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※ 本文為 ChiChi7.bbs. 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2015-12-13 11:04:57
看板 sex
作者 標題 [創作] 牛肉馬鈴薯洨味烘餅
時間 Sat Dec 12 16:03:32 2015
各位鄉民們大家好～
先跟大家分享一個故事
有一位女士來信說
她每次都有照我的食譜做
然後男友都把菜吃掉了
還說洨很好吃 真是讓我滿感動的
值得大家效仿阿～
回到正題 這次來試試看一個焗烤的菜色
需要一個好的烤箱才能做的出來哦
準備
平底鍋 馬鈴薯 乳酪絲兩種
鮪魚 牛碎肉片 橄欖油
碗
---------------------------------------
步驟一
當然是謎片加上手部運動 得到洨
靜置10分鐘後 可以得到很水的洨
http://i.imgur.com/KeMpCmA.jpg
![[圖]](http://i.imgur.com/KeMpCmAh.jpg)
步驟二
將洨倒入平底鍋中
再將鮪魚鋪平在底部
在淋上一點橄欖油才不會烤焦
http://i.imgur.com/wLjPjz5.jpg
http://i.imgur.com/iQGLqRv.jpg
![[圖]](http://i.imgur.com/wLjPjz5h.jpg)
![[圖]](http://i.imgur.com/iQGLqRvh.jpg)
步驟三
將馬鈴薯跟紅蘿蔔削皮切成條狀平均的鋪在鮪魚上(不用切太細)，並在此時加上第一層的
乳酪絲
http://i.imgur.com/t5IRXZl.jpg
![[圖]](http://i.imgur.com/t5IRXZl.jpg)
http://i.imgur.com/wAXhSaN.jpg
![[圖]](http://i.imgur.com/cOWmSnDh.jpg)
![[圖]](http://i.imgur.com/wAXhSaNh.jpg)
步驟四
再鋪上一層碎牛肉
接著鋪上第二層的乳酪絲
http://i.imgur.com/O6TpH9F.jpg
http://i.imgur.com/YVgw64b.jpg
![[圖]](http://i.imgur.com/O6TpH9Fh.jpg)
![[圖]](http://i.imgur.com/YVgw64b.jpg)
烤箱預熱200度 烤約半小時
即可得到成品
http://i.imgur.com/uyszhTH.jpg
![[圖]](http://i.imgur.com/uyszhTH.jpg)
![[圖]](http://i.imgur.com/bkUavUP.jpg)
配上馬鈴薯與紅蘿蔔真是絕配
最底下的鮪魚吸收洨後雖然烤乾
但卻含有一種深度的鹹味
最上層的牛肉配上乳酪
一下就吃光光了
-----------------------------------------
下一次要做什麼由你決定！
下一次要做的美食
我會從留言裡選一樣來做哦
快推薦給我～
慢慢毀滅大家的美食是我的快樂
--
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※ 文章代碼(AID): #1MQzJN7K (sex)
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推 : 頭香1F 12/12 16:03
恭喜您 沒獎品～推 : 表示 想ㄘ0.0/2F 12/12 16:04
想吃就吃不用客氣→ : (σ≧▽≦)σ 喔喔~~喔喔~~喔喔~爪爪3F 12/12 16:05
說中文啊啊啊推 : 哇 前五推耶4F 12/12 16:05
→ : 可惡 這次是我的菜 嗚嗚嗚嗚嗚
耶屎→ : 可惡 這次是我的菜 嗚嗚嗚嗚嗚
推 : 把洨去掉應該滿好吃的6F 12/12 16:06
有洨也好吃喔推 : 洨當家4ni7F 12/12 16:06
