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※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2017-09-08 19:59:54
看板 Gossiping
作者 emperor (歐派‧蘿莉‧狸貓‧翼)
標題 [新聞] 好佛心！定食的秋刀魚體型變小 日本餐廳
時間 Thu Sep  7 16:53:35 2017

媒體來源:自由

好佛心！定食的秋刀魚體型變小 日本餐廳主動降價

台灣物價連年漲，消費者大嘆吃不消，但日本卻有餐廳因為食材份量不夠自動降價，這是
怎麼回事？

《朝日新聞》報導，日本連鎖定食餐廳業者大戶屋，自本月6日起調降「秋刀魚生猛炭烤
定食」的售價，從原本的950日圓調降至920日圓（分別約合新台幣264、256元）。降價原
因是由於漁獲減少，供應的秋刀魚比預期還小條。


業者表示，該款定食使用的秋刀魚來自北海道根室市花開港，原本預期每條重約150克，
但沒想到只批到重約130克的漁貨。

這份定食自本月1日起開賣，限期供應至10月底，但因颱風等影響，北海道港口卸貨的秋
刀魚數量也不多，因此8日開始，秋刀魚庫存見底的門市將暫停供應。據了解，估計過幾
天後即可恢復正常供應。


http://news.ltn.com.tw/news/world/breakingnews/2186606
好佛心！定食的秋刀魚體型變小 日本餐廳主動降價 - 國際 - 自由時報電子報
[圖]
台灣物價連年漲，消費者大嘆吃不消，但日本卻有餐廳因為食材份量不夠自動降價，這是怎麼回事？《朝日新聞》報導，日本連鎖定食餐廳業者大戶屋，自本月6日起調降「秋刀魚生猛炭烤定食」的售價，從原本的950日圓調降至920日圓（分別約合新台幣264、256元）。降價原因是由於漁獲減少，供應的秋刀魚比預期還小條。 ...

 


備註: 反觀...

