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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2017-06-19 19:58:17
看板 Gossiping
作者 emperor (歐派‧蘿莉‧狸貓‧翼)
標題 [新聞] 活龍蝦烹煮前放冰上 餐廳保鮮代價判罰16
時間 Mon Jun 19 16:53:27 2017


媒體來源:自由

活龍蝦烹煮前放冰上 餐廳保鮮代價判罰16萬!

義大利佛羅倫斯有間高檔餐廳,因宰殺活龍蝦前,置於冰塊上,使其遭受不必要的苦痛,
需付出5000歐元(約新台幣16萬9110元)的代價!

英國《電訊報》報導,該餐廳日前在料理活龍蝦前,將牠們放在冰塊上,動保團體認為這
是「虐待動物」,氣得一狀告上法院。

當地時間16日,最高法院判決結果出爐,表示龍蝦的烹調方式,通常是從室溫下有氧氣注
入的水缸內取出後,將活跳跳的牠們下鍋烹煮,「這是合法的」,但不表示等待下鍋的期
間,店家可以「不當對待牠們」,遂維持下級法院的判決,處以2000歐元罰款,以及額外
支付3000歐元(約新台幣10萬1466元)訴訟費用。


http://news.ltn.com.tw/news/world/breakingnews/2105042
活龍蝦烹煮前放冰上 餐廳保鮮代價判罰16萬! - 國際 - 自由時報電子報
[圖]
義大利佛羅倫斯有間高檔餐廳,因宰殺活龍蝦前,置於冰塊上,使其遭受不必要的苦痛,需付出5000歐元(約新台幣16萬9110元)的代價!英國《電訊報》報導,該餐廳日前在料理活龍蝦前,將牠們放在冰塊上,動保團體認為這是「虐待動物」,氣得一狀告上法院。 ...

 


備註: ......台灣黑心食品罰幾萬?

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O10lOl01O: 蝦本的勝利1F 06/19 16:54
Atwo: 龍蝦不是耐寒嘛2F 06/19 16:54
deep5566: 不愧是歐洲3F 06/19 16:54
SidMax: 所以說 動保是去吃龍蝦的?4F 06/19 16:54
G8PIG: 管太寬5F 06/19 16:54
vesia: 直接活丟熱水跟先冰昏,怎麼覺得先冰到昏比較人道6F 06/19 16:55
Lucanidae: 法官是有問過龍蝦的感受膩7F 06/19 16:55
cidcheng: 蝦本8F 06/19 16:55
larailing: 放熱水可以 放冰塊不行9F 06/19 16:55
chivalry70: 神經病10F 06/19 16:55
abadjoke: 直接熱死牠沒問題 但是冰上面不行?11F 06/19 16:55
darkbrigher: 戈登有教說先一刀宰了龍蝦在煮耶12F 06/19 16:56
popgsct: 他們的意思是「不要玩食物」吧?13F 06/19 16:56
jetzake: 動保果然是神經病14F 06/19 16:56
廚神戈登拉姆齊示範如何完整取出龍蝦殼中的蝦肉 (中文字幕) - YouTube 可至下面連結觀看完整註解及更多精彩翻譯影片喔!  觀看更多精彩影片請至:  馬上加入粉絲專頁取得第一手的更新資訊:

