看板 Gossiping作者 poit (拒看垃圾媒體)標題 [新聞] 烤雞竟是「炸物」 民眾驚熱量多飆25%時間 Sun Jan 6 20:34:32 2013
新聞來源 TVBS新聞台
http://goo.gl/DVkR8
〈獨家〉烤雞竟是「炸物」 民眾驚熱量多飆25%
TVBS – 2013年1月6日 下午7:14
一般民眾直覺，炸雞是裹皮去炸，皮比較薄的是烤雞，但最近速食店推出一款嫩
雞，看起來就像是烤雞，實際上卻是用炸的，是不折不扣的「炸雞」，不只民眾
沒發現，就連店員也將錯就錯跟著叫烤雞，營養師強調同樣一隻雞，就算不裹粉
去油炸，也會比烤雞多出180卡，等於是2/3碗白飯的熱量，不少民眾聽到都相當
驚訝，但業者強調廣告文宣上，都沒有表示是賣烤雞，如果主動問，店員也會解
釋。
店員：「烤雞好了，內用1份『烤雞』。」
速食店賣起烤雞，不少人都嘗鮮試試看，打開袋子半隻雞，透亮的超薄外皮，看
起來大部分的民眾直覺反應都是。民眾：「烤雞，烤雞吧，烤雞。」
但事實跟你想的恐怕不一樣，記者：「是『炸』的還是『烤」的？」店員：「它
是先醃過『再炸』。」記者：「所以這算炸雞喔？」店員：「對。」
速食店名稱打出普桑嫩雞，其實雞是先醃製後再油炸，緊接再用微波逼出油，因
此能做出如同烤雞的口感，但光看廣告容易誤解，就連店員都將錯就錯，不主動
不開口問根本不知道。記者：「其實它是炸雞。」民眾：「是喔？看不出來像炸
雞。」記者：「好像蠻驚訝的。」民眾：「對啊，這是烤雞吧。」
民眾：「啊！真的喔，是炸雞喔，哈哈哈。」
畢竟烤的跟炸的，烹調方式差很大，營養師表示半隻烤雞熱量大約7百大卡，但
如果是炸的，會另外多出油，約180大卡，等於這半隻看似烤的炸雞，就有880卡
的熱量。民眾：「會嘔啊，沒有啦。」記者：「為什麼會覺得很嘔？」民眾：「
就被騙了，被騙了，夭壽。」
民眾：「我是覺得還好啦。」
業者表示廣告文宣上從未強調是賣烤雞，但消保官認為如果容易讓大部分民眾搞
混，商品還是必須標示清楚，以免有誤導消費者之嫌，畢竟不是人人都能吃炸物
，就怕不知情吃下，無形增加身體負擔，倒是這「像烤雞」的秘密，讓不少人出
乎意料。
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◆ From: 1.164.24.195
→ jokem:去吃那個還擔心殺小熱量4F 01/06 20:35
→ pljck:紙包雞?6F 01/06 20:35
推 FKL:漢堡王吧?8F 01/06 20:35
噓 tisen:愛吃又愛叫熱量高，欠罵10F 01/06 20:35
推 toba:啥？紙包雞是炸的喔？11F 01/06 20:35
→ Tobeyla:啊！真的喔，是炸雞喔，哈哈哈。12F 01/06 20:35
→ shcjosh:都吃烤雞了還在乎熱量 怎不去吃無醬沙拉?13F 01/06 20:35
→ shcjosh:紙包機加那個麵包昨天才吃 真的不錯吃20F 01/06 20:36
推 Kusovss:果然會有人被騙! 一般這種都是烤雞，哪有人拿去炸的!
我那時看新聞說漢堡王推出這種雞，第一印象是烤的香酥23F 01/06 20:37
推 x007:烤雞吧....= =25F 01/06 20:38
→ Kusovss:結果下一個畫面是丟下油鍋...26F 01/06 20:38
→ Goog1e:無聊 就算用烤的一樣是高熱量高脂肪28F 01/06 20:38
推 homeman:是普桑嫩雞不適紙包雞吧29F 01/06 20:38
推 fmatt:BK的30F 01/06 20:39
推 confri427:喔喔好可怕，先來10瓶零卡可樂壓壓驚31F 01/06 20:39
→ Goog1e:算了tvbs就不用太計較了 還獨家咧 笑死人32F 01/06 20:39
→ zzxcasd:漢堡王的普桑嫩雞....看網頁沒說是炸的
網頁也沒說是烤的....不過圖片很明顯是炸的33F 01/06 20:39
推 s92228:我竟然吃不出來.. 先油炸再微波是嗎XD39F 01/06 20:41
→ clark0816:漢堡王12/25日的買一送一，有去交關過。雞肉還不錯吃。40F 01/06 20:41
→ yauhh:烤雞吧41F 01/06 20:41
推 MyAll:幹 我吃過42F 01/06 20:43
推 liao18:紙包雞好食啊43F 01/06 20:47
→ kurobane:真恐怖 等等先買個脆皮雞牌+甜不辣來壓壓驚44F 01/06 20:50
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