推 : .....8F 12/12 16:07
推 : 洨推9F 12/12 16:07
推 : 你沒做鮭魚子軍艦壽司 我難過10F 12/12 16:08
以後考慮考慮推 : 洨黑森林蛋糕:311F 12/12 16:09
考慮～推 : 推12F 12/12 16:10
推 : 把洨拿掉就完美13F 12/12 16:11
洨才是重點啊(？→ : 最後一句真的會成為經典欸xD14F 12/12 16:12
推 : 藍帶洨雞排15F 12/12 16:12
考慮考慮～推 : ...16F 12/12 16:13
推 : 請問真的吃的到洨味嗎？ 我想煮給人吃17F 12/12 16:13
你試試看不就知道了？推 : 好食18F 12/12 16:15
不錯吃吧推 : 洨拉麵19F 12/12 16:16
考慮考慮～推 : 推20F 12/12 16:16
推 : 你又出現拉~~~~~~~~~~21F 12/12 16:17
對啊您好推 : 最近比較勤喔22F 12/12 16:18
有時間就會做哦推 : 看起來超好吃的啊啊啊 餓了23F 12/12 16:18
滿好吃的 我太快吃完沒有拍太多照片XD推 : 洨當家又乃了 我想吃甜點24F 12/12 16:19
以後還會有的～推 : 最近放無薪假4ni?25F 12/12 16:20
我都假日發文欸～推 : 50內26F 12/12 16:20
推 : 又一道菜崩壞了…27F 12/12 16:20
喜歡嗎推 : 又是你XD28F 12/12 16:21
推 : 洨當家 我還是比較想吃甜點！29F 12/12 16:21
以後會有啦^^推 : 推推推30F 12/12 16:22
推 : 烤牛排佐阿根廷青(洨)醬31F 12/12 16:22
考慮考慮推 : 餓………32F 12/12 16:22
餓了就吃吧推 : 不要浪費牛肉啊QQ33F 12/12 16:23
沒有浪費啊…推 : 洨蛋糕感覺不錯34F 12/12 16:24
考慮考慮推 : 洨當家又來啦~35F 12/12 16:24
對啊我來了～推 : 又是你...36F 12/12 16:25
推 : 法式海鮮洨義大利麵37F 12/12 16:25
考慮考慮推 : 好餓wwww38F 12/12 16:25
餓了就吃吧～推 : 蛋糕39F 12/12 16:27
推 : 洨布朗尼蛋糕，最簡單而且最常吃40F 12/12 16:30
列入考慮哦～推 : 看起來超好吃!!41F 12/12 16:30
吃起來也很夠味推 : 餓了42F 12/12 16:30
推 : 洨當家周末又來了43F 12/12 16:30
盡量每個禮拜都PO啦推 : 推44F 12/12 16:30
推 : 我要看山藥洨泥蓋飯，要你吃新鮮的！45F 12/12 16:31
不喜歡山藥pass→ : 洨當家說好的洨籠湯包哩46F 12/12 16:32
有說好嗎0.0推 : 可惡想ㄘ47F 12/12 16:33
來吃阿推 : 好吃48F 12/12 16:33
推 : 啊斯49F 12/12 16:34
推 : 好像很好吃50F 12/12 16:36
真的很好吃哦推 : 幹~變態又好笑的...美食？ 噁心又美味的...洨點心51F 12/12 16:39
您可以回顧以前的～推 : 餓了52F 12/12 16:39
推 : …53F 12/12 16:39
推 : 夏威夷洨披薩！54F 12/12 16:41
列入考慮～推 : 天氣冷洨當家出席率有變高55F 12/12 16:41
其實跟天氣沒有關係^^推 : 推洨當家啊啊啊56F 12/12 16:42
推 : 洨當家，下次可以做漢堡排嗎？57F 12/12 16:42
考慮看看推 : 法式牛排佐波爾多紅(洨)酒醬58F 12/12 16:43
列入考慮推 : 可以用洨裹粉炸雞排嗎59F 12/12 16:44
考慮考慮推 : 太神啦60F 12/12 16:45
推 : 想ㄘ61F 12/12 16:46
