多元精緻化,像是金礦咖啡和3C
賣場結合,至於多那之也提供更寬廣的室內空間,搶攻更多族群,競爭激烈。
今年11月,85度C才風光在北美加州展店,人潮爆滿,台灣平價咖啡紅到海外,全球761間
分店,不過在南臺灣的北高雄鼓山和左營區,現在卻是看不到一家85度C。顧客:「北高
雄這邊都收了,都沒有85度C。」
原本在瑞豐夜市旁路口的85度C,原本是最夯的金店面,也在今年悄悄收攤,拱手讓給服
飾店,自由市場旁的85度C,現在店面成了對手咖啡店營業,全盛時期85度c在鼓山左營有
6家分店,現在全都退光。
來高雄其它的85度C分店看,正巧和另一間咖啡店開在對街,不過卻是一邊人潮滿滿,而
85度C咖啡,顯得人潮較稀落,蛋糕櫃也幾乎是空的。顧客:「它們的東西不多,會想說
是不是會有不新鮮。」
全台平價咖啡夯,同樣都是1百元以內的咖啡,在高雄有17間分店的南霸天金礦咖啡,近
年來在咖啡店百家爭鳴時期,立刻燃起危機感尋求異業結盟,把咖啡店拉到3C賣場內,增
加客源。員工VS.顧客:「我幫你整理一下。」
至於另一間咖啡店多那之,全台也有拓店到38家門市,除了店內有賣麵包咖啡冰淇淋,強
調有室內專屬座位區,設備明亮新穎,取代原本50元咖啡,以外帶客為主,85度C表示,
因為策略考量,才會調整店面,未來還會有二代店。
只是85度C是台灣街頭咖啡始祖,南部小小市場版圖改變,並不足以改變海外市場布局,
只是百元經濟的咖啡經營越來越精緻多元,在求新求變,也講價格的市場裡,恐怕也得隨
時推陳出新,才能因應消費者需求。
http://video.n.yam.com/20131216987885/
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.141.142.228
→ ghtwht:不夠潮 半夜一堆流氓3F 12/16 22:21
推 Cum5566:南部人連這種也喝不起??4F 12/16 22:21
推 L2N:鮮芋鮮表示6F 12/16 22:21
→ trywish:85度C也不算平價了,一堆人都喝便利商店的咖啡9F 12/16 22:22
推 ceca:主要是太多太多太多間了,大家都在開咖啡廳.15F 12/16 22:23
推 DASHOCK:高雄喝金礦就好了 誰要喝八五 金礦冰淇淋也好吃17F 12/16 22:23
→ ceca:賺點錢就想要沒油煙,高雅,時尚,潮,又文青的店 => 咖啡廳.
結果滿地滿地的咖啡廳....=.=18F 12/16 22:23
→ galilei503:======== 正名: 金鑛(O) 金礦(X)21F 12/16 22:24
推 silkro:85難喝 金礦真的不錯23F 12/16 22:24
推 pls1437:有取名多那之 但是donuts種類卻不多的八卦嗎?26F 12/16 22:26
→ motan:只能坐在馬路邊誰要去啊 而且連無糖拿鐵都超甜0.027F 12/16 22:26
推 burbun:不好喝阿 花那種前喝不好喝的 不如在加一點喝好喝的28F 12/16 22:26
→ pls1437:還是我家旁邊那間是特例?29F 12/16 22:26
→ motan:金礦還不錯 便宜又OK 環境也不錯30F 12/16 22:26
推 wumins:85度C根本沒在用心經營,反觀多那支,內用格局寬大舒適,咖啡33F 12/16 22:27
推 nousgu:台南多那支好像24小時的?34F 12/16 22:27
→ motan:蛋糕普普吧 我之前在內湖都吃亞尼克( ̄﹁ ̄)35F 12/16 22:27
→ burbun:在日本的咖啡店都有室內可以坐 冷氣可以吹 讓你悠閒一下36F 12/16 22:27
→ mindming …
→ mindming: 高雄經濟真好 609對吧?38F 12/16 22:28
→ burbun:午 台灣都沒有這種店 咖啡店都坐室外 馬路邊 WHY?39F 12/16 22:28
→ DASHOCK: 台灣經濟真好 633對吧?40F 12/16 22:28
→ wumins:也好喝,85度C在一旁,勝負立見41F 12/16 22:28
推 galilei503:說沒有的自己下來高雄見識一下好ㄇ 一堆都有室內43F 12/16 22:29
推 earning:因為他是donutes 不是donuts44F 12/16 22:29
→ galilei503:→ burbun:午 台灣都沒有這種店 咖啡店都坐室外
最好事台灣的都是室外啦48F 12/16 22:30
→ motan:聽說汪踢女神璇璇都在多那之( ̄﹁ ̄)50F 12/16 22:30
→ ghtwht:多那支的裝潢跟桌椅有些不輸星巴克的52F 12/16 22:31
推 LikeCherry:早就一堆室內的 澄清湖那邊就一堆平價連鎖都室內53F 12/16 22:31
