※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2018-05-30 21:27:47
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 日船是不是章魚燒頂點？
時間 Wed May 30 17:34:37 2018
各種各樣的章魚燒
甚至大阪的蔥章魚燒都吃過
可是怎麼樣都覺得日船最好吃
每家店味道又不會差太多
到底怎麼做的？
https://i.imgur.com/khZNljX.jpg
![[圖]](https://i.imgur.com/khZNljXh.jpg)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.116.32.42
※ 文章代碼(AID): #1R3d0lN7 (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1527672879.A.5C7.html
推 : 4 超好吃1F 05/30 17:35
→ : 築地銀才肆2F 05/30 17:35
推 : 巷口才是3F 05/30 17:35
推 : 進軍日本4F 05/30 17:35
推 : 樓下是不是包莖5F 05/30 17:35
→ : 幹真的 我每次去夜市 想說給其他機會 媽的難吃都垃圾6F 05/30 17:35
推 : 樓上才是7F 05/30 17:35
→ : 日本的比他好吃很多...8F 05/30 17:36
→ : 六樓包莖9F 05/30 17:36
推 : 410F 05/30 17:36
推 : 西門町有間日本人開的可以試試11F 05/30 17:36
推 : 8412F 05/30 17:36
推 : 台灣 413F 05/30 17:36
→ : 日本的章魚燒超難吃,台灣隨便一家屌打14F 05/30 17:37
推 : 老闆就是去日本學啊 可是台灣人不喜歡吃日本的口感15F 05/30 17:37
推 : 幹 看到這篇突然又想吃了16F 05/30 17:37
推 : 比大阪的好吃17F 05/30 17:37
推 : 原來日本的章魚燒不好吃呀?18F 05/30 17:38
→ : 後來改良成台式的 生意才穩定19F 05/30 17:38
推 : 以前也一直相信鄉民說的日本難吃;吃過才知道根本不同層次20F 05/30 17:38
→ : 日本章魚燒軟爛到跟麵糊差不多 跟噴一樣21F 05/30 17:38
推 : 日本章魚燒一盒500日幣起跳 台灣35台幣 價格的確屌打22F 05/30 17:39
→ : 日本的章魚燒真的不合我們的口味23F 05/30 17:39
→ : 日本的軟軟的啊 台灣的比較習慣24F 05/30 17:39
推 : 我家巷口的皮脆內軟 裡面章魚又大塊 一口咬下去爆漿25F 05/30 17:39
→ : 就像滷肉飯也有難吃的要死的,要去日本吃章魚燒找連鎖店最穩26F 05/30 17:39
→ : 大阪的太軟了 吃到嚇到還以為沒熟然後買第二次還是軟XD27F 05/30 17:39
→ : 難得有覺得日本原版食物書台灣的就是章魚燒了XD
→ : 難得有覺得日本原版食物書台灣的就是章魚燒了XD
推 : 日本的軟軟很像在吃麵糊29F 05/30 17:41
推 : 脆脆的口感才好ㄘ30F 05/30 17:41
推 : 台灣的比日本好吃31F 05/30 17:42
![[圖]](https://img.appledaily.com.tw/images/twapple/640pix/20031031/BN12/BN12_009.jpg)
推 : 真的不錯吃33F 05/30 17:43
推 : 第一次吃日本式的以為沒熟 不過吃幾次後也覺得不錯吃34F 05/30 17:44
推 : 日船很普通耶...35F 05/30 17:44
推 : 我吃遍大阪的章魚燒真的覺得台灣的好吃多了36F 05/30 17:44
→ : 因為台灣的章魚燒根本等於用炸的..油抹很多 還有不知道哪37F 05/30 17:45
推 : 日本超難吃 台灣屌打38F 05/30 17:45
→ : 個日本節目講的 說章魚燒要好吃 關鍵是要讓章魚燒裡面充滿39F 05/30 17:46
推 : 因為台日的章魚燒根本是不同食物...40F 05/30 17:46
→ : 空氣41F 05/30 17:46
推 : 日本版本吃起來跟沒熟超像42F 05/30 17:47
→ : 看到這個描述我就有點覺得 這樣還吃的到什麼東西嗎43F 05/30 17:47
→ : 4 其他家的完全不能比44F 05/30 17:47
噓 : 操雞掰 從35漲到5045F 05/30 17:47