推 : 洨籠包啦62F 12/12 16:47
推 : 洨味冰淇淋63F 12/12 16:51
推 : 想ㄘ 下次出個洨蛋糕吧64F 12/12 16:52
推 : 洨味優格65F 12/12 16:52
推 : 洨水餃66F 12/12 16:54
推 : 推一ㄍ67F 12/12 16:54
推 : ...68F 12/12 16:56
推 : 百推內！不過我不能吃牛肉QQ69F 12/12 16:57
可以換成雞肉 但是可能會比較乾推 : 推阿70F 12/12 17:00
推 : 洨當家71F 12/12 17:00
推 : 只能推了72F 12/12 17:00
→ : 做洨克力蛋糕73F 12/12 17:01
→ : 洨味泡菜74F 12/12 17:01
推 : 熔岩巧克力蛋糕 切開洨流出來75F 12/12 17:01
推 : 洨當家....76F 12/12 17:04
推 : 洨當家我愛尼<377F 12/12 17:04
這樣表白不好吧→ : 鄭公78F 12/12 17:07
食子推 : 洨餅乾 帶出去給朋友一起享用 呀咪呀咪79F 12/12 17:09
哩金變態推 : 又是你>_<80F 12/12 17:10
推 : 黃金開口洨81F 12/12 17:11
推 : 你真的是...好手藝XDDDDDDDDDD82F 12/12 17:13
普普通通差強人意啦推 : 又是你....83F 12/12 17:13
推 : 洨味抹茶紅豆塔84F 12/12 17:13
推 : 純推不吃85F 12/12 17:14
→ : 每當版標變了就是你出現的時刻?86F 12/12 17:16
沒錯XD推 : 洨當家！87F 12/12 17:18
推 : 我無語...88F 12/12 17:18
推 : 洨親子丼... 變成最後一篇洨品文89F 12/12 17:19
為何？→ : yoooooo...洗哩90F 12/12 17:19
推 : 甜點差不多了吧 洨拉米蘇 提洨米蘇 提拉洨蘇 提拉米洨91F 12/12 17:21
推 : 這太強啦 下次做洨冰淇淋吧92F 12/12 17:21
推 : 乾~洨當家4ni93F 12/12 17:24
推 : 百推內！！94F 12/12 17:24
→ : 想看洨醬義大利麵
→ : 想看洨醬義大利麵
推 : 可麗餅96F 12/12 17:27
推 : 來個 洨千層派 吧97F 12/12 17:31
→ : 洨味冰淇淋好像也不賴，但感覺會精盡人亡
→ : 洨味冰淇淋好像也不賴，但感覺會精盡人亡
推 : 我...到底...看了..三小?!99F 12/12 17:32
推 : …100F 12/12 17:35
推 : 洨泡芙101F 12/12 17:36
推 : 我想看洨醬沙拉102F 12/12 17:38
推 : 我還記得我小時候常吃的蛋包飯，我不相信你毀的了它！！103F 12/12 17:40
推 : 洨味培根蛋派104F 12/12 17:41
推 : 感覺還不錯…？105F 12/12 17:45
推 : 洨升龍餃子拜託你106F 12/12 17:45
推 : 香草洨奶油泡芙！107F 12/12 17:47
推 : 下次可以做洨烤布蕾嗎108F 12/12 17:47
做過了……請參照第一回…推 : 洨籠包109F 12/12 17:49
推 : 烤布蕾就是出道作品啊..110F 12/12 17:49
忠實觀眾4ni？推 : 拉麵111F 12/12 17:51
推 : 推112F 12/12 17:52
推 : 下次吃什麼？113F 12/12 17:52
看大家囉～推 : 洨蜜汁........114F 12/12 17:57
推 : 章魚燒115F 12/12 17:58
推 : 嗚 我正在吃披薩116F 12/12 17:59
耶 太棒啦推 : 洨拌苦瓜，港覺很棒喔117F 12/12 18:00
推 : 那牛肉上白色液體讓我好想吐....118F 12/12 18:02
