看板 Gossiping作者 Hannin (動感光波)標題 [新聞] 義美小泡芙用過期原料 12萬箱早已下肚時間 Tue May 21 06:03:03 2013
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自由時報
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義美小泡芙用過期原料 12萬箱早已下肚
〔記者余瑞仁、邱奕統、楊雅民／綜合報導〕知名食品大廠義美食品公司驚傳使用過期原
料生產泡芙系列產品，達十二萬箱、一百四十四萬包！
桃園縣政府衛生局去年就接獲檢舉，揭露義美食品使用過期原料，衛生局去年七、八月間
曾前往稽查，因無搜索權，查無下文，因此報桃園地檢署追查偵辦。
龍潭廠長等4人坦承
桃園地檢署上週搜索義美龍潭廠，查扣標示「過期」的原料投料單等，包括廠長等多人都
坦承使用過期原料產製食品。桃園縣政府衛生局掌握，這批過期原料，已由義美生產了一
百四十四萬包泡芙，昨晚通報各縣市衛生局通知各賣場將相關義美泡芙產品下架，但估計
產品已全數進入消費者肚中。
桃園地檢署襄閱主任檢察官戴文亮表示，義美公司龍潭廠涉嫌自一百年起使用約一萬公斤
的過期原料，直至去年才用完。
檢調將再查其他產品
檢調指出，目前查出的過期原料包括「大豆分離蛋白」、「可可脂（含優酪、煉乳、巧克
力等）」與「Milano」，所產製食品範圍五花八門，除小泡芙系列外，也可能用來製造巧
克力酥片、蜜蘭諾系列及多樣冰品等。
檢方上週四向法院聲請搜索票，指揮調查局新北市調查處，會同衛生局人員前往龍潭廠搜
索，扣得廠方留存的原料帳冊，更扣得當時的廠方原料單位向生產線的投料單等証據，單
子上還註記有「過期」字樣。此外，廠方相關人員包括廠長、品管人員、原料單位與生產
線至少有四人在被傳訊時坦承確實使用過期原料。
衛生局去年接獲檢舉
縣府衛生局食藥科長楊文志昨天率員前往義美食品龍潭廠稽查，調閱進貨資料發現一批大
豆分離蛋白（即植物性蛋白）在二○一○年八月即已過期，廠方在二○一二年七、八月生
產泡芙系列商品時，居然還將已過期兩年的原料添加進去，生產出十二萬箱產品。換算成
市面販售的小包裝，有高達一百四十四萬包流竄全台。
楊文志表示，該商品全台每月熱銷十五萬箱，問題產品在市面上恐早已銷售一空，甚至已
遭消費者吃下肚。約談後發現，龍潭廠方早就知道原料過期卻還使用，明顯有故意行為。
義美食品公司協理蔡永富昨晚趕抵龍潭廠做危機處理，坦承義美龍潭廠去年七、八月生產
的十二萬箱小泡芙系列產品使用過期的大豆分離蛋白取代奶粉產製，會懲處失職人員。對
檢調所指的「可可脂」與「Milano」，蔡永富則說並非過期原料，而是進口時發現有「溶
出」狀況，經檢測品質並無問題才繼續使用。
衛生局立即依食品衛生管理法第十一條規定，可開出三萬至十五萬元不等罰單，通報各縣
市衛生局注意，將該批號商品下架，同時將擴大追查。
義美道歉 主動回收
義美食品昨發表致歉聲明，強調這次的事件，純粹是生產線作業人員對品質管制認知不同
所致。因植物性蛋白原料，國外廠商是以「常溫保存」的條件，計算出一年的有效期限，
但義美進口後一直儲藏於2-5℃冷藏庫，所以作業人員認定保存期限可以延長，且係在檢
測確定品質無虞後才使用，生產的泡芙也經過檢驗，確認品質無問題。
義美表示，已主動回收去年七、八月製造的小泡芙產品，消費者如發現有去年七、八月製
造的小泡芙，也可向義美辦理退貨。
3.新聞連結:
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http://www.libertytimes.com.tw/2013/new/may/21/today-life1.htm
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幹
終於抓到了
再跑嘛
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→ bazi4200:我喜歡看被捧上天的 打入地獄~~2F 05/21 06:04
推 SmonSo:慘了 要變黑美了4F 05/21 06:05
