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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2017-09-22 19:25:00
看板 Gossiping
作者 jiern (jiern)
標題 [新聞] 府城小吃不平民! 網友嘆:當出國旅遊
時間 Fri Sep 22 10:12:01 2017


府城小吃不平民!魚頭湯破百元 網友嘆:當出國旅遊

2017-09-21 三立

台南府城小吃遠近馳名,不過不少遊客發現,平民小吃銅板價一去不復返,漲價衝到三位
數,鱔魚麵也從原本的150元漲到180元,知名鹹粥店更從110元漲到160元,漲幅來到四成
五,就連便宜的魚頭湯也漲到百元,遊客覺得不合理,不過店家也在官網公告,要大家別
酸言酸語,建議先去魚市場逛一圈就知道成本,台南小吃變貴,就有網友說就當出國旅遊
好了


https://goo.gl/MquCUF
[圖]
 
▲銅板小吃不平民,魚頭湯漲破百元。

新鮮虱目魚經過川燙備料,旁邊的大鍋高湯以及放入白米飯,這是台南著名的虱目魚粥,
而旁邊還有肥美虱目魚肚,同樣很受顧客歡迎。

民眾:「只要好吃不要差太多,應該都可以接受。」

只是這樣的平民小吃價格卻是逐年調漲,這家位在西門路上的鹹粥名店,幾乎所有品項價
格漲到三位數,鹹粥從110漲到160,漲幅超過四成五,而印象中市場上便宜的魚皮、魚腸
和魚頭,竟然衝到上百元,從官網首頁照片還沒更新來看,之前價格才60元,平民小吃變
得不平民。


https://goo.gl/pmd9oj
[圖]
 
▲漲幅高達四成五,菜單上通通破百。

未漲價鹹粥業者:「成本要是可以打平,我們是不太漲價的。」別家老闆怕流失顧客薄利
多銷不敢漲,也說魚頭價格便宜,還是維持三顆40元的低價格,而價格調漲的業者,面對
遊客質疑親上火線滅火,建議大家先去魚市場逛一圈,了解一下這一年來的魚貨價格,如
果你認為不合理再來抨擊,有店家不漲價,他們自有一套他們方法我不便說,但網友回擊
吃完嚇一跳,價格比台北還貴,而漲價的不只鹹粥。


https://goo.gl/B8FJ7s
[圖]
 
▲店家親上火線,回應顧客抨擊。(圖/翻攝自臉書)

同樣是台南炒鱔魚名店,也被遊客發現價格也在今年悄悄漲價,有些品項乾脆寫上時價。
炒鱔魚業者:「漲價是殺鱔魚在漲,不是我們。」業者態度很低調,面對近年原物料不斷
攀升調漲,台南不少小吃業者也在今年中旬過後,價格也跟著漲破三位數,小吃不再是同
銅板價,遊客想吃可得有心理準備。


新聞
http://www.setn.com/m/news.aspx?newsid=297116
府城小吃不平民!魚頭湯破百元 網友嘆:當出國旅遊 | 生活 | 三立新聞網 SETN.COM
[圖]
台南府城小吃遠近馳名,不過不少遊客發現,平民小吃銅板價一去不復返,漲價衝到三位數,鱔魚麵也從原本的150元漲到180元,知名鹹粥店更從110元漲到160元,漲幅來到四成五,就連便宜的魚頭湯也漲到百元,遊客覺得不合理,不過店家也在官網公告,要大家別酸言酸語,建議先去魚市場逛一圈就知道成本,台南小吃變貴 ...

 