哪裡XD推 : 比目魚側淋上一層洨 再炙燒119F 12/12 18:11
→ : ........120F 12/12 18:11
推 : ...121F 12/12 18:17
推 : 有涼拌或生嗆的嗎122F 12/12 18:22
推 : 最近量有點多唷.. 還行吧(?)123F 12/12 18:22
有嗎XD推 : 洨味海鮮粥124F 12/12 18:24
推 : 生菜沙拉佐洨125F 12/12 18:25
推 : 推126F 12/12 18:26
噓 : 等等 那位女士的洨是哪來的？127F 12/12 18:27
誰？？？推 : 我餓128F 12/12 18:28
推 : 好棒喔，下次加在奶油口味車輪餅好嗎？129F 12/12 18:31
推 : 還 蠻 屌 的 屌 爆 了130F 12/12 18:31
推 : 用洨做珍珠 再做成珍珠奶茶去冰半糖兩倍洨131F 12/12 18:33
推 : 這真的只能推啊大大132F 12/12 18:34
推 : 洨當家又來啦！！！133F 12/12 18:42
推 : oh my god@@134F 12/12 18:44
推 : 別摧毀大家的美食記憶啊啊！！下次就做洨布丁好了. XDD135F 12/12 18:48
跟布蕾太像了 所以不考慮推 : 當然是國民美食--洨味滷肉飯136F 12/12 18:50
推 : 洨味舒服雷137F 12/12 18:51
推 : 不加那個一定超好吃...138F 12/12 18:52
加了更好吃哦推 : 崩潰 我到底看了什麼139F 12/12 18:56
食譜無誤推 : 洨味煎餃140F 12/12 18:58
推 : .................141F 12/12 19:02
噓 : 好想吐 你媽知道你在洨嗎142F 12/12 19:03
→ : 不要再做了拜託
希望我繼續的人比較多 駁回→ : 不要再做了拜託
推 : 洨當家！144F 12/12 19:04
推 : 洨籠湯包 配 玉米洨湯～～冬天最適合><145F 12/12 19:04
推 : １００146F 12/12 19:02
嗯？？推 : 我在這裡147F 12/12 19:13
推 : 以後不敢吃了148F 12/12 19:15
推 : 簡單的洨煎餅就好拜託拜託149F 12/12 19:15
推 : 未看先推150F 12/12 19:20
推 : XDDDDD151F 12/12 19:25
推 : 洨芙蕾152F 12/12 19:27
推 : 幹！我正在吃焗烤飯153F 12/12 19:28
耶屎推 : \洨當家/\洨當家/\洨當家/\洨當家/\洨當家/\洨當家/154F 12/12 19:29
嗨嗨嗨推 : 可以試試當沾醬155F 12/12 19:29
太重口味啦推 : 紅洨獅子頭156F 12/12 19:34
推 : 餛飩麵！157F 12/12 19:37
推 : 洨蒸蛋！158F 12/12 19:38
推 : 奶油(洨)義大利麵159F 12/12 19:39
推 : 推160F 12/12 19:44
推 : 洨味舒芙蕾161F 12/12 19:47
推 : 真的能吃到洨味嗎 如果真的有洨味我真的滿想做來吃的耶162F 12/12 19:51
快來試試看啊啊啊推 : 洨當家! 下次期待你在更新菜單163F 12/12 19:52
敬請期待～～推 : 洨蛋塔～～164F 12/12 19:53
推 : 做個熔岩洨克力蛋糕阿啊啊165F 12/12 19:55
推 : 西斯洨小當家166F 12/12 20:01
推 : 前言的故事是真的嗎？太可怕了XD167F 12/12 20:01
是真人真事 如果他沒唬爛我的話推 : 白帶豬排168F 12/12 20:03
幹這狗噁推 : 洨起司球169F 12/12 20:03
→ : 幹滾我超喜歡這道的欸170F 12/12 20:07
耶 哈哈哈推 : 洨滷肉飯171F 12/12 20:10
推 : 天啊 洨當家耶172F 12/12 20:17