→ ERQQ:未看先猜鄉民又推優良廠商 不離不棄6F 05/21 06:05
推 dacapo:臭掉了...另外 小泡芙換包裝後變超少顆的7F 05/21 06:05
推 jyekid:今早看到報紙 心涼了一半 最近一周可以嗑掉5 6包11F 05/21 06:07
推 yoher:台灣costdown的悲劇 過期貨以為還能再用就繼續用12F 05/21 06:07
推 ange1:哈哈 早說不是好東西 就一堆吱吱在捧13F 05/21 06:07
→ yoher:可惜了 滿喜歡吃的 以後拒吃了15F 05/21 06:07
→ jyekid:最後一段義美的解釋爛透了17F 05/21 06:08
推 b77887:質疑神的義美也倒地了...18F 05/21 06:08
推 admroy:萬馬英九想轉移焦點啦 義美絕對是被抹黑的 跟老鼠事件一樣19F 05/21 06:08
→ jyekid:作業人員『認定』保存期限可以延長.....21F 05/21 06:09
推 jojochen:尼瑪 這在國外會被告到破產吧22F 05/21 06:10
→ yoher:絕對不是作業員認定 而是上頭不准報廢24F 05/21 06:10
推 giddens123:這樣會不會低價拋售?? 哪裡可以買一箱的 我要定26F 05/21 06:11
→ jojochen:只有台灣還能義美小開身價百億27F 05/21 06:11
→ bouly …
推 bouly:出一堆包,不意外28F 05/21 06:11
推 jyekid:去年出產的 現在已經變大便了吧29F 05/21 06:11
推 mmurdoc:怒罰六萬結案,這樣?金果王不也只判一年兩個月.抓個替死關30F 05/21 06:12
→ SuperUp:三萬至十五萬元不等罰單 <- 呵呵31F 05/21 06:13
→ mmurdoc:老闆:下次學乖,發個公文下去明令以後不准自己加註過期
何止小砲芙和巧克力酥片啊!? 有可可脂的話,不要忘了義美什32F 05/21 06:13
推 ECZEMA:要開始整義美了?! 查無下文 然後報地檢署? 也沒有搜索?34F 05/21 06:14
推 yoher:而且以衛生局的不作為 會得知或許是離職員工爆料35F 05/21 06:15
→ mmurdoc:麼產品不多,就是以巧克力類的產品最多聞名,這下有疑的多了36F 05/21 06:15
推 sellgd:義美食品最近的價格 只比最低價的貴一些 難道是因為...37F 05/21 06:15
→ dacapo:話說最後一段的說法。跟前陣子營養午餐給學生吃過期品一樣廚師:OK的啦 冷凍的東西不會壞那麼快。就把過期品煮給人吃39F 05/21 06:15
→ dacapo:確實不用太怕啦XD 吃出問題應該不會出人命。剛好告義美賺錢43F 05/21 06:16
噓 maxxV3:他x的 又是義美44F 05/21 06:16
噓 PeaceWu: 開始弄義美了....45F 05/21 06:16
→ maxxV3:他x的 又是義美 鄉民最推薦的義美又出事啦 果然反指標46F 05/21 06:17
→ mmurdoc:在台灣開公司超爽的,原料違法摳一筆,員工在違法摳一筆47F 05/21 06:17
噓 yeaaah:浪費得真快阿48F 05/21 06:17
→ mmurdoc:有的還會製程再省程序摳一筆,老闆就多棟樓或多台賓利囉!到時候有鄉民跳出來罵,還可以扣個失敗者在酸在眼紅的帽子51F 05/21 06:18
推 Setekh:靠! 真的假的 等下去買泡芙來吃壓壓驚53F 05/21 06:20
→ mmurdoc:好像在台灣偷雞摸狗很理直氣壯,沒本事或心善不幹壞事是種54F 05/21 06:20
推 hhg719:達叔:我有一批好吃的泡芙,需要就打這個電話...55F 05/21 06:20
→ mmurdoc:丟臉的事一樣,資本主義教人將本求利,沒教台灣老闆要顧黑衣56F 05/21 06:21
推 NCmuhaha:條件不同 => 檢測確定品質無虞後才使用 => 這還好吧57F 05/21 06:22
