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看板 Food
作者 Hanaprince (花王)
標題 有沒有美食看了就飽的概念
時間 2018-03-17 Sat. 15:51:17


我不是美食評論家、我也不是專業攝影師,但一家店讓我看淨了台灣的生態。
在一家好店裡我品嚐美食、欣賞擺盤、享受服務、也樂於感謝店家,但我看到的是一群人,抱怨著餐點的製作時間(雖然真的有點久等了一小時⋯)、拿出相機不停的拍照(我也會替美食拍照,但適可而止,畢竟美食是享用的)在桌面拍、拿到佈景上東喬西喬再拍、拍完換下一個人再拍(一共大概4、5人)、拍完了換拍人,拍了大概20分鐘,os 到底要不要吃呀~我的蛋糕已經吃完一半了呢!

我想說的是:拍完了美食上傳了各大社群網站,然後換得的是更多的人來,盈利了店家,感謝你的幫忙打了免費的廣告!請問誰用心品嚐過了美食?用心的去品嚐了美食?這家店的蛋糕非常的好吃!因為你們的廣告引來了多數只是為了拍照及美麗的人而來,真正要品嚐美食的人卻因為如此而需要等上大半天!請你們靜下心來品嚐吧~不要浪費了這些用心的人的絕佳天賦!真的好好吃呀~
[圖]


現在的生態變成了好像只要外觀好看一切就是美好的,但誰真的在乎內容呢?多少的餐廳現在是吃裝潢?然後餐點內容多數為調理包、微波加熱食品?多少餐廳是真的用心去做出每一道的料理?我們只在乎所看見的,從來不去過問或去思考內容及其中的奧妙,料理的外觀固然重要,但料理的外觀只是做料理的一環,讓食用者吃的賞心悅目不是?為什麼現在反倒是背道而馳,外觀重於內在呢?也難怪現在店家開了一陣子後倒的倒,因為拍完照後還留下了什麼呢?

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※ 作者: Hanaprince 時間: 2018-03-17 15:51:17
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