※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2014-10-24 11:21:56
看板 fastfood
作者 標題 [新聞] 台中IKEA霜淇淋用過期味全奶漿
時間 Thu Oct 23 12:33:34 2014
台中IKEA霜淇淋用過期味全奶漿 垃圾桶冰空袋成鐵證
2014年 10月 23日 11:56
記者葉立斌／台北報導
http://www.nownews.com/n/2014/10/23/1471133
![[圖]](http://imgapi.nownews.com/?w=640&q=80&src=http%3A%2F%2Fs.nownews.com%2F79%2F48%2F794862d1f379e9a3d9aff65e511402c5.jpg)
台中市衛生局上午發布新聞說明，IKEA台中分店使用被衛生局稽查後確定使用過期味全奶
漿製作原味霜淇淋。新聞稿標題甚至罕見連「黑心」兩字都用上了。
台中市衛生局表示，近日接獲民眾檢舉，位於向上路二段的宜家家居股份有限公司(IKEA)
使用過期奶漿製作霜淇淋販售給消費者使用。投訴者表示，假日霜淇淋消耗量大，但店家
沒將已過期的霜淇淋原料奶漿丟掉，用六、日人潮多的時候販售。
使用過期奶漿製作霜淇淋販售給消費者使用。投訴者表示，假日霜淇淋消耗量大，但店家
沒將已過期的霜淇淋原料奶漿丟掉，用六、日人潮多的時候販售。
稽查人員立即前往稽查，發現製作區的垃圾桶內，竟然有2袋已過了使用有效期的「味全
霜淇淋奶漿(10公升)」塑膠袋，其中一袋觸摸時仍然有冰冰涼涼的感覺。員工坦承，因假
日人潮多，當時機器顯示需要補充奶漿，拿奶漿時發現仍有袋裝的「味全霜淇淋奶漿(10
公升)」。為了快速補充奶漿製作霜淇淋，將2袋已過期的霜淇淋奶漿，分別在當日中午12
點及下午2點分別倒入霜淇淋機內銷售，未察覺產品已過期。
日人潮多，當時機器顯示需要補充奶漿，拿奶漿時發現仍有袋裝的「味全霜淇淋奶漿(10
公升)」。為了快速補充奶漿製作霜淇淋，將2袋已過期的霜淇淋奶漿，分別在當日中午12
點及下午2點分別倒入霜淇淋機內銷售，未察覺產品已過期。
台中市衛生局長黃美娜表示，依食品衛生管理法第15條，食品或食品添加物不得有逾有效
日期，違反者依同法第44條，將處以新台幣6萬元以上、5千萬元以下罰鍰。目前已移請總
公司所在地新北市政府衛生局調查辦理。
日期，違反者依同法第44條，將處以新台幣6萬元以上、5千萬元以下罰鍰。目前已移請總
公司所在地新北市政府衛生局調查辦理。
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IKEA也黑心 霜淇淋用過期味全鮮奶
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/life/20141023/493005
IKEA也黑心 霜淇淋用過期味全鮮奶 | 即時新聞 | 20141023 | 蘋果日報
![[圖]]()
（更新：業者回應）台中市衛生局上午發布新聞表示，IKEA台中分店遭衛生局稽查確認使用過期味全奶漿製作原味霜淇淋，已經要求立即更換。台中市衛生局表示，上周五接獲民眾檢舉，指 IKEA台中店涉嫌使用過期味 ...
