看板 Gossiping作者 feeks (菲客絲)標題 [問卦] 有沒有台灣人愛發明「異國料理」的八卦時間 Wed Sep 18 05:15:12 2013
有沒有台灣人很喜歡發明了什麼菜色
然後說是異國料理的八卦? 然後那些菜你到別國都很難找到
(頂多在中港台吃得到)
例如在國外的西餐廳好像都沒有酥皮濃湯
玉米濃湯反而是國外的中國餐廳提供, 而不是西餐廳
蝦醬空心菜, 月亮蝦餅, 等等, 在泰國吃不到, 問泰國人也不知道
為何台灣人很愛發明異國料理?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 2.29.20.135
推 killla:舌頭CCR阿... 不然你怎麼肯掏錢...2F 09/18 05:16
→ alkahest:美國人也很愛發明異國料理你怎麼不講5F 09/18 05:17
推 kenyun:加個地名就會變的好像很好吃的魔法…10F 09/18 05:24
→ MoneyMonkey:起源於一位法國大廚在法國總統府的晚宴上創作的 :
酥皮焗黑松露菌湯
酥皮是為了保存黑松露的香氣14F 09/18 05:27
推 senior:以後牛排都不附湯你會比較爽嗎18F 09/18 05:32
→ jojoStar:吃牛排要配一大堆麵 還要加一堆蘑菇醬黑胡椒醬20F 09/18 05:35
推 hellomen:加個日本價格就可以double阿 幹嘛不加22F 09/18 05:38
推 newstyle:哪算什麼發明,不就是大鍋炒~~手搖飲料店最多 東加西加23F 09/18 05:39
→ paleomort:就是擅自亂加東西的結果,反正台灣人吃的都是化學調味,24F 09/18 05:41
噓 a001ou:其它國家也一樣好嗎 你真以為美國的中國菜 日本料理味道跟你平常吃得一樣? 光食材不同 客群飲食習慣不同 就不可能26F 09/18 05:42
噓 jk155242:其他國有是這樣 你有出過國嗎?28F 09/18 05:44
→ a001ou:毫不更改的再現了 此外 你又如何得知誰才正統? 你媽煮得
才正統還是我媽煮得才正統還是她媽煮得?29F 09/18 05:44
推 sumika:PANDA EXPRESS表示31F 09/18 05:45
推 moonboy2:在紐澳良卻沒有紐奧良烤雞翅哩32F 09/18 06:05
哈, 回答說我沒出過國的人, 我現在人就不在台灣 XD
還有, 我知道其它國家也一樣會發明某國不存在的「某國菜」
但我開這標題要討論的是在台灣的情形。
還有剛剛想到, 泰國也沒有椒麻雞
還有贊同 j 大補充的, 台式牛排要配一大堆麵,
蘑菇醬黑胡椒醬也是台灣特產。
還有小妹孤露寡聞, 出了台灣好像都只看過焗麵,
而在國外義大利餐廳還沒看過焗飯, 請問它也是台灣人發明的嗎?
※ 編輯: feeks 來自: 2.29.20.135 (09/18 06:25)
推 rockmanx52:英國不就有"印度烤雞"嗎? 另外椒麻雞是雲南菜
日本叫它"中國式炸雞"34F 09/18 06:30
噓 a001ou:喔 嘴巴說只是要討論在台灣的情形 但你的文章充滿了只有台灣這麼做 還真好意思呢 在國外又如何?多得是在國外許久但36F 09/18 06:31
→ rockmanx52:台灣的泰式料理正確來說應該稱為"雲貴泰料理"比較合適38F 09/18 06:31
→ a001ou:該國語言講不出幾句的人 這種人會有多懂該國的東西..39F 09/18 06:32
推 toyog:椒麻雞應該是雲南料理40F 09/18 06:36
推 Scion:某a幹嘛腦補41F 09/18 06:38
→ a001ou:是阿是阿 有人看到小妹膝蓋就軟了呢43F 09/18 06:40
→ a001ou:怎不看看他都自己承認其它國家也這麼做 那又何來台灣人愛XX的說法? 想護航也用點腦些 不然很丟臉唷45F 09/18 06:41
推 dingcross:這主題不錯啊可以長知識 別國的情形也可以聊吧XD
說到椒麻雞 我看過名字有雲南/泰/越式 實際上到底47F 09/18 06:42
我主要是想要長知識, 和大家閒聊
就像 d 大說的各國情形都可以聊...
憤怒的人是不是覺得我在批評台灣?
其實我覺得台灣很棒, 可以發明這麼多美食
我本身很愛椒麻雞, 蝦醬空心菜, 月亮蝦餅等
只是想要討論在台灣吃得到, 但在國外吃不到的「異國美食」
a 大我覺得你才腦補呢
※ 編輯: feeks 來自: 2.29.20.135 (09/18 06:47)
→ LAM:你是剛吃完中國餐館出來喝到傳說中的玉米濃湯才發現的吧49F 09/18 06:45
推 senior:a說的也不無道理 不過性別不對51F 09/18 06:48
→ LAM:給你一個家喻戶曉的反例: 中國餐館的幸運餅乾52F 09/18 06:49
→ wingl:回某樓,韓國飯捲在韓國是極有名的小吃
跟日本飯捲不一樣的地方在韓飯捲加麻油53F 09/18 07:08
推 pandoraz:你的標題可以改成世界各國的的異國料理吧55F 09/18 07:17
→ Anvec:每個國家都有這種異國料理呀
如果真的引進真真正正道地的料理 口味不見得合56F 09/18 07:26
推 ko2042002:..很多國家都有好嗎..美國一大堆.."加州捲"就是好例子58F 09/18 07:31
推 OrzJ:港澳也有焗飯59F 09/18 07:33
→ suntex01:蝦醬空心菜泰國有阿...空心菜這東西在泰國很平常阿.60F 09/18 07:56
推 imanikki:月亮蝦餅在緬越... 焗飯算燉飯的變形之一61F 09/18 08:06
推 wanters:日式火鍋料 日式月餅->唬爛度120%63F 09/18 08:16
→ eSports:我第一次吃蝦醬空心菜就是在國外...64F 09/18 08:25
→ feeks:泰國人吃空心菜但沒有用蝦醬炒喔。我問泰國朋友的65F 09/18 08:58
→ VIATOR:紐奧良沒有紐奧良雞翅 蒙古沒有蒙古烤肉
中國沒有幸運餅乾66F 09/18 09:09
推 ISNAKEI:日本的中華料理不也獨創的?68F 09/18 09:26
→ feeks:還有酸菜白肉鍋是台灣的外省人發明的,我認識的中國東北人說沒有聽過酸菜白肉鍋70F 09/18 11:52
推 Dongba:緬甸沒有月亮蝦餅 但有蝦醬空心菜72F 09/18 11:53
推 Dulcia:泰國竟然沒有椒麻雞!!!!!!!!!!!!!(我崩潰了我最愛吃的菜 QQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQ73F 09/18 12:13
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