看板 C_Chat作者 hwang1460 (面癱P)標題 [閒聊] 日本的鬆餅到底是不是鬆餅?時間 Wed Dec 1 10:54:42 2021
鬆餅pancake
一個非常萬用的糕點
可以當甜點也可以跟肉類搭配
形狀看起來就是銅鑼燒但是沒有餡吃起來也不太一樣
但是日本的鬆餅好像長的跟我認識的不太一樣
我個人是沒去日本吃過啦
但是身為資深異世界類轉生種田上學養女兒之類的讀者
每部作品不約而同的都會做鬆餅
他們的鬆餅硬是比我知道的胖
http://i.imgur.com/s3LxSdK.jpg
大概是這種感覺
日本的鬆餅吃起來跟美國的會不一樣嗎?
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[閒聊] 日本的鬆餅到底是不是鬆餅?
12-01 10:54 hwang1460.
推 fman: 都是用麵糊做的,但日本的口感會比較厚且軟Q3F 12/01 10:57
→ xianyao: 厚的 不是很多個疊在一起的 是舒芙雷 不是鬆餅4F 12/01 10:57
推 gama: 原理是帆船啊還以為是鬆餅呢6F 12/01 10:58
→ devilkool: 那叫スフレパンケーキ,日本人自己把鬆餅弄得像舒芙蕾8F 12/01 10:58
推 beckwon: 這個厚度已經是舒芙蕾鬆餅了11F 12/01 10:59
→ shuten: 日本是改的厚鬆餅12F 12/01 10:59
推 arexne: 日本講鬆餅 很多其實是舒服蕾13F 12/01 10:59
推 cover543: 沒有吧 我吃過感覺很正常啊?有特定地區嗎?19F 12/01 11:02
推 CorkiN: 在美國唸過書的朋友說台灣有三種東東都叫鬆餅,但英文名字是不一樣的,一個是pancake一個舒芙蕾還有一個叫啥我忘了20F 12/01 11:02
→ StBeer: Waffle24F 12/01 11:03
→ CorkiN: 感謝支援回答28F 12/01 11:04
推 salamender: 雞蛋麵糊和糖根據加熱方式和冷卻過程可以搞出非常多種甜點,這真的很難分類w29F 12/01 11:04
→ feedingdream: 去吃過一次,蠻不錯的,但店裡的氣氛讓兩個大男人非常不自在XD 煎的過程看起來也很療育。31F 12/01 11:04
在美國都是配炸雞吃的
※ 編輯: hwang1460 (24.254.197.66 美國), 12/01/2021 11:07:13
推 yankeefat: 配炸雞的不是pancake嗎 把雞腿捲起來吃這樣34F 12/01 11:08
推 lgzenith: Masterchef 比過waffle配炸雞36F 12/01 11:09
→ StBeer: Pancake是早餐配上培根、炒蛋還有楓糖漿37F 12/01 11:11
推 kslxd: 鬆餅定義九宮格38F 12/01 11:13
→ a9564208: hotcake跟舒芙蕾吃起來又不一樣39F 12/01 11:14
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