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※ 本文為 knight32907.bbs. 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2013-08-23 09:11:38
看板 Gossiping
作者 tt2 (批踢二代宅)
標題 [新聞] 「可恥」胖達人 硬拗是天然香精
時間 Fri Aug 23 08:21:14 2013


1.媒體來源:
蘋果

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「可恥」胖達人 硬拗是天然香精

標榜無添加 被爆用香精
2013年08月23日

【綜合報導】藝人小S的先生許雅鈞投資的烘焙名店パン達人,因明星光環加持打響名號
,創始理念主打「無添加人工香精」,近日遭爆有添加人工香精引發爭議,業者昨聲明指
添加的是「天然食材製造的香精」;北市衛生局昨稽查發現確有香精添加物,業者恐涉廣
告不實,若調查確認違法最高可罰二十萬元


兩岸三地展店22家

二○一○年底在台開幕的パン達人(パン音同胖)以軟法麵包、天然酵母烘焙、沒添加人
工香精為訴求;今年六月也在香港開店,小S夫妻還到場站台,總計不到三年就在兩岸三
地展店二十二家,產品平均單價五十至上百元不等。


但該店麵包近日遭網友批評非全天然、有添加人工香精,香港甚至有人到店內質問。パン
達人昨在官網聲明,所用香精是天然食材製造,未添加「化學製造人工香精」。

北市衛生局食品藥物管理處處長邱秀儀說,昨已派員至パン達人敦南店稽查,確實發現陳
列食品級香精添加物,已要求提供來源證明

邱指,食品級香精有上千種,食品均可添加;若業者原宣稱無添加人工香精,又改稱未添
加化學製造人工香精,可能涉廣告不實,因香精無所謂化學製造或天然食材製成的不同,
若違法屬實,將依《食品衛生管理法》開罰四萬至二十萬元罰鍰。


パン達人門市管理經理徐志鴻昨說,香精是為提味,否則完全沒味道,一切合法使用,也
被九成五烘焙業者、食品業者普遍使用。小S經紀人王薇潔僅回應:「交給企業方處理。


民眾王先生批:「既然有加人工香精,就不該賣這麼貴!」網友Alvin Kuo說,可恥的是
標榜純天然,被抓包後聲明一改再改。

http://ppt.cc/iclk
[圖]
 
パン達人六月在香港展店,小S與老公許雅鈞到場站台。
香港《蘋果日報》提供

「烘焙界使用普遍」

北市糕餅公會理事長吳官德昨以果香口味麵包為例說,未加香精的麵包,離鼻子遠一點就
快聞不到香味。烘焙業者私下指,食用級香精在烘焙界使用普遍;有西點原料行也說,一
般烘焙麵包店常用香精提味


パン達人手感烘焙小檔案
●成立時間:2010年12月
●創始師傅:吳宇皓、蔡昆成、莊鴻銘
●特殊背景:2012年4月設立生技達人公司,藝人小S的丈夫許雅鈞投資
●分店數量:22家(19家在台灣,含9/2將開幕的台北松江店;香港1家、上海2家)
●招牌麵包:黑眼豆豆餐包、皇冠、卡門貝爾等
●平均價位:50~100元不等
資料來源:達人官網(www.tpbakery.com)