 
danorken: 不會說那是一到工法嗎16F 06/19 16:56
hugr85: 先進國家vs落後國家的推文17F 06/19 16:56
hugo7627: 好,支持18F 06/19 16:57
mdkn35: 活跳蝦19F 06/19 16:57
deyoude: 蝦本20F 06/19 16:58
yniori: 吃了動物不叫虐待動物??歐美的白癡21F 06/19 16:58
zxc2331189: 蝦本震怒22F 06/19 16:58
YumingHuang: 虐待龍蝦罰16萬,酒駕虐待其他用路人罰九萬(黑人問23F 06/19 16:58
YumingHuang: 號)
jorden: 蝦本:25F 06/19 16:58
seabox: 可悲歐洲人26F 06/19 16:59
KaoGu: sit down please27F 06/19 16:59
lulocke: 長痛不如短痛 疑 ? 那你們還談廢死 ?28F 06/19 16:59
MEVIUS: 歐洲人對黃種人跟畜生一樣 然後對畜生跟對人一樣29F 06/19 16:59
tvb444: 看推文就知道為甚麼台灣會落後30F 06/19 16:59
ridecule: 動保真的有夠荒謬31F 06/19 17:00
DanielHAO: 動保智障32F 06/19 17:00
jackie0804: 反觀33F 06/19 17:00
Whitening: 歐洲人腦子真奇怪34F 06/19 17:00
ams9: 如果是帝王蟹呢?35F 06/19 17:01
Gamer1028: 龍蝦啊  龍蝦  我要吃你瞜36F 06/19 17:01
eterbless: 動保團體幾乎都是這種智商 習慣就好37F 06/19 17:01
ryan0222: 蝦本表示欣慰,蟑螂本表示跟進38F 06/19 17:01
bruce511239: 沒標準的廢物39F 06/19 17:01
Leoreo: 動保水準40F 06/19 17:01
foolishsam: 蝦本崩潰41F 06/19 17:02
ttQoQ: 那應該叫燙死 不叫熱死吧42F 06/19 17:02
a001ou: 雖然我也覺得這判決很扯,但老實說這樣冰確實很殘忍43F 06/19 17:03
qazedc: 人本鄉民崩潰 XDDDDDDDD44F 06/19 17:03
Ivan1408: 龍蝦本表示:...45F 06/19 17:03
f124: ........好智障的國家46F 06/19 17:04
artiller: 有意識的燙死跟冰到昏迷再燙,怎麼覺得後者較人道47F 06/19 17:04
qazedc: 動保抗議就說動保不意外 抗議成功就崩潰 拔掛鄉民真可愛48F 06/19 17:04
rosemoli: 推 進步國家的表現49F 06/19 17:04
rubio0919: 牛 豬 雞 羊:幹………………50F 06/19 17:05
wake7078: 不然應該怎樣?  殺生前先注射可食用致死物質?51F 06/19 17:05
a94037501: 你又不是龍蝦怎麼知道他不喜歡52F 06/19 17:06
howwong: 把動保槍斃好嗎53F 06/19 17:06
aliensu: 如果是我拜託先冰昏54F 06/19 17:06
jetzake: 虐待動物去死 殺人犯才有人權 選我正解55F 06/19 17:06
howwong: 又愛吃又愛靠北靠母56F 06/19 17:06
wake7078: 在食用動物之前  動保團體有問過牠們的意願?57F 06/19 17:07
neverfly: 幫龍蝦爭取廢死才是王道58F 06/19 17:08
guogu: 腦子進水喔,冰是為了保鮮,怎麼會沒有必要59F 06/19 17:08
iam0718: 歐洲不意外60F 06/19 17:09
Peter521: …61F 06/19 17:10
ash9911911: 原來真的有蝦本62F 06/19 17:11
keelpie: 白癡………63F 06/19 17:11
bankauditor: ?都要宰了、有啥差別?64F 06/19 17:11
fly0204: 讚65F 06/19 17:12
pipitruck: 直接燙死可以 那冰死不行嗎66F 06/19 17:12
neverfly: 冰是為了不要這麼快死掉吧67F 06/19 17:12
pierreqq: 還好動保沒看到運送過程....68F 06/19 17:13
schumi7401: 花蓮鯉魚潭活跳蝦表示69F 06/19 17:15
iwinlottery: 龍蝦表示除了放生都沒差70F 06/19 17:16
signm: 以科學角度https://goo.gl/6ncpQx71F 06/19 17:17
【泛科學】下鍋的蝦蟹會有痛苦嗎? | PNN 公視新聞議題中心
[圖]
文 / 陳俊堯記得小時候在美食節目看到講授龍蝦飯的做法,好像是把活龍蝦頭尾剪一下,放在米飯上在蒸籠裡蒸熟,讓米飯吸收湯汁。小時候只會想著有没有機會嚐到這樣的人間美味,現在倒覺得把人家活活蒸熟,太狠心了點。可是,龍蝦真的會覺得痛嗎?這個問題已經爭論了好久好久了。Wikipedia 的資料顯示,早在17 ...

