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看板 Gossiping
作者 Shimotsukin (杰哥不要)
標題 Re: [新聞] 獨／糗了！石斑魚供應量不足 「班班吃石
時間 Wed Nov 23 09:11:21 2022

做為團膳從業人員
我一直是很好奇
一般團膳魚類都會遇到放冷後魚腥味重的問題
我知道之前政府還特別設計食譜避免浪費這些民主石斑
可是除非有辦法確實保溫
否則一般烹調還是調重口味壓味道

海鮮類食材價格偏高
且大量製備出來的成品通常都不怎麼樣
氣味、賣相、食物禁忌等等衍生出的問題海鮮類向來高於家禽家畜
海鮮類在團膳普遍接受度不佳
這些花了大筆公帑的民主石斑到底有多少進廚餘桶
不知道相關機關是否有掌握

希望不要拿大把鈔票浪費食物
真的行不通就趕快喊卡
別為了某些沒腦子的狗官暴殄天物
我就是在說你啦陳吉仲
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※ 同主題文章:
[新聞] 獨／糗了！石斑魚供應量不足 「班班吃石斑」恐喊卡
11-23 08:28 jeff0025.
Re: [新聞] 獨／糗了！石斑魚供應量不足 「班班吃石
11-23 09:11 Shimotsukin.
推 AustinRivers: 民主的神魚  笑死1F 39.10.66.34 台灣 11/23 09:12
→ xzcb2008 …
推 xzcb2008: 不用想那麼多...那個3章1q有拿到錢就好2F 223.141.220.1 台灣 11/23 09:12
推 lowgflejd: 主要是幫漁民銷貨 又不是給你吃美味的3F 101.10.4.240 台灣 11/23 09:13
推 syldsk: 看他在北農的表現你還理他？4F 59.102.174.92 台灣 11/23 09:13
→ okichan: 吃的是台灣價值5F 111.250.3.53 台灣 11/23 09:13
→ nerevian: 台灣有台灣的玩法6F 124.235.54.173 中國 11/23 09:13
推 rustic5566: 一堆高端也進垃圾桶啊 錢有賺到就好7F 61.230.68.102 台灣 11/23 09:14
推 sturmpionier: 綠共：你不愛台灣 配合紅共打壓8F 39.12.25.112 台灣 11/23 09:15
→ m13211: 現在的政策都是無腦想出來的嗎9F 42.73.142.196 台灣 11/23 09:16
→ ohrring: 民主ㄉ魚10F 42.79.183.139 台灣 11/23 09:16
推 your025: 浪費食物有民主價值重要嗎？11F 39.14.72.130 台灣 11/23 09:16
推 chen31502: 這是要拿來圖利的 不是給你吃的12F 39.9.168.131 台灣 11/23 09:16
→ armpaul: 就是入菜小學營養午餐那個嗎? 小朋友不吃13F 39.14.51.242 台灣 11/23 09:17
推 asdf70044: 前陣子民主ㄉ死魚都隨便排放了lol14F 114.32.143.78 台灣 11/23 09:18
推 Marty: 班班吃石斑 重點就已經不在錢了 XDDD15F 118.160.59.37 台灣 11/23 09:18
推 pandp: 這麼新鮮的石斑當然要清蒸不能做味增燒16F 111.254.9.84 台灣 11/23 09:18
→ milk250: 我們已經輪過了  結果我家小孩那天沒吃不喜歡XDD17F 1.164.110.198 台灣 11/23 09:19
推 hitsukix: 這魚是拿來拜的，不是好不好吃問題19F 39.15.50.87 台灣 11/23 09:19
推 zzzzaaaa: 稅金有流出去就100分了20F 42.75.184.15 台灣 11/23 09:19
推 doveplus: 海鮮過敏問題遠大於陸上肉類21F 211.75.236.37 台灣 11/23 09:20
推 st210113: 稅金有進口袋就好 誰管你石斑魚最後去哪22F 124.199.89.174 台灣 11/23 09:20
→ doveplus: 要避免腥味 直接裹粉炸就對了
反正小孩多數愛ㄘ炸23F 211.75.236.37 台灣 11/23 09:21
推 GLung: 是面對中國打壓無解做做秀的政策只是這個秀要浪費大家納稅錢來演 養殖業人民國家三輸 垃圾政客爽領薪水25F 223.140.40.41 台灣 11/23 09:22
→ doveplus: 中式菜色湯湯水水 還不如乾炸配飲料28F 211.75.236.37 台灣 11/23 09:22
推 RedLiam: 重點本來就不是吃魚 是補助29F 1.200.2.114 台灣 11/23 09:23
