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作者
標題 Re: [問卦] 鮭魚能銷全世界，石斑辦不到？
時間 Mon Jul 11 08:45:30 2022
作者
標題 Re: [問卦] 鮭魚能銷全世界，石斑辦不到？
時間 Mon Jul 11 08:45:30 2022
台灣就是充滿得過且過的作法
遇到問題就放棄了不願意再思考
反正都是別人的錯
日本就該配合我們購買中國不要的東西，而且還要按照我們的方式
陳吉仲就是代表人物
鳳梨要改冷凍切片拚外銷 陳吉仲：日本消費者不可能買一整顆
https://www.ettoday.net/amp/amp_news.php7?news_id=2288206&from=google.com
鳳梨要改冷凍切片拚外銷 陳吉仲：日本消費者不可能買一整顆 | ETtoday生活新聞 | ETtodayAMP
![[圖]]()
台灣鳳梨去年被大陸禁了後，農委會積極將外銷市場放在日本和新加坡等國，不過卻屢傳「黑心問題」，衝擊銷量，農委會打算改變策略，將鮮果截切、冷凍，穩住品質，不過這是否會影響整體外銷總量？農委會主委陳吉仲今（6日）強調，當然不會，且現在消費型態改變，以日本為例，沒有人會買一整顆回去吃。 ...
![[圖]](https://cdn2.ettoday.net/images/6437/6437047.jpg)
….陳吉仲再提，「日本消費者不可能買一整顆鳳梨，是買一整片回去食用」…..
https://youtu.be/iDy_5q5cTyE
大多是來自菲律賓
例如dole公司就有完整的產業鏈
2021年日本進口18萬噸的菲律賓鳳梨，台灣因為中國的關係日本同情下採購增加將近十倍才從2000噸到1.7萬噸左右
結果今年買台灣鳳梨的人大減
導致進口商賣不掉只能降價求售
這是日本報紙刊載的內容
至於原因，我認為從這段影片可以看出來
https://youtu.be/QdELEUhSnSU
價格卻便宜許多
進口菲律賓鳳梨的是有名的dole公司
人家有切了之後冷凍嗎？
https://youtu.be/EY4ektD41ms
同樣的台灣香蕉一直都在自負比菲律賓好吃，但是日本幾乎沒有台灣香蕉
https://youtu.be/fCeIj2WeXQE
但是為了避免產生擦壓點（下面的果實戳到上面產生黑斑）
菲律賓是每層加個紙墊開
所以果實幾乎沒有黑斑和黑點
也許有人會說菲律賓比台灣天氣和土地更適合重香蕉和鳳梨，人力也便宜
輸給他們不意外
芒果在日本大多地方都不適合
但是宮崎用溫室套網種植
其高價品牌「太陽のたまご」
兩顆有時候能到日幣十萬以上
這是人家的種植方式
https://youtu.be/MRyWyWIWhrc
人家的芒果有輸給台灣？
※ 引述《DarkHolbach (Champagne Supernova )》之銘言：
: ※ 引述 《vios10009 (湖裡塗糊)》 之銘言：
: :
: : 那個啦，最近看到石斑銷不出給中國，結果要人民少吃鮭魚多吃石斑的文章。
: :
: : 明明都是魚，常吃的挪威鮭魚也是他們人工養殖的，為什麼台灣養殖的石斑就只能銷給中
: 國
: : ？
: :
: : 是冷凍技術辦不到？還是推廣不足？
: :
: : 既然敢擺比鮭魚還高的價錢，如果美味程度輸給鮭魚，又憑什麼理由要求消費者購買石斑
: ？
: :
: : 有石斑辦不到銷售全世界的卦嗎？
: :
: 我們先不講什麼外國人的口味問題啦，我們就講最基本的問題，就是這些石斑通不通得過人
: 家的食安檢驗，你通得過人家食安檢驗才有後面的市場。我覺得啦，台灣石斑要通過人家的
: 食安門檻是不太容易的。
: 不要講什麼歐美日的法律，台灣石斑連台灣的法律，真的要嚴格執行可能都過不了，一堆借
: 牌啥的查起來絕對是血流成河，誰敢管？在台灣還有政府打假球給你通融，歐美日食安都是
