Re: [問卦] 最強的歐洲美食是那個歐洲國家? - ott板

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※ 本文為 ott 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2015-01-07 15:07:46

看板 Gossiping

作者 daimond (是daimond不是diamond)
標題 Re: [問卦] 最強的歐洲美食是那個歐洲國家?
時間 Sat Dec 20 03:35:54 2014

※ 引述《hoyumi (常出現型男幻覺的宅男)》之銘言：
: 好像大部分台灣比較偏愛像是亞洲的美食
: 像是日本韓國或是泰國之類
: 當然歐洲的美食也是不少只是沒有那麼普遍
: 如果以歐洲的料理來說他們的料理霸主應該哪個國家?
: 感覺應該會是法國跟義大利之間
: 但是好像像是德國希臘或是一些地中海國家的也不錯
: 還是說會是大不列顛?這應該有點難
: 究竟以歐洲國家來說誰才是歐洲料理的霸主呢?
絕對不會是英國　不要被節目給騙了
曾經有一個漫畫的畫面這樣形容　
英國空有餐桌禮儀　沒有飲食文化　中國空有飲食文化卻沒有餐桌禮儀

談談法國　有很深的飲食文化跟禮儀　高端的料理真的好吃　但不是每個人都吃得
起法國高端料理　便宜的真的很難吃

看看西班牙好了　有名的海鮮飯不一定是亞洲人的口味　那個乾炒的生米你很難吃的
習慣

希臘會讓你直接聯想到海鮮　但不要被騙了　在希臘吃海鮮是不便宜的　因為緯度關係
所以海鮮比台灣還貴啊　同樣的要吃好吃的還是得吃高端

東歐國家　像匈牙利　捷克都有不少特殊料理　不貴其實還不錯
像是匈牙利的鵝肝、鴨胸料理都不錯

其實想想還是亞洲好　台灣小吃便宜又美味　海鮮也便宜
我們真他媽的幸福

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.224.59.247
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1419017757.A.04F.html

推 lanlinshieh: 法國的小吃不錯西班牙也有tapas小東西味道好1F 12/20 03:38

tapas吃不習慣　實在感覺貴又不好吃
不過如果在當地念書生活　就覺得還好　習慣＼了

噓 Sadan: 台灣小吃便宜是便宜，美味到見仁見智；衛生絕絕對對不及格2F 12/20 03:39

推 max1121: 幸福的化工料理 ☆,:*:‧\(￣▽￣)/‧:*‧° ☆*3F 12/20 03:39

→ LoveIvy: 義大利呢?4F 12/20 03:39

拿坡里的批撒真的很好吃

噓 durex0620: 感謝統一給我們便宜實惠的化工食品5F 12/20 03:40

推 shui2005: 臺灣東西真的挺好吃6F 12/20 03:40

推 feliz5566: 很多bistro其實沒有想像中的貴但是非常非常好吃7F 12/20 03:41

推 JizzBurger: 推二樓衛生絕對不及格美味見仁見智8F 12/20 03:41
→ JizzBurger: 等台灣食物配的上"料理"這兩個字而非"小吃"的時候

台灣的小吃就是我們自己的料理好吃的滷肉飯真的會一碗接一碗
高雄首推南豐 (但有人覺得太油)

推 hoyumi: 可是我聽西班牙客人有說過在西班牙的tapas其實是不要錢10F 12/20 03:42

→ JizzBurger: 在來說嘴也不遲11F 12/20 03:42

→ hoyumi: 就像是台灣的招待小菜一樣只有在國外才要花錢吃12F 12/20 03:42

→ cmms: 人在匈牙利每天為吃飯憂鬱13F 12/20 03:44

好爽喔 = =

→ Kreen: 英格蘭東西真他媽難吃，我打死不願意再被外派到那理。去那14F 12/20 03:44

炸魚要找到好吃的不容易　有的不新鮮..

推 feliz5566: 捷克倒是真的很符合台灣人胃口便宜又好吃德國南部也15F 12/20 03:44

捷克布拉格有一間烤豬膝　每次去必吃　加黑啤酒真的超爽

→ feliz5566: 不錯英國......咖哩很好吃XD16F 12/20 03:44

→ Kreen: 邊除了星級餐廳，最好吃就是麥當勞，連家常菜也都可以弄的17F 12/20 03:45
→ Kreen: 這麼噁的，我還真想不到第二個國家。

漢堡比台灣小..