→ mmurdoc:人去鎮壓工廠罷工或爭退休金民眾啊!58F 05/21 06:22
推 sellgd:義美食品在大賣場並不貴 鄉民有空就支持一下吧59F 05/21 06:23
→ mmurdoc:覺得做食品業的惡搞沒怎樣的,提醒你們一件事,前陣子的黑心醬油事件,好像多了不得,那個可是確定會致癌.而...賣醬油起60F 05/21 06:23
→ mmurdoc:搞政府明令禁止的化學醬油想發家的,不是現代才有63F 05/21 06:25
→ dacapo:其實有檢測還是有問題。因為冰久還是會影響壽命吧64F 05/21 06:27
→ dacapo:成品又不會全程冰著。這樣保存期限不會縮短嗎?66F 05/21 06:27
→ thirtycm:都賣幾十年了!!現在才發現，會不會太晚?67F 05/21 06:27
推 chncheng:魯蛇板終於能打黑這間嘍~ 各家業務趕快出手喔69F 05/21 06:30
推 mmurdoc:樓上想太多,掬水軒以前不也很白? 現在咧 科科70F 05/21 06:31
→ mmurdoc:義美食品公司協理蔡永富昨晚趕抵龍潭廠,會懲處失職人員 科好慘啊!千錯萬錯都底下從業基層的錯,因基層好有權力決定加72F 05/21 06:33
噓 gn0481914:哪有廠商道歉這麼快的 應該要在凹一下打迷糊仗就過去了74F 05/21 06:34
推 fgdgd: 抓到了 XD77F 05/21 06:41
推 mmurdoc:我知道樓上在想什麼主意,恩!想陷害人? 你想太多了!78F 05/21 06:41
→ Zuleta …
推 Zuleta:不可質疑你最優秀 最有良心的義美 ^_^79F 05/21 06:45
推 cttw19:最近還吃蠻多的80F 05/21 06:46
推 zoeyfly:有些保存期限說來很弔詭!就跟食用鹽硬要加上保存期限一樣82F 05/21 06:50
噓 youame:鬼島台灣食品不知還能吃什麼?最好是生產人員有那麼大權力87F 05/21 06:58
推 wscjoe:這輩子決不再買義美+188F 05/21 07:00
→ youame:毒醬油檢調有在查案嗎?還是要立刻吃死人那種才會辦呀89F 05/21 07:00
噓 maddeath:當初塑化劑時義美不是很得意自己沒淪陷,還屁自己有食品檢91F 05/21 07:01
→ zainc:如果不是上頭的指示，最好基層會自作聰明想幫公司省錢啦~92F 05/21 07:01
推 zoeyfly:每次看到保存期限就覺得好笑!保存環境條件不同只能當建議93F 05/21 07:01
→ maddeath:驗實驗室,結果呢實驗室檢驗不出過期原料喔94F 05/21 07:02
→ zoeyfly:你白癡喔!檢驗是檢驗品質!過期原料又沒壞!95F 05/21 07:02
→ youame:食品一吃危害範圍不只少數幾人,立法直接讓黑心人都去死一死97F 05/21 07:03
噓 hahn:幹你娘勒 吃了一堆 前陣子促銷原來是這樣98F 05/21 07:06
→ zoeyfly:義美得用好好處理這件毀信譽的事件!99F 05/21 07:06
推 rainy1:有差逆！？？繼續支持啦100F 05/21 07:06
→ zainc:難怪有一陣子低價促銷，想說從不低價促銷的義美佛心來的，買了不少包= =101F 05/21 07:06
噓 Ricrollp:義美又黑了..... 等等怒買一杯聖代消氣103F 05/21 07:07
推 DarkKnight:安然度過二次食品風暴 BBS讚「義美食品」104F 05/21 07:11
→ Zuleta …
推 Zuleta:多吃幾包喔～105F 05/21 07:17
噓 ange1:吱吱崩潰囉106F 05/21 07:17
推 hagousla:秋後算帳吧~ 要找義美的碴107F 05/21 07:21
→ jay0215:桶二表示:你也有今天^.<109F 05/21 07:23
推 wild2012:我要來護航了!!!感覺這裡面問題很大 原料放了兩年沒用完對於一個有規模有成本控制的公司 根本就不可能 那要多大110F 05/21 07:26