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.105.42.56
※ 文章代碼(AID): #1PiGaHUG (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1504774417.A.790.html
→ danorken: 台灣: 極簡奢華 小漲2501F 09/07 16:54
推 n123456n: 台灣2F 09/07 16:54
→ meowchen: -20g -30羊3F 09/07 16:54
推 caesst85149: 台灣：秋刀魚體型變小是精緻化 成本提高所以漲價4F 09/07 16:54
推 Pet: 黃昏市場三條五十元 @@5F 09/07 16:54
→ SoLaYo: 反觀6F 09/07 16:54
→ wego5566: 鬼島：因漁獲減少，價格飆升，為反應成本，漲價50%7F 09/07 16:54
推 kawazakiz2: 台灣：魚變小價格下跌，店家活不下去於是調漲8F 09/07 16:54
→ awdxabc295 …
推 awdxabc295: 台灣也很貼心 縮水飯量 價格提升9F 09/07 16:54
→ znaooo: 貼心設計精緻餐點 漲價10F 09/07 16:54
推 wheat1130: 反觀7-1111F 09/07 16:54
→ Merkle: 反觀12F 09/07 16:55
推 k90145: 台灣：因為我們選擇油脂較多的魚，所以雖然小但價格較貴13F 09/07 16:55
→ ash9911911: 台灣:魚變小處理變困難 漲個30%不過份14F 09/07 16:55
→ RAA1144557: 反觀15F 09/07 16:56
推 DICB: 推  kawazakiz2： 鬼島：因漁獲減少，價格飆升，為反應成本16F 09/07 16:57
→ DICB: ，漲價50%
→ formatted: 溫馨18F 09/07 16:57
→ mnhyuiop: 台灣老闆:幹!爽到19F 09/07 16:58
→ TyuzuChou: 反觀20F 09/07 16:58
推 shadowdio: 反觀21F 09/07 16:58
→ kawazakiz2: DICB你複製錯推文惹22F 09/07 16:59
推 godbar: 反觀 台灣漁獲減少只好加價賣23F 09/07 16:59
推 VVizZ: 都被日本人吃光了24F 09/07 17:00
推 deangod99: 台灣老闆會說其他配菜漲價所以不調25F 09/07 17:00
推 knight77: 反觀26F 09/07 17:00
推 wwvvkai: 反觀27F 09/07 17:01
推 markkkkk: 某家旋轉壽司 都沒漲價 只是生魚片少一片28F 09/07 17:01
→ seven7th: 台灣  原物料缺乏  我們漲價29F 09/07 17:02
推 lovejamwu: 台灣:之前原物料已經漲了很多次我們都自行吸收.....30F 09/07 17:03
推 HuoJung: 反觀31F 09/07 17:04
推 gamania10000: 反觀國民便當 把魯蛋減半再拿掉.價格越來越高32F 09/07 17:04
→ iconicotrico: 反觀33F 09/07 17:05
推 Beanoodle: 反觀34F 09/07 17:05
推 gowaa: 反觀35F 09/07 17:06
推 sxdcfvgb2001: 台灣以價制量，避免人類過度捕撈36F 09/07 17:06
→ zxc2331189: 台灣:撐不下去了漲5037F 09/07 17:08
推 TrueTears: 台灣 漲3038F 09/07 17:09
推 netio: 少20克才降30羊?39F 09/07 17:09
推 kiaia: 便宜的還在海上40F 09/07 17:09
→ gunlinuu: 真的很不會做生意捏41F 09/07 17:09
推 bah: 台灣:漁獲減少 以價制量 上漲30%42F 09/07 17:10
→ MissMolly: 反觀43F 09/07 17:10
推 minron: 秋刀魚大尾的一隻也才10元不到44F 09/07 17:12
→ lbowlbow: 反觀台灣表示漁貨不足價格上漲45F 09/07 17:12
推 melinux: 反觀......46F 09/07 17:13
推 taisam23: 秋刀魚都被台灣跟支那抓光了47F 09/07 17:13
推 jazz19860929: 台灣會說那是輕食 漲3048F 09/07 17:13
→ wz70403: 反觀台灣49F 09/07 17:14
推 HanMo: 反觀50F 09/07 17:15
推 cream4260: 這在台灣很難發生吧51F 09/07 17:15
噓 eddisontw: 大戶屋 台灣也有好不好 講得好像日本就很佛心一樣52F 09/07 17:16
→ yeadean: 反觀53F 09/07 17:18
推 kmtlikeslave: 寄生蟲吃好吃滿54F 09/07 17:19
推 bear26: 你要知道台灣都直接跑去北太平洋搶秋刀魚55F 09/07 17:21
→ bear26: 日本都是等秋刀魚進到沿海
推 uligo: 那台灣的大戶屋會降價嗎57F 09/07 17:21
→ bear26: 不然台灣根本不算是秋刀魚主要迴游區域58F 09/07 17:22
→ bear26: 台灣吃到便宜的海產是因為台灣在海洋根本是流氓般的濫捕
推 AboveTheRim: 難怪日本通膨一直起不來   失落的20年60F 09/07 17:23
噓 kai6366: 滾喇小日本操61F 09/07 17:24
→ kai6366: 想到gg88的文化就不爽
推 stu25936: 台灣的應該會不降反漲 ㄏㄏ63F 09/07 17:25
推 oyaji5566: 反觀64F 09/07 17:26
推 excia: 台灣會逆勢漲價 日本人傻傻的65F 09/07 17:26
推 night957: 台灣漲過的有回跌過嗎？？66F 09/07 17:29
推 jo4: 秋刀魚超難吃也有人吃喔67F 09/07 17:30
→ je789520: 哇靠 有店家降價耶68F 09/07 17:32
推 SSbb5566: 反觀 原物料水電 一例一休幹話69F 09/07 17:35
推 tyifgee: 鬼島只有漲沒有降70F 09/07 17:37
→ BigDick56: 反感島內辛苦的草莓老闆71F 09/07 17:40
推 teaisgood: 反觀ㄏ72F 09/07 17:42
→ colenken: 反觀工法73F 09/07 17:42
推 waterskyew: 反觀 台灣照漲74F 09/07 17:52
推 windlan: 反觀。台灣是漲價也減量75F 09/07 17:53
→ Moratti: 哇76F 09/07 17:56
推 WuDhar: 便宜的魚還在海上，不爽不要吃77F 09/07 18:01
推 fenixray: 快沒了! 趕快多補一點不然以後沒得賺啊!78F 09/07 18:02
推 nxdwx: 台灣一定漲價啊！餐點變精緻了79F 09/07 18:04
推 Kevin0821: 反觀鬼島80F 09/07 18:04
推 Ycosmos: 反觀81F 09/07 18:14
推 hd0485: 台灣的都冷凍的怎麼跟日本新鮮的比價格？82F 09/07 18:15
推 nomimono: 大條的魚還在海上83F 09/07 18:26
推 qsccft123: 臺灣：忍痛漲價84F 09/07 18:30
推 p1227426: 台灣 加價賣85F 09/07 18:32
推 festar0099: 常去的店肉縮水就算了還漲價，有沒有成本上升老闆還小86F 09/07 18:32
→ festar0099: 賺的八卦?
推 oeibei: 台灣 ->漁獲減少漲價!88F 09/07 18:48
推 ANICEGAME: 台灣是漲過就不會降89F 09/07 18:49
推 xmoonlight: 反觀呆玩盤子店90F 09/07 18:49
推 ericisfish: 反觀起來91F 09/07 19:09
推 ccBee: 反觀，說是因為水電油又漲了92F 09/07 19:18
推 befly10015: 鬼島:93F 09/07 19:27
推 hayate1143: 鬼島：先漲再來想理由94F 09/07 19:34
→ cheng31507: 反觀95F 09/07 20:14
推 guogu: 台灣:產量減少供不應求即日起售價調漲10%96F 09/07 20:21
推 a3294814: 台灣：秋刀魚體積變小為因應油電雙漲97F 09/07 20:43
推 zealeliot: 幹 只聽過國際原物料調漲所以漲價 從來沒聽過降價的 好98F 09/07 21:13
→ zealeliot: 像國際原物料都沒有調降過一樣
推 wiydluck: 台灣: 原物料取得不易 大漲20%100F 09/07 21:49
噓 jilluck: 拿幼魚出來賣良心不安吧101F 09/07 21:58
推 alex790718: 佛心，反觀102F 09/07 23:31
推 orjuice: 台灣含淚苦撐，漲十趴103F 09/08 00:00
推 joe2233: 反觀台灣…104F 09/08 00:29
噓 TOJOAYA: 台灣真的只看過丹丹這樣做過而已..105F 09/08 01:22
推 ptrex: 良心啊106F 09/08 01:30
推 akay08: 反觀中華民國糞老闆，內容縮水、價格翻倍107F 09/08 04:00
推 TarikBlack: 推一樓108F 09/08 08:44
推 gametv: 反觀台灣生意人，連自己人都坑殺109F 09/08 08:49
→ Pissaro: 秋刀魚不是因為311核災的關係全部變大了嗎..XDDD110F 09/08 10:32
→ heerowei0802: 反觀 鬼島：先漲再來想理由111F 09/08 10:55
推 linablue: 台灣大戶屋沒有秋刀魚定食，然後烤秋刀魚他媽超好吃！112F 09/08 12:15
推 yuiweq1999: 鬼島的一定會跟你說反映成本變小還加價113F 09/08 13:52
→ peter0603: 反觀...114F 09/08 15:18