![[圖]](http://twimg.edgesuite.net/images/ReNews/20141023/420_515eaabfaa6469300b73395ba1a85db4.jpg)
2014年10月23日12:06
（更新：業者回應）
台中市衛生局上午發布新聞表示，IKEA台中分店遭衛生局稽查確認使用過期味全奶漿製作
原味霜淇淋，已經要求立即更換。
台中市衛生局表示，上周五接獲民眾檢舉，指 IKEA台中店涉嫌使用過期味全奶漿製作成
原味冰淇淋販售，且都是利用假日販售，投訴者表示，假日霜淇淋消耗量大，但店家沒將
已過期的霜淇淋原料奶漿丟掉，卻利用六、日人群多的時候販售出去。
原味冰淇淋販售，且都是利用假日販售，投訴者表示，假日霜淇淋消耗量大，但店家沒將
已過期的霜淇淋原料奶漿丟掉，卻利用六、日人群多的時候販售出去。
台中市衛生局立即在本周日出動稽查 ，到場發現製作區的垃圾桶上有兩袋已使用完的味
全霜淇淋奶漿十公升裝包裝袋，有效日期是前一天，且還冰涼的，證明是剛使用完，詢問
現場員工，員工才坦承說假日人多，機器顯示要補充奶漿，才將過期奶漿放入，且在當天
的12點和2點販售完畢。台中市衛生局也將全案移交新北市繼續調查。
全霜淇淋奶漿十公升裝包裝袋，有效日期是前一天，且還冰涼的，證明是剛使用完，詢問
現場員工，員工才坦承說假日人多，機器顯示要補充奶漿，才將過期奶漿放入，且在當天
的12點和2點販售完畢。台中市衛生局也將全案移交新北市繼續調查。
臺中市政府衛生局局長黃美娜表示，依《食品衛生管理法》第15條，食品或食品添加物不
得有逾有效日期，違反者依同法第44條，處以新台幣6萬元以上5千萬元以下罰鍰，未避免
其他分店也有類似事情節，目前已移請總公司所在地新北市政府衛生局調查辦理。
得有逾有效日期，違反者依同法第44條，處以新台幣6萬元以上5千萬元以下罰鍰，未避免
其他分店也有類似事情節，目前已移請總公司所在地新北市政府衛生局調查辦理。
IKEA公關蔡宜穎表示，那兩包過期的奶霜，原本是要退貨給廠商的，卻被工作人員誤用，
奶霜的過期日是10月18日，而被使用去做霜淇淋的時間，估計是19日的4個小時內，衛生
局當天就來稽查發現而停用；業者認為雖為工作人員疏失的單一事件，但也是內部控管出
問題，要加強訓練，19日當天憑中午12時至16時之間消費霜淇淋的發票都可退費。（鄭敏
玲、黃任膺／台中報導）--
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※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1414038817.A.043.html
推 : 他去了:人家有冰起來咩 別人冰起來過期兩年都還在用1F 10/23 13:08
→ : 媽呀那特價的速食炸物會不會也是過期啊2F 10/23 13:32
→ : 說誤用 有人信嗎?
→ : 說誤用 有人信嗎?
推 : 花惹發4F 10/23 14:14
推 : 無所謂啦，至少不是噁油(喂5F 10/23 14:35
推 : 沒一間能吃6F 10/23 14:56
→ : (炸物)用的油也查一下吧7F 10/23 15:05
→ : 開什麼玩笑 過期就是過期 就算有冰也不行啊8F 10/23 15:33
→ : 又不是我阿罵 以為東西只要有放冰箱 就一輩子都不會壞
→ : 又不是我阿罵 以為東西只要有放冰箱 就一輩子都不會壞
推 : 上次義美過期大家護航，怎麼IKEA就轉彎了10F 10/23 16:28
推 : 義美還過期更久11F 10/23 16:37
推 : 這麼精准像內部檢舉 不可能剛好這次而已12F 10/23 18:19
推 : 沒辦法 上次遇到一個護航義美的離譜粉絲 真嚇人 XD13F 10/23 18:47
→ : 等兩個案例冷凍的標準一樣再拿來說嘴14F 10/23 22:54
→ : 十元應該賣很快才對啊15F 10/23 23:10
推 : 以後不敢吃IKEA的東西了...16F 10/24 00:09
→ : 不知道該怕的是過期還是味全...總覺得後者比較="=17F 10/24 00:35
推 : 過期就算了，還用味全...救不了XDDD18F 10/24 01:46
→ : 等你敢吃冷凍兩年的粽子再來說嘴 不能做的事就是不19F 10/24 08:35
→ : 能做 犯法就是犯法 還能講出屎尿一堆的理由 科極
→ : 能做 犯法就是犯法 還能講出屎尿一堆的理由 科極
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