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※ 引述《bbq321.》之銘言:
: 這就是日本料理精緻度跟台式吃粗飽的差別，
: 日式餃子清爽，份量剛剛好，搭配日式醬汁非常開胃
完全是看人口味吧⋯
王將、滿洲都吃過，就很普。目前吃過挺多家店的餃子，還沒有驚艷的。（如果有可以おすすめ）

如果你說的餃子是煎餃的範疇。那也還是很普。
每次吃餃子都偏酸（餃子本身）
很像是不新鮮的料理方法。我是說很像！別diss我
連醬油都是偏酸的、再擺一罐白醋⋯

: 台式鍋貼就是吃粗飽的，吃完都是油膩的味道
這不否認，但肉質吃了至少是新鮮的

: 日式雞唐揚，火候很講究，麵衣比例也很重要
: 台式鹹酥雞，都是胡椒鹽的味道，吃完要狂喝水

至於炸雞塊，
唐揚雞偶爾吃好吃。但鹹酥雞我可以每天吃。
兩邊的製作方式明明就差不多、是粉漿跟醃製方式不同。
比例很重要？難不成鹹酥雞都不用抓比例嗎？
吃鹹酥雞叫老闆不要加胡椒鹽不就好了？

還是比較愛台灣料理啦！
日本根本沒有好吃的水餃
煎餃有些還行，但也就是還行。

第一次發文，排版見諒。

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※ 作者: haru1311 時間: 2022-08-18 18:49:44 (日本)

haru1311: Re: [問卦] 日本餃子怎麼紅不到台灣來? - Gossiping板