「烤地瓜哦，一份50」，單親媽媽小安（化名，24歲）獨自一人在新竹火車站前叫賣地瓜
，她嬌小的身軀不但要揹著25台斤的地瓜，一邊還要揹著8個月大的孩子，有時候孩子哭
鬧，還得停下手邊工作安撫，原本小安能有個完整的家庭，但孩子的爸結婚前夕卻失蹤落
跑，留下她與即將出生的孩子。但她不向命運低頭，帶著孩子叫賣地瓜謀生，雖然烤地瓜
時，200度的炭爐常讓她的手燙到起水泡，但小安不怕辛苦不怕累，只希望孩子快點平安
長大，讓她能夠重返職場。

小安說起自己身世難掩哀戚，來自單親家庭的她，從小到大與父親相依為命，但由於父親
工作需要南北奔波，很少有時間能陪她，堅強獨立的她，靠半工半讀完成學業，在這樣的
環境下長大的她，對於家一直懷抱著憧憬，直到一年前她與交往多年的男友論及婚嫁，沒
想到男方卻在結婚前夕突然失蹤，留下她與腹中女兒。

「電話換了、人也找不到」，小安說，男友突然人間蒸發，一開始她也難以接受，時常在
夜裡哭泣、想要輕生，但想起肚子裡無辜的孩子，她決定擦乾眼淚重新振作，但沒想到孩
子生下後，才是命運挑戰的開始，她求職四處碰壁，從賣場、清潔員到洗碗工，沒有工作
能願意讓她一邊帶孩子、一邊工作，自己也沒有能力負擔昂貴的保姆費用，就在她流落街
頭時，看到了希望。

專門扶助街友、寒士以及單親媽媽「站起來」的人安基金會，經評估瞭解到她的狀況後，
立即幫她安排賣地瓜的工作，從洗地瓜、削地瓜到烤地瓜以及沿街叫賣技巧，都由《人安
》指導幫忙，此外開工首日也提供3袋地瓜、1袋木炭及5千個紙袋作為創業基金，幫助像
她這樣的單親媽媽渡過難關。

「烤地瓜的爐火200多度，很怕小孩燙到」，小安從中午就開始備料，從洗地瓜、削地瓜
到烤地瓜都揹著孩子工作，也因爐火太熱常被燙到起水泡，但她說燙到自己不打緊，最怕
就是小孩受傷，烤地瓜的過程中她還要一邊顧爐火，一邊餵奶、哄小孩，現在自己「連難
過的時間都沒有」，女兒也成了她人生中的希望。

小安說，賣地瓜的工作「靠天吃飯」，遇到下雨都血本無歸，她想起有次下雨天，地瓜只
賣出7台斤約300元，扣除掉準備50台斤的地瓜成本根本慘賠，至於生意好的時候，50台斤
全數賣出可賺到3千元，但並非天天這麼好運，現階段平均可賣出25台斤約1500元，扣除
成本後可賺取約900元，由於地瓜生意做一天賺一天，除了自己或女兒生病外，幾乎全年
無休、天天上工。

小安說，因為遭遇過背叛，自己不再輕易相信人，在叫賣地瓜的過程中，有許多把她當成
乞丐的人，曾遇過拿10元銅板丟她，或是質疑她帶孩子博取同情，也有人對她指指點點，
一開始她還會介意，不過後來她認為「我不偷不搶不騙」，我全靠自己，沒有什麼覺得好
丟臉的。

但並非每個人都如此針鋒相對，小安說，比起「不友善」的人，更多的好心人會幫她加油
打氣，甚至還有直接拿千元大鈔給她，要她好好振作努力，談及至此小安露出難得的微笑
，也因此願意面對人群、再度敞開心房，特地前來捧場的卓先生也說，看到她那麼年輕，
卻肯為了孩子吃苦打拼，真的很「值得鼓勵」。（突發中心黃羿馨／新竹報導）