推 coffee112: 騙補助30F 27.53.176.166 台灣 11/23 09:23
推 livingbear: 小孩子比較喜歡吃炸雞，誰跟你在吃石斑31F 42.73.87.17 台灣 11/23 09:23
推 ssisters: 想想高端的例子 你就不意外了33F 123.193.101.192 台灣 11/23 09:23
推 sid3: 他不是不知道  就只是想便宜行事34F 101.12.40.172 台灣 11/23 09:24
→ little96: 民主魚 你敢嘴安息吧35F 61.219.113.179 台灣 11/23 09:24
推 ptychodera: 民主魚沒有腥味 覺得臭=支持獨裁36F 130.102.13.129 澳大利亞 11/23 09:24
→ sid3: 完成上級交代的任務就好  哪管你花多少成本還可以趁這個機會多要預算來花37F 101.12.40.172 台灣 11/23 09:25
推 beercat: 解決辦法倆個字 發錢39F 223.138.98.160 台灣 11/23 09:26
推 Tiphareth: 這種事情其實一開始就會知道了40F 123.240.211.188 台灣 11/23 09:27
→ sid3: 學生喜不喜歡石斑也不是重點  塞給你就對了41F 101.12.40.172 台灣 11/23 09:27
→ mucorn: 液態氮，解凍魚還是活的42F 61.224.20.209 台灣 11/23 09:28
推 cat5672: 党不在乎這些43F 49.216.234.157 台灣 11/23 09:29
→ JaysonTatum: 白痴政策44F 27.240.241.226 台灣 11/23 09:30
推 t81511270: 粗暴  炸雞真的比較穩定45F 111.246.80.220 台灣 11/23 09:31
→ GLung: 很多事一開始都會知道啊像高端拿不到國際認46F 223.140.40.41 台灣 11/23 09:31
推 soulout: 公務員腦子很僵化47F 101.8.15.102 台灣 11/23 09:31
→ GLung: 證 人民出國出問題 一開始不都有人講過 政府還是要硬幹 別人懷疑有貪污黑幕也是很合理的48F 223.140.40.41 台灣 11/23 09:31
推 kaitokid1214: 不然你要投給國民黨51F 223.140.189.114 台灣 11/23 09:31
推 pipipa: 我們的政府～很有錢吶52F 210.61.151.140 台灣 11/23 09:32
推 AIRWAY1021: 真的不希望後來變成浪費食物53F 1.168.3.56 台灣 11/23 09:33
→ lakershank: 團膳給的魚魚剌愛挑不挑的,看到都跳過學生就給雞腿豬排這種大塊肉就好了54F 112.207.30.240 菲律賓 11/23 09:35
推 tt7642: 本想買便宜石斑，結果看到價格一樣居高不下就放棄了56F 42.76.102.142 台灣 11/23 09:36
→ kkira: 要是真的有能力處理 還會需要整天出來幹話?58F 223.136.28.107 台灣 11/23 09:36
推 MissPigHead: 推59F 1.200.10.62 台灣 11/23 09:36
→ tt7642: 就讓政府繼續撒幣等下台吧60F 42.76.102.142 台灣 11/23 09:36
推 Solonius: 党不喜歡注意細節的人61F 101.137.90.191 台灣 11/23 09:37
推 srxteam0935: 以前學生時代團膳不吃魚的根本一堆62F 223.136.113.161 台灣 11/23 09:37
推 winterjoker: 給民主之餘一點尊重好嗎？63F 42.74.24.116 台灣 11/23 09:38
推 limitlesscit: 陳吉仲真的很廢，能力這麼差64F 210.242.162.183 台灣 11/23 09:38
→ srxteam0935: 午餐有魚都會剩一堆65F 223.136.113.161 台灣 11/23 09:38
推 basslife: 高官哪管進不進廚餘桶阿 反正通通消掉讓人民知道DPP好棒棒都賣出去了66F 61.220.127.70 台灣 11/23 09:38
→ xulzj524: 有沒有進廚餘桶不重要 重要的是廠商有賺錢就好68F 27.53.88.70 台灣 11/23 09:39
→ rosa0027: 想也知道還是硬辦70F 39.9.69.199 台灣 11/23 09:41

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