推 : 減肥看這個就飽了（崩潰173F 12/12 20:21
很飽吧XD推 : 洨豆花174F 12/12 20:22
推 : 起司洨豬排咖哩175F 12/12 20:26
推 : 洨火腿三明治176F 12/12 20:28
推 : 槓 我居然看到這個東西肚子餓了177F 12/12 20:38
餓了吧 來吃一點(給推 : 來個海鮮綜合丼飯配上新鮮的洨178F 12/12 20:41
推 : 洨瑞典肉丸179F 12/12 20:42
推 : 洨味鮑魚（中出感）180F 12/12 20:43
這……推 : 洨蒸蛋181F 12/12 21:02
推 : 啤酒蒸洨蛤蜊182F 12/12 21:04
推 : 幹 洨當家4ni?183F 12/12 21:06
推 : 瑪格洨特披薩！184F 12/12 21:07
推 : 洨當家 我點母親太陽球炒飯185F 12/12 21:08
推 : 生吃186F 12/12 21:09
推 : 虎毒不食子....187F 12/12 21:12
還好我是人推 : 幹…188F 12/12 21:22
噓 : 沒拍影片 頗呵189F 12/12 21:29
你拍拍看？推 : 彗星洨炒飯190F 12/12 21:39
推 : 天啊...191F 12/12 21:45
推 : 南瓜濃洨湯192F 12/12 21:46
推 : 是配料好吃不是洨好吃吧193F 12/12 21:49
你說呢推 : 白洨汁濃湯194F 12/12 21:50
推 : 洨當家195F 12/12 21:56
推 : .........196F 12/12 21:57
推 : 洨當家是你～～～197F 12/12 21:59
推 : 我想看義大利佐洨鵝肝麵198F 12/12 22:04
推 : 又是你！洨當家！199F 12/12 22:10
推 : 乾.... 太神啦200F 12/12 22:13
推 : 太神拉201F 12/12 22:24
推 : 烘蛋~^~^~^~202F 12/12 22:30
推 : 感覺味道不錯203F 12/12 22:37
很好吃哦推 : 手工清燉洨肉麵204F 12/12 22:43
推 : 太洨啦205F 12/12 22:51
推 : 幹肚子好餓206F 12/12 22:54
餓了快來吃～推 : 好誇張哦！207F 12/12 22:58
哪裡誇張？推 : 香菇雞洨湯208F 12/12 23:04
推 : 洨味蒸蛋～209F 12/12 23:07
推 : 壽司210F 12/12 23:10
推 : 洨當家出好菜211F 12/12 23:17
洨當家來上菜推 : 我洨到肚子痛212F 12/12 23:18
打到肚子痛？推 : 海鮮洨麵213F 12/12 23:19
→ : 牛肉+馬鈴薯 這不給活路啊214F 12/12 23:22
完美組合對吧推 : 來桌洨味滿漢全席215F 12/12 23:24
推 : 哈哈好吃216F 12/12 23:44
推 : 我到底看了三小...217F 12/12 23:44
絕對是食譜噓 : 噁心218F 12/12 23:48
您可以不要看^^推 : ==219F 12/12 23:48
推 : 洨魔幻豆腐220F 12/12 23:52
推 : 反璞歸真 水煮蛋加強版 水煮洨就好221F 12/12 23:56
噓 : 洨味海鮮清湯 每次都加味道重的 洨都不洨了222F 12/13 00:08
盡量改進～推 : 又是你 洨當家223F 12/13 00:11
推 : 洨酪梨布丁牛奶224F 12/13 00:11
推 : 湯包。那個汁，簡直阿斯了225F 12/13 00:16
您太興奮了噓 : 不要浪費食物啦226F 12/13 00:21
沒有浪費啊………※ 編輯: a27788987 (36.230.16.238), 12/13/2015 00:48:39
推 : 有做過蘿蔔糕嗎？還沒請不要，我常常吃...227F 12/13 00:27
→ : 早餐必點...