: 來真的，可沒這麼好混。
: 人家挪威養殖鮭魚能出口幾千億台幣，是啊，有看過他們怎麼養的嗎？他們是完全用高科技
: 監控水溫、飼料等等，宰殺是用電先電暈魚再宰殺，避免魚因為掙扎讓肉質不好吃。甚至人
: 家還做到DNA層面的研究的，研究怎麼讓鮭魚不要在產卵之後就掛掉。
: 養殖環境都有嚴格把關的，要定期對魚健康檢查，定期檢查海蝨，連養魚的環境水要多少、
: 魚要多少都有規定，避免養殖環境過度密集，污染物會過高。
: 人家的鮭魚檢驗做到這麼嚴格，才有辦法賣到先進國家，滿足最挑嘴的顧客。
: 台灣石斑？算了吧，連基本的牌照都有問題了，連老老實實申請牌照都不願意，就不要談什
: 麼對魚健康檢查啥的，我不相信連牌都不申請的業者會花成本在這方面。以我對台灣老闆的
: 了解，台灣老闆能不花錢的地方，絕對不會多花一分錢，不做這些也能賣中國，幹嘛努力去
: 賣歐美日？
: 什麼外國人口味之類的都是藉口而已，以前日本壽司誰在吃鮭魚的？你去很多比較傳統的日
: 本壽司店根本沒鮭魚，現在鮭魚是日本壽司人氣前幾的，為什麼？因為人家挪威厲害，有辦
: 法培養出適合生魚片的鮭魚，改變了日本人吃魚的習慣。
: 你知道我怎麼想嗎？我覺得台灣就算養鮭魚也還是只能賣中國，不會因為養了符合歐美日口
: 味的魚就因此能出口到那些國家去，原因嘛…看看那些國內業者吧。
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※ 同主題文章:
07-09 23:33
07-10 13:34
Re: [問卦] 鮭魚能銷全世界，石斑辦不到？
07-11 08:45
07-11 11:31
→ : 下篇 台灣鯛銷全世界1F 1.200.36.5 台灣 07/11 08:47
推 : 我記得台灣有一區種香蕉，專賣日本2F 114.35.112.86 台灣 07/11 08:47
推 : Dola的香蕉和鳳梨好吃
Dole3F 122.117.140.200 台灣 07/11 08:47
Dole3F 122.117.140.200 台灣 07/11 08:47
→ : 不賣台灣，那區的農民，全都超有錢5F 114.35.112.86 台灣 07/11 08:47
推 : 只大家技術都起來了還在自慰水果王國6F 106.1.226.28 台灣 07/11 08:48
推 : 台灣就正面打不贏只好情勒阿7F 27.51.113.255 台灣 07/11 08:48
推 : 這些技術研發出來被大陸學走怎麼辦
喔 不對 是台灣主動去教大陸8F 114.137.204.246 台灣 07/11 08:48
喔 不對 是台灣主動去教大陸8F 114.137.204.246 台灣 07/11 08:48
→ : 所以就不用改進，以免被學走就對了是吧10F 59.125.227.77 台灣 07/11 08:49
推 : 菲律賓的香蕉進步很多，吃起來不輸台灣11F 220.130.244.117 台灣 07/11 08:49
推 : 推影片資料 台灣的玩法就是巨嬰流 能賣就好12F 101.10.4.97 台灣 07/11 08:50
推 : 菲律賓鳳梨纖維太粗，目前台灣險勝14F 1.163.210.32 台灣 07/11 08:51
推 : 通常都是契作爭取日本客戶協助改善
不過台灣老人普遍自負 釘不起罵不起15F 114.25.56.220 台灣 07/11 08:54
不過台灣老人普遍自負 釘不起罵不起15F 114.25.56.220 台灣 07/11 08:54
→ : 阿我哭兩聲就有補貼，幹嘛認真做事?17F 36.228.128.99 台灣 07/11 08:59
推 : 沒台灣價值啦18F 106.64.139.12 台灣 07/11 08:59
推 : 臺灣的技術跟水準都不如別人
被補貼弄壞的台灣19F 36.232.155.181 台灣 07/11 08:59
