看板 Gossiping作者 sugarland (勇者無懼)標題 [新聞] 玩過火！高麗菜洗臉噁吸湯 大戶屋速炒?1時間 Thu May 17 16:35:43 2018
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蘋果日報
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玩過火！高麗菜洗臉噁吸湯 大戶屋速炒員工
3.完整新聞內文:
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餐飲業首重衛生，但卻有民眾向《蘋果》爆料，微風廣場大戶屋有兩名員工惡搞食材，不
但用吸管吸食整桶的味噌湯，還將臉埋進搭配餐點使用的整盤高麗菜絲，還最後把惡作劇
影片上傳Instagram，相當噁心。對此，大戶屋表示，打烊後的剩餘食材都會丟棄，不會
再利用，即日已停止兩名兼職人員的排班。
根據投訴人提供的影片截圖，兩名女性員工在餐後內場惡搞食材，其中一名員工直接用吸
管吸食，另外還有員工用高麗菜絲「洗臉」，將臉埋進搭配餐點使用的整盤高麗菜絲中，
整個過程不斷嘻笑。另外，截圖畫面還特別以文字註明「她吃了八個碗蒸、喝了快1000 c
c的味噌湯、在被高麗菜洗臉」，行徑誇張。
投訴人痛批，微風大戶屋員工惡搞湯品，自己發IG，請問以後還有誰敢去任何一間大戶屋
消費？ 昨日投訴，微風未作任何動作，請問以後這種高檔次的百貨誰還敢花錢用餐？
對此，大戶屋表示，此事是在昨晚上9點多發生，當時門市已打烊，照片中的兩位員工拿
剩下的食材惡作劇，但高麗菜絲、味噌湯都是當天營業後剩下的，公司都會丟棄，不會再
出餐給客人，其他像是白飯、茶碗蒸等食物，也是比照相同作法。客服信箱收到民眾投訴
後也展開調查，公司認為此行為已經影響大戶屋聲譽，因此已經停止兩位兼職人員的排班
，並對全體餐廳員工進行教育訓練。
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※ 編輯: sugarland (42.76.41.14), 05/17/2018 16:36:33
→ nayaya: 不作死就不會死1F 05/17 16:36
推 WizZ: 為什麼沒有露點的2F 05/17 16:36
推 a0913: 不要玩食物 結果只是一堆垃圾不能玩 三小10F 05/17 16:37
推 dnek: 會把這種東西上傳的智力是有多低12F 05/17 16:37
→ i689tw …
噓 i689tw: 台女又丟臉了14F 05/17 16:37
噓 easyfish: 嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔15F 05/17 16:37
噓 locdan: 停止排班，風頭過了就回來？16F 05/17 16:37
噓 KSHLO: 不去吃了....不過台灣低薪我想很多連鎖都有18F 05/17 16:37
噓 Goog1e: 停止排班≠解聘/炒員工19F 05/17 16:37
推 ccucwc: 全體員工洞八發小卡20F 05/17 16:38
→ bndan: 對那兩個人有差嗎 = =? 不就是個兼職而已? 有啥損失到?21F 05/17 16:38
噓 ltyintw: 白目 嫌工作好找逆?
我都怕工作22F 05/17 16:38
→ bndan: 下次改成別拍片繼續噁心 那又能拿她們怎樣?25F 05/17 16:38
推 kawazakiz2: 餐飲業應該也會有黑名單之類的，這兩個白目不用混了26F 05/17 16:38
推 s605171995: 140/h的兼職台北到處都缺，損失的是大戶屋吧...27F 05/17 16:38
→ KSHLO: 可以換個角度想台灣低薪造成多少問題 請來素質自然會低29F 05/17 16:39
推 a0913: 有啥損失 就一堆垃圾阿...都說是 "廚餘"了30F 05/17 16:39
→ KSHLO: 一個小時賺不到200 不會對品牌和公司多有認同感31F 05/17 16:39
→ bndan: 低薪到貼滿街(內科)招人..我還真的不知道這種情況下有什麼32F 05/17 16:39
推 taddy0540: 我覺的如果是要丟掉的，其實還好…小提大作33F 05/17 16:39
→ bndan: 好在怕被"兼職"的店開除?? 會痛嗎? 能吃?34F 05/17 16:40
→ kawazakiz2: 就算是丟掉的也是觀感不佳，除非他是栽進垃圾桶裡的36F 05/17 16:40
→ KSHLO: 就算是打烊好了 我覺得這種心態還PO網...38F 05/17 16:41
→ bndan: 事實上$$$開不出好看到 讓顧員覺得再也找不到會怕會珍惜的43F 05/17 16:41
→ bndan: 情況下 能怎樣罰她們會痛? 公審都不一定有用了...46F 05/17 16:42
推 kawazakiz2: 問題是誰知道公關說的「打烊就丟掉」是真的還滅火47F 05/17 16:42
推 ePaper: 在美國是不是還會被公司提告求品牌賠償？48F 05/17 16:43
→ silencedance: 要吃的PT自己去拿 如果是料理好但沒出菜的 放員餐處理好但還沒料理的 放冰箱等下一檔55F 05/17 16:44
→ zegale: 所以妳才一直做PT58F 05/17 16:47
→ KSHLO: 誰知道店說的是不是真的 拍了還PO網 真是夠北七
明顯教育訓練不足....59F 05/17 16:48
推 wangyc: Howtobasic表示61F 05/17 16:49
推 horse2819: 這跟訓練有個毛關係... 人的問題62F 05/17 16:51
推 lulocke: 影響你聲譽的話 你提告這兩位員工給大家壓壓驚65F 05/17 16:56
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