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作者
標題 [問卦] 台菜二世祖算南部辦桌的天花板嗎?
時間 Thu Dec 24 05:41:05 2020
作者
標題 [問卦] 台菜二世祖算南部辦桌的天花板嗎?
時間 Thu Dec 24 05:41:05 2020
當年二世祖PO出菜單
2017/12/22台北場菜單：
ㄧ、五福喜臨門
二、鮑魚海鮮羹
三、清蒸大石斑
四、龍蝦舞沙拉
五、鰻魚香米糕
六、藥膳土雞湯
七、原味大草蝦
八、時令水果盤
九、鮮活上紅蟳
十、唐朝一品封
十一、東港蝦丸湯
十二、甜蜜綠豆蒜
挾著八卦版的鄉民人氣 聲勢浩大的北上討伐酸民
https://imgur.com/F6TqkD7
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/F6TqkD7.jpg)
結果實際成品卻是冰棒最好吃
http://i.imgur.com/Tg94Ejx.jpg
https://i.imgur.com/xJzidH0.jpg
https://i.imgur.com/Hamn6Vz.jpg
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/Tg94Ejx.jpg)
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/xJzidH0.jpg)
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/Hamn6Vz.jpg)
二世祖表示還活著 要大家不要太想念他
https://i.imgur.com/uEw0Np1.png
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/uEw0Np1.jpg)
有沒有阿建師的手路菜 是南部辦桌天花板的八卦?
--
中天正妹女記者
http://i.imgur.com/vVt8id6.jpg
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.174.95.163 (臺灣)
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12-24 05:41
12-24 09:27
12-24 09:47
12-24 17:42
推 : 地板都不如1F 12/24 05:41
推 : 辦桌仔吹老半天的實力2F 12/24 05:42
※ 編輯: G2S (1.174.95.163 臺灣), 12/24/2020 05:44:25推 : 南部人愛膨風，被打臉就腦羞，呵呵3F 12/24 05:45
推 : 用嘴炒出一桌好菜4F 12/24 05:46
推 : 齊天大聖過火山!!!5F 12/24 05:58
噓 : 那十道菜可以用一個字總結：噴6F 12/24 06:02
推 : 我相信他老爸可能有那實力，但是就二世祖自己愛碰風，亂估才發現價格不對又下不了台7F 12/24 06:04
推 : 讓台菜辦桌一刀弊命，果然是24祖9F 12/24 06:05
→ : 南部老愛說自己食物多棒嫌棄北部結果根本廠廠的證明10F 12/24 06:07
→ : 利潤方面很強11F 12/24 06:08
推 : 南部膨風仔一個12F 12/24 06:09
推 : 南部美食就是一個笑話
實際上好吃的 高檔的餐廳都在臺北市13F 12/24 06:11
實際上好吃的 高檔的餐廳都在臺北市13F 12/24 06:11
推 : 倒了沒15F 12/24 06:14
推 : 我倒覺得 大家都忽略了 南北口味真的有差
另外 如果價錢只有一半 應該是八成好評16F 12/24 06:23
另外 如果價錢只有一半 應該是八成好評16F 12/24 06:23
推 : 看穿南部人愛椪風18F 12/24 06:26
→ Kobelephants …
推 : 碰風才是主菜其他都配角20F 12/24 06:28
噓 : 住地下室嗎？21F 12/24 06:30
→ : 膨風很強啦！甚至讓我以為南部流行用狗碗吃飯的樣子？22F 12/24 06:38
噓 : 不要污辱辦桌23F 12/24 06:39
推 : 其實大家笑的不是南部辦桌 而是他講的那堆笑話
說要屌打飯店 結果飯店用屌煮菜都可以贏你 笑死24F 12/24 06:39
說要屌打飯店 結果飯店用屌煮菜都可以贏你 笑死24F 12/24 06:39
推 : 週末喝咖啡連那種 之前去雲林吃同學喜宴根本碾壓26F 12/24 06:52
推 : 我去煮說不定比較好吃27F 12/24 06:55
→ : 看了毫無食慾28F 12/24 06:56
推 : 南部人：辦桌跟本屌打飯店好嗎，會去飯店辦婚禮的是盤子吧XD29F 12/24 07:02
推 : 沒錯31F 12/24 07:05
→ : 沒吃過其他的？32F 12/24 07:16
推 : 呵呵，南部說的美食應該也是彭風的33F 12/24 07:17
推 : 根本沒見過世面就在那邊吹 有夠井蛙34F 12/24 07:25
推 : 南部的品味就那樣35F 12/24 07:25
→ : 事實證明辦桌真的不行36F 12/24 07:27