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nacy204327: 南部不意外 低薪又貴 真可憐1F 09/22 10:12
dodo774: 台南建國了?2F 09/22 10:12
sql86 
sql86: 幻想文3F 09/22 10:12
jesil: 又貴又熱 又甜4F 09/22 10:12
winu: 阿憨鹹粥,令杯住附近這一輩子只吃過一次5F 09/22 10:12
botnet: 鄉民說台南美食很讚6F 09/22 10:13
winu: 發票開了沒,幹7F 09/22 10:13
commonjj: 店家大量拿的成本和一般人又不同 當我第一天逛菜市場8F 09/22 10:13
kinki999: 台南薪水太幸福了,所以才會覺得貴9F 09/22 10:13
Sonlichiu9: 還是一堆人吃啊10F 09/22 10:13
SilentBob: 鄉民瘋狂吹捧的東西都會自爆11F 09/22 10:14
Newtype: 原物料降價的時候也沒降回來阿 笑死12F 09/22 10:14
purpler48: 台南墾丁化...13F 09/22 10:14
KangSuat 
KangSuat: 很少吃 無感14F 09/22 10:14
※ 編輯: jiern (42.77.188.52), 09/22/2017 10:15:00
k7t7v7: 土立土及餐飲業15F 09/22 10:14
commonjj: 發票呢?開了嗎?台南一堆生意好到炸的店都沒發票16F 09/22 10:14
Newtype: 準備當第二個墾丁吧17F 09/22 10:14
linceass: 你要去吃巷內的啦18F 09/22 10:14
gay7788: 智障店家,開店的魚還要去市場買。幹是不會去批貨喔19F 09/22 10:14
gay7788: 連自己的貨源都無法掌握,倒一倒算了
linceass: 在地人都會笑你吃觀光客的店21F 09/22 10:14
winu: 去台南保安路看看啦,一堆店都沒開發票22F 09/22 10:15
Allen320: 台灣人的劣根性,做事都短視近利殺雞取卵,觀光客一多就23F 09/22 10:15
Allen320: 坐地起價,到時沒客人又在靠
winu: 幹你娘國稅局死了25F 09/22 10:15
jiern:轉錄至看板 Tainan                                         09/22 10:15
gh34163: ㄎ 一堆逃漏稅又難吃只能騙觀光客26F 09/22 10:16
golover: 有家布丁水果冰賣160生意好的不得了,還不開發票27F 09/22 10:16
tnimei: 平行時空嗎?怎麼和我吃的價格都不一樣?28F 09/22 10:16
weareworld: 都是噱觀光客的店29F 09/22 10:17
weavcity: 會吃的都外吧遊客,在地人没在吃,這是基本常識。30F 09/22 10:17
Strasburg: 我先來: 對 很難吃 北部人全都滾 不要來排隊跟我搶31F 09/22 10:17
ryrp: 漲了跌不回來32F 09/22 10:17
lovemode: 現在台南的餐和有名的小吃都偏貴了。餐廳就不說了,套餐33F 09/22 10:18
lovemode: 都300元以上,小吃也是一個人要吃到飽的程度可能200~300
lovemode: 跑不掉。好吃也就罷了,明明都還好,有時真搞不懂出名
lovemode: 的點在哪。
qoooooooo123: 原料跌怎不降價?37F 09/22 10:18
ali810622: 有姆咪圖嗎?38F 09/22 10:19
Refauth: 國稅局月薪七八萬在賺,沒有死人啊!39F 09/22 10:20
dreamyello: 觀光客少一點也好 每次過節都一堆人40F 09/22 10:20
afiend0927: 拜託別把在地便宜好吃的報出來…報貴的41F 09/22 10:20
winu: XD42F 09/22 10:21
pslr1: 不就是在騙觀光客,你7pupu他們又不會痛43F 09/22 10:22
love1987817: 現上餐館吃平均一人要500跑不了44F 09/22 10:22
chuchnoot: 還是有很多便宜的阿...幹嘛吃漲價店...45F 09/22 10:24
blue500: 漲的錢都跑去老闆口袋哦,46F 09/22 10:24
p1227426: 還好我都去日本 吃海鮮洞47F 09/22 10:25
Strasburg: 如果有一天墾丁化 鄉民會一樣普天同慶喜聞樂見嗎?48F 09/22 10:25
kinki999: 叫你們在地人別吃啦,給外地觀光客吃啦49F 09/22 10:26
yochochi: 網路上看到的很多都是騙觀光客的店阿50F 09/22 10:26
Cum5566: 記者要拍才擺一堆料啦 平常超鳥51F 09/22 10:26
homerunball: 鬼島52F 09/22 10:27
deltarobot 
deltarobot: 盤子53F 09/22 10:27
lingtpe: 台灣的吃比起國外便宜了!是住宿太貴,我寧可出國玩54F 09/22 10:27
lichun1228: 台北人吃不起 就靠背55F 09/22 10:27
KJoshT: 沒人吃,價格就回來了56F 09/22 10:28
dan5120: 0.0等下有人說便宜的你敢吃 就是愛便宜才有食安問題57F 09/22 10:29
Tchachavsky: 南部人本來就短視近利58F 09/22 10:30
dai26: 一顆10元的虱目魚頭破百XDDD59F 09/22 10:31
Tchachavsky: 最愛捧自己 新鮮 產地附近直接拿的 賣160 鬼價格60F 09/22 10:31
maboa: 鬍鬚忠和阿江有漲嗎 想到口水就流出來了61F 09/22 10:31
Tchachavsky: 笑死 這魚 還有牛肉 鱔魚都大量超級便宜 騙觀光客盤62F 09/22 10:32
Tchachavsky: 子的 早晚六合化
Tchachavsky: 產地是有多貴
SnakeO: 繼續殺雞取卵阿,幹,到時候觀光客下滑別又出來靠邀65F 09/22 10:33
Tchachavsky: 虱目魚 鱔魚 廉價到不行的東西 哈哈 臺南時薪要打工66F 09/22 10:34
Tchachavsky: 兩個小時XD