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◆ From: 114.42.89.32
sammy6314:難吃1F 08/23 08:22
accin:你媽的 最高只能罰20萬?2F 08/23 08:22
qwaszx012:真不要臉 ㄏㄏ3F 08/23 08:22
Israfil:網友認證-->衛生局認證-->法院認證4F 08/23 08:22
astad568:熊貓人5F 08/23 08:22
starts:4萬~20萬6F 08/23 08:22
stacyshu:可恥!!7F 08/23 08:22
v800982004:UCCU8F 08/23 08:22
syura945:天然的化學成份9F 08/23 08:22
bugmens:天然的人工香精   不行逆10F 08/23 08:23
accin:20萬根本笑的很開勳~ 來來來 每天給他20萬 繼續用11F 08/23 08:23
syura945:小屎有天然人工胸部12F 08/23 08:24
Tenging:不要臉13F 08/23 08:24
tsuchan:踢爆 還恐嚇大家不能轉文章14F 08/23 08:25
doledo01:這是麵包店還是化工店15F 08/23 08:25
Dooo:蘋果感覺會被告 蘋果加油16F 08/23 08:25
Xanatos01:很潮嘛 多吃ㄧ點阿(塞)17F 08/23 08:25
sunnywing:多賣幾個香精麵包就回本了18F 08/23 08:26
lovelight:硬ㄠ很難看19F 08/23 08:28
jyekid:就廣告不實 在那邊玩文字遊戲20F 08/23 08:29
hqu:很多老官員的嘴臉  先說沒有 被抓包 再說沒關係  再說大家都有21F 08/23 08:29
sunnywing:生技達人公司 <<<都跟你說是生技業了22F 08/23 08:29
howard0711:昨天看到訪問還有死忠民眾在支持  神xx23F 08/23 08:30
ceab:垃圾24F 08/23 08:30
YSJ543:完了,被戳破就不潮了 不過還是有貴婦愛買沒差25F 08/23 08:30
spook:不買了..26F 08/23 08:30
linfon00:由中告電視台27F 08/23 08:31
agong:麵包公會不是推給糕餅公會 說they加更多28F 08/23 08:31
kof70380:吃相難看29F 08/23 08:32
renyjojo:打個折一樣賣光光啦30F 08/23 08:33
xakg:會不會被告呀?蘋果加油31F 08/23 08:34
hcrcool:吃過都變潮達人唷^^32F 08/23 08:34
ace4:天然的人工香料33F 08/23 08:34
tidworker:推蘋果34F 08/23 08:35
ccucwc:不要臉35F 08/23 08:36
nik351235:重點不是被罰 是不潮了以後還會有人想花大錢吃麵包?36F 08/23 08:37
L046:可以去警察局告詐欺嗎37F 08/23 08:37
b34mac2:人工添加物也是要錢的 賣貴一點相當合理38F 08/23 08:37
VVizZ:史幫意外嗎39F 08/23 08:37
tsutsutsu:......我買路邊一個五塊錢的麵包搞不好還比較強40F 08/23 08:39
cattgirl:我常買一個麵包要一百元,人工香41F 08/23 08:39
ohmygod0707:那是三小從來沒吃過42F 08/23 08:39
silentence:香精是為提味,否則完全沒味道43F 08/23 08:40
Dooo:會發聲明:「パン達人」緊急發出聲明稿,揚言要對蘋果提告44F 08/23 08:40
totomif50:蘋果會被達人告嗎?45F 08/23 08:41
Leeng:小A使快告蘋果!46F 08/23 08:43
chncheng:可恥喔,要不要連衛生局和蘋果一起告啊47F 08/23 08:44
ev331:五元的你敢吃48F 08/23 08:44
ha0118:怒罰20萬.........49F 08/23 08:44
pipiorange:嘴巴講的很秋  私底下還是亂搞?50F 08/23 08:45
judogirl:沒說不能用香精 是用了宣稱沒用才被挑出來罵51F 08/23 08:45
kinnsan:才罰20萬.........52F 08/23 08:45
judogirl:請業者不要再跳針了好嗎 很難看53F 08/23 08:45
vera0204:A死啦54F 08/23 08:46
tinytod:完了完了  你會被告55F 08/23 08:48
jumomo:幹他媽的  原來麵包不加香精就完全沒味道?  真是增長知識阿56F 08/23 08:49
jarry1007:蘋果加油 全台灣唯一敢和小s打對台的媒體57F 08/23 08:49
vex8932:丟臉 難看 沒見小58F 08/23 08:51
Toge:不加香精就沒味道....騙人沒做過麵包?59F 08/23 08:53
chncheng:不加香精就完全沒味道這種話也敢說,可見它們麵包多爛60F 08/23 08:53
ABA0525:還不快去告61F 08/23 08:54
aaagang:香精不可能天然食材做的...62F 08/23 08:56
wht810090:再說要告轉載文章的網友嘛,你胖達人有種可以直接告臺北63F 08/23 08:56
a31670323:讓他倒64F 08/23 08:56
wht810090:市府衛生局與蘋果日報65F 08/23 08:57
KiteInTheSky:s表示不要臉才能賺大錢,要臉只能當窮酸宅,要臉幹嘛XD66F 08/23 08:57
Reichenau:大多數使用的業者都沒宣稱是純天然 無尺阿~~~67F 08/23 08:58
Whitening:天龍人最愛吃人工香精!68F 08/23 08:58
Xanatos01:不加香精應該是靠近聞才有味道 嚼的時候有麥香69F 08/23 08:58
totomif50:有沒有加,其實一進麵包店就可以知道了,70F 08/23 09:04
kevin31a2:這種店倒一倒吧71F 08/23 09:04
totomif50:如果一進去覺的很香,但一分鐘後就聞不出來,那就有問題72F 08/23 09:05
abusgun:不會倒啦..台灣人抵制知名品牌的能力根本趨近於零73F 08/23 09:05
rice760:夭壽 黑糖攪水 一元趁九角鬼74F 08/23 09:06
coonash:還好只吃過一次 科科75F 08/23 09:06
tort:統二業績還不是嚇嚇叫 愛吃的就會找理由 不吃的本來就不吃76F 08/23 09:07
eva19452002:其實自己有做過牛奶饅頭也知道,自己做的跟外面香氣差77F 08/23 09:11

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