推 burbun:現在有了是吧?我就是高雄人啊 很想要有那種自己一個人去坐54F 12/16 22:31
推 ceca:現在咖啡廳還有沒室內的喔?55F 12/16 22:31
→ ceca:還是因為我都自動忽略..XD57F 12/16 22:32
→ burbun:也可以很自在的咖啡店 請推薦58F 12/16 22:32
→ eebear:金礦,多那之,85度C三家比起來,85度C就是感覺廉價了一點!59F 12/16 22:32
→ ceca:高雄咖啡廳我只去過2x間...樣本不夠多..XD61F 12/16 22:32
→ ceca:另外,我個人對咖啡不挑,所以比較無法建議口味.63F 12/16 22:32
→ LikeCherry:高雄這一塊不知道為何特別競爭 多那隻把層級拉超高65F 12/16 22:33
→ motan:我都去台北咖啡+鬆餅兩百塊的咖啡廳都有沙發(〞︶〝* )66F 12/16 22:33
→ ceca:自強路的多納茲不錯坐,坐位不錯,文化中心旁的那間比較難坐一.68F 12/16 22:33
推 realmax:想說多那支已經不錯喝了,居然喝到cama後驚為天人,據說是北70F 12/16 22:33
→ LikeCherry:金礦又一直跟上 就顯得85超沒質感 也沒比較便宜71F 12/16 22:33
→ ceca:漢神旁的就我說的自強路..他正對面白色裝潢那間我還沒去過.72F 12/16 22:34
→ realmax:部下來開的,至於85度C....算了73F 12/16 22:34
→ galilei503:正對面那間 上次在門口研究半晌XD 好像也是同類型74F 12/16 22:34
→ ceca:50大樓旁邊的越南咖啡很有名.75F 12/16 22:34
→ galilei503:印象中叫做FRESH什麼的
50大樓那間我喝過XD 個人覺得還好76F 12/16 22:34
→ ceca:高雄可惜沒有湖景/海景/河景咖啡廳.78F 12/16 22:35
→ motan:越南咖啡不是苦的嗎( ̄ー ̄;)79F 12/16 22:35
→ ceca:有露天的,但好像沒印象有室內的.80F 12/16 22:35
→ galilei503:C大 星巴克西子彎二樓 無敵海景
還可以一看船進港81F 12/16 22:35
推 burbun:我就是想要motan說的那種!! 我已經回來一年多了還沒找到
CAMA在哪?83F 12/16 22:36
→ motan:很多啊 還有些女生會去那種裝潢很像貴婦家的咖啡廳拍照打卡85F 12/16 22:37
→ ceca:對喔.西子灣...幹...過兩天找天去喝.
衝了衝了....!!
感謝資訊..XD86F 12/16 22:37
推 nousgu:多那之不就是? 市內有沙發有冷氣有裝潢有現場書可以看?91F 12/16 22:39
→ galilei503:靠窗是一整排紅色的毯皮沙發椅 可以窩進去的那種92F 12/16 22:39
推 v6best:越南咖啡不是都加很多煉乳 還會配法國吐司作的三明治 不賴93F 12/16 22:39
→ ceca:這才是高雄特有的享受..XD95F 12/16 22:39
推 wumins:看到CAMA有外國人會去喝,應該口感不錯96F 12/16 22:39
→ burbun:說實在沒有去過多鈉之XDD每次都經過而已 門口也是有桌椅吧?98F 12/16 22:40
→ v6best:85之前有人怕跟紅景天一樣 錢款款就往大陸去賺超爆利了XD99F 12/16 22:40
→ ceca:我都忘了他2F是咖啡廳,一直記的他是旅館..XD100F 12/16 22:40
→ nousgu:是有室外的桌椅 畢竟也是要給有吸菸的人坐101F 12/16 22:40
→ v6best:金礦是有錢人的小孩開來玩玩的 之前收掉一些被85盤去開店102F 12/16 22:40
→ burbun:我一直以為它就是在室外的位子 看來是我誤會 XD103F 12/16 22:41
推 galilei503:門口有 室內也有
現在咖啡廳沒有二樓 還能出來混嘛XDD104F 12/16 22:41
→ ceca:我比較好奇的是,愛河邊幹嘛不開咖啡廳...@@107F 12/16 22:42
→ burbun:不錯捏!!!! 人多嗎?109F 12/16 22:43
→ ceca:其實很多點都很適合...沒開真可惜.110F 12/16 22:43
→ ceca:一心路那間我有喝過...113F 12/16 22:44
推 v6best:現在又一間一間收回來了XD 多那隻看很多小朋友愛去 真正主114F 12/16 22:44
→ galilei503:靠市區這邊的還有駐唱 很不錯 不過價格小貴115F 12/16 22:44