推 : 麵糊成形要練，不利快速加盟。倒一堆油用油炸成形比較好46F 05/30 17:48
推 : 日本的真的爆幹難吃....47F 05/30 17:48
→ : 教。反正炸物在台灣的接受度比較高。48F 05/30 17:48
推 : 日本口味不適合台灣人，黏黏糊糊沒口感49F 05/30 17:48
→ : 日本拉麵也是很有爭議 鹹的要命難吃50F 05/30 17:49
推 : 雖然日船的也是要看老闆,但吃起來口感最好的的確是日船51F 05/30 17:50
→ : 其他章魚燒不是感覺不到有章魚塊~就是外皮不好吃
→ : 其他章魚燒不是感覺不到有章魚塊~就是外皮不好吃
推 : 日本的章魚燒跟台灣差很多==53F 05/30 17:51
推 : 日本食物當然要吃日本口感的，像是我吃披薩都不加鳳梨54F 05/30 17:52
→ : 一樣
→ : 一樣
→ : 不只章魚燒 拉麵也是台日口味差很多56F 05/30 17:52
推 : 台中日船4057F 05/30 17:53
→ : 就像美國人吃中餐一定會找看起來一臉華人臉的餐廳吃58F 05/30 17:53
→ : 台灣這個就叫炸章魚球，章魚燒是日本的食物，台灣是不
→ : 台灣這個就叫炸章魚球，章魚燒是日本的食物，台灣是不
噓 : 章魚燒控必須說日船總店居然比分店難吃60F 05/30 17:54
→ : 同的東西61F 05/30 17:54
→ : 章魚切丁越來越小62F 05/30 17:54
→ : 本店的麵糊沒用高湯的感覺，高麗菜也少63F 05/30 17:54
→ : 老闆你招牌顧一下啊
→ : 老闆你招牌顧一下啊
推 : 日本章魚燒真的超爆幹難吃....65F 05/30 17:55
→ : 我覺得日本的也沒有非常難吃啊 只是會加紅薑好怪...66F 05/30 17:56
推 : 不論口感的話 日本章魚燒光味道好吃太多67F 05/30 17:56
推 : 我家巷口那間章魚小丸子屌打日本的章魚燒68F 05/30 17:57
→ : 一盒也只有35
→ : 一盒也只有35
推 : 比道頓堀名店的好吃 不知道殺小巫術70F 05/30 17:58
推 : 是，去日本吃了一圈，還是回來日船最好吃71F 05/30 17:58
推 : 日本的比較好吃72F 05/30 17:59
噓 : 不是 個人口味不一 我吃大阪燒 章魚口味73F 05/30 18:04
推 : 台灣的日船裡面的章魚超級小塊...74F 05/30 18:04
推 : 小饌他媽難吃75F 05/30 18:05
推 : 除非是對日本有莫名其妙好感的皇民 不然台灣日船大勝76F 05/30 18:06
→ : 章魚丁好大塊~到現在還是喜歡以前逢甲夜市那家！77F 05/30 18:07
噓 : 廣告廢文必噓 一堆菜逼八乖乖幫廣告推文78F 05/30 18:07
欸誰跟你廣告？不過育樂街的日船6/1開始漲價要吃要快喔（越描越黑
推 : 479F 05/30 18:08
噓 : 難吃80F 05/30 18:10
推 : 柴魚片才是本體81F 05/30 18:13
推 : 在日本吃章魚燒最好吃的一次是自己烤的時候 可以烤脆點82F 05/30 18:14
推 : 逢甲總店最好吃83F 05/30 18:14
噓 : 要說日本的輸台灣的也要等到普羅日本人都認同84F 05/30 18:16
※ 編輯: aq200aq (140.116.32.42), 05/30/2018 18:18:43推 : 吃過日本人開的 裡面就麵糊跟章魚 熱的時候很好吃85F 05/30 18:20
→ : 冷了就… 日船冷熱都不錯 不會差很多
→ : 冷了就… 日船冷熱都不錯 不會差很多
推 : 是 狂電日本本土的章魚燒87F 05/30 18:23
→ : ?88F 05/30 18:25
推 : 489F 05/30 18:28
推 : 章魚燒也不喜歡吃日本的太軟爛了,口味不合XD90F 05/30 18:31
推 : 日船真的超好吃91F 05/30 18:32
推 : 上次去日本 想說一堆人說日本章魚燒難吃 就來吃看看92F 05/30 18:36
→ : 結果還蠻好吃的 內餡是很糊也很燙口 但味道很好 比
→ : 想像中的好吃很多
→ : 結果還蠻好吃的 內餡是很糊也很燙口 但味道很好 比
→ : 想像中的好吃很多
推 : 為什麼日本的會好吃，因為你去日本被氛圍影響95F 05/30 18:37
→ : 真心覺得比日本好吃多了96F 05/30 18:38
→ : 不是欸 是路邊剛好看到就買了 真的還蠻好吃的 只是97F 05/30 18:39
→ : 不喜歡糊糊口感的應該還是會覺得難吃
→ : 不喜歡糊糊口感的應該還是會覺得難吃
噓 : 好不好吃本來就是主觀的啊，阿日本人就喜歡吃裡面亂的99F 05/30 18:39
→ : ，台灣人喜歡吃裡面硬的，有什麼好比
→ : 那日本人可以在5ch發一篇“台灣章魚燒根本不及日本啊
→ : ”無聊爛標題
→ : ，台灣人喜歡吃裡面硬的，有什麼好比
→ : 那日本人可以在5ch發一篇“台灣章魚燒根本不及日本啊
→ : ”無聊爛標題
推 : 可是我還挺喜歡吃日本口味耶@@ 台日都愛103F 05/30 18:39
推 : 不喜歡 日船軟爛 連逢甲總店都這樣 推公館阿桑賣的104F 05/30 18:39
→ : 口感扎實很多
→ : 口感扎實很多
推 : 大阪那個是當地原本的口感 本來就軟爛的 台灣這個是改良106F 05/30 18:41
→ : 過的
→ : 過的
推 : 我也覺得台日章魚燒味道都很好 只差在一個是糊的 一108F 05/30 18:42
→ : 個是硬的而已
→ : 個是硬的而已
噓 : 84 被成大育樂街章魚燒屌打110F 05/30 18:43
推 : 是標準，標準以下都是難吃111F 05/30 18:43
噓 : 智障才覺得台灣的章魚燒好吃，大阪屌打好嗎112F 05/30 18:44
→ : 認識的去大阪的人 回來都說章魚燒不好吃 但都口味差異113F 05/30 18:50
→ : 就像日本人來台灣吃日本拉麵 也一堆說難吃的 一樣意思
→ : 就像日本人來台灣吃日本拉麵 也一堆說難吃的 一樣意思
推 : 智障才覺得大阪的章魚燒好吃，台灣屌打好嗎115F 05/30 18:52
推 : 大阪章魚燒是少數在日本吃到的難吃食物116F 05/30 18:52
→ : 台灣口味來算的話是，正統口味的話另外算117F 05/30 18:53
→ : 關西的章魚燒和台灣口味差太多...去吃東京的就好118F 05/30 18:53
→ : 連鎖店那種就很好吃了
→ : 連鎖店那種就很好吃了
推 : 4 逢甲總店每次有經過都一定買120F 05/30 18:56
推 : 就喜好和文化的不同而已，這也能吵121F 05/30 18:57
推 : 大阪的章魚燒真的不行，超失望122F 05/30 19:02
→ : 日本超難吃+1123F 05/30 19:05
推 : 我家附近日船賣45超貴124F 05/30 19:08
推 : 日船超好吃～125F 05/30 19:16
→ : 每家品質都差很多 有些很酥有些很爛126F 05/30 19:16
推 : 某樓比方不對，應該說日本人來台嫌擔仔麵比日本擔擔127F 05/30 19:18
→ : 真的128F 05/30 19:33
推 : 日本的比較好吃 雖然軟爛但味道很好129F 05/30 19:33
推 : 難吃130F 05/30 19:36
推 : 個人偏愛台式改良版的~日式是真的吃不慣XD131F 05/30 19:40
推 : 4132F 05/30 19:43
→ : 不是，不太好吃133F 05/30 19:45
推 : 築地銀+1134F 05/30 19:47
推 : 可以去吃看看饒河街那家大阪人開的135F 05/30 19:48
推 : 4，其他章魚燒都是邪教136F 05/30 19:49
推 : 4137F 05/30 19:49
→ : 日本的是ㄆㄨㄣ
→ : 日本的是ㄆㄨㄣ
推 : 大阪大科章魚燒還不錯 其他的軟爛章魚燒根本悲劇139F 05/30 19:51
推 : 日本章魚燒感覺鹹的比較多140F 05/30 19:52
→ : 台灣幾乎都甜的
→ : 台灣幾乎都甜的
→ : 太貴了142F 05/30 19:57
推 : 我不喜歡日本的章魚燒 無法接受143F 05/30 20:11
→ : 台式章魚燒.....日本的都軟軟的144F 05/30 20:19
推 : 逢甲總店真的hen好吃，外酥內軟雖然油滋滋但真的很香145F 05/30 20:25
推 : 日本章魚燒噁心..146F 05/30 20:31
推 : 在我吃過難吃的章魚燒前，我也以為這麼簡單的食物147F 05/30 20:35
→ : 怎麼可能做壞，但還是有人能搞砸
→ : 怎麼可能做壞，但還是有人能搞砸
推 : 日本的章魚燒好吃啊 只是超燙舌頭149F 05/30 20:41
推 : 我真心覺得日船比日本的好吃很～～～多，日本都軟糊糊150F 05/30 20:50
推 : 大阪章魚燒很好吃啊，微酥的薄外皮，裡面是加入了高湯151F 05/30 21:05
→ : 的七分熟麵糊，再配上有咬勁的章魚塊，明明就很好吃啊
→ : 。台式的也好吃啦。
→ : 的七分熟麵糊，再配上有咬勁的章魚塊，明明就很好吃啊
→ : 。台式的也好吃啦。
→ : 日本章魚燒不合口味啦154F 05/30 21:05
推 : 欸死歐批155F 05/30 21:24
--
※ 看板: Gossiping 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 2183
回列表(←)
分享