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看板 Gossiping
作者 標題 [新聞] 被控「蟹腳重生」 業者還擊：問心無愧
時間 Tue Nov 28 17:21:47 2017
APPLE
被控「蟹腳重生」 業者還擊：問心無愧何必道歉
有網友昨天在《臉書》發文，表示到桃園永安漁港一間海鮮餐廳挑選鮮活蟹，因為擔心業
者調包而折斷蟹腳做記號，想不到上桌後蟹腳斷處竟然不同，業者也因此飽受抨擊，被網
友調侃能讓「蟹腳重生」。業者今天在《臉書》粉專回文還擊，表示自己問心無愧，更指
自己當了30幾年廚師，「我在殺螃蟹的時候他不知道在哪裡」。
者調包而折斷蟹腳做記號，想不到上桌後蟹腳斷處竟然不同，業者也因此飽受抨擊，被網
友調侃能讓「蟹腳重生」。業者今天在《臉書》粉專回文還擊，表示自己問心無愧，更指
自己當了30幾年廚師，「我在殺螃蟹的時候他不知道在哪裡」。
多名網友到業者粉專「966海通常」調侃或要業者道歉，業者則回覆表示，「問心無愧何
必道歉」，並批評該名客人還飆罵三字經，更稱自己當了30幾年廚師，「你知道活的螃蟹
你幫他折斷腳，他就會自動脫落了，他有影片為證，那腳少了好幾隻，根本就沒有長起來
你知道嗎？那螃蟹的腳給他折斷了，送進廚房的時候一定認為那腳是瑕疵的，所以就丟掉
它，清蒸好的 時候端在他面前，才找不到那兩隻斷腳，是這種原因」，並表示清者自清
，不想再多做解釋。（即時新聞中心／綜合報導）
必道歉」，並批評該名客人還飆罵三字經，更稱自己當了30幾年廚師，「你知道活的螃蟹
你幫他折斷腳，他就會自動脫落了，他有影片為證，那腳少了好幾隻，根本就沒有長起來
你知道嗎？那螃蟹的腳給他折斷了，送進廚房的時候一定認為那腳是瑕疵的，所以就丟掉
它，清蒸好的 時候端在他面前，才找不到那兩隻斷腳，是這種原因」，並表示清者自清
，不想再多做解釋。（即時新聞中心／綜合報導）
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被控「蟹腳重生」 業者還擊：問心無愧何必道歉 | 蘋果日報
![[圖]]()
有網友昨天在《臉書》發文，表示到桃園永安漁港一間海鮮餐廳挑選鮮活蟹，因為擔心業者調包而折斷蟹腳做記號，想不到上桌後蟹腳斷處竟然不同，業者也因... ...
![[圖]](https://img.appledaily.com.tw/images/ReNews/20171128/640_d26955bc2441b26de7426cf5bc4d1a67.jpg)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.251.182.68
※ 文章代碼(AID): #1Q7IgkHR (Gossiping)
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→ : 到底在說三小？？1F 11/28 17:22
推 : 我坦蛋蛋2F 11/28 17:22
噓 : 我只知道賣海鮮的垃圾居多啦 老闆是不是例外就不知道了3F 11/28 17:23
→ : 好跩的說法4F 11/28 17:23
噓 : 你殺螃蟹管我在哪 殺螃蟹很強喔5F 11/28 17:23
→ : 怎不說我念大學你還在殺螃蟹
留言也是有認為不該亂檢舉的→ : 怎不說我念大學你還在殺螃蟹
※ 編輯: ihashi (60.251.182.68), 11/28/2017 17:25:12
→ : 調包就調包 再扯下去 全台灣都知道不老實了7F 11/28 17:24
推 : 店名叫966就是了8F 11/28 17:24
推 : 已經練到殺下去腳會長出來了9F 11/28 17:25
推 : 老闆還不懂 不是要有蒸斷腳 而是斷了腳的螃蟹怎會有完整腳10F 11/28 17:25
推 : 就是因為人家在讀書的時候 你卻顧著殺螃蟹 邏輯才會這麼差11F 11/28 17:25
推 : 表示行之有年12F 11/28 17:26