→ zoeyfly:會熱銷的產品用料應該很穩定!為何會突然進一大堆原料屯?112F 05/21 07:27
→ wild2012:倉庫才可以放那麼多放那麼久 早年間獲檢舉現在才抓 真怪應該要告衛生署瀆職 害大家吃下肚才對吧
而且 只憑自白怎麼可以當證據(單子上過期 廠方當然說過期113F 05/21 07:27
推 KKB:冰過期建議食用時間 跟使用黑心原料差很多116F 05/21 07:29
→ hahn:重點是道歉聲明居然推給生產人員 馬的勒 絕對拒買117F 05/21 07:31
→ wild2012:而且進貨單上面會寫的只有進場日期吧 保固期限會寫嗎???118F 05/21 07:31
推 ketsukuo:塑化劑那時我就說過不要神話義美 你不知道以後會不會出什119F 05/21 07:32
推 fivehao:我家義美很乖的！一定是交了壞朋友！120F 05/21 07:33
→ ketsukuo:麼事 現在證明了吧 你永遠不知道未來會發生什麼121F 05/21 07:34
→ wild2012:就像紅火案一樣阿 減掉套你話做陷阱幹嘛幹嘛的 常有的事122F 05/21 07:34
→ ketsukuo:台灣很多人真是戇直 寧願傻傻的相信廠商也不要自己親手做123F 05/21 07:37
推 kikicoco168:還是挺義美! 誰知道這一切 背後是不是有人主使?
就是要搞壞這家招牌? 畢竟這品牌最近太夯了124F 05/21 07:37
噓 ketsukuo:不知道背後的內幕也要挺 這就是戇直的台灣人XDXDXD128F 05/21 07:42
推 aramaram:!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!129F 05/21 07:43
→ Zuleta …
推 Zuleta:就給他們多吃幾包啊XDDD130F 05/21 07:45
→ scores:沒差還是照吃131F 05/21 07:46
推 mekida:義美很nice的 這其中一定有什麼誤會132F 05/21 07:46
→ ibanes:義美也爛掉了嗎...133F 05/21 07:48
推 VIGUTA: 拉肚子 vs. 變小雞雞 今晚你選你那一道?136F 05/21 07:50
推 abc85109:回收之後怎麼處理呢~這又是個問題了137F 05/21 07:52
推 eiji13:老實說 上頭逼我costdown 很多東西的期限都是延長再延長139F 05/21 07:56
→ Cosmoswalker:好爛哦，我要回去支持統一了，至少統一便宜
台灣根本不需要義美這種特立獨行的食品廠商!!140F 05/21 07:56
→ valenci:蔡永富一下說會懲處失職人員，接著卻說經檢測品質並無問題142F 05/21 07:57
推 ss84216:可怕的是只要姿態擺軟 表現誠心道歉 台灣人都可以原諒接受143F 05/21 08:06
推 iamch:改買統一145F 05/21 08:09
推 lcomicer:喔 好可怕喔 (吃雞蛋布丁147F 05/21 08:14
推 bryansun:好可怕..我寧願吃塑化劑..也不要吃過期產品148F 05/21 08:15
→ allenmusic:台灣廠商果然不可信 以後只買美國食品了.............149F 05/21 08:15
推 nova31022:臺灣真的窮到哭么，才會釀成廠商悲劇151F 05/21 08:18
推 pupuputtt:之前版上好多人推義美良心企業,本還想好好支持說~現在…152F 05/21 08:19
推 hibernate:八卦版最推崇的 義美 XDDDDD153F 05/21 08:21
推 williamfish:..................................157F 05/21 08:28
→ bjoe:黑心商品連味丹少東都可以扯??158F 05/21 08:29
推 lpca:看到有人拿塑化劑救援 有夠好笑159F 05/21 08:31
噓 Kusovss:現在就看義美的官方聲明了...老實說看了很難過164F 05/21 08:45
