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標題 Re: [新聞] 來台7年全倒光！北海道拉麵名店「梅光軒
時間 Tue Jul 16 19:35:29 2019
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標題 Re: [新聞] 來台7年全倒光！北海道拉麵名店「梅光軒
時間 Tue Jul 16 19:35:29 2019
台灣拉麵控算是蠻多的
只要餐點品質好做得好
相信生意都不會差到哪裡去
這家在FB上看到一堆人嫌
從剛開店品質很不錯 到後面湯頭越來越淡
會倒也不意外
不過很好奇
日本餐廳來台展店好像都會走味
像是金子半之助台灣分店被嫌品質不好
社長還特地飛來台灣突擊檢查
發現台灣店員都沒照sop在做事
一風堂也是被嫌到臭頭
日本一風堂才把代理權收回改自己直營
不知道是台灣人做事不認真
還是日本人不用心經營
--
不給點心的話…就要惡作劇了喔～♥
『姬坂乃愛』
https://i.imgur.com/Q8qBtIY.gif
--
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推 : 台灣人老闆1F 114.137.46.151 台灣 07/16 19:36
推 : 台灣人為了業績會COSTDOWN阿2F 175.180.168.5 台灣 07/16 19:36
推 : 台灣人不就能混就混，認真做事的是傻子3F 223.139.189.219 台灣 07/16 19:36
→ : 7年4F 101.13.187.16 台灣 07/16 19:36
→ : 台灣沒有職人文化5F 101.14.197.59 台灣 07/16 19:36
推 : 用日本薪水請台灣人，誰敢不照SOP？6F 223.140.184.205 台灣 07/16 19:37
推 : 錢那麼少認真個屁7F 1.169.129.14 台灣 07/16 19:37
推 : 老實說拉麵要完全照日本口味做，真的太鹹。8F 119.14.97.165 台灣 07/16 19:37
推 : 就台灣一堆靠北口味不合9F 61.223.44.177 台灣 07/16 19:37
→ : 最誇張反而是日本人，來台灣賣比日10F 223.140.184.205 台灣 07/16 19:37
→ : 台灣有台灣的玩法11F 1.169.129.14 台灣 07/16 19:37
→ deltarobot …
→ : 本貴，結果員工薪資一樣低得可憐，幫哭哭13F 223.140.184.205 台灣 07/16 19:37
→ : 但為了迎合台灣口味調淡，又會讓拉麵失去特15F 119.14.97.165 台灣 07/16 19:38
→ : 餃子的王將都收光了 不是日本來的屎都能吃16F 1.169.129.14 台灣 07/16 19:38
→ : 嫌口味不合幹嘛吃異國料理18F 61.223.44.177 台灣 07/16 19:38
→ : 色，許多來台展店的拉麵業者都會遇到這種兩難。19F 119.14.97.165 台灣 07/16 19:38
推 : 口味也是個問題 餃子王將我吃覺得普普的21F 27.52.190.113 台灣 07/16 19:39
推 : 餐廳不會因為客人不懂吃把人趕出去所以會倒22F 125.224.77.26 台灣 07/16 19:39
→ : 王將根本沒做好市調，滿街都是四海八方。24F 119.14.97.165 台灣 07/16 19:39
推 : 王將不是才剛進來25F 101.14.211.60 台灣 07/16 19:39
→ : 誰在跟你吃一個10元貴桑桑煎餃?26F 119.14.97.165 台灣 07/16 19:40
推 : 房租比日本貴啊 當然低薪請員工27F 49.216.24.143 台灣 07/16 19:40
推 : 王將我也只吃過一次就不想吃了28F 223.140.184.205 台灣 07/16 19:40
→ : 台灣慣老闆不肯花時間守SOP，都當成是solu29F 42.75.179.140 台灣 07/16 19:40
