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看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 燒臘店鎮店之寶應該是什麼？
時間 Wed Feb 24 10:49:37 2016
餓死抬頭
燒臘店，以燒臘為名開店
不過櫥窗往內看，大多是烤鴨烤雞
像是香腸跟叉燒明明也應該是主角之一
卻可憐的只能被放在角落
淪落到只在有人點三寶飯的時候順便出場
到底
烤鴨、烤雞、叉燒、香腸
誰才應該是燒臘店的鎮店之寶呢？
有卦嗎？
還有油雞明明沒有燒(烤)過
怎麼也混在其中？
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推 : 肥宅1F 02/24 10:49
→ : 油蔥2F 02/24 10:49
→ : 油3F 02/24 10:49
推 : 油蔥4F 02/24 10:50
推 : 脆皮叉燒5F 02/24 10:50
推 : 油蔥沒有之ㄧ6F 02/24 10:50
推 : 烤鴨阿 不好吃乾脆收一收別做了7F 02/24 10:50
推 : 脆皮的那種燒肉8F 02/24 10:50
→ : 叉燒,臘腸跟蔥油,我就可以吃二個9F 02/24 10:50
推 : 油蔥+110F 02/24 10:50
→ go371211 …
→ : 叉燒.......推薦天龍國以外的12F 02/24 10:50
推 : 油雞腿13F 02/24 10:50
→ : 推文有三寶我肛一到五樓14F 02/24 10:50
推 : 當然是燒肉15F 02/24 10:51
推 : 脆皮燒肉16F 02/24 10:51
推 : 燒肉才是王道17F 02/24 10:51
推 : 都叫燒臘店了 當然是臘味飯18F 02/24 10:51
→ : 燒肉19F 02/24 10:51
![[圖]](http://i.imgur.com/eILVQRvh.jpg)
推 : 叉燒21F 02/24 10:52
推 : 三鮑22F 02/24 10:52
推 : 飯23F 02/24 10:52
推 : 都叫燒臘店了，當然是會叫你帥哥的老闆娘!24F 02/24 10:52
推 : 脆皮燒肉25F 02/24 10:52
噓 : 滿滿的致癌物26F 02/24 10:52
推 : 三寶27F 02/24 10:52
推 : 首推油蔥28F 02/24 10:52
推 : 油蔥只有油雞用得到吧 燒鴨和燒肉都不用油蔥啊29F 02/24 10:52
推 : 燒肉only30F 02/24 10:52
→ : 老闆娘31F 02/24 10:53
→ : 不過油蔥配飯也是可以單吃好幾碗 夠鹹的話32F 02/24 10:53
推 : 蔥和汁 可以扒兩碗飯33F 02/24 10:54
→ : 烤鴨34F 02/24 10:54
→ : 脆皮燒肉+油蔥35F 02/24 10:54
推 : 脆皮燒肉36F 02/24 10:55
→ : 老闆女兒37F 02/24 10:55
推 : 三寶到底是 燒肉 叉燒 燒鴨 油雞 其中哪三個啊？？38F 02/24 10:55
推 : 當然是油蔥啊39F 02/24 10:55
→ : 烤鴨40F 02/24 10:55
推 : 鴨腿吧41F 02/24 10:55
→ : 三寶是燒鴨油雞+叉燒42F 02/24 10:56
推 : 鴉腿、油蔥43F 02/24 10:56
推 : 鵝 燒肉44F 02/24 10:56
推 : 沒有燒肉喔 @@？我以為燒肉也是@@45F 02/24 10:57
推 : 油雞油蔥46F 02/24 10:57
推 : 絕對是脆皮燒肉，要做的好吃不容易47F 02/24 10:57
推 : 當然是那鍋滿滿雞鴨骨熬出來的湯啊！48F 02/24 10:57
推 : 老吳:貢丸 香腸 一團草...49F 02/24 10:57
→ : 丹尼炸雞又開了啦~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~50F 02/24 10:57
→ : 蜜汁叉燒。51F 02/24 10:58
→ : 油蔥。
→ : 油蔥。
推 : 油蔥53F 02/24 10:58
→ : 脆皮燒肉！！！！！！54F 02/24 10:58
→ : 地爐燒豬55F 02/24 10:59