→ : 早餐必點...
推 : 紅酒燉洨牛肉!!229F 12/13 00:30
推 : --------\100%醇洨果汁/------- 選我選我！！！230F 12/13 00:33
推 : 玉子燒!231F 12/13 00:38
推 : 深夜洨食堂西斯版不定期營業232F 12/13 00:50
推 : 洨紅油抄手233F 12/13 00:50
→ : 半夜又看到ni= =234F 12/13 00:52
推 : 銅洨燒或洨林煎餅235F 12/13 00:53
推 : 在西施版我最期待洨當家的文了~236F 12/13 00:54
推 : 終於！！！237F 12/13 00:57
推 : 西濕洨當家238F 12/13 00:58
推 : 馬卡龍啦！來點甜點239F 12/13 00:58
推 : 那樣烤馬鈴薯會爛爛的嗎?想看藍莓塔哈哈哈240F 12/13 01:01
推 : 最簡單卻最難的洨炒飯241F 12/13 01:09
推 : 簡單明瞭 洨籠包XD 選我正解242F 12/13 01:09
推 : 湯-洨味濃湯 沙拉-紅酒醋洨醬沙拉 主餐-洨醬佐青醬千243F 12/13 01:11
→ : 層麵
→ : 層麵
推 : 魚翅羹245F 12/13 01:14
→ : 牛奶口味麻糬鯛魚燒
→ : 牛奶口味麻糬鯛魚燒
推 : 我想吃鬆餅～拜託☺247F 12/13 01:18
→ : 淋上蜂蜜跟洨，感覺就很好吃
→ : 淋上蜂蜜跟洨，感覺就很好吃
噓 : 嗨！我又來噓你了xD249F 12/13 01:21
推 : 蘋果派好嗎？哈哈250F 12/13 01:25
推 : 我也想看小籠包配沾醬。251F 12/13 01:26
推 : 這道蠻簡單的 想嘗試一下（打開D槽252F 12/13 01:27
推 : 鄭公是你??253F 12/13 01:30
推 : 洨臭豆腐254F 12/13 01:31
推 : 你其實可以不用每個禮拜都PO啦QAQQQ255F 12/13 01:33
推 : 泰式打拋洨豬肉256F 12/13 01:33
推 : 好餓257F 12/13 01:41
推 : 洨軍艦258F 12/13 01:41
推 : 章魚洨丸子阿259F 12/13 01:42
推 : 。。260F 12/13 01:43
推 : 又4ni！！！261F 12/13 01:46
推 : 章魚洨燒！262F 12/13 01:53
推 : 推263F 12/13 01:58
推 : LoL264F 12/13 01:58
噓 : 什麼噁心的風氣265F 12/13 01:59
推 : 虎毒不食子...266F 12/13 02:04
推 : 蛋包洨飯267F 12/13 02:14
推 : 浪費食物268F 12/13 02:21
推 : 幹你真的沒有極限.................269F 12/13 02:28
推 : 甜點XD270F 12/13 02:31
推 : 馬卡洨271F 12/13 02:36
推 : 可惡 這個有點毀滅到了 不過還不是最愛的272F 12/13 02:40
推 : 推273F 12/13 02:46
推 : 歐姆蛋如何274F 12/13 02:54
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推 : 三交拿鐵！！！276F 12/13 02:59
推 : 想吃洨美冰淇淋277F 12/13 03:06
推 : 明明就養樂多 ㄎㄎ278F 12/13 03:11
推 : 洨味冰淇淋~~279F 12/13 04:52
推 : 洨味蘋果派280F 12/13 05:13
噓 : 可惡 你再這樣我真的會有點喜歡上你281F 12/13 05:27
推 : 韭菜煎餃洨沾醬 臭味配洨味 累積射多一點282F 12/13 06:12
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推 : 炒飯如何288F 12/13 09:03
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1樓 時間: 2015-12-13 15:23:53 (台灣)
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