 
signm: 它是會痛的72F 06/19 17:18
LeonardoChen: 太可笑73F 06/19 17:21
hdjj: 食物也有人權!74F 06/19 17:21
toshbio: 奇怪咧 怎麼沒看到動保對非洲難民這麼憤慨啊75F 06/19 17:21
stu25936: 太猛了76F 06/19 17:22
aggressorX: 白癡77F 06/19 17:23
cluku: 韓國生章魚、日本生魚片全都抗議好了78F 06/19 17:25
LeafBlue: 佛羅倫斯應該吃T-bone steak 吃什麼龍蝦XD79F 06/19 17:28
Moratti: 冰昏不是比較人道嗎80F 06/19 17:30
ohfulow: 蝦本出來說話!81F 06/19 17:33
ironkyoater: ……82F 06/19 17:34
PerFumeLove: 動保團體也太鬧83F 06/19 17:38
meta41110: 鞭屍84F 06/19 17:40
kcryo0103: 一直納悶料理海鮮超殘忍怎麼都沒人出來抗議咧85F 06/19 17:42
naushtogo: 到底哪種比較殘忍。。。86F 06/19 17:42
s81048112: …………………87F 06/19 17:43
horseorange: 歐洲真的閒閒沒事做喔?88F 06/19 17:43
Yuwuen: 蝦保團體89F 06/19 17:46
frankexs: 不是都放冷凍庫嗎,放在冰塊上是什麼意思90F 06/19 17:55
frankexs: 如果是放在冰塊上看他掙扎,就真的是虐待動物
horseorange: 煮蝦子的方法本身就很虐待好嗎 歐洲有夠假掰 活活煮92F 06/19 17:59
horseorange: 死可以 放冰上不行
cubaba: 真的有冰昏嗎?不然就只是冰火五重天啊94F 06/19 18:03
alamabarry: 龍蝦本人怎麼95F 06/19 18:07
Boyzone: 進步國家96F 06/19 18:09
Speeddemon: 管很寬97F 06/19 18:09
shakesper: 龍蝦本人也表示很緊張98F 06/19 18:09
c8c812345678: 先噓動保  亂的還不夠多嗎99F 06/19 18:11
JT0624: 所以動保不吃龍蝦? 如果有吃就假掰了100F 06/19 18:12
imsphzzz: 這些動保已經夠智障了 歐洲法官腦袋也裝屎?101F 06/19 18:15
ryohgi: 樓上全部都理組102F 06/19 18:16
imsphzzz: 你媽的動保團體最好不要吃肉 吃雞蛋 喝牛奶zzz103F 06/19 18:16
garcia: 自從知道大閘蟹會被先綁成跟粽子一樣 我就完全不想吃這個104F 06/19 18:17
asmiocv: 這是賠給誰阿?105F 06/19 18:20
homygodpppk: 這樣全日本不就被告到倒106F 06/19 18:20
chenyoung411: 神經病,不過有沒有可能是同業故意去鬧?107F 06/19 18:26
peter2366: 智障108F 06/19 18:35
YOOI: 放冰塊應該降低他們的活動力吧....109F 06/19 18:36
YOOI: 以前高中實驗殺青蛙前也會放冷凍一下下
zhalao: 哈哈哈哈哈蝦本怎麼不靠腰台灣釣蝦場111F 06/19 18:37
fit8590: 不都要殺掉吃他,還講清高。112F 06/19 18:44
muffinpat: 推113F 06/19 18:52
BAR21: 看來動物星球不能放蛇吃老鼠的影片了114F 06/19 18:53
Palaclin: 都要殺牠 要吃牠的肉 還在那邊假鬼假怪 牠有說要死?人115F 06/19 18:57
Palaclin: 道 牠就不會死嗎?
zzzmmp13: 臺灣偷排廢水:重罰兩萬117F 06/19 19:05
doom3: 要煮來吃了 不能先冰鎮喔118F 06/19 19:08
slimu0001: 全世界的動保團體真的有病119F 06/19 19:09
XDDDpupu5566: 子非蝦,焉知孰痛?120F 06/19 19:16
s01714: 先停止吃鵝肝醬再來談虐待吧121F 06/19 19:21
discoveryray: 黑人?122F 06/19 19:24
athpro700: 黑人問號123F 06/19 19:27
lsslz: 歐洲人真的太閒124F 06/19 19:28
ToGoBack: 推125F 06/19 19:36
tony20095: 這樣也罰?動保邏輯在哪?乾脆規定只能吃石頭算了126F 06/19 19:38
geneaven: 冰一下肉比較Q彈好粗啊,不提升口感還當啥餐廳師傅127F 06/19 19:38
benny70104: 看來動保全世界都一個樣128F 06/19 19:46
hank11235813: 鵝肝醬一切合法 歐洲的驕傲129F 06/19 19:48
chanceiam: 蝦瞎130F 06/19 19:53

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( ̄︶ ̄)b win2000ps2 說讚! ( ̄︿ ̄)p zu00804415, simon9331, love1807, ggcow 說瞎!
1樓 時間: 2017-06-19 20:08:33 (台灣)
  06-19 20:08 TW
正義魔人表示:義大利龍蝦本崩潰瞜~
2樓 時間: 2017-06-19 20:27:09 (台灣)
  06-19 20:27 TW
所以錢要給誰? 龍蝦? 國家? 動保團? 龍蝦國?
稍微有點腦袋的就不會把這當一回事
3樓 時間: 2017-06-19 20:36:24 (台灣)
  06-19 20:36 TW
龍蝦國表示:
4樓 時間: 2017-06-19 20:40:36 (台灣)
  06-19 20:40 TW
所以蝦本應該都吃素吧
5樓 時間: 2017-06-19 21:30:38 (台灣)
  06-19 21:30 TW
···
海鮮族..., 不, 是深海族會上岸逆襲哦!!(一拳超人梗)
6樓 時間: 2017-06-19 21:54:57 (台灣)
  06-19 21:54 TW
龍蝦我不懂,但豬牛雞看起來都滿痛的,但人類又養人家又殺人家又吃人家,到底是憑什麼出來講話
7樓 時間: 2017-06-19 21:55:36 (台灣)
  06-19 21:55 TW
那有動物是被吃的時候很爽???
「喔耶~快來吃我喔~~~我很好吃喔喔喔~~~~」
阿,鬼島人啦!被吃的時候爽到高潮!
8樓 時間: 2017-06-19 22:04:25 (台灣)
  06-19 22:04 TW
動保 嘻嘻
9樓 時間: 2017-06-20 14:47:09 (台灣)
  06-20 14:47 TW
···
法匠:冰凍乃屬合理保鮮,所以駁回~
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