被補貼弄壞的台灣19F 36.232.155.181 台灣 07/11 08:59
→ : 你想認真做，反而還會被一堆爛咖搞哩21F 36.228.128.99 台灣 07/11 08:59
推 : 就靠311捐款 算了22F 42.73.9.99 台灣 07/11 09:00
推 : 台灣就喜歡玩將心比心的情勒23F 114.136.250.78 台灣 07/11 09:00
推 : 台灣囊波萬24F 42.70.40.122 台灣 07/11 09:00
推 : 台灣連唯一能吹的水果都被吊打 只能靠情勒了25F 42.72.5.77 台灣 07/11 09:02
推 : 酒駕和違停不就一樣的問題 政府為人民服務27F 106.64.139.12 台灣 07/11 09:04
推 : 就推給中國能賺分又不用做事29F 223.141.147.245 台灣 07/11 09:04
推 : 芒果乾賣一賣反正農漁民死忠的30F 114.43.150.122 台灣 07/11 09:05
→ : 石班就現在才發現是吹的 沒市場又水很31F 106.64.139.12 台灣 07/11 09:05
推 : 做不做而已 就說大家只想賺快錢32F 27.240.232.104 台灣 07/11 09:05
→ : 深33F 106.64.139.12 台灣 07/11 09:05
→ : 台灣原地踏步很久了，前面賺到的紅利都轉到房市賺更快。34F 42.76.96.120 台灣 07/11 09:05
推 : 是倒退撸，甚至有些是往後跳海了36F 36.228.128.99 台灣 07/11 09:06
→ : 早起澳洲奇異果概念就有人提了 幾十年過去了 現在還不是原地踏步37F 27.240.232.104 台灣 07/11 09:06
→ : 停滯反而還是表現比較好的真是可悲39F 36.228.128.99 台灣 07/11 09:06
推 : 失敗主義啊40F 223.140.238.40 台灣 07/11 09:07
推 : 反正小粉綠會支持阿41F 114.136.168.83 台灣 07/11 09:07
→ : 事實就是這樣，不過大家不會覺醒的42F 42.73.236.157 台灣 07/11 09:07
→ : 台灣最好全面自由經濟化啊讓那些廢物死43F 223.140.238.40 台灣 07/11 09:08
推 : 吃過泰國的鳳梨，台灣根本慘輸，台灣只有芒果可以一戰44F 101.136.137.231 台灣 07/11 09:08
推 : 黨說什麼我都信46F 27.242.3.118 台灣 07/11 09:08
噓 : 香蕉吃起來都一樣好嗎？ 人家賣相好當然屌打台灣47F 114.43.224.174 台灣 07/11 09:09
推 : 其他國家的水果又不含民主49F 101.12.30.15 台灣 07/11 09:10
推 : 沒差，這些死忠的繼續支持死忠仔，我就51F 211.20.147.161 台灣 07/11 09:11
→ : 日本百貨公司有賣台灣香蕉 算高級水果52F 203.69.37.160 台灣 07/11 09:11
→ : 繼續拒吃53F 211.20.147.161 台灣 07/11 09:11
推 : 一直吹噓農業跟養殖技術頂尖，但已經被屌打54F 114.32.115.187 台灣 07/11 09:11
→ : 芒果10萬我是吃不下去55F 42.72.225.15 台灣 07/11 09:11
→ : 跟便宜菲律賓香蕉吃起來完全不同56F 203.69.37.160 台灣 07/11 09:12
推 : 哈哈57F 101.10.93.191 台灣 07/11 09:12
推 : 在那叫什麼，想被300萬？58F 180.217.140.149 台灣 07/11 09:12
