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作者 標題 [新聞] 比星巴克賺！日本春水堂「爆紅關鍵」曝光
時間 Mon Mar 13 17:51:24 2017
1.媒體來源:
※ 例如蘋果日報、奇摩新聞
ettoday 東森新聞雲
2.完整新聞標題:
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比星巴克賺！日本春水堂「爆紅關鍵」曝光
3.完整新聞內文:
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生活中心／綜合報導
珍珠奶茶是台灣的國民飲料，今年適逢發明30周年，發源於台中的春水堂將
在日本持續拓點，讓更多東洋年輕人感受純正的「台味」。目前日本共有7
間春水堂，每1間店平均營業額更勝星巴克，最好的時候1天就能賣出1000杯
珍奶，日方負責人關谷有三社長指出，關鍵在於「喝茶像吃甜點」相當有特
色。
在日本持續拓點，讓更多東洋年輕人感受純正的「台味」。目前日本共有7
間春水堂，每1間店平均營業額更勝星巴克，最好的時候1天就能賣出1000杯
珍奶，日方負責人關谷有三社長指出，關鍵在於「喝茶像吃甜點」相當有特
色。
珍奶創始店春水堂於2013年和日本企業合作，在東京代官山設立「日本1號
店」，3年多時間過去，台式飲料大爆紅，目前已有7間分店，預計今年擴店
至11家、10年內開50家。關谷有三說，一切的起源是一次來到台灣，他喝了
春水堂珍的珍珠奶茶後深感驚艷，想把這樣的飲料引進日本，前前後後談了
超過10次才成。
店」，3年多時間過去，台式飲料大爆紅，目前已有7間分店，預計今年擴店
至11家、10年內開50家。關谷有三說，一切的起源是一次來到台灣，他喝了
春水堂珍的珍珠奶茶後深感驚艷，想把這樣的飲料引進日本，前前後後談了
超過10次才成。
關谷有三說，春水堂在日本人心中代表「最好喝的珍珠奶茶」，亦是該店最
受歡迎的飲料，1天最好的時候能賣1000杯，會持續努力追上台灣本店的高
品質。在日本，春水堂每一間店平均營業比星巴克還要好，更讓大家更喜歡
台灣、喜歡台中。
受歡迎的飲料，1天最好的時候能賣1000杯，會持續努力追上台灣本店的高
品質。在日本，春水堂每一間店平均營業比星巴克還要好，更讓大家更喜歡
台灣、喜歡台中。
談到春水堂爆紅的關鍵，關谷有三認為台、日茶文化大不同，過去日本人喝
茶習慣純粹的「輕飲」，以無糖飲料為主；台灣茶特色在於「有料」、「濃
郁」，喝起茶來像是品嘗甜點，春水堂的引進改變了日本人的飲茶習慣，成
功創造風潮。
日本春水堂販售牛肉麵、肉粽、肉包、豆花及湯圓等具有濃厚台灣味的日本
專屬茶食，更推出日本限定的特色飲品，如「珍珠香蕉巧克力」、「珍珠草
莓奶茶」、「珍珠抹茶」，價格約在600至650日幣之間（約新台幣163至元
177元），在日本帶起一陣台灣甜點旋風。
專屬茶食，更推出日本限定的特色飲品，如「珍珠香蕉巧克力」、「珍珠草
莓奶茶」、「珍珠抹茶」，價格約在600至650日幣之間（約新台幣163至元
177元），在日本帶起一陣台灣甜點旋風。
台中經發局表示，春水堂1983年於台中四維街創立，大膽將傳統熱茶轉變為
冰涼甜茶，並首創以雪克器調製茶飲，搖出第一杯「泡沫紅茶」；1987年又
開啟冷飲茶中加料飲用的先例，將台灣傳統點心「粉圓」加入奶茶裡，「珍
珠奶茶」因而誕生，至今成為台灣國民飲品、風行全球。
冰涼甜茶，並首創以雪克器調製茶飲，搖出第一杯「泡沫紅茶」；1987年又
開啟冷飲茶中加料飲用的先例，將台灣傳統點心「粉圓」加入奶茶裡，「珍
珠奶茶」因而誕生，至今成為台灣國民飲品、風行全球。
到春水堂飲茶成了日本年輕人潮流的象徵。（圖／翻攝日本春水堂推特）
http://imgur.com/0dFz6wa.jpg
![[圖]](http://i.imgur.com/0dFz6wa.jpg)
日本春水堂結合在地和台灣特色，推出限定飲品，讓台灣網友直呼想喝。（圖／翻攝日
本春水堂推特）
(開心果珍奶 草莓珍奶)
