看板 WomenTalk作者 tyjcgmnl (thank you)標題 [心情] 要炒絞肉結果不小心放蛋下去攪拌了…時間 Sat Oct 29 13:20:16 2016
原本想炒出粒粒分明的絞肉
但同時在做漢堡肉 結果不小心把雞蛋加到所有絞肉裡面惹
要炒的絞肉變成一塊一塊的肉羹
雖然不難吃啦
但實在很想挑戰粒粒分明的炒絞肉啊><
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→ LaPAELLA: 加蛋還是能粒粒分明吧 就是一單位肉末跟一單位蛋為一組6F 10/29 13:28
推 lpbrother: 等等,這是絞肉?
樓下阿基師教你一分鐘出好菜8F 10/29 13:30
推 PPPGGG: 你做的汁太多了吧......還以為是肉燥16F 10/29 13:39
推 vow70: 好噁的樣子。18F 10/29 13:40
→ tyjcgmnl: 是要做肉燥紅醬沒錯啊…
蚵仔煎的醬哪有那麼紅XDDDD21F 10/29 13:42
推 p300: 有點像蕃茄肉醬23F 10/29 13:43
→ tyjcgmnl: 就是番茄肉醬啊XDDDDD24F 10/29 13:43
推 halulu: 這啥...25F 10/29 13:45
推 astraggler: 紅醬是肉炒好再加到醬裡,不是生肉丟到醬裡炒吧...而且紅醬幹嘛加蛋?全部弄熟拿去做西班牙燉飯或炒飯好了27F 10/29 13:52
→ astraggler: 哦原來是要做漢堡肉,發現混到分開乾炒也還可以粒粒分明其實...31F 10/29 13:56
推 fcz973: 這剛殺的吧還帶血33F 10/29 13:58
→ astraggler: 你炒的時候發現太大塊沒想到拿鏟子切開讓他變小塊嗎@@42F 10/29 14:16
→ tyjcgmnl: 有啊 已經盡力鏟小塊惹
因為我在想漢堡排的做法…
還滿好吃的耶 de cecco的鳥巢麵跟醬43F 10/29 14:20
→ onolll: 妳知道我是在做義大利肉醬嗎
為什麼跟妳的漢堡肉這麼像47F 10/29 14:22
→ onolll: 原物料是這樣55F 10/29 14:28
→ onolll: 好吃就好啦!57F 10/29 14:41
推 madgire: 等等,一開始的做法就弄錯了吧!XD59F 10/29 14:50
→ onolll: 噓我嗎QQ60F 10/29 14:50
推 jujuice: 你都要弄成紅醬了 有沒有粒粒分明差在哪 炒乾然後又吸汁這不是一樣62F 10/29 14:55
→ tyjcgmnl: 炒乾再放醬是一個廚師叫我的64F 10/29 15:00
推 jojia: 那碗是啥啦好可怕65F 10/29 15:17
→ cul287: 工作到一半吐血加午餐?68F 10/29 15:32
推 shaketo88: 看一下婦仇者廚房你應該會開心點XD69F 10/29 15:43
推 xisland: 在冷鍋的狀態下加很多油下去攪拌均勻即可,然後再開火70F 10/29 16:17
→ hogu134: 這是缺了豆腐的麻婆豆腐吧XDDD72F 10/29 16:39
推 maye: 圖片明明是蕃茄醬炒蛋XD78F 10/29 19:00
推 echociel: 等等做漢堡排為什麼要炒?!
啊我看錯了,是漢堡肉……那是啥?80F 10/29 19:38
推 Kinliu: 不覺得哪裡噁心啊,推文一堆沒做過菜?82F 10/29 19:55
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