linhsiuwei: 我家巷口這樣才4568F 09/22 10:34
mopigou: 再貴也不值得快兩百元,瞎漲價69F 09/22 10:35
Tchachavsky: 是在喝 野生石斑魚頭唷 鮭魚唷70F 09/22 10:35
qazwsx176: 台灣人就是這樣,每次都玩殺雞取卵,最後在上來哭哭71F 09/22 10:37
alau: 台北的噴都沒再叫了72F 09/22 10:38
ZMittermeyer: 還好吧,自然競爭而已,便宜的店還很多73F 09/22 10:39
dendrimer: 台灣人做生意就是沒誠信74F 09/22 10:40
sss1524: 不會吃最有名的我家巷口嗎?75F 09/22 10:41
s81048112: 自己去觀光區被騙76F 09/22 10:41
chang17a: 媽的魚價回落時我看這批人要怎麼無恥凹?77F 09/22 10:42
wangsanmin: 嫌貴不要吃啊??78F 09/22 10:42
thereisno: 不爽別吃啊79F 09/22 10:44
vicklin: 排隊人多,又不准人家漲價,這些刁民是怎樣?80F 09/22 10:47
tmdu: 幹,那原料跌的時候有降價嗎??81F 09/22 10:49
wantsleep: 以前吃鱔魚意麵才60....82F 09/22 10:49
Raskolnikov: 南部不是最愛強調便宜嗎?83F 09/22 10:54
Raskolnikov: 都說他們雖低薪但是便當小吃超便宜 不像台北
xd8877940: 盤子才吃這幾間85F 09/22 10:58
jaseman: 市場…?我只知道昨天吃鱔魚意麵一碗70…86F 09/22 11:02
nojydia: 嫩 我家巷口屌打 這幾家都是觀光客在吃在地人根本不去啦87F 09/22 11:06
jaseman: 不過推文說市場競爭也沒錯…盛衰讓市場決定…88F 09/22 11:06
jack0216: 虱目魚頭明明最便宜89F 09/22 11:07
deangod99: 180吃鱔魚麵?那碗是加整條鱔魚嗎90F 09/22 11:09
yrvtu8xs: 我家附近夜市鱔魚意麵60  鱔魚有四大塊 四塊拼起來比兩91F 09/22 11:13
yrvtu8xs: 張名片大
yrvtu8xs: 某知名鹹粥 上次騎車經過 在旁等紅綠燈時 看到他香菜直
yrvtu8xs: 接放在地上  要用時直接拿起來切  連洗都沒洗
ebeta: 台灣什麼都搞的比國外貴!真的不如出國玩算了95F 09/22 11:37
liu1030: 我住台南20年從來沒吃過那家粥ZZ96F 09/22 11:54
WenliYang: 等著變墾丁第二吧.....97F 09/22 12:25
tilamisudog: 北部人愛排隊吃是在靠北三小98F 09/22 12:31
ssd123698745: 去台南玩真的不覺得多便宜...99F 09/22 12:37
smelly: 請繼續報 謝謝100F 09/22 12:41
henrylin8086: 我都吃育樂街,60元就可以吃飽。台南要會跑巷子,101F 09/22 12:44
henrylin8086: 那才是真功夫又不貴的。
xmoonlight: 福佬國事務103F 09/22 12:44
erikanofann: 台南美食跟台南人吃的美食 他媽的兩回事好嘛104F 09/22 12:49
Sinreigensou: 但是薪水一樣低105F 09/22 12:52
tsming: 鱔魚意麵不是都七八十嗎?106F 09/22 12:58
tsming: 台南從我當學生時就比高雄貴了XD
tsming: 擔仔麵貴到我不敢吃
tsming: 鱔魚意麵我覺得吃起來都差不多
lovehyun: 想不到連台南小吃也要像墾丁這樣了嗎= =110F 09/22 13:04
ffaatt: 原本價格就很賺了111F 09/22 13:09
Toge: 只有觀光客才會去名店當盤子112F 09/22 13:11
JT0827: 鱔魚意麵有這麼貴?不是7、80就有了?113F 09/22 13:14
pray: 有人叫你去當盤子嗎 能吃的是只有那幾家??114F 09/22 13:17
Toge: 你台北人會每天吃101和新光三越嗎?115F 09/22 13:17
play0517: 店家會拿散客價?騙人沒做過生意?116F 09/22 13:41
pchion2002: 下一個墾丁 不意外117F 09/22 13:44
drigo: 台南舊市區一堆店都不用開發票的呀,尤其像這種知名小吃,118F 09/22 14:44
blairkimi: 台南小吃根本金絮其外敗絮其中119F 09/22 14:45
drigo: 營業額一定每月破20萬的120F 09/22 14:45
whow: 阿堂漲到160…誰要吃啊121F 09/22 14:46
drigo: 台南的鹹粥吃起來就是茶泡飯而已....一點也不粥122F 09/22 14:47
drigo: 剛去看,綜合鹹粥今年五月才110,現在漲到120
pslr1: 那個粥招牌用那個字體就不想進去124F 09/22 14:48
DongRaeGu: 台南意外嗎?擺明只想賺一次125F 09/22 14:48
drigo: 水仙宮有一家很有名的生魚片,菜單改變後也變超貴,跟以前126F 09/22 14:50
ikj: 說個笑話 台南美食127F 09/22 14:50
drigo: 不一樣。128F 09/22 14:50
DongRaeGu: 台南就是一堆垃圾店家只想炒短線,根本不在意回頭客。129F 09/22 14:53
ff20: 台南人才不會去那幾間店吃130F 09/22 14:54
CruiseTom: 的確算出國131F 09/22 14:55
slink93: 160元還有人會去欸笑死,我繼續去菜市場爽爽吃50元的132F 09/22 15:14
IvanLord: 笑死,不如台南買魚皮湯外加三顆魚頭還不到100133F 09/22 16:02
crazy0228: 領22k吃一碗160的鹹粥,南部地區還真幸福啊?!哈134F 09/22 16:06
shacullen: 鱔魚麵超噁的135F 09/22 16:17
WTFisthatlan: 說育樂街的是反串嗎?136F 09/22 17:49
WTFisthatlan: 根本是噴街 比便宜的
sck3612575: 這價格我直接吃麥當勞138F 09/22 18:29