噓 : 這幾年綠共的無能統治，只會讓台灣人自以為自己很厲害，沒想到就是井蛙而已59F 114.36.56.145 台灣 07/11 09:12
推 : 別鬧了，大陸跟別國學就好，那稀罕台灣農業技術62F 114.137.86.178 台灣 07/11 09:14
推 : 沒辦法 在鼓吹當小農阿 小農經濟就是把成本拉高 品質良莠不齊 外銷自然沒競爭力64F 220.129.152.127 台灣 07/11 09:14
推 : 台灣都靠漁會，外國都靠財團66F 101.137.133.14 台灣 07/11 09:15
噓 : 台灣農民最愛哭鬧67F 61.219.64.19 台灣 07/11 09:15
推 : 粗暴言論大可不必68F 106.64.162.122 台灣 07/11 09:17
推 : 台灣就是爛69F 101.9.238.53 台灣 07/11 09:17
推 : 日本人大多數都買罐頭吃啦 會買整顆70F 114.36.142.249 台灣 07/11 09:18
→ : 台灣的農地就拿來種電用的71F 60.251.144.197 台灣 07/11 09:18
→ : 回去削的是極少數72F 114.36.142.249 台灣 07/11 09:18
推 : 台灣農業沒新血都一堆低端老人在搞73F 223.136.99.86 台灣 07/11 09:18
推 : 恭喜你成為內應同路人74F 114.25.88.106 台灣 07/11 09:19
推 : 莫名其妙，為什麼日本人就不能買整顆啦？是自己冷鏈無法達到水準吧？75F 61.228.144.40 台灣 07/11 09:19
→ : 小粉綠:不爽就滾出台灣 質疑就是中共同路人77F 219.68.158.167 台灣 07/11 09:20
推 : 言論很粗暴79F 1.175.195.172 台灣 07/11 09:21
推 : 世界各大品牌水果 你能說出台灣的嗎？80F 27.240.232.104 台灣 07/11 09:22
推 : 香蕉芒果台灣都有賣過去啦 都是高級品81F 111.83.202.60 台灣 07/11 09:22
推 : 已經連菲律賓都打趴台灣了嗎 不意外82F 1.200.72.72 台灣 07/11 09:22
→ : 只是高級品是少數 大部分台灣人沒吃過83F 111.83.202.60 台灣 07/11 09:23
推 : 不可以唱衰台灣84F 114.25.88.106 台灣 07/11 09:23
→ : 多年前就有 一個幾千元的芒果穩定銷日85F 111.83.202.60 台灣 07/11 09:23
推 : 台灣都只想賺好賺的，反正虧再來喊喊要補助就好86F 42.77.28.165 台灣 07/11 09:24
→ : 一般的香蕉早被打趴了 香蕉研究所沒落88F 111.83.202.60 台灣 07/11 09:24
→ : 台灣就喜歡玩將心比心的情勒+189F 61.228.138.17 台灣 07/11 09:25
→ : 光看每年固定上演的高麗菜戲碼，就對台灣農業覺得沒什麼進步90F 42.77.28.165 台灣 07/11 09:25
→ : 整天罵中國 中國現在不想進口也不行92F 61.228.138.17 台灣 07/11 09:25
推 : 台灣農業怎麼可以這樣被你瞧不起93F 42.79.180.128 台灣 07/11 09:26
推 : 別再講了，官員跟無良商人的頭快被打斷了94F 101.12.103.86 台灣 07/11 09:26
→ : 中國不買單再罵 然後再情勒別國&台灣人民95F 61.228.138.17 台灣 07/11 09:26
推 : 台灣農業不但無法薄利多銷以量制價
也賣不到有口碑的精緻農業96F 123.51.170.128 台灣 07/11 09:27
也賣不到有口碑的精緻農業96F 123.51.170.128 台灣 07/11 09:27