推 cuckooflower: 在英國好吃的都是異國料理19F 12/20 03:45

推 thejam: 德國食物明明只有一堆醃製品一片死鹹20F 12/20 03:47

→ keepoo: 法國的口味是絕對不合台灣人的...21F 12/20 03:47

中高價以上的都頗精緻　但能不能吃得出食材本身美味
看經驗了

推 Kreen: 我覺得德國菜還不錯，可能我本身就愛那些XDD22F 12/20 03:48

→ JizzBurger: 有一本書叫"中午吃什麼?" 作者去某個中南美小國23F 12/20 03:48
→ JizzBurger: 有段講到類似的東西"這邊沒有真正類似法國的食物文化

推 thejam: 水煮豬腳還不錯但就是粗獷東歐食物口味真的跟台灣超接近25F 12/20 03:49

推 hoyumi: 我覺得像是德國豬腳或是香腸配啤酒還不錯啊26F 12/20 03:50

→ JizzBurger: ，有的只是小吃" 大概是這樣27F 12/20 03:50
→ JizzBurger: 台灣現在就是這種水準
→ JizzBurger: 每次看丁VBS跟陰森在報導夜市小吃攤就是這種感想

推 hoyumi: 便宜的法國料理...是指薄餅之類嗎?30F 12/20 03:52

騙觀光客的那種十幾二十歐元的套餐

→ keepoo: 精緻跟合口味是完完全全兩回事...尤其法式愈高級愈不合31F 12/20 03:53

推 JizzBurger: 滷肉飯好吃啊問題是不是我們自己說了算32F 12/20 03:53
→ JizzBurger: 除非台灣文化有強大到不用管別人看法

時間不夠長的關係　歐美都幾百年以上的歷史

推 shui2005: 小吃又怎麼了就特色啊- -34F 12/20 03:54

推 feliz5566: 便宜是相對星級餐廳拉一些小bistro紅酒牛頰肉鴨胸35F 12/20 03:55

→ JizzBurger: 我沒說小吃不行啊而是 "為什麼又是小吃"36F 12/20 03:55

→ feliz5566: 都非常好吃而且很多都是米其林主廚出來開的37F 12/20 03:55

推 thejam: 外國人問什麼是道地台灣料理還真的有點不知道怎麼回答..38F 12/20 03:56

台灣是文化大融爐　有各式的國家料理在台灣
形成了我們自己的飲食文化　這就是屬於台灣的料理
要回答還是有很多的　牛肉麵　魯肉飯　陽春麵　珍珠奶茶　都是啊
你要說這些從中國延伸而來也是可以　畢竟台灣就一直是與中國密不可分
※ 編輯: daimond (61.224.59.247), 12/20/2014 03:57:59

→ thejam: 臭豆腐炸雞排？小籠包牛肉麵麻辣鍋都算外來物吧？39F 12/20 03:57

推 jyekid: 台灣道地料理首發帶老外吃炒的配啤酒聊天40F 12/20 03:57

推 Kreen: 台灣料理就是中華料理啊，我不覺得這有什麼問題～41F 12/20 03:58

→ shui2005: 也不能算完全的中華料理我們太雜了42F 12/20 03:58

推 hoyumi: 我覺得是呈現方式吧會不會換個方式會不太一樣?43F 12/20 03:59

→ Kreen: 我的意思是說要介紹傳統的時候啦。不然當然起手小籠包、雞44F 12/20 03:59
→ Kreen: 排奶啊。

→ hoyumi: 以外國那種前菜主菜甜點的方式出菜然後擺盤多加講究46F 12/20 03:59

推 cuckooflower: 牛肉麵是在台灣發明的47F 12/20 03:59

推 Virex: 其實我覺得台灣小吃多很正常，畢竟本來就沒外國那種吃一頓48F 12/20 04:00

→ hoyumi: 這樣台灣料理會比較有直感嗎?49F 12/20 04:00

→ Virex: 飯要一小時以上的，小吃就是快+方便吃啊...我覺得習慣問題50F 12/20 04:00

推 maydayart: 很多料理雖然跟中國菜名一樣，可是味道已經改變了51F 12/20 04:01

→ hoyumi: 只是那樣就不是台灣料理的感覺因為根本不合啊52F 12/20 04:01

推 shui2005: 臺灣就有臺灣特色嘛～覺得這樣很好53F 12/20 04:01

→ maydayart: 之前煮麻油雞給一大群中國朋友，他們完全沒吃過覺得很54F 12/20 04:02

→ JizzBurger: 是這樣沒錯台灣太不注重包裝跟呈現方式55F 12/20 04:02
→ JizzBurger: 合不合只是不習慣能不能成氣候的問題
→ JizzBurger: 厲家菜都能走精緻台灣沒理由不行