推 : 那本來有腳變沒腳呢？13F 11/28 17:26
→ : 這種海邊海產大家都知道啦 再嘴炮只會更難看14F 11/28 17:27
推 : 台灣漁港都是坑人的 有人去喔??15F 11/28 17:29
推 : 業者在說什麼啊? XDDDD 胡言亂語？16F 11/28 17:29
推 : 螃蟹的腳本來就會再生 我相信老闆17F 11/28 17:29
→ : 殺螃蟹有什麼了不起，我小時候也殺過螃蟹啊。18F 11/28 17:31
→ uhmeiouramu …
推 : 2隻2400，那腳是瑕疵的，業者直接丟掉它????20F 11/28 17:31
→ : 忍術 蟹腳重生術21F 11/28 17:32
→ : 擺老了22F 11/28 17:32
推 : 賺了30年的黑錢23F 11/28 17:33
推 : 不過2隻2400我也吃不下，只好半夜跑漁港了…24F 11/28 17:34
推 : 客人的疑點是被掉包，老闆是在跳針什麼？25F 11/28 17:34
→ : 沒掉包就說沒掉包啊，很難嗎？
→ : 沒掉包就說沒掉包啊，很難嗎？
→ : 靠北，業者還是不知道自己錯在哪27F 11/28 17:36
推 : 不是不知道 而是故意打模糊仗吧28F 11/28 17:36
推 : 說A扯B...29F 11/28 17:37
→ SC5566 …
推 : 這個老闆語言邏輯頗差31F 11/28 17:40
推 : 垃圾本來就該檢舉32F 11/28 17:40
推 : 靠腰，這家很黑啊，哈哈哈哈33F 11/28 17:40
這位有卦?→ : 消費者在說掉包，店家在那邊跳針沒長腳 XDDDDDDDDDDDDDDD34F 11/28 17:41
推 : 人家講東他講西35F 11/28 17:42
推 : 老闆會自律 科科36F 11/28 17:42
推 : 長出來跟瑕疵拔掉的關係是？37F 11/28 17:42
噓 : 他應該想表示桌上的蟹少一隻腳 被它拔掉了 因為前端斷38F 11/28 17:44
→ : 了 很簡單 現在就去看當事人影片有沒有八隻就得了
→ : 了 很簡單 現在就去看當事人影片有沒有八隻就得了
推 : 殺生丸 是你? 天生牙不是拿來料理的啊!40F 11/28 17:45
推 : 不敢正面回應根本是被抓包41F 11/28 17:45
→ : 超自律的窮老闆呢42F 11/28 17:47
→ : =========== 966海通常 ===========43F 11/28 17:47
※ 編輯: ihashi (60.251.182.68), 11/28/2017 17:49:27推 : 他意思不就是掉包 還瑕疵勒44F 11/28 17:49
推 : 過一天了還不知道人加在說啥也是天才XDD45F 11/28 17:50
推 : 客人不是要找折斷的腳46F 11/28 17:51
推 : 斷掉的腳在客人手上，煮好的螃蟹還能長出來，真的hen厲害47F 11/28 17:53
推 : 還是買回家自己蒸才對48F 11/28 17:54
推 : 業者想來個打死不認錯，攪臭49F 11/28 17:54
推 : 天才廚師絕技蟹腳再生50F 11/28 17:55
推 : 賺了30年黑錢好意思說51F 11/28 17:56
推 : 我在殺螃蟹的時候他不知道在哪裡>>>標準倚老賣老 毫無52F 11/28 17:56
→ : 邏輯 純粹想以主觀意識打壓對方
→ : 邏輯 純粹想以主觀意識打壓對方
推 : 在台灣吃秤重海鮮就是87%當盤子，還是一堆智障愛吃54F 11/28 17:59
推 : 業者到底在公三毀55F 11/28 18:00
推 : 鬼島最美風景56F 11/28 18:01
推 : 故意鬼打牆 真噁的店家57F 11/28 18:04
推 : 他的意思是不是因為螃蟹腳斷掉有瑕疵才換一隻新的給他58F 11/28 18:04
→ : 啊？
→ : 啊？
→ : 我小學就在溪邊抓螃蟹了60F 11/28 18:05