http://imgur.com/kw3jTL7.jpg
![[圖]](http://i.imgur.com/kw3jTL7.jpg)
http://imgur.com/9j02lP0.jpg
![[圖]](http://i.imgur.com/9j02lP0.jpg)
台中市長林佳龍（左）和日本春水堂負責人關谷有三社長（右）於東京表參道店合影。
（圖／台中市政府）
http://imgur.com/h1O8h8n.jpg
![[圖]](http://i.imgur.com/h1O8h8nh.jpg)
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比星巴克賺！日本春水堂「爆紅關鍵」曝光 網友：想喝草莓珍奶 | 生活 | ETtoday東森新聞雲
![[圖]]()
珍珠奶茶是台灣的國民飲料，今年適逢發明30周年，發源於台中的春水堂將在日本持續拓點，讓更多東洋年輕人感受純正的「台味」。目前日本共有7間春水堂，每1間店平均營業額更勝星巴克，最好的時候1天就能賣出1000杯珍奶，日方負責人關谷有三社長指出，關鍵在於「喝茶像吃甜點」相當有特色。(星巴克,春水堂,珍珠奶 ...
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※ 編輯: LionKing (162.254.207.67), 03/13/2017 17:55:36
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→ : 台灣之光1F 03/13 17:51
→ : 結果也是用零縫盈?2F 03/13 17:52
→ i689tw …
→ : 茶葉用一斤兩千的還是兩百的?4F 03/13 17:52
→ : 台中之光5F 03/13 17:52
→ : 口味應該都有調整過 是說去哪邊找的原料? 當地製造?6F 03/13 17:52
噓 : 要PO幾遍7F 03/13 17:53
→ : 在日本星巴克還是比較潮 新的限定飲料一出都排到死8F 03/13 17:53
推 : 潮爆了9F 03/13 17:53
→ : 春水堂在日本貴死了10F 03/13 17:53
推 : 不好喝耶==11F 03/13 17:54
推 : 香蕉外附喔XDDDDD12F 03/13 17:55
→ : 唉噁 還不抵制13F 03/13 17:55
推 : 又要跳出來沾沾沾了14F 03/13 17:56
→ : 福岡天神地下街那間生意超好的 一堆日本妹紙15F 03/13 17:56
推 : 日本品牌來台灣開店還不是貴 台灣牌去國外就不能賣貴喔?16F 03/13 17:57
推 : 春水堂最近業配買很大喔17F 03/13 17:58
推 : 業配+1, 跟costco有八七成像18F 03/13 17:59
→ : 也看過日本漫畫裡有提到春水堂19F 03/13 18:01
推 : 日本的甜點真的超甜 可能比台南的食物還誇張20F 03/13 18:02
推 : 加油啊 不要像台灣加一堆不能吃的添加物QQ21F 03/13 18:02
→ : 一杯珍奶要120，喝不起22F 03/13 18:06
推 : 喝過，覺得日本當地配方好像有微調整，比較習慣台灣的。23F 03/13 18:08
噓 : 業配幹幹24F 03/13 18:10
推 : 和台灣完全不一樣...難喝25F 03/13 18:14
推 : 台灣人喝過的有幾個？26F 03/13 18:14
推 : 草莓的看起來好喝欸27F 03/13 18:19
推 : 不知日本人喜不喜歡化工28F 03/13 18:34
→ : 是開幾家？XX比雞腿29F 03/13 18:36
→ : 幹 小杯賣五百 爽賺30F 03/13 18:38
推 : 吃過豆花 覺得滿好吃的 雖然甜的感覺不一樣31F 03/13 18:43
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