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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2016-10-07 09:04:49
看板 Lifeismoney
作者 a151091 (鴨子)
標題 [討論] 有人用過悶燒罐嗎？
時間 Wed Oct  5 10:43:42 2016


本魯 將熱水+料理丟Google

找到悶燒罐這樣神奇東西

不用火就可以做各種料理 真神

https://icook.tw/categories/417
悶燒杯 - 食譜、作法 - 第 1 頁 - 愛料理
[圖]
悶燒杯料理的重點在於水要夠熱，才能做出成功的食物喔！不僅省電、省瓦斯，還能隨身攜帶，到處都能享用親手料理的美味～。第 1 - 12 篇食譜。 ...

 

有人用悶燒罐做過料理嗎？

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Sent from JPTT on my Sony E5353.

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.237.228
※ 文章代碼(AID): #1Nz6Zd9D (Lifeismoney)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Lifeismoney/M.1475635431.A.24D.html
→ tentigo     : 有cookclub版1F 10/05 10:48
悶燒罐很適合省錢版 用最少能源去產生一頓料理

推 cockman     : 我白煮蛋有時失敗有時成功2F 10/05 10:49
→ leejee      : 只適合煮易熟的食物 & 清洗很麻煩(除非煮無油食物)3F 10/05 10:50
※ 編輯: a151091 (223.137.237.228), 10/05/2016 10:51:42
推 summertrees : 我只用來煮過香積飯,冬天很適合,多加點水就變粥4F 10/05 10:57
→ summertrees : 出門丟下去,中午就有熱騰騰的飯或粥吃了
→ summertrees : 還可以自己加蔬菜豆腐海帶芽有的沒的
→ OGCeveryhour: 當然有人用過啊 爬文就好幾篇了 推文裡都有心得分享7F 10/05 11:06
推 YCL13       : 香積飯不用煮吧，加熱水五分鐘就好了呀！8F 10/05 11:07
推 ineda       : 都過粥和湯，但最後還是只用來悶白煮而已，不然其實9F 10/05 11:18
→ ineda       : 光用悶燒
→ ineda       : 煮不出什麼了不起的東西，不然就是要一直重覆加熱水
→ ineda       : ，倒掉這二動作，其實也沒多省能源，然後又花時間
→ bxxl        : 悶燒應該是適合不易熟的東西吧,像紅豆之類要煮久的13F 10/05 11:25
→ bxxl        : 就是煮法簡單只是要花時間,就用悶的
推 awin519     : 外宿沒廚房很方便，飲水機是公共用電，不過只煮過白15F 10/05 11:28
→ awin519     : 煮蛋 燙青菜和貢丸湯
推 luckylili   : 用過燙青菜，魚湯，粥，簡單輕鬆17F 10/05 11:29
推 lu4ever     : 只適合煮稀飯18F 10/05 11:58
推 dudee       : 香積飯，不是號稱冷水即可?19F 10/05 12:14
→ dudee       : 以前試過煮(泡)粥，耗時很久才完成且不好吃
→ gestapo     : 沒熟不就gg了21F 10/05 12:16
推 rainlady    : 試過做優格22F 10/05 12:28
→ summertrees : 香積飯冷水即可,熱水較快,泡久一點更好吃23F 10/05 12:28
→ summertrees : 咖哩口味不錯吃!
→ summertrees : 我都早上出門前熱水沖進去,到中午吃飯時間才打開來
→ summertrees : 然後調味包丟進去拌一拌就好了,超省事又熱呼呼
推 jerfu       : 最後都拿來當擺飾了，無用27F 10/05 12:42
推 marykate    : 蠻好用的，我用象印28F 10/05 12:48
推 aa282959    : 可以悶麵線跟細麵條  不用先倒掉一次水  直接悶五29F 10/05 13:01
→ aa282959    : 分鐘就行
推 aa282959    : 很方便  缺點是容量較小  不能一次悶太多  但很適合
→ aa282959    : 在減肥或小胃口的人
推 tikiya      : 只適合煮稀飯+133F 10/05 13:43
推 adherence   : 可以拿來煮韓式泡麵，5分鐘差不多34F 10/05 13:49
推 fount       : 粥。晚上要睡之前洗米，放沸水下去悶，第二天當早餐35F 10/05 13:53
推 CJhang      : 有些飲水機的水不夠熱 可能會悶不熟36F 10/05 14:41
推 oh40066     : 我大部分當保溫用，偶爾會早上把米洗完丟進去加一37F 10/05 14:49
→ oh40066     : 些菜和菇倒入滾水，中午就可以當午餐了