推 Kreen: 台灣也有注重包裝和呈現的喔，在「遇東方精緻料理」就是，58F 12/20 04:03

→ maydayart: 驚艷XD當天也有人帶中國麻油雞，但完全是另一道菜啊～59F 12/20 04:04

推 hoyumi: 也對好像101樓上某餐廳也是 100元的台南擔仔麵...60F 12/20 04:05

推 bustyma19: 當然是義大利～http://ppt.cc/CL4V 獵戶燉肉61F 12/20 04:07

推 cuckooflower: 永豐餘的山海樓吧高檔手路台菜62F 12/20 04:09

推 ckshchen: 月亮蝦餅-美食中的後藤希美子63F 12/20 04:09

推 Kreen: 然後我記得澳門有一家中試餐廳也是一道道的還有拿過星星，64F 12/20 04:10
→ Kreen: 但我實在想不起那家店名了。

推 kiuygtde: o時間看這篇......好餓啊QQQ66F 12/20 04:14
→ kiuygtde: 苦命coding中....

推 Uncontinue: 英國不是傳說中可以讓食材死第二次的國家嗎68F 12/20 04:15

推 phix: 台灣不用說小吃各國的料理也很好找啊69F 12/20 04:17

推 Kreen: 台灣「大吃」也挺不錯的，只是喜歡吃又喜歡推廣的人很少，70F 12/20 04:18

推 BirthdayBoy: 台灣小吃很棒啊...就是衛生有點...71F 12/20 04:18

→ Kreen: 否則不少飯店的中式套餐都挺棒的。72F 12/20 04:18

推 jyekid: 宜蘭的窯鴨算大吃吧73F 12/20 04:20

推 Groger: 我覺得海鮮在台灣還是偏貴74F 12/20 04:20

推 Kreen: 哈，沒那個名詞啦，只是我看很多人提台灣美食都只說小吃、75F 12/20 04:21

推 hoyumi: 宜蘭不是要提台灣的辦桌文化嗎?好像是起源地76F 12/20 04:21

推 JizzBurger: 遇東方有幸去過.. 澳門那家是永利軒嗎77F 12/20 04:21

→ Kreen: 夜市、路邊攤，其實台灣料理在世界水準上也是相當一留的～78F 12/20 04:22
推 Kreen: 不是永利軒，不過你講了飯店我就想起來了，葡京的 8 餐廳，

推 colorbest: 台灣小吃哪裡不算料理? 有沒有自卑成這樣= =80F 12/20 04:24

→ Kreen: 下次去澳門你真的得試試，很多菜色讓人印象深刻～81F 12/20 04:25

→ ev331: 有錢人跟沒錢人的差別82F 12/20 04:27
→ ev331: 是說台灣小吃就台灣小吃特色就這樣

推 hoyumi: 日本某網站票選的台灣餐廳排行榜但不知道是什麼時候的84F 12/20 04:28
→ hoyumi: http://taiwan.my-more.com/ja/food/lfd/

台湾（台北）旅行ランキング、評価、クーポン事前予約サイト【More】現地日本語タクシー、結婚写真、エステ、スパ、レストランなどの予約を日本語でサポート。 ...

→ ev331: 台灣便當也可以走日本定食那樣啊86F 12/20 04:29

推 JizzBurger: 查了一下很高級啊 K大真是八卦版美食專家....87F 12/20 04:29

→ hoyumi: http://ppt.cc/2pD2 這個似乎比較符合大家印象中的88F 12/20 04:29

台北グルメ・レストラン人気ランキング - 旅行のクチコミサイトフォートラベル 旅行者のクチコミをもとにした人気ランキングから台北のグルメ・レストランを探すことができます。日本最大級の旅行クチコミサイトフォートラベルで台北のグルメ・レストラン情報をチェック！ ...

→ Kreen: 沒有啦，我只是湊巧吃過，跟真的會吃的人差遠了.....89F 12/20 04:30

推 Uncontinue: 上面連結鼎泰豐洗版90F 12/20 04:30

→ hoyumi: 然後下面是CNN票選外國人印象中台灣小吃的排行榜91F 12/20 04:31
→ hoyumi: http://ppt.cc/zB_R 依舊是滷肉飯第一名

Best Taiwanese food | CNN Travel

Small eats, and a lot of them, are the big thing in Taiwan.
The culinary philosophy here is eat often and eat well.
Sure, there's the internationally accepted three-meals-a-day dining format, but why be so limited when you can make like the Taiwanese and indulge in gourmet snacking at any time of th ...

