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※ 本文為 knight32907.bbs. 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2014-09-11 16:58:44
看板 Gossiping
作者 photopower (powermoney)
標題 [問卦] 除了查辦到底還能幹嘛??
時間 Thu Sep 11 16:55:49 2014


大家來說說食安問題,中央政府除了每次說嚴辦到底的心戰喊話,還能幹嘛?

鉻米...金屬鉻超標
環保署證實元凶是緊鄰該稻田的超翔科技公司堆置的爐渣,
由於八八水災帶來大雨,爐渣被沖刷後溶入稻田,
所以農地生產的稻子含有高濃度的重金屬鉻。
農家表示,水災過後,水稻就出現焦黑枯死的情形,需要大量施肥才能維持。

爐渣鴨...戴奧辛汙染
民國98年11月12日,高雄市大寮區爆發爐碴鴨的事件,養鴨場的爐碴
即使檢測結果88奈克低於土壤管制標準的1000奈克/公斤,但養出來的鴨子,
戴奧辛含量超過管制標準的5倍多,爐碴危及農畜產品的問題,首度浮上檯面。
綠牡蠣...工廠排放汙水造成重金屬超標

綠牡蠣事件
民國七十五年(1986年)的母河—二仁溪發生一件環保的大事情:綠牡蠣事件。
牡蠣怎麼會變成綠色的呢?原因在於二仁溪的兩岸,
廢五金業者焚燒廢五金及利用鹽酸、硫酸、硝酸等強酸洗廢五金,
而使用過的廢酸液中含有高濃度的重金屬,沒有經過處理就排入二仁溪中,
隨著溪水流到海裡,於是在出海口附近養殖的牡蠣就大量吸收『銅離子』後,
體內蓄積高量的銅,顏色轉變成綠色,被稱之為「綠牡蠣」(Green oyster)。

毒奶粉...三聚氰胺超標

事件起因是很多食用三鹿集團生產的奶粉的嬰兒被發現患有腎結石,
隨後在其奶粉中被發現化工原料三聚氰胺。
[1][2][3]根據公佈數字,截至2008年9月21日,因使用嬰幼兒奶粉而接受
門診治療諮詢且已康復的嬰幼兒累計39,965人,正在住院的有12,892人,
此前已治癒出院1,579人,死亡4人

美牛瘦肉精...萊克多巴胺超標
瘦肉精多屬於乙型-交感神經受體致效劑(beta-adrenergic_agonist)
[1]中的β2腎上腺素受體激動藥,能加強脂肪的分解,促進蛋白質的合成。

化學性質十分穩定,主要經尿和膽汁以原型排出。但目前已知萊克多巴胺在排出時,

將產生三種代謝物,將瘦肉精添加於豬隻等動物飼料中長期食用,
可以促進蛋白質合成,增加動物的瘦肉量、少長脂肪、減少飼料使用、
使肉品提早上市、降低成本,利潤比較高

塑化劑...非法起雲劑超標
由於塑化劑是多數塑膠產品的成分,因此塑化劑問題不只是非法添加於食品的而已。
而臺灣由室內到河川的許多環境及人體內的塑化劑是全球最高。[5]
將塑化劑加入食品原料可以減少成本、但對人體有害。
不過這種黑心原料很容易被察覺,食品容器本來就會溶出數量級為ppb的塑化劑,
而這溶出量已經被認為是有害,因此食品企業也會想到要檢測塑化劑溶出;
而使用黑心原料食品的塑化劑含量是更高的ppm等級

毒澱粉...順丁西二酸超標
台中市衛生局在毒澱粉爆發後,陸續查驗賣場、攤商的肉圓、粉粿、粉圓原料,
共抽驗55件產品,44件結果出爐,有7件肉丸、1件粉粿原料含有順丁烯二酸,
分別來自中盤商侑嘉詮有限公司的「地瓜粉」、「特級粉」;
廣泰澱粉企業有限公司的「特級地瓜粉」、「在來米粉」。

回收油精煉事件................
(請魯友補充每個事件中央政府的作法跟結局)
中央政府:我要嚴懲重罰.................結局是????

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cy4750: 回收給那些高層喝 不准吃其他東西1F 09/11 16:56
accin: 台灣的肉品跟飲料蔬菜都還有很大的問題...2F 09/11 16:56

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