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1樓 時間: 2017-09-07 20:11:44 (台灣) 
→
suegengen
　 09-07 20:11 TW 
秋刀魚比預期還小條...絲毫沒有環境保育疑慮?
2樓 時間: 2017-09-07 20:20:52 (台灣) 
→
Xanadu
　 09-07 20:20 TW 
反觀! 鬼島也很貼心，縮水內容量還不夠，價格再漲給你爽，啾咪~~~幹!
3樓 時間: 2017-09-07 20:27:36 (台灣) 
→
CtFrank
　 09-07 20:27 TW 
在日本
20萬的薪資.950元的定食
在台灣
22K的薪資.150的定食
是哪邊有問題??
是日本還是台灣比較慘?
4樓 時間: 2017-09-07 20:31:17 (台灣) 
→
tgi0256
　 09-07 20:31 TW
···
鹽焗豬好吃好吃⋯⋯
5樓 時間: 2017-09-07 20:57:39 (台灣) 
→
erisiss0
　 09-07 20:57 TW 
台灣有良心的也會減價就是，不過這種店家不多
6樓 時間: 2017-09-07 21:57:44 (台灣) 
→
taihoa164
　 09-07 21:57 TW 
日本有消保官
7樓 時間: 2017-09-08 06:53:16 (台灣) 
→
zerou89
　 09-08 06:53 TW
···
台巴子本來就是奴隸的份
8樓 時間: 2017-09-08 08:40:45 (台灣) 
→
taxer0857
　 09-08 08:40 TW 
夜市一隻10元
9樓 時間: 2017-09-08 12:53:32 (台灣) 
→
hoyo1963
　 09-08 12:53 TW 
鬼島只有漲價,跌價沒有
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