噓 : 火肉56F 02/24 10:59
→ : 燒肉 油蔥57F 02/24 11:00
推 : 燒肉58F 02/24 11:01
→ : 叉燒 好好吃R59F 02/24 11:03
推 : 養樂多60F 02/24 11:03
推 : 脆皮燒肉(火肉)+161F 02/24 11:03
推 : 臘腸62F 02/24 11:04
推 : 當然要點一份招牌全吃過一輪 幹超鹹DER63F 02/24 11:06
推 : 燒鴨要好吃比較簡單。叉燒要看醬汁有沒有對胃口。燒64F 02/24 11:06
→ : 肉才是看功夫。油雞我不吃
→ : 肉才是看功夫。油雞我不吃
推 : 燒肉或鴨腿吧 怎會有人推油蔥??66F 02/24 11:07
→ : 因為有人以為雞上淋一匙油蔥才是本體67F 02/24 11:10
推 : 油蔥。68F 02/24 11:12
推 : 火肉 叉燒69F 02/24 11:13
→ : 看到燒臘店我都會想起電影見鬼那個橋段70F 02/24 11:13
推 : 幹我快餓死71F 02/24 11:16
噓 : 燒肉面前沒一個能打的72F 02/24 11:21
推 : 鴨73F 02/24 11:25
→ : 大部份都是批來的... 很少店是自製燒臘74F 02/24 11:27
推 : 有的燒臘店烤鴨超難吃 烤鴨這種招牌都做不好關店算了75F 02/24 11:27
推 : 醬汁76F 02/24 11:29
推 : 油蔥77F 02/24 11:29
→ : 沒有燒肉根本是外行78F 02/24 11:43
推 : 火肉才是王道!79F 02/24 11:49
推 : 炸雞排80F 02/24 11:50
推 : 免費的紫菜蛋花湯才是賣點81F 02/24 11:52
噓 : 黯然銷魂飯82F 02/24 11:54
推 : 幹 餓了83F 02/24 11:57
推 : 三寶飯84F 02/24 11:58
推 : 鴨腿85F 02/24 11:59
→ : 香腸是邪道 臘腸才正統86F 02/24 12:11
推 : 脆皮燒肉沒有吱一87F 02/24 12:11
推 : 脆皮火肉88F 02/24 12:14
推 : 脆皮燒肉才是真功夫，要脆且不能太鹹又不能完全沒味道89F 02/24 12:17
→ : 脆皮燒肉啦90F 02/24 12:18
推 : 脆皮燒肉91F 02/24 12:21
推 : 火肉92F 02/24 12:22
推 : 老闆娘才是正統好嗎93F 02/24 12:22
→ : 油蔥94F 02/24 12:25
推 : 油蔥阿 沒油蔥的根本不能自稱燒臘店95F 02/24 12:26
噓 : 三寶飯96F 02/24 12:26
推 : 燒楠 燒楠 燒楠 就是脆皮燒肉 火肉97F 02/24 12:28
→ : 有的店好像還沒有港式燒肉98F 02/24 12:28
→ : 脆皮燒肉要做到,皮酥脆(不能硬),肉嫩,要有淡淡鹹味99F 02/24 12:38
推 : 叉燒才是靈魂100F 02/24 12:38
推 : 脆皮燒肉101F 02/24 12:39
推 : 油蔥蔥蔥蔥蔥蔥蔥蔥 配飯配菜配雞腿配洨都好吃102F 02/24 12:39
→ : 廣炒麵103F 02/24 12:41
推 : 油蔥和醬汁 就夠了104F 02/24 12:44
推 : 脆皮燒肉_+ 肝腸105F 02/24 12:45
推 : 叉燒106F 02/24 12:58
推 : 第一次吃的燒臘店一定先點脆皮燒肉，不好吃就掰107F 02/24 13:02
→ : 皮脆多汁的燒肉呢?你不懂燒臘108F 02/24 13:03
推 : 只要有油蔥 管他什麼主菜 沒油蔥的照樣請老闆幫加油蔥109F 02/24 13:04
推 : 脆皮燒肉110F 02/24 13:04
推 : 脆皮燒肉+油蔥111F 02/24 13:04
推 : 醬汁112F 02/24 13:09
推 : 乳豬和燒鵝113F 02/24 13:09
推 : 脆皮燒肉114F 02/24 13:09
推 : 脆皮燒肉115F 02/24 13:17
推 : 當然是油蔥116F 02/24 13:24
推 : 三寶啊 每日熱銷中！！117F 02/24 13:28
推 : 三燒阿 燒肉 燒鴨 叉燒118F 02/24 13:37
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