※ 本文為 Knuckles 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2012-10-02 02:24:39
看板 StupidClown
作者 標題 [無言] 活了二十多年竟然不知道
時間 Mon Oct 1 20:45:44 2012
昨天去拜訪一位小時後的保姆
他老人家生活經驗與知識還有智慧
真的都是非常可貴的
不過其中講到一件事情
令我非常訝異我那麼大了竟然不知道
原來我們一般做豆漿的黃豆
竟然就是那種當小菜綠綠的豆莢的毛豆...
天啊 只有我不知道嗎 囧>
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.240.195.50
推 :我也不知道...一直以為是類似花生的東西 痾1F 10/01 20:46
→ :真的假的啦?!2F 10/01 20:49
推 :我也不知道....>.<3F 10/01 20:56
→ :什麼??毛豆跟黃豆不一樣阿!笨點在保母說毛豆可做豆漿?4F 10/01 20:56
推 :原來沒有這麼單純5F 10/01 21:01
→ :看過有人用毛豆做豆漿....顏色綠綠的6F 10/01 21:03
→ :他是說兩種東西是一樣啦 不是說用毛豆做豆漿7F 10/01 21:07
推 :黑豆漿是有加黑豆啦！但是沒聽過毛豆也可弄成豆漿8F 10/01 21:11
係金ㄟ毛豆是黃豆 - 只買好東西 - Yahoo!奇摩部落格
我跟兩家種有機毛豆的農友說，毛豆就是黃豆。在台南的那一家農友，堅持不信，而且有點生氣的樣子，意思就是說：我種毛豆這麼多年，都不知道毛豆是黃豆，妳都沒種過，怎麼可以隨便亂說。 她說： ... ...
我跟兩家種有機毛豆的農友說，毛豆就是黃豆。在台南的那一家農友，堅持不信，而且有點生氣的樣子，意思就是說：我種毛豆這麼多年，都不知道毛豆是黃豆，妳都沒種過，怎麼可以隨便亂說。 她說： ... ...
推 :不是黃豆嘛!! 我媽都用黃豆欸11F 10/01 21:36
推 :原來他們是一樣的12F 10/01 21:55
推 :原來他們一樣!!!13F 10/01 22:07
→ :做豆漿是黃豆沒錯 我只是不知道黃豆另一個狀態是毛豆 囧14F 10/01 22:27
推 :看笨版長知識XD15F 10/01 22:30
→ :這不笨阿阿阿16F 10/01 22:32
推 :真的長知識了 原來如此啊17F 10/01 22:52
推 :根本是不一樣的東西吧!?18F 10/01 22:58
推 :是噢真的假的19F 10/01 23:01
推 :長知識!!!好酷喔!!20F 10/01 23:04
推 :瞎了 完全不知道這件事21F 10/01 23:05
推 :看笨板長知識22F 10/01 23:11
推 :看笨版長知識XD23F 10/01 23:12
推 :長知識了 原來是一樣的東西24F 10/01 23:17
→ :我還以為豆腐再磨再加別的東西做的....25F 10/01 23:20
推 :這應該沒幾個人知道吧！看笨版長知識26F 10/01 23:22
推 :看笨板長知識27F 10/01 23:23
推 :看笨版長知識!!!28F 10/01 23:23
→ :半熟的叫毛豆 全熟的叫黃豆~~~29F 10/01 23:27
推 :好驚人!!30F 10/01 23:30
推 :是不是像吻仔魚一樣的意思阿? 成熟之後才知道是哪些種類31F 10/01 23:35
推 :看笨版長知識!!! 原來毛豆是豆界的的吻仔魚啊~~32F 10/01 23:44
推 :豆界的的吻仔魚XDDDDDDDDDDDDDD33F 10/01 23:49
推 :看笨板長知識！受教了！34F 10/01 23:50
推 :看笨版長知識！！35F 10/02 00:04
推 :你贏了，你比大家早知道一點...36F 10/02 00:05
→ :我家有在煮豆漿,所以我知道~烹飪版應該也很多人知道37F 10/02 00:06
推 :wow原來是這樣!!!!!!38F 10/02 00:07
推 :看笨版長知識39F 10/02 00:08
推 :看笨板長知識!!40F 10/02 00:17
推 :看笨板長知識41F 10/02 00:31
推 :之前好像已經有一篇也講這個了~那時我才知道ˊ_>ˋ42F 10/02 00:34
推 :前面有看過 #1GDNw_GS43F 10/02 00:35
→ :還真的耶 不過我今天才知道！！ 真的是笨了44F 10/02 00:36
推 :黃豆就是毛豆啊~ 已知用火XD45F 10/02 00:51
→ :恩 果然之前就看過 難怪很熟悉...46F 10/02 00:58
推 :看笨版長知識47F 10/02 01:10
推 :我也是最近才知道硬的甜柿熟了之後就會變成軟的紅柿48F 10/02 01:13
推 :樓上 別亂誤導 我們一般吃的紅柿 是經過 脫澀處理的49F 10/02 01:19
→ :而甜柿 是不用脫澀處理 就能吃的 兩種品種不一樣
→ :http://sweetgo.com/index.php?load=read&id=111
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推 :！！！！！！53F 10/02 01:53
推 :這樣好耶~ 以後在自家後院種毛豆，自己打豆漿喝~54F 10/02 02:09
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(￣︶￣)ｂ RenoYeh, wuzixu, tony3228891 說讚！
4樓 時間: 2012-10-02 15:51:12 (台灣)
→
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10-02 15:51 TW
笨版就是笨版....黃豆在青綠的狀態下叫做毛豆.只要水煮即可食用.若放在田裡或加工到乾燥的狀態就是一般看到的黃豆了.....沒有人會認為紅豆和綠豆一開始也是硬的吧....肯定一堆.是不是.是不是.唉~
6樓 時間: 2012-10-04 08:47:16 (台灣)
→
10-04 08:47 TW
據說黃豆跟毛豆都是大豆的一種，但品種不同唷~ 就跟米也有分越光米還是在來米一樣。平平都是米，但品種不同唷~
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