推 : 所以是哪間啊?61F 11/28 18:06
→ : 喔看到了, 眼殘抱歉
→ : 喔看到了, 眼殘抱歉
推 : 那缺的腳長回來怎麼不順便解釋一下？63F 11/28 18:08
推 : 這老闆是不是文盲啊？64F 11/28 18:11
推 : 推老板善念，腿斷了主動換一隻完整的給客人還被酸65F 11/28 18:11
推 : 蟹老闆66F 11/28 18:14
噓 : 太囂張了吧67F 11/28 18:15
推 : 雞同鴨講68F 11/28 18:18
推 : 老闆太佛心，看到缺腳的自動換隻好的，舊的報廢？69F 11/28 18:25
推 : 所以還是沒解釋 反正問心無愧開大就是惹70F 11/28 18:26
推 : 其實沒有答非所問 就是說折斷腳了被視為瑕疵品換了一隻71F 11/28 18:29
→ : 而且客人也是因為店家換了一隻而要店家道歉
→ : 而且客人也是因為店家換了一隻而要店家道歉
推 : 是個擅長自律的店家呢73F 11/28 18:32
推 : 如果煮斷腳送上桌大概又會被po上網 甚至還會告上法院 這74F 11/28 18:34
→ : 個作法比較安全
→ : 個作法比較安全
推 : 哪有換一隻 他是說把斷腿丟掉好嗎76F 11/28 18:34
→ : 腳是瑕疵的，所以就丟掉它，清蒸好的77F 11/28 18:35
→ : 他說丟的是瑕疵蟹 清蒸好的
→ : 他說丟的是瑕疵蟹 清蒸好的
推 : 大夥進攻囉！79F 11/28 18:36
推 : 港口附近的海鮮不是比較便宜80F 11/28 18:36
噓 : 這老闆一定賣過沙威瑪！81F 11/28 18:44
噓 : 抵制漁港海鮮業，逃漏稅還坑殺遊客82F 11/28 18:45
推 : 這你敢信?83F 11/28 18:49
推 : 我做生意彈蛋蛋84F 11/28 18:50
推 : 垃圾85F 11/28 18:56
推 : 幫冷凍還要電費 老闆多佛阿86F 11/28 19:00
推 : 老闆中文老斯484請假惹 ..87F 11/28 19:01
推 : 老闆邏輯不好88F 11/28 19:02
→ : 我拿一隻壞掉的螃蟹、老闆會自動幫我換新鮮完整的嗎？89F 11/28 19:05
→ : 當然裝死啊90F 11/28 19:07
推 : 一開始說斷掉是正常的,現在又說換新的,終於搞清楚狀況了91F 11/28 19:09
→ : 共三小92F 11/28 19:11
推 : 老闆的意思是說，客人讓螃蟹腳打折，沒斷，活螃蟹遇到這93F 11/28 19:12
推 : 貫老闆笑死XD94F 11/28 19:12
→ : 種情況，為避免藕斷絲連的殘肢影響行動，會自體斷落，老95F 11/28 19:12
→ : 闆看到斷落的蟹腳當然會把它丟掉，所以端上桌會找不到打
→ : 折的蟹腳，並沒有換成另一隻完整的螃蟹下去煮。
→ : 客人的意思是本來打折或斷落的腳變完整了。
→ : 闆看到斷落的蟹腳當然會把它丟掉，所以端上桌會找不到打
→ : 折的蟹腳，並沒有換成另一隻完整的螃蟹下去煮。
→ : 客人的意思是本來打折或斷落的腳變完整了。
推 : 又是個被打臉打到語無倫次的人XD99F 11/28 19:19
噓 : 當了30幾年廚師就不會黑客人喔？ 什麼鳥邏輯100F 11/28 19:20
噓 : 我在旗津吃的生魚片 就是冷凍生魚片 不知道放了幾天101F 11/28 19:22
推 : 這老闆是台南人？102F 11/28 19:36
推 : 人家說的是腳長出來了，老闆凹啥？103F 11/28 19:38
→ : 當年住台大宿舍在基隆路買蟹 買到超苦吃了會頭痛的104F 11/28 19:39
→ : 看來好像不只碧砂的海產攤很殺呢105F 11/28 19:41
推 : 你是在大聲什麼？106F 11/28 19:48
→ : 所以是撈起活蟹拿進去後換成冷凍的再把活蟹放回去???107F 11/28 19:50
推 : 笑死108F 11/28 19:50
