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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2018-05-04 12:49:29
看板 Gossiping
作者 Clarkliu (noname)
標題 [新聞] 瑞典官方還土耳其公道:瑞典肉丸其實是
時間 Fri May  4 04:56:50 2018


瑞典官方還土耳其公道:瑞典肉丸其實是土耳其肉丸

https://udn.com/news/story/6809/3122004
瑞典官方還土耳其公道:瑞典肉丸其實是土耳其肉丸 | 旅遊 | 聯合新聞網
[圖]
提到宜家家居(IKEA)和肉丸,大多數的人會立刻聯想到瑞典,「瑞典肉丸」早已是公認的瑞典小吃。不過,瑞典政府官方的「推... ...

 

提到宜家家居(IKEA)和肉丸,大多數的人會立刻聯想到瑞典,「瑞典肉丸」早已是公認
的瑞典小吃。不過,瑞典政府官方的「推特」帳號近日推文說,「瑞典肉丸」(Swedish
meatball)其實來自土耳其。

推文說,瑞典肉丸是根據瑞典國王查理12世(King Charles XII)的一道食譜而來,而他
是在18世紀初,從土耳其將肉丸帶到瑞典。

紐約時報報導,官方的推文旋即在瑞典、土耳其引起網民熱議。瑞典人失望透頂,土耳其
人大樂,對瑞典官方大為感謝 。一名瑞典網民玩笑說:「我的一生成了一個謊言。」一
些土耳其網民呼籲瑞典好人作到底,還給肉丸應有的土耳其名稱「kofte」。


土耳其媒體稱瑞典官方的行動是一種「招供」、「自白」,指出查理12世於18世紀初期曾
流亡奧圖曼帝國,其後將土國一些產品帶回瑞典,除了肉丸,還有咖啡豆、釀甘藍菜。

土耳其「多甘」私人通訊社前往以肉丸聞名的土國西北城市伊內戈爾,請當地人對瑞典的
聲明作反應。當地一家肉丸餐廳廚師維塞爾說:「這些肉丸成為世界各地不同的美食,這
是一種榮譽。」


瑞典的聲明引發了許多有待解決的問題,包括瑞典的宜家家居該拿他們供應的招牌主食瑞
典肉丸怎麼辦?宜家家居每天在全球各地供應200萬個肉丸。

就某些方面而言,土耳其肉丸其實與瑞典肉丸不同。前者以碎牛肉、碎羊肉、洋蔥、雞蛋
、麵包屑和巴西利混合製成。現今的瑞典肉丸有時含有豬肉,常與肉汁搭配食用。
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有人的一生只有只有肉丸?


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.165.96.81
※ 文章代碼(AID): #1QwtUMYy (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1525381014.A.8BC.html
formatted: 誠實1F 05/04 04:57
randy101021: 沒差喇 好ㄘ就好2F 05/04 04:57
hipab: 沒差,我都念ikea3F 05/04 04:58
luke7212: 如果是中國肯定就會說,中國肉丸自古屬於中國4F 05/04 04:58
idam1983: 可以吃就好5F 05/04 04:58
XDDDpupu5566: 反正ㄘ得到的就那樣6F 05/04 05:01
SydLrio: 我都唸turkey7F 05/04 05:04
acgotaku: 我還以為是源自於新竹貢丸8F 05/04 05:05
vwpassat: 公元前201年,台灣貢丸傳到中國,公元629年,唐軍擊破9F 05/04 05:11
vwpassat: 突厥,西突厥帶著台灣貢丸一路西遷到安卡拉高原,最後
vwpassat: 台灣貢丸又傳到瑞典,變成瑞典肉丸。
syldsk: 拉麵是中國食物嗎12F 05/04 05:28
mimily0504: 公元前200年台灣有貢丸嗎?....13F 05/04 05:28
goenitzx: 不管甚麼食材剁碎都能揉成一團啊14F 05/04 05:33
meblessme: 肉圓比較好吃15F 05/04 05:38
richjf: 肉圓好吃16F 05/04 05:49
applexyz: 美食沙漠 在討論這種17F 05/04 05:58
kmtlikeslave: IKEA消費很久喔18F 05/04 06:01
kmtlikeslave: 改賣沙威瑪了
kmtlikeslave: 阿不就獅子頭
EDGEo93353: 那滷肉飯是奧爾良嫩切豬肉淋飯嗎?21F 05/04 06:05
gfhnrtjpoiuy: 阿拉伯數字:22F 05/04 06:20
genheit: 智障左膠,政治正確,死好23F 05/04 06:45
amethystboy: 誠實給推24F 05/04 06:49
riker729: 不管怎樣 都沒有貢丸好吃25F 05/04 06:49
Tenging: 披薩當然是中國燒餅26F 05/04 06:56
kabukiryu: 土耳其肉丸太low,一點都不潮,拒吃27F 05/04 07:20
makinoyui: 強國:拉麵 櫻花是中國的28F 05/04 08:25
makinoyui: 韓國:
xsexyx: 月亮蝦餅是台灣的30F 05/04 08:49
jeff830621: 其實是韓國的呦31F 05/04 08:55
eterbless: 反正現在瑞典裡面到處都是伊斯蘭難民 跟土耳其差不多了32F 05/04 09:22
tchaikov1812: 大北方戰爭之後流亡土耳其然後接觸到的吧33F 05/04 10:23
opqr9988: 是中國獅子頭34F 05/04 12:03

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※ 看板: Gossiping 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 2154 
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1樓 時間: 2018-05-04 10:52:38 (台灣)
  05-04 10:52 TW
話說 貢丸 與 獅子頭
也算 肉丸 嗎?
肉圓與肉餡湯圓 可以譯成 肉-球 嗎?
2樓 時間: 2018-05-04 13:09:21 (台灣)
  05-04 13:09 TW
這和我媽做的紅燒獅子頭有87%像!
3樓 時間: 2018-05-04 14:02:49 (台灣)
  05-04 14:02 TW
支那崩潰
4樓 時間: 2018-05-04 14:23:39 (台灣)
  05-04 14:23 TW
很正常,很多人也誤以為台灣小吃是台灣自己發明的,結果都是祖國善意
5樓 時間: 2018-05-04 14:23:51 (台灣)
  05-04 14:23 TW
ikea:
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