噓 Pumama:推給產線人員還蠻屌的167F 05/21 08:49
噓 krem:幹，我上禮拜喀了三包!!!!169F 05/21 08:56
推 VVizZ:還是新鮮的塑化劑好吃。170F 05/21 09:00
噓 certifi:無聊，哪個公司不是這樣處理過期品的，全球都一樣啦172F 05/21 09:11
噓 Aprildie:台灣跟大陸相去不遠了，產品越來越黑心174F 05/21 09:13
推 doom3:之前挺義美的哭哭了175F 05/21 09:15
噓 oue:虧我這麼相信你Q_Q176F 05/21 09:18
噓 hyperionii:食品廠大頭都覺得過期可惜，於是就逐批混入新產品之中177F 05/21 09:19
※ aegis105:轉錄至看板 joke 05/21 09:27
噓 krajicek:這篇如果是統一被爆，早就噓到XX了，居然還有50幾推180F 05/21 09:31
推 royaleo:被神化的廠商，還不是一樣奸?181F 05/21 09:31
推 suckabian:６０９崩潰
６０９：同一還不是一樣爛，把啦把啦182F 05/21 09:34
噓 gamearts:看這篇沒被噓到x 吱八腦說別人死不認錯硬挺結果自己？184F 05/21 09:37
→ gnew:最後一個淪陷185F 05/21 09:37
→ gnew:創辦人還是很好 都是廠長欺上瞞下惹的錯187F 05/21 09:38
推 cherman:有毒塑化劑和殿粉VS過期原料，鄉民似乎比較喜歡有毒原料XD189F 05/21 09:45
噓 krajicek:有些鄉民會說過期不代表有毒喔（那幹嘛下架啊？）191F 05/21 09:51
推 gincy:幫補血.....希望拒買的不要改買到其他更毒的XDDDDDDDDD192F 05/21 09:53
噓 kirry:生產線人員最好權力大到敢用過期商品啦194F 05/21 09:57
→ Melson:義神淪陷了....我也吃了不少....195F 05/21 10:00
噓 purpose:廠長都坦承了，鄉民還在那邊護航197F 05/21 10:03
噓 memalina:義美虧我這麼相信你 Orz198F 05/21 10:07
噓 sjory:良心工廠 科科201F 05/21 10:17
噓 yonipin:好險 自從小泡芙漲到26元時 我就不吃了202F 05/21 10:24
噓 zz8142:怒吃小饅頭204F 05/21 10:29
→ ji394su33000:販售過期原料商品標示的保存期限還有意義嗎?
那這樣算是偽造的囉?有沒有損害公眾利益呢?205F 05/21 10:30
推 cckkyle:好恐怖喔 去買幾包來壓驚207F 05/21 10:32
噓 AInnor:ㄏㄏ 清流208F 05/21 10:33
→ zxcvb0412:乾統一屁事啊 想找統一救援 怎不先好好檢討義美209F 05/21 10:33
噓 wht810090:終於淪落為黑心廠商了- - 統統淪陷了210F 05/21 10:34
噓 widec:靠盃 小泡芙有賣這麼差嗎 為啥用料還可以過期211F 05/21 10:35
噓 rgo:之前不是有米奇事件 一堆人力挺說騙人的 好險那時後就再沒吃過212F 05/21 10:36
噓 zxcvb0412:沒有終於啦 義美又不是第一次這種負面消息了213F 05/21 10:36
→ rgo:雖然整隻乾屍在裡面有點誇張 但要感謝那女大生讓我再也不吃了214F 05/21 10:37
→ zxcvb0412:只是義美出問題看到有人拉統一救援就很好笑
跟馬政府找扁維拉救援差不多215F 05/21 10:38
→ valenci:大豆分離蛋白取代奶粉產製, 正常配方是用哪一種？217F 05/21 10:40
噓 Refauth:說真的啦！零食路邊攤速食店通通不要吃最安全！真的！！218F 05/21 10:41
推 onewalker:保存期限標長一點就好了 過期與壞掉本非同件事。220F 05/21 10:43
→ sarada:官方可否藉此清查所有食品大廠？會不會結果更驚人呢222F 05/21 10:47