推 Kreen: 我以為印象最深的會是臭豆腐XD93F 12/20 04:32

→ JizzBurger: 34 位 50嵐 (西門武昌店) みんなの満足度： 3.9394F 12/20 04:34
→ JizzBurger: 這名單守備範圍很廣啊..

推 jyekid: the above-mentioned food is mostly Taiwanese junk food96F 12/20 04:41
→ jyekid: 還有人在戰這是中國食物不是台灣小吃

推 lereage: 水煮豬腳味道真的很怪...後來就不敢吃了烤的真的不錯98F 12/20 04:43
→ lereage: 推捷克匈牙利料理真的不錯而且便宜太親民了XD

推 zerohero: 為何這篇像看過?100F 12/20 04:45

推 ji31g42go61: 料理嗎?比方說......蒙古烤肉?還順便騙到日本漫畫家?101F 12/20 04:49

→ JizzBurger: CNN下面的戰文比文章還精彩XD102F 12/20 04:50

→ huelecaca: 確定你有吃過便宜又好吃的tapas嗎?103F 12/20 05:12

→ sinscanim: 台灣的食物很可惜，在視覺上就是無法做到像日式料理104F 12/20 05:25
→ sinscanim: 給其他文化圈的人好印象...

推 kis28519: 真的台灣美食便宜又好吃106F 12/20 05:29

推 davidcute90: 中肯推107F 12/20 05:48

→ ziggyzzz: 台灣都化學物當然好吃108F 12/20 06:09

推 maxisam: 台灣吃的化學小吃化學食品這真的不算幸福109F 12/20 06:19

推 recorriendo: 台灣人到歐洲習慣的應該比較習慣燉式料理所以愛爾蘭110F 12/20 06:47
→ recorriendo: 荷蘭比利時之類應該口味比較合
→ recorriendo: 東歐也是以燉菜為主所以沒錯
→ recorriendo: 不過外國人最喜歡的應該是土耳其烤肉歐洲隨處可見~

→ RoxanneLi: 歐洲的海鮮聽說要去葡萄牙114F 12/20 06:58
→ RoxanneLi: 德國平均起來的國民食物只有香腸、麵包、啤酒，說豬腳
→ RoxanneLi: 的只會有某些區域的人

推 recorriendo: 外國人食物講究的點真的跟東方人不一樣外國人可以把117F 12/20 07:05
→ recorriendo: 起司或香腸分成十幾種對台灣人大概吃起來都一樣XD

→ AMA0687: 台灣食物便宜是因為都是化工廠119F 12/20 07:35

推 asd00726: 愛台灣120F 12/20 07:37

推 mathrew: 捷克的東西明明就很難吃121F 12/20 07:42
→ mathrew: 除非你都吃比較高端的

推 george12345: 我的英文老師是英國人，他說他來臺灣就是因為臺灣東123F 12/20 07:45
→ george12345: 西好吃，英國的超難吃，連他們自己人都這樣說了

推 JudgmentLin: 感恩化工讚嘆化工台灣朝分子料理之路邁進125F 12/20 08:00

→ FMANT: 台灣的中國料理水準比中國高126F 12/20 08:05

推 minlochen: 台灣小吃讚，衛生絕對不及格+1127F 12/20 08:08

推 sheepxo: 分子料理 XD128F 12/20 08:19

推 c7683fh6: 衛生及格再來談料理吧否則就只能是小吃129F 12/20 08:21

推 jamesjklin: 亞洲有很多便宜的油130F 12/20 08:24

推 georgeya007: 推你巷子內匈牙利真的超扯的好吃而且跟台灣口味近131F 12/20 08:27

推 chiehiam: 比利時，好吃的過份! 甜點跟正餐都是132F 12/20 08:27

噓 bambambam: Tapas 怎樣吃不慣？法國便宜的東西也超好吃的133F 12/20 08:30

→ grandwar: 餿水真好吃134F 12/20 08:30

→ alkahest: 看你對好吃食物的形容你本身就屬於比較喜歡台灣口味135F 12/20 08:36

推 jason87lins: 料理方式造成最大差異吧亞洲太多現成調味料或醃醬136F 12/20 08:40
→ jason87lins: 西式多是以原食材料理出餐飲與醬料

