※ 本文為 terievv 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2014-02-28 15:42:04
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 有沒有生蛋拌飯的八卦？
時間 Fri Feb 28 13:26:19 2014
看了一些日本的旅遊跟美食節目，
又或是一些動畫裡，
常常會有把生機蛋打在飯上加一些醬油，
然後攪一攪一起吃，
這樣吃真得好吃嗎？台灣的雞蛋可以這樣吃嗎？
有點想要試試看蛋又怕吃玩拉肚子，
有人有試過這種吃法嗎？
有沒有生蛋拌飯的八卦阿？
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.240.69.84
推 :我剛從日本回來...其實雞蛋拌飯沒問題的..1F 02/28 13:26
→ :神樂2F 02/28 13:27
推 :菌3F 02/28 13:27
→ :這道菜好像叫天玉..4F 02/28 13:27
→ :吃起來黏稠黏稠感覺有點噁= =5F 02/28 13:27
推 :@"__'@6F 02/28 13:27
推 :洨扮飯7F 02/28 13:28
推 :生蛋裡有東東叫鳥素 會讓你烙賽8F 02/28 13:28
推 :一邊想著這是從雞的肛門跑出來的產物 一邊吃著生蛋拌飯9F 02/28 13:28
推 :雞蛋沒洗乾淨的 千萬別這樣試!10F 02/28 13:28
→ :不過要小心沙門氏菌11F 02/28 13:28
→ :台灣的蛋，要買統一的……12F 02/28 13:29
噓 :台灣早期也會這樣吃13F 02/28 13:29
推 :我要半熟才敢拿去跟白飯攪在一起14F 02/28 13:29
推 :飯一定要熱的 蛋身要洗乾淨~15F 02/28 13:29
→ :半熟 不就是溫泉蛋16F 02/28 13:29
→ :因為跟雞蛋布丁一樣原料。17F 02/28 13:30
推 :攪雞蛋冇，摻雞屎有。18F 02/28 13:30
推 :要加在牛丼裡吃19F 02/28 13:30
→ :雞蛋60度就會熟了20F 02/28 13:31
→ :其實半熟的比較黏稠好吃 生蛋有腥味21F 02/28 13:31
→ :這很好吃22F 02/28 13:32
推 :滿好吃的 再加些納豆23F 02/28 13:34
推 :銀之匙24F 02/28 13:35
推 :生蛋黃 黃芥末 納豆 醬油 蔥花 幹 這樣很好吃啊啊啊!!!25F 02/28 13:35
→ :可是只能吃一碗 吃第二碗會膩 想吐
→ :可是只能吃一碗 吃第二碗會膩 想吐
→ :日本人好像特喜歡黏稠的東西 納豆 雞蛋拌飯 觸手27F 02/28 13:36
推 :好吃啊 再加點豬油拌勻撒上柴魚片 極品28F 02/28 13:36
→ :加點牛肉片跟滷汁更好吃29F 02/28 13:37
推 :沒熟的蛋超噁30F 02/28 13:44
推 :日本吃牛丼都有加生雞蛋31F 02/28 13:51
推 :月見冰好吃32F 02/28 13:54
推 :好吃 加肉更棒33F 02/28 14:00
→ :台灣有些日本料理明明也會這樣吃...= =34F 02/28 14:22
推 :卵かけご飯35F 02/28 14:23
推 :羽田機場第一航廈就有一間 去東京回程可以去吃36F 02/28 14:49
推 :我喜歡37F 02/28 14:49
→ :日本雞蛋拌飯：好潮！ 東南亞雞蛋拌飯：未開化！38F 02/28 14:49
推 :半熟的蛋才誘人 生的在台灣我不敢39F 02/28 14:56
--
※ 看板: terievv 文章推薦值: 1 目前人氣: 0 累積人氣: 3079
1樓 時間: 2014-12-21 05:57:04 (台灣)
推
12-21 05:57 TW
要小心沙門氏菌+1~(我覺得生蛋拌飯不錯吃喔~~~但是要買新鮮的蛋，之前去鋤燒，沾了一下蛋液覺得沒有腥味就嚐試了~~)
回列表(←)
分享