推 beast       : 煮粥+139F 10/05 15:15
推 GummyDeer   : 拿來當成保溫瓶用了 一直沖熱水蠻麻煩的40F 10/05 15:29
→ lumia7890   : 最推水煮蛋跟湯圓，燜燒罐燜的百吃不厭，煮過南瓜41F 10/05 15:59
→ lumia7890   : 豬肉片湯，山藥燕餃湯，白飯，白粥，麵條，冬粉，
→ lumia7890   : 紅棗桂圓茶，蔓越莓葡萄乾茶，製作法自行google
推 saree       : 我是用膳魔師的，水要夠熱米才會熟喔44F 10/05 16:15
推 breakingdown: 煮過紅豆燜一晚只是到可以咬的程度..還不到軟45F 10/05 16:58
→ breakingdown: (可能是沒掌握要訣...)
→ breakingdown: 不過就懶得用了,後來就當保溫杯
推 rinrin      : 悶煮過白煮蛋，蛋一定要用常溫蛋才會熟，有一次拿冰48F 10/05 17:44
→ rinrin      : 箱的蛋悶出來半生不熟
→ rinrin      : 蛋要退冰才能用
→ breakingdown: 其實覺得也蠻麻煩的,煮沒透的紅豆後來也是再拿到鍋51F 10/05 17:47
→ breakingdown: 子煮;燜好的東西也是要儘快吃掉,放久也有新鮮度的
→ breakingdown: 問題
→ breakingdown: 真的是沒其他工具的狀況才會再用了吧....(好一點的
→ breakingdown: 罐子其實也不便宜)
→ leejee      : 真的假的?紅豆煮得熟?56F 10/05 18:01
推 cat1224     : 可以熟 但很難吃57F 10/05 18:05
推 qbow0117    : 煮咖哩很美味唷！我個人超常早上起床把料煮滾就扔進58F 10/05 18:21
→ qbow0117    : 悶燒杯，中午就好了，食物都軟爛了很好吃
噓 MiguelZZ    : 跟省錢啥關係60F 10/05 18:22
推 jie5        : 兩個月前買了一個，到現在都還沒使用，看了推文後…61F 10/05 19:10
→ jie5        : …有空再來實驗好惹～
推 p3962260    : 紅豆只用悶燒罐不會爛呀，是煮熟後用餘溫悶一晚才會63F 10/05 19:23
→ p3962260    : 爛，可以省瓦斯
推 happy8155   : 水要滾才比較方便65F 10/05 19:43
推 motoy       : 真心覺得買一個小電鍋是最好用的66F 10/05 21:03
推 azym        : 這其實就是利用強效保溫原理來持續對食物加熱，適合67F 10/05 22:09
→ azym        : 稀飯 穀物粥 麵等等。
→ azym        : 煮很多東西都是東西要先加熱到滾然後保溫悶燒
→ leejee      : 食物溫溫的容易壞掉吧70F 10/05 22:20
→ leejee      : 紅豆用電鍋蒸、悶、再蒸、悶，大約1.5~2小時就可吃
→ leejee      : 可不用浸泡
→ rich2024    : 我同事外宿 他上網訂減肥餐 在公司熱菜後裝在悶燒73F 10/05 23:00
→ rich2024    : 罐後帶租屋的地方 之前聽他說回到家還非常熱
→ tony15899   : ...這我小時候就不知道出來多久的東西75F 10/05 23:07
→ tony15899   : 有需要像發現新大陸一樣覺得很稀奇嗎
→ x456123     : 煮粥最合適,但更推薦電鍋,電鍋+米糕杯蒸一次滿足飯77F 10/06 02:43
→ x456123     : 湯 多菜 甚至綠豆湯
推 chilama     : 居家旅行必備物品79F 10/06 04:08
推 lu4ever     : 悶燒罐適合給baby吃副食品的媽媽,真要省瓦斯只有燜80F 10/06 04:35
→ lu4ever     : 燒鍋才有感一點，悶燒罐要先預熱
→ leejee      : 樓上專業82F 10/06 04:53
推 nachesis    : 有喔～早上八點出門前用，晚上回家少煮一道XD83F 10/06 09:56
推 tingkis     : 悶燒罐煮紅豆。我覺得不夠軟84F 10/06 10:16
→ pinkfly36   : 真心覺得買一個小電鍋是最好用的+185F 10/06 10:17
→ nachesis    : http://nachesis.pixnet.net/blog/post/17904202986F 10/06 10:30
[料理] 燜燒罐粥 @ 莎米雅的麥伊世 :: 痞客邦 PIXNET ::
[圖]
自從沒開車上下班後，都靠著捷運通勤，早上七點半出門，晚上七點半到家，不加班狀況下，每天12小時在外面，天天如此。 也是如此，10月之後很少在家裡吃，每每回家趕著弄，就到八點多才用餐，還不如在外面隨意吃 ...

 
→ nachesis    : 之前網誌記錄的燜燒罐用法，可以參考一下^^"87F 10/06 10:30

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※ 看板: CPLife　文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 1272　
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