推 teddygoodgoo: 現成調味料跟醃醬，不就等同於你西式的醬料138F 12/20 08:43

推 jason87lins: 我指得是醬油豆瓣魚露味增 XO醬這種東西139F 12/20 08:46
→ jason87lins: 唯一最像的調味品應該就是起士而已了
→ jason87lins: 單純就口味來說西班牙沿海城市倒讓我有回到家的感覺
→ jason87lins: 大概是因為都會先油爆蒜的關係吧蒜味是我心中的台味

推 Baby: 這篇比較有概念不過海鮮燉飯不是乾炒喲143F 12/20 09:04

噓 kei29: 幸福的化工小吃XD144F 12/20 09:19

→ blmp1234: 海鮮有燉飯烤飯吧不過我是不懂番紅花的風味就是了145F 12/20 09:21

推 Blanca26: 西班牙料理很像台灣口味阿146F 12/20 09:42

推 MessiWang: 台灣的美食是拿健康來換得阿147F 12/20 10:01

推 qq1486: 英國好吃的都很貴148F 12/20 10:05

推 julia66: 義大利的好吃149F 12/20 10:13

推 traumer: 在英國只能吃外國菜連歐洲人都受不了的難吃150F 12/20 10:18

噓 yjjs: 西班牙料理完全棒食物法規又嚴格吃起來超爽151F 12/20 10:25

推 qq1486: 英國倒是出了不少名廚152F 12/20 10:30

推 TFJoker: 真材實料當然貴啊用地溝油當然便宜賣你153F 12/20 10:37

推 homer0403: 與其在台灣吃好吃的化工食品還不如吃難吃的天然食品154F 12/20 10:47

推 tiuseensii: 台灣是美食天堂內科地獄155F 12/20 10:48

推 demitri: 中國有餐桌禮儀的只是現代普通人不管而已156F 12/20 11:08

推 zeanmar: 高端是三小 = =157F 12/20 11:14

→ WO0820: 紅蟳米糕,乾炒鱔魚算不算台灣料理?158F 12/20 11:25
→ WO0820: 義大利麵,披薩算料理的話,擔仔麵,蔥油餅要算小吃嗎?

噓 sxk2135: 你是在法國待多久？便宜也好吃的明明就不少160F 12/20 11:35

→ er26562002: 我朋友留英帶泡麵被他外國室友們搶光XDDDDD161F 12/20 11:54

噓 k04121226: 東歐根本吃豆子162F 12/20 12:35

推 joe2: 古早台灣菜偏向"湯湯水水" 著名料理有"鯧魚米粉"163F 12/20 13:30
→ joe2: 現今台灣菜厲害的地方參雜日本風味與國民政府帶來的中國風味
→ joe2: 很多人說台灣有很多異國料理我個人認為雖然多但是不精
→ joe2: 真希望有更多台灣人去國外學得更精深的異國料理帶回台灣

推 attitudium: 別說台灣人吃的幸福了你看起來貴是用台灣薪水來看167F 12/20 13:37
→ attitudium: 歐洲薪水台灣三倍

推 Buhler: 在英國吃過炸魚,魚肉水水爛爛又沒味道真的很難吃...169F 12/20 13:56

噓 MichaelBourn: 義大利本土Pizza超難吃只適合歐洲人胃口170F 12/20 15:05

推 lifehunter: 中國有餐桌禮儀只是中國人沒有而已171F 12/20 16:46

推 rainsilver: 幸福的化工料理 ☆,:*:‧\(￣▽￣)/‧:*‧° ☆*172F 12/20 17:34

→ peter821201: 中華料理不需要也沒必要有一堆繁複禮儀173F 12/20 19:07

推 r557844689: 求推薦布拉格豬膝174F 12/20 19:12

→ sunrar: 吃南風是在吃味素吧175F 12/20 21:06

推 Jerusaleam: 西班牙的tapas不用錢是因為你會一直點酒波登有一集就176F 12/21 03:51
→ Jerusaleam: 是在介紹西班牙的小酒館
推 Jerusaleam: 不過並不是每間餐酒館都會提供免費的tapas就對了

推 TSbb: 這篇真的是錯誤百出，但是推文很多故事179F 12/21 22:11

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※ 本文也出現在看板: CPLife traume

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1樓時間: 2014-12-20 07:48:56 (台灣)

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franco99

　 12-20 07:48 TW

原po的首推居然是南豐(驚嚇不己)。南豐生意好是事實，但生意好不代表一定好吃！

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