→ ceca:要冷氣..QQ.....估地估地是夢萊茵下面那個媽?117F 12/16 22:44
推 yayaorz:85輸金礦和多那之輸慘了119F 12/16 22:45
→ v6best:場我覺得是在澎湖 兩間星巴克和一間金礦就倒了 只有多那隻120F 12/16 22:45
→ ceca:那間我不知道從哪進去就沒去過..XD..一樓是賣珊瑚的.,121F 12/16 22:45
→ ceca:夢來因都進去好幾次了,還沒喝過他抵下的估低估低.123F 12/16 22:45
→ galilei503:順貸一提 西子灣的星巴克插座很多
來高雄這麼多年第二次看到插頭給的這了阿紗麗的125F 12/16 22:46
→ v6best:在澎湖活得好好 而且還超潮超紅的XD127F 12/16 22:46
→ ceca:那是可以帶平板去滑一整天的神魔的意思嚕..XD128F 12/16 22:46
推 burbun:我只有真正去過85 飲料很淡 有室內 但很像丹丹的室內131F 12/16 22:47
推 LikeCherry:就是那一家吧 我也對珊瑚有印象 8年前很常去喝奶蓋132F 12/16 22:47
→ burbun:這樣要怎麼打得贏 0.0133F 12/16 22:47
推 wumins:有早期彩色巴黎的八卦嗎?134F 12/16 22:48
→ j3024133:楠梓德民路明明就有一間85 最好北高雄全收了136F 12/16 22:49
推 holydon:被多那之和金礦打趴了139F 12/16 22:53
推 holydon:高雄是多那之創始地 24h 好幾間142F 12/16 22:55
推 MATTANDLOLI:85度C現在應該開始專注北美市場吧.他們在irvine開的店一個月營業額就50萬美金.排隊從早上排到晚上7,8點才會人比較少.真的做起來要威脅starbucks是很有可能的.他們相比starbucks便宜一些,又有新鮮麵包,美國人就吃這套,很多人一去就掃光一整個盤子的麵包...143F 12/16 22:56
推 Forestier:多那之 同學都叫他 ㄍㄟ ㄏ一 ㄍㄧ148F 12/16 23:03
推 c7683fh6:有金礦 多納茲 誰要喝85C?149F 12/16 23:05
推 wmw2157:北高雄的路竹岡山85度c是開假的嗎?150F 12/16 23:07
推 larusa:桃園有多那之 集點可以換咖啡飲料還蠻吸引我的 因為買麵包也有點數151F 12/16 23:19
推 iceafu:高雄真的是金礦的天下 85完全被打趴153F 12/16 23:26
推 vovzz:台南多那之裝潢很棒154F 12/16 23:28
推 blowing:多那之好多了 還有沙發 85度c要比啥156F 12/16 23:30
噓 BRRRT:85跟星巴克都垃圾阿 咖啡豆品質超差157F 12/16 23:36
推 kcl0801:消費模式不同吧 北部比較喜歡外帶 要坐下來除非真的沒得選(機率很低) 不然都嘛去那種真正的咖啡廳
我還蠻喜歡吃85的蛋糕&麵包類的東西160F 12/16 23:42
推 theword:趕快再去天龍國多開幾家 天龍人最愛這種潮店惹165F 12/17 00:41
推 monkeyqoo:新聞有報85度C美國營業額多好 是我就全台灣收掉去美國開166F 12/17 00:41
推 minilemon:北加州的店我排了三個小時 掃了一盤麵包 = =168F 12/17 00:59
推 Alex1103:多那之起點在北左營喔.... 多那之跟金礦很多24hr
重點兩間店面好,還提供免費wifi,不怕你坐你吃你用171F 12/17 02:24
推 BDN:在高雄金礦&多那之比85度C好吃多了173F 12/17 03:40
推 rick6304:岡山早就被多那之整盤端走了 85才跟著進來174F 12/17 03:54
推 lik423:cama大贏,不過是在台中看到的,台中天氣適合cama176F 12/17 11:16
噓 photoshark:三家都不推,但我要噓金曠,有一年買了一福袋,有一張可換杯子,結果當下拿一個品相不好的給我,我要換結果叫我去別家,最後我問了付近的店全部都沒貨,後來就吞下去,但只要這店名出現我必噓177F 12/17 14:20
→ neilisme:85度C的價格對高雄來說還真的事太高了 根本不叫平價181F 12/17 18:29
→ TCFmars:金礦和多那之比較精緻一點,價格差不多,感覺卻有差182F 12/17 18:57
推 r49:路竹不是有嗎= =?183F 12/17 19:06
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