推 : 說錯 中國大陸的收了跟台灣搞混30F 1.169.129.14 台灣 07/16 19:40
→ : tion on peaple31F 42.75.179.140 台灣 07/16 19:40
→ : 台灣人吃餃子也是外省傳來的 所以口味應該跟大陸人一樣32F 1.169.129.14 台灣 07/16 19:41
→ : 王將生意不怎樣，收起來是遲早的事情。34F 119.14.97.165 台灣 07/16 19:41
推 : 去日本吃了一堆拉麵根本沒比較鹹啊35F 223.137.151.142 台灣 07/16 19:41
推 : 王將的拉麵超難吃就是了
看照片很好吃，結果湯沒味道36F 101.14.211.60 台灣 07/16 19:42
看照片很好吃，結果湯沒味道36F 101.14.211.60 台灣 07/16 19:42
推 : 日本原味拉麵是很濃厚，不是鹹38F 223.140.184.205 台灣 07/16 19:42
推 : 超難吃39F 111.71.41.189 台灣 07/16 19:42
→ : 也可能是分店品質問題40F 101.14.211.60 台灣 07/16 19:43
推 : 台灣的職人精神就是亂搞啊41F 42.76.76.11 台灣 07/16 19:43
推 : 民族性使然42F 114.46.196.84 台灣 07/16 19:43
推 : 日本拉麵就是鹹 之前之吃拉麵次郎坊日本人開的超鹹43F 111.82.83.168 台灣 07/16 19:44
→ : 沒知識才去王將吃餃子啊，那是吃天津飯這種日製中菜的地方45F 42.75.179.140 台灣 07/16 19:44
→ : 台灣都是改良過的版本了 像山嵐就不錯 味道濃厚又不鹹47F 111.82.83.168 台灣 07/16 19:45
推 : 如何調整口味又保留原本特色，是日本連鎖拉麵店在台灣生存的關鍵。49F 119.14.97.165 台灣 07/16 19:46
→ : 麵屋三士呢？51F 101.14.211.60 台灣 07/16 19:47
推 : 金子史上最過譽，沒有之一52F 27.52.170.228 台灣 07/16 19:47
推 : 結果一風堂收回去感覺更差了53F 110.50.150.14 台灣 07/16 19:47
→ : 有次去吃肉比麵還多，爽54F 101.14.211.60 台灣 07/16 19:47
推 : 太鹹太油我不行55F 223.136.245.212 台灣 07/16 19:50
推 : 賣得比日本貴 員工薪水比日本少 呵56F 114.137.153.106 台灣 07/16 19:50
推 : 鍋貼在台灣吃鼎泰豐就好了啊 很難競爭的57F 42.72.53.109 台灣 07/16 19:50
→ : 山嵐真的優秀58F 223.136.245.212 台灣 07/16 19:50
推 : 台灣是只有效率極大化59F 60.251.55.94 台灣 07/16 19:50
推 : 臺灣人素質差啊60F 180.204.140.179 台灣 07/16 19:51
→ : 看看全家你覺得呢？
說日本拉麵都是很鹹也是笑笑
台灣一堆化工麵倒是吃得很開心61F 223.136.161.114 台灣 07/16 19:52
說日本拉麵都是很鹹也是笑笑
台灣一堆化工麵倒是吃得很開心61F 223.136.161.114 台灣 07/16 19:52
推 : 店員領鳥薪水，你是要人家多認真64F 39.8.0.232 台灣 07/16 19:56
推 : 山嵐超猛65F 27.52.100.215 台灣 07/16 19:57
推 : 因為店租成本太高66F 1.169.103.249 台灣 07/16 19:59
推 : 因為臺灣人只出得起香蕉67F 223.140.100.211 台灣 07/16 20:03
→ : 就台灣食痴一堆,什麼料理都硬要改成巷口小吃的口味和價錢,才會覺得CP值高68F 218.173.130.111 台灣 07/16 20:04
推 : Nagi鹹炸 但我知道是原日本味啊 所以還是會去70F 101.13.82.235 台灣 07/16 20:07
