看板 Gossiping作者 koiopolo2 (K)標題 Re: [問卦] 非洲大蝸牛怎麼處理時間 Sun Jul 17 01:27:38 2022
蝸牛寄生蟲超級毒的
吃了不是死就是殘
金蘭醬油家族生吃蝸牛吃到5死==
真的要吃還是正確處理並且煮熟==
不過這東西好像當初就是像福壽螺一樣引進來吃但是台灣人不買單
變成外來種害蟲
所以應該不好吃八==
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※ 同主題文章:
Re: [問卦] 非洲大蝸牛怎麼處理
07-17 01:27 koiopolo2.
推 coffee112: 生吃 =_= 噁2F 111.255.223.222 台灣 07/17 01:28
推 probsk: 法國人很愛啊3F 59.115.203.123 台灣 07/17 01:29
推 february2: 要懂得處理4F 106.1.120.53 台灣 07/17 01:29
推 suge: 明明就很好吃。 熱炒店的螺肉就是蝸牛5F 111.242.198.115 台灣 07/17 01:30
是非洲大蝸牛嗎==?我不知道
※ 編輯: koiopolo2 (101.12.18.58 臺灣), 07/17/2022 01:31:07
→ suge: 福壽螺就不好吃 所以沒人要吃7F 111.242.198.115 台灣 07/17 01:30
推 egg781: 蝸牛生吃是好吃在哪?煮熟才有口感阿8F 36.230.148.8 台灣 07/17 01:31
推 Stupidog5566: 蝸牛會處理的話很好吃 但非常費工9F 180.176.215.242 台灣 07/17 01:31
→ ubermensch: 熱炒的螺肉就是非洲大蝸牛吧 只是沒長到最原PO的那麼大10F 124.213.126.4 日本 07/17 01:31
推 laugh8562: 法國人吃的品種跟台灣的又不一樣12F 115.43.88.73 台灣 07/17 01:32
推 ARREYU: 非洲人表示 好吃~13F 197.149.68.58 奈及利亞 07/17 01:33
推 whitefox: 只吃斧足,其他全丟捍,夜市的偏黃14F 218.35.151.252 台灣 07/17 01:36
→ whitefox: 不知道加了什麼藥水16F 218.35.151.252 台灣 07/17 01:36
→ good90150: 生吃 是伊藤潤二嗎17F 123.205.139.106 台灣 07/17 01:37
推 CCNK: 會處理炒起來脆脆的很好吃18F 220.138.45.233 台灣 07/17 01:37
→ jeff123: 你是不是沒吃過熱炒店的炒螺肉....19F 223.137.129.164 台灣 07/17 01:38
→ Stupidog5566: 然後不用在那邊不一樣 只要是陸棲蝸牛 生長環境都一樣 也同樣是寄生蟲的宿主20F 180.176.215.242 台灣 07/17 01:40
→ dan5120: 蛞蝓ㄋ 可以像蝸牛一樣炒嗎23F 223.139.138.167 台灣 07/17 01:42
推 g4zoco196: 問萍哥24F 223.137.145.56 台灣 07/17 01:43
→ reaturn: 熱炒會的超好吃好嗎,當然是熟的25F 220.143.82.28 台灣 07/17 01:45
噓 a27588679: 炒螺肉就是大蝸牛啊26F 180.177.33.135 台灣 07/17 01:55
推 kevin1221: 金蘭是拿糞便拌沙拉的樣子
沒煮當然穩掛27F 111.248.184.178 台灣 07/17 02:05
推 pigcat1315: 燉煮最安全啊 死光光29F 1.163.183.34 台灣 07/17 02:17
推 s0993569: 用燃燒過的灰燼+芭樂葉搗碎 把他醃製30F 223.138.7.42 台灣 07/17 02:24
→ cn2842: 自從我知道後,從此不吃炒螺肉31F 111.240.216.150 台灣 07/17 02:27
→ blackhippo: 金蘭那是生吃吧32F 122.116.240.84 台灣 07/17 02:36
推 a1005100: 熱炒的蝸牛跟路邊蝸牛品種不一樣好嗎...33F 111.240.118.86 台灣 07/17 02:42
推 yongguo: 記得一樣...只是料理前的處理黏液很麻煩,所以一般家庭料理不太會自己弄34F 218.172.124.53 台灣 07/17 02:59
推 SEVEnMonth: 能吃的螺都要人工養殖的吧,野生的寄生蟲一堆36F 101.9.175.20 台灣 07/17 03:09
→ sushi11: 要煮4-5次,我覺得還是算了38F 49.216.16.217 台灣 07/17 03:15
→ qazwsx6107: 野生的路邊狗屎都蝸牛在吃啊39F 110.26.163.11 台灣 07/17 03:40
推 semicoma: 這題之前有討論過 有人說外勞愛吃40F 218.173.161.26 台灣 07/17 04:00
推 yongguo: 路邊山海產店的炒螺肉最好是養殖的...這菜麻煩在處理食材,不是食材成本
不過...以前有聽說過家庭戶抓蝸牛來處理賣山產店的,現在似乎比較少這樣了,而且似乎這菜快從台灣人餐桌消失了,現在已經有養殖的了?41F 218.172.146.185 台灣 07/17 07:18
推 countrysong: 台灣有人養白鍋牛47F 223.139.217.85 台灣 07/17 07:23
→ jojomaan: 熱炒的是田螺不是非洲大蝸牛48F 1.169.156.234 台灣 07/17 07:48
推 vios10009: 通常都是吃非洲蝸牛的白化種,商人還知道非洲大蝸牛名字不好聽,幫他取了新名字,白玉蝸牛,聽起來是不是好吃多了49F 49.216.49.198 台灣 07/17 07:51
→ markkao456: 熱炒店那個超噁52F 42.79.168.20 台灣 07/17 08:15
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