推 : 出來叫一叫,仲哥就買單98F 42.77.125.158 台灣 07/11 09:27
→ : "你想認真做，反而還會被一堆爛咖搞哩"99F 61.228.138.17 台灣 07/11 09:27
推 : 台灣的農產就像靠天賦的高順位新秀，天花板高（可以超級好吃），但品質非常不100F 223.137.92.111 台灣 07/11 09:27
→ : 大推這句 在台灣就是這樣102F 61.228.138.17 台灣 07/11 09:27
→ : 一致，很難有一批相近品質的穩定外銷。103F 223.137.92.111 台灣 07/11 09:28
→ : 有事就用納稅錢收購，問題在哪很明顯花錢消災，能暫時堵住大眾的嘴就好104F 123.51.170.128 台灣 07/11 09:28
→ : 大宗商品外銷先求品質穩定一致106F 223.137.92.111 台灣 07/11 09:29
→ : 破防惹 不過早知道陳只會大灑幣就是了107F 1.163.163.125 台灣 07/11 09:29
噓 : 我不知道八卦版幹嘛一直貶低農漁民，明明事實就不是如此也可以推成這樣108F 42.72.225.15 台灣 07/11 09:30
推 : 就該放下讓他們損失,你補助他們提升品質,那有連爛的都補助誰要提升品質110F 42.77.125.158 台灣 07/11 09:30
推 : 事實不是如此 還是不願意面對事實？？112F 211.23.93.43 台灣 07/11 09:31
推 : https://i.imgur.com/1NXNFw1.jpg114F 49.216.18.230 台灣 07/11 09:31
→ : 自己到處說自己是大帥哥 但都交不到女友 女生也沒人來搭訕 還要繼續做白日夢？？115F 211.23.93.43 台灣 07/11 09:33
→ : 因為台灣有名 穩定外銷的農業產品很多118F 111.83.202.60 台灣 07/11 09:33
噓 : 靠 真的有來菲律賓吃過香蕉鳳梨嗎?119F 124.107.253.239 菲律賓 07/11 09:34
→ : 台灣的精緻農業的確只輸幾個國家而已120F 111.83.202.60 台灣 07/11 09:34
推 : 長知識121F 112.104.73.186 台灣 07/11 09:34
→ : 只是亂搞的也確實很多 不要混為一談122F 111.83.202.60 台灣 07/11 09:34
推 : 自稱 水果王國 ^ ^123F 180.217.243.190 台灣 07/11 09:34
推 : 菲律賓香蕉可以放比較久 光運輸就贏了124F 42.77.69.173 台灣 07/11 09:34
→ : 難吃的要命 根本被台灣屌打到面目全非125F 124.107.253.239 菲律賓 07/11 09:34
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- →台灣 07-11 10:35東南亞水果有兩種，一是東南亞自己種的，這個略輸台灣貨，但是便宜且願意改進運輸方式正常也是超商大宗；一種是日本去東南亞種的，是使用日本人育種的品種比台灣的更適合日本的市場，但價格高運輸也走高級路線。台灣算是延續日本時期的育種方式，略輸日本的新育種，但是除了少數的精品路線外，從種植採收運輸都不願意改進，常常有次品出現，例如香蕉就一直使用竹簍層疊運送導致損傷，所以氣的日本人自己去東南亞種，鳳梨也是黑心還要硬拗。
- →台灣 07-11 11:21產官學腦袋不換有個鳥用
- →台灣 07-11 11:23不就找個農陣的來了 還不滿意阿,像社宅不是也找了個花什麼的www
(coubeooh.): Re: [問卦] 鮭魚能銷全世界，石斑辦不到？ - Gossiping板