推 : 算一下端上桌有幾隻腳就好啊109F 11/28 19:50
→ : 當然要問心無愧，因為不承認錯誤就贏了，台灣人都知道110F 11/28 19:54
→ : 用心良苦 一言難盡111F 11/28 19:55
推 : 就是送一隻新的螃蟹給客人112F 11/28 20:02
推 : 又一個倚老賣老的，哎 人不要臉 天下無敵113F 11/28 20:10
推 : 又不是你說無愧就無愧114F 11/28 20:16
推 : 所以那個影片的蟹腳有沒有斷115F 11/28 20:18
推 : 這家本來就超爛的 要不是永安漁港剛好11月攤販正在換約期116F 11/28 20:19
→ : 裡面商家都沒營業 而這家剛好是離漁港最近的餐廳
→ : 沒人會來這家吃 會吃的都是過路客採到雷的
→ : 裡面商家都沒營業 而這家剛好是離漁港最近的餐廳
→ : 沒人會來這家吃 會吃的都是過路客採到雷的
推 : 業者484不懂重點在哪裡？？119F 11/28 20:22
噓 : 生魚片沒冷凍過你敢吃？120F 11/28 20:22
推 : 會感覺看不懂老闆的回應是這篇文章作者的問題吧121F 11/28 20:23
推 : 這中文程度是體育老師教的嗎？嚇哭122F 11/28 20:24
噓 : 素質真差，爛123F 11/28 20:25
推 : 我只知道很多老母欠人抓去交配的畜生賣海鮮賺錢，不過124F 11/28 20:26
推 : 老闆可能例外他幫忙螃蟹長腳了
推 : 老闆可能例外他幫忙螃蟹長腳了
推 : 老闆共3小我總是聽不懂126F 11/28 20:30
推 : 兩隻2400從買的時候就被薛爆127F 11/28 20:35
推 : 業者在說三毀啦！詞窮了嗎？在凹啊128F 11/28 20:36
推 : 原來腳斷了的螃蟹都直接丟掉129F 11/28 20:38
噓 : 擺老必殺技：林北在ooo的時候你還不知道在哪裡勒130F 11/28 20:41
推 : 這隻螃蟹有12支腳不行嗎131F 11/28 20:48
噓 : 語無倫次了 ㄏㄏ132F 11/28 21:11
推 : 哈哈哈133F 11/28 21:15
推 : 身為一個到地桃園人笑而不語。134F 11/28 21:16
→ : 笑死越說越黑135F 11/28 21:30
→ : 阿不是說會放回去XD
→ : 阿不是說會放回去XD
推 : 所以長出來的中指要不要解釋了啊跳針殺蟹王137F 11/28 21:50
推 : 沙威瑪螃蟹XDDDD138F 11/28 23:04
推 : 殺蟹30年呵呵我看是宰客30年139F 11/28 23:12
推 : 為什麼我看不懂他寫什麼140F 11/28 23:14
推 : 坑人坑久了 問心無愧141F 11/28 23:54
噓 : 被折斷腳的上桌變成完整的腳，你他媽跟我說是同一隻142F 11/29 00:11
→ : 螃蟹?
→ : 螃蟹?
推 : 完全看不懂想表達什麼,也沒回應到為什麼腳變完整144F 11/29 00:16
推 : 笑死，回家煮最實在145F 11/29 03:26
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(￣︶￣)ｂ u9785878 說讚！ (￣︿￣)ｐ darkrise1980 說瞎！
1樓 時間: 2017-11-28 20:21:24 (台灣)
讚
11-28 20:21 TW
大家誤會佛心老闆了因為老闆不忍心見到螃蟹客死他鄉，屍骨不全特別在料理當中，幫忙螃蟹配上義肢以慰在天之靈，祝福牠接引西方，橫行無阻怎料到引起這些誤會？替亡蟹安裝義肢難道錯了嗎？
3樓 時間: 2017-11-28 21:51:36 (台灣)
→
11-28 21:51 TW
老闆：這隻客人挑的螃蟹腳斷了有殘疾，幫他換一支健全的吧，畢竟斷腿的也是肉（你挑的殘次品，老闆免費幫你換新品，就甘心誒）
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