推 : 狗屎炸湯圓37F 12/24 07:28
推 : 不要污辱南部的辦桌水準，這個連地板都不到38F 12/24 07:29
推 : 是吧39F 12/24 07:30
推 : 還是感謝24祖 因為在那之後八卦版就沒看到什麼人在那講南部多好多棒 被臭幹了也都惦惦很安靜變沙包了40F 12/24 07:33
推 : 一刀斃命的經典 從此極少人繼續吹辦桌屌虐餐廳42F 12/24 07:35
推 : 四郎還想裝小當家啊43F 12/24 07:36
推 : 在南部吃過水產車在旁邊待命的流水席 新娘家就是做水產銷售的 屌打目前吃過的飯店婚宴 二世祖那種就別拿來類比了44F 12/24 07:37
→ gzliu …
推 : 有夠生氣 南部人哈哈48F 12/24 07:38
→ gzliu …
推 : 他就錯估了運送跟場地成本 然後這種場應該不能想著要賺而是要做口碑 但最後端上來的菜色顯然是不想虧的
這大概就南部6~8K水準而已 二世祖當時好像收一萬?50F 12/24 07:41
這大概就南部6~8K水準而已 二世祖當時好像收一萬?50F 12/24 07:41
推 : 捧殺南部辦桌的最高境界53F 12/24 07:43
推 : 你也記仇太久了54F 12/24 07:44
推 : 典型沒見過世面的南部人 美時之都 呵呵55F 12/24 07:44
→ : 剛剛去看老家餐廳的尾牙 6K的菜色跟這只差在石斑改鱈魚還有鰻魚改櫻花蝦 封肉改燒鵝(這可能更貴) 沒有蝦丸湯56F 12/24 07:47
推 : 這個人還活著？58F 12/24 07:48
→ : 騙阿呆沒吃過辦桌啊59F 12/24 07:48
推 : 這件事證明ptt都是沒社會經驗的學生，很好帶風向。60F 12/24 07:50
→ : 過年8K的菜色就有石斑了 雞湯是烏骨雞 沙拉還多九孔鮑61F 12/24 07:50
→ : 看看大腸花事件、和辦桌、文林苑62F 12/24 07:52
→ : 所以最大問題出在錯估運送跟場地成本 才會被嫌棄63F 12/24 07:52
推 : 例行鞭屍64F 12/24 07:52
推 : 鞭屍也沒什麼 但直接把這人當南部總代理是哪招65F 12/24 07:56
推 : 沒見過世面啊66F 12/24 07:59
推 : PTT史上最大失智列車67F 12/24 08:00
推 : 一堆鄉民被唬到68F 12/24 08:01
推 : 別再鞭屍了69F 12/24 08:04
推 : 只會嘴砲而已70F 12/24 08:04
推 : 我也不懂怎麼可以辦成這樣，老家的婚禮8000元一桌的就有龍蝦甲魚了啊，當然棚子電扇冷氣座椅電子花車另計就是71F 12/24 08:06
推 : 自卑南部人最好的寫照XDDD73F 12/24 08:06
推 : 慘啊二世祖74F 12/24 08:07
噓 : 4 南部人吃屎當吃烏魚子75F 12/24 08:08
噓 : 他煮出來的很像飯店打包的隔夜菜76F 12/24 08:11
推 : 光看就沒什麼胃口77F 12/24 08:11
推 : 南部閩南仔椪風日常78F 12/24 08:12
推 : 嘉義屌打79F 12/24 08:12
推 : 這是過年煮給遊民飽餐一頓的菜色嗎？80F 12/24 08:12
推 : 不學無術的咖沒什麼好討論的吧......81F 12/24 08:13
推 : 4R 辦桌也不過如此嘛 煮一嘴好菜82F 12/24 08:19
推 : 冰品專賣店講話這麼辣哦83F 12/24 08:19
推 : 這個一桌一萬三笑死84F 12/24 08:19
噓 : 騙一些沒吃過辦桌的啊 跟盤觀光客的店差不多 別以為大家都傻85F 12/24 08:19
→ : 沒冷氣跟乾淨廁所都是垃圾87F 12/24 08:20
推 : 可憐南部人88F 12/24 08:21
推 : 南部人就是這種嘴臉無誤 超愛膨風89F 12/24 08:21
噓 : 到底是吃美乃滋還是吃蝦殼啊，笑死90F 12/24 08:21
推 : 被唬的跟被網路詐騙的智商差不多91F 12/24 08:22
推 : 不要以為他只是沒計算成本才出包 你聽過有廚師把湯圓炸成狗屎外觀 還辯稱怪罪是買錯牌子的嗎？ 根本基本功都有問題吧？你各位吃過的辦桌有出現過狗屎炸湯圓的嗎？92F 12/24 08:27
推 : 一樓的天花板依然是人家二樓的地板95F 12/24 08:29
推 : 南部一桌一萬的都比他好..96F 12/24 08:30
推 : 看菜單覺得還可以呀 是煮得不好吃唷？97F 12/24 08:31
推 : 真假？我以為只是菜色不如預期 結果是外觀也不行？98F 12/24 08:31
推 : 有個叔叔也做吃的會接政府高官或國軍高官，他就很低調。我想他應該名字也沒出現在新聞上面過吧，應該賺兩三99F 12/24 08:31
推 : 那鐵盤真的笑死281F 12/24 19:05
推 : 好想吃炸湯圓282F 12/24 19:22
推 : 會被騙1300吃辦桌的真的傻 這價可以吃很多高級餐廳283F 12/24 19:32
推 : 可憐 從此辦桌的名聲直線下落284F 12/24 22:40
推 : 吃過最難吃的南部流水席沒有之一285F 12/25 00:50
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