推 gincy:可能被平常黑心&有毒訓練出來 覺得過期好像還好XDDDDDDDDDDD223F 05/21 10:48
推 care123:台灣企業不意外...224F 05/21 10:48
推 Melonnnnn:有毒塑化劑跟過期食品，今晚你選哪一道？225F 05/21 10:49
噓 sxxs: 哈哈哈哈哈哈 好多人的臉好腫227F 05/21 11:01
噓 andyan207:這家公司整天出包, 果然民進黨支持者愛的東西都這樣...一下泡芙裡面吃到老鼠, 一下又過期原料....噁翻了
比起吃到老鼠和過期原料, 我寧願吃塑化劑228F 05/21 11:02
推 Bobcat:老鼠那個有證實嗎?231F 05/21 11:03
→ dingcross:聲明書寫說有買到的可以退給他們(退了以後怎樣沒講)232F 05/21 11:04
噓 chienshu:挺義美跟吱吱有什麼關聯阿 政治中毒嗎233F 05/21 11:05
推 hiokchi:看看內容, 其實還好...234F 05/21 11:06
→ chienshu:所以自由時報是在打自己人喔 什麼鬼邏輯235F 05/21 11:07
→ valenci:有毒塑化劑跟過期食品 都不想要236F 05/21 11:08
推 inzoo10:1.楊文志表示，該商品全台每月熱銷十五萬箱
2.居然還將已過期兩年的原料添加進去，生產出十二萬箱產品這兩點看起來怪怪的 每月十五萬箱的銷量 原料能庫存兩年?240F 05/21 11:14
噓 mester:賣144萬包過期泡芙才罰１５萬？那值得啊！！
什麼都要扯政治的人有空去精神科檢查一下鬼打牆的原因吧243F 05/21 11:17
噓 Colossus:才過期兩年多還可以吃呀~ 你是在大聲什麼啦~~~245F 05/21 11:18
推 kiliman:反正 有人為了政治立場拒吃義美 那也是他自己的事情246F 05/21 11:18
推 mmes:進擊的黑心正商250F 05/21 11:24
推 fallujah:剛剛有個經理出來說是員工的錯 余文又要救援了...251F 05/21 11:30
噓 elvesa:幹你娘的，我前幾天才吃下3包255F 05/21 11:47
推 chichung:要嘛死得像英雄不然就活得夠久變成壞人256F 05/21 11:48
推 ogcman:連義美都淪陷了 兩岸果然一個樣257F 05/21 11:49
→ knowing:義美的信譽都快沒有了259F 05/21 11:51
噓 TOMOMI:昨晚一盒 凌晨就肚子痛＝ ＝ 狂跑廁所....263F 05/21 12:11
噓 akirakid:去年七八月製造的可退...264F 05/21 12:18
推 faxy:黑嚕!!267F 05/21 13:07
噓 Jacoby:連義美都~囧~(不過樓上一堆馬腸胃炎拉肚子的最好是真的)271F 05/21 13:57
推 colenken:老實說,保存期限只是個參考,至少人家有檢驗後才用
比起某家一開始就用有毒的成份,出事還狂瞞來的好多了274F 05/21 14:57
推 CYFLASH:義美這解釋我認同 產品保存期限本來就可以繼續往後推
而且 人家還是檢查過後安全無虞才繼續使用 有啥好緊張的？278F 05/21 16:16
推 makki:義美可以賣便宜一點嗎?這樣保證賣的快不必煩惱原料用太久281F 05/21 16:49
推 kaiao:這解釋我也可以接受耶...283F 05/21 20:50
噓 phageT4:一群蠢蛋 過期脂肪致癌力超強 我寧可吃三聚氰胺
話說義美好像也沒什麼特別需要加三聚氰胺和塑化劑的飲料吼食品業真他媽機掰 我現在喝飲料很少讓我喉嚨或口沒有怪感他媽的到底都加了些甚麼東西284F 05/21 22:52
推 spfd:其實老董過世後 我就一直擔心義美良心不在 現在看來果然...288F 05/22 10:24
噓 OhNeil:無奸不成商 凸289F 05/24 23:27
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