推 : 請猴子煮東西 要求品質會不會想太多72F 111.83.17.54 台灣 07/16 20:10
→ : 一風堂我前幾天才吃，還是難吃73F 180.177.33.135 台灣 07/16 20:12
推 : 最工讀生你是想要他們煮出什麼東西和服務74F 49.216.144.61 台灣 07/16 20:13
推 : 日商餐飲業薪水普遍是二十幾k76F 1.200.208.1 台灣 07/16 20:13
→ : 為什麼原文不見了77F 1.168.32.79 台灣 07/16 20:13
推 : 台灣人自己有自己的玩法啦78F 114.137.75.250 台灣 07/16 20:15
推 : 台灣人喜歡耍小聰明79F 220.137.18.104 台灣 07/16 20:18
推 : 鷹流都老闆直接飛來監督的80F 223.136.162.231 台灣 07/16 20:19
推 : 日本拉麵也有走清爽路線的，只是台灣幾乎沒有81F 223.136.230.122 台灣 07/16 20:19
推 : 真的假的 金子半之助那鬼價格還偷懶喔83F 114.136.151.214 台灣 07/16 20:20
→ : 相同湯頭工讀生煮的跟師傅煮差很多84F 223.136.230.122 台灣 07/16 20:21
→ : 鷹流上禮拜去吃肉片縮水==85F 114.136.151.214 台灣 07/16 20:22
![[圖]](https://i.imgur.com/HoBIenLh.jpg)
→ : 猜哪家87F 223.136.162.231 台灣 07/16 20:22
推 : 壽賀喜屋求卦 也是日本品牌 日本當地是沒吃過 但是台灣吃起來有種化工死鹹味= =88F 58.114.153.143 台灣 07/16 20:22
推 : 台灣人本性懶惰91F 111.71.37.2 台灣 07/16 20:23
![[圖]](https://i.imgur.com/Ay7WCeYh.jpg)
推 : 鷹流老闆長住在台灣吧?93F 1.160.157.157 台灣 07/16 20:24
推 : 幹妳娘日本拉麵不鹹誰要吃
怕鹹去吃陽春麵啦幹94F 223.138.33.164 台灣 07/16 20:25
怕鹹去吃陽春麵啦幹94F 223.138.33.164 台灣 07/16 20:25
→ : 86樓是鷹流東京蝦拉麺 小櫻96F 61.228.198.49 台灣 07/16 20:28
→ : 賣比日本貴 薪資照台灣的算97F 49.214.208.210 台灣 07/16 20:29
→ : 92樓是soba shinn，為什麼我在這邊猜謎XD98F 61.228.198.49 台灣 07/16 20:30
推 : 找代理本來就會這樣，只能說日本人根本無心海外市場99F 114.137.185.99 台灣 07/16 20:31
推 : 原來一風堂被日本母公司收回直營!
那我再去嘗嘗給它一次機會255F 61.216.178.95 台灣 07/17 08:52
那我再去嘗嘗給它一次機會255F 61.216.178.95 台灣 07/17 08:52
![[圖]](https://i.imgur.com/kKAFbB8h.jpg)
推 : 可是花月嵐不管在哪裡都很難吃 卻倒不了259F 111.82.193.127 台灣 07/17 09:06
推 : 臺灣不意外 能混就混 鬼島260F 223.137.0.138 台灣 07/17 09:23
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- →台灣 07-16 20:44聽說台灣某個sop控的市長自己都沒按照sop做了，遇到自己sop就會轉彎，你怎會期待其它台灣人會照做?
- →台灣 07-16 21:20如果用日本的SOP 日本的價格 但卻是台灣的薪水.....職人表示呵呵
- →台灣 07-16 21:53日本拉麵又油又鹹
很來就難吃！
(axzs1111.): Re: [新聞] 來台7年全倒光！北海道拉麵名店「梅光軒 - Gossiping板