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( ̄︶ ̄)b phoenix_86 說讚! ( ̄︿ ̄)p darkrise1980 說瞎!
1樓 時間: 2017-09-22 19:32:58 (台灣)
+1 09-22 19:32 TW
真正的台南美食........不想告訴你們!! 別來搶位子!
2樓 時間: 2017-09-22 19:51:23 (台灣)
  09-22 19:51 TW
···
價位至此不能說是小吃了....
3樓 時間: 2017-09-22 20:08:31 (台灣)
  09-22 20:08 TW
鱔魚麵180!台北也才賣120而已
4樓 時間: 2017-09-22 20:24:01 (台灣)
  09-22 20:24 TW
不明白這種甜到蛀牙的路邊攤有什麼好吃?要我去台南我寧願去日本,旅遊的質跟量簡直是天差地遠.
5樓 時間: 2019-01-28 13:45:50 (台灣)
  01-28 13:45 TW
沒有很甜吧,老是講台南的食物甜是很好玩嗎?不過鱔魚麵太貴是真的,吃過一碗180的,點菜的好像流氓看起來很怕,還看到工作人員在餐桌旁穿襪子..後來吃了一家120的,點菜的也很可怕面無表情還戴口罩..然後用指揮的,遠遠的手直直指著你:你耶..拿到時傻眼,一點點而已,竟然賣到120...當場三口就可以吃完